Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Jei nekantraujate, kol sunoks pomidorai, ir norite mėgautis nauju derliumi, pasigaminkite šias šviesiai žalių pomidorų salotas. Jų rūgštumą puikiai atsveria prinokusios, saldžios braškės. Apšlakstykite salotas rauginto pieno užpilu ir mėgaukitės!

Sudedamosios dalys:

• 4 žali nehibridinių veislių pomidorai
• 1,5 puodelio smulkintų braškių
• 1 arbatinis šaukštelis baltojo vyno acto

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

žali pomidorai, braškė, vyno actas, kalendra, rūgpienis

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Plonai supjaustykite 4 žalius pomidorus ir sumaišykite su 1,5 puodelio pjaustytų braškių. Mažame dubenyje sumaišykite 1/2 puodelio rūgščio pieno, 2 šaukštus augalinio aliejaus ir po 1 arbatinį šaukštelį baltojo vyno acto bei rupios druskos. Apšlakstykite salotas padažu ir pabarstykite kalendra; pagardinkite pipirais pagal skonį.

Balsai: 1