Cukrus
Šiems mini keksiukams reikia labai mažai ingredientų: miltų, rūgpienio, kiaušinio, sviesto ir cukraus. Viskas greitai išplakama rankomis, o tešla supilama ant ruduoju cukrumi apvoliotų ananasų gabalėlių, sudėti į atskiras keksiukų formeles. skaityti daugiau
Baltoji sangrija gaminama iš baltojo vyno, gazuoto vandens, apelsinų likerio ir brendžio, o patiekiama su citrinos ir apelsino skiltelėmis. Ryškus, gaivinantis jos skonis puikiai tinka bet kokiam vasaros vakarėliui. Pirmiausia atvėsinkite ąsotį su sangrija. skaityti daugiau
Šis desertas savo skoniu, išvaizda ir tekstūra beveik identiškas klasikiniam bananų pudingui, tačiau jame mažiau kalorijų ir riebalų. Jame nenaudojami tradiciniai ingredientai, tokie kaip sviestas ir riebi grietinėlė; vietoj to naudojamas pienas. skaityti daugiau
Skanus ir aromatingas mėlynių uogienė, arba kompotas, paruošiamas per mažiau nei pusvalandį. Šį delikatesą galite gaminti iš šaldytų mėlynių ištisus metus, jis puikiai tinka patiekti su blynais, ledais ir bet kokiais kitais kepiniais ar desertais. Mėlynių kompotas - skaityti daugiau
Šaldyta Margarita – svajonių kokteilis karštam vasaros vakarui. Paruoškite ąsotį didelei kompanijai ir mėgaukitės gaivinančiu skoniu. Be pagrindinių Margaritos ingredientų – apelsinų likerio, tekilos ir laimo sulčių – recepte taip pat yra: skaityti daugiau
Šių sumuštinių paplotėliai gaminami iš tuno ir kepami ant grotelių. Maltai mėsai tunas susmulkinamas virtuvės kombaine kartu su tokiais ingredientais kaip sojų padažas, laimo sultys, kalendra ir tarkuotas imbieras, kurie suteikia žuviai nuostabų skonį. skaityti daugiau
Šios paprastos ir sočios makaronų salotos įdarytos sultingomis vasaros daržovėmis. Jos gaminamos iš cavatappi (arba kamščiatraukio) makaronų, kurie verdami ir maišomi su pomidorais, žalumynais, kukurūzais ir cukinijomis, kuriems nereikia jokio kaitinimo. skaityti daugiau
Vegetariški azijietiški pavasariniai suktinukai yra gardus ir sveikas užkandis, kuris patiks visiems. Šviežios daržovės, tokios kaip kiniški kopūstai, morkos, laiškiniai svogūnai, paprikos, pupelių daigai, žolelės ir kepti šitake grybai, suteikiantys sotų įdarą, suvyniotos į... skaityti daugiau
Galbi (korėjietiškai reiškiantis „šonkauliai“) yra marinuoti, kepti ant grotelių kiaulienos šonkauliukai. Jie gaminami iš jautienos trumpųjų šonkauliukų su gausiu mėsos kiekiu. Prieš kepant ant grotelių, šonkauliukai kelias valandas marinuojami... skaityti daugiau
Pekino antis yra vienas garsiausių kinų patiekalų, kuriame dera saldūs ir aštrūs skoniai, o oda – nepaprastai traški, o prieš patiekiant supjaustoma kartu su mėsa ir patiekiama su kiekvienu kąsniu. Kad oda būtų tobulai... skaityti daugiau
Visos putpelių skerdenos lėkštėje atrodo labai elegantiškai ir šventiškai; toks patiekalas visada bus stalo puošmena. O norėdami suteikti paukščiui neįprastą, egzotišką skonį, paruoškite jį azijietišku stiliumi, marinuodami putpeles mišinyje - skaityti daugiau
Prieš kepant ant grotelių, vištiena supjaustoma gabalėliais ir per naktį mirkoma aštriame alaus sūryme, kad būtų sultingesnė ir skanesnė. Kepimui ant grotelių paruoškite groteles su tiesioginės ir netiesioginės šilumos zonomis, nes vištiena pirmiausia iškeps ant grotelių. skaityti daugiau
Kai nėra laiko kepsninėms arba visi miršta iš bado, kol kepama mėsa, šis greitų, bet gardžių keptų rūkytų dešrelių receptas ateis į pagalbą. Dešrelės gabalėliai suveriami ant iešmelių ir kepami ant grotelių, kol taps traškūs, ir tobulas... skaityti daugiau
Karštas sumuštinis su lydytu sūriu ir sūdyta jautiena tampa neįtikėtinai gardus, jei plonai supjaustyta sūdyta jautiena iš anksto sumaišoma su aluje karamelizuotais svogūnais, Vorčesterio padažu ir garstyčiomis. Tai suteikia mėsai sudėtingesnį skonį. skaityti daugiau
Paprastas būdas paversti šviežius persikus gardžiu desertu – juos kepti ant grotelių. Kai vaisiai gražiai iškeps ir suminkštės, patiekite su sviestu, sumaišytu su cukrumi ir cinamonu. Šis aromatingas prieskonis... skaityti daugiau
Šis didelis blynas su keturiais skirtingais skoniais tikrai patiks visai šeimai. Jis jus sužavės ne tik priedų deriniu, bet ir unikalia išvaizda, kuri akimirksniu pakels nuotaiką. Sumaišyta blynų tešla pilama ant... skaityti daugiau
Natūralūs kiaulienos nugarinės kepsniai su kaulu įgaus unikalų skonį, jei bus pagardinti cukrumi, paprika ir svogūnų milteliais bei marinuoti naminiame barbekiu padaže. Padažas verda gana ilgai. skaityti daugiau
Keptos Cezario salotos – tai smagi alternatyva tradicinėms Cezario salotoms, kurios sužavės jus savo skoniu ir unikaliu pateikimu. Visi salotų komponentai kepami ant grotelių, kol atsiranda grotelių žymės, ir patiekiami kaip perpjautos salotų galvos. skaityti daugiau
Recepte naudojamas visas šoninis kepsnys – pjūvis nuo pilvo, – kuris iš anksto įtrinamas čili miltelių ir cukraus mišiniu, kad būtų gautas lengvas, pikantiškas karamelės plutelė. Kad šis gana liesas kepsnys būtų minkštas ir sultingas, skaityti daugiau
Užuot tiesiog patiekę keptą kepsnį su salotų lapais, naudokite šiuos ingredientus, kad sukurtumėte sočias, sodraus skonio ir tekstūruotas salotas. Švelnus antrekotas puikiai tinka šioms salotoms. Jo nereikia ilgai marinuoti, o ypač... skaityti daugiau
Ši gardi bananų duona kepama į tešlą įmaišius smulkintų pekano riešutų, kurie suteikia jai unikalų, šiek tiek aštrų aromatą ir malonią tekstūrą. Bananai iš anksto sutrinami iki tyrės konsistencijos su pastebimais gabalėliais, kurie taip pat... skaityti daugiau
Šie fantastiški keksiukai sužavės jus sodriu, dvigubu mėlynių skoniu. Skirtingai nuo kitų panašių keksiukų, šiame recepte naudojamos ir sveikos uogos, ir mėlynių tyrė, įmaišyta į tešlą. Galite naudoti šviežias arba... skaityti daugiau
Šio razinų pyrago, praturtinto sėlenų dribsniais, kepimo formoms naudojamos tuščios konservuotų maisto produktų skardinės. Jos užtikrina, kad tešla iškeptų tolygiai ir tolygiai, o kad pyragą būtų lengva išimti, gausiai patepkite vidų riebalais. skaityti daugiau
Daugelis žmonių labiausiai mėgsta keksiukų viršų. Jie tokie skanūs, purūs ir padengti nuostabia plutele. Tad kodėl gi tiesiog neiškepus viršaus? Dar vienas privalumas yra tas, kad nereikia specialių kepimo formų: tešla tiesiog slysta ant kepimo popieriumi išklotos skardos. skaityti daugiau
Iš viso grūdo kukurūzų miltų kepti ir melasa pasaldinti keksiukai ne tik nuostabaus skonio, bet ir gausūs skaidulų bei abiejuose miltuose esančių mikroelementų. Šiltas kukurūzų ir melasos skonis bei aromatas... skaityti daugiau
Braškės ir bananai – nuostabus ryškių skonių ir saldumo bei rūgštumo derinys. Braškės puikiai dera su bananų duona, suteikdamos papildomo drėgnumo ir minkštumo, o žiupsnelis malto cinamono, vanilės ir muskato riešuto – prieskonių. skaityti daugiau
Ši duona savo skoniu panaši į populiarųjį morkų pyragą, tačiau ji ne tiek desertas, kiek tinka pusryčiams. Ją taip pat lengviau ir greičiau pagaminti, todėl galėsite mėgautis tradiciniu harmoningu drėgnų daržovių minkštimo ir prieskonių deriniu. skaityti daugiau
Kiekvienas turėtų turėti po ranka skanaus, greito ir lengvo kepinio receptą, puikiai tinkantį tais atvejais, kai užsinorėsite naminių bandelių. Šios bandelės, arba sausainiai, paruošiami vos per pusvalandį ir gaminami iš paprasčiausių ingredientų. Miltų, cukraus, kepimo miltelių, skaityti daugiau
Apelsinų žievelių ir džiovintų spanguolių derinys suteikia šiems bandelėms nuostabų, ryškų skonį. Maišydami tešlą, naudokite labai šaltą sviestą, kuris tešloje pasirodys mažais gabalėliais – tai užtikrins, kad jūsų bandelės bus... skaityti daugiau
Šiems kukurūzų keksiukams pagaminti kvietiniai miltai sumaišomi su nedideliu kiekiu vidutinio malimo kukurūzų miltų. Šio tipo kukurūzų miltai suteiks jūsų kepiniams savitą skonį ir vidutinio traškumo trupiniams. Be to... skaityti daugiau
Ši minkšta ir labai drėgna šokoladinė bananų duona skiriasi nuo kitų bananų duonų tuo, kad vaisiai į tešlą įmaišomi gabalėliais, o ne sutrinami. Ištirpęs šokoladas ant tešlos palieka marmurinius raštus, kurie atrodo labai įspūdingai... skaityti daugiau
Skani, minkšta ir drėgna bananų duona kepama su rudu sviestu. Sviestas pirmiausia kepamas keptuvėje, kol patamsėja ir įgauna nuostabų riešutų aromatą, todėl norint ją paruošti... skaityti daugiau
Ši minkšta ir kvapni kukurūzų duona kepama orkaitėje įprastoje kepimo skardoje. Jums nereikia duonkepės ar specialių kepimo formų. Tešlą sumaišykite su kvietiniais ir kukurūzų miltais santykiu 3:1. Šio miltų kiekio pakaks. skaityti daugiau
Dvigubas šokoladas, įmaišytas į tešlą kakavos miltelių ir šokolado drožlių pavidalu, kartu su bananais suteikia šiai nuostabiai desertinei duonai unikalų, sodrų skonį. Bananai taip pat suteikia jai vaisių drėgmę, kurią dar labiau sustiprina tyrė - skaityti daugiau
Jums tikrai patiks žemės riešutų sviesto ir šokolado derinys, įdarantis šiuos kąsnio dydžio keksiukus. Be įdomaus skonio, žemės riešutų sviestas taip pat suteikia kepiniams minkštumo, nes pakeičia sviestą, ir... skaityti daugiau
Po traškia, cukrumi dengta šio keksiuko plutele rasite dvigubą skanėstą: sultingas mėlynes ir gardų sūrio pyrago įdarą, pagamintą iš kreminio sūrio, grietinės ir cukraus, panašaus skonio kaip tradicinis sūrio pyragas. skaityti daugiau
Švelnus, prinokęs avokadas yra puikus ingredientas gardžiai gazuotai duonai. Jame gausu sveikųjų riebalų, kurie gali pakeisti sviestą ar aliejų kepiniuose, todėl jie tampa minkšti ir purūs, jau nekalbant apie tai, kad suteikia jiems unikalų ir... skaityti daugiau
Žemės riešutų sviestas šioje desertinėje duonoje naudojamas ne tik dėl skonio. Jis taip pat pakeičia sviestą ir aliejų, suteikdamas duonai nepriekaištingą minkštumą ir sultingumą, kurį papildo bananų tyrė. Todėl svarbu jį naudoti: skaityti daugiau
Kitaip nei tradiciniai sausainiai, kokosiniai sausainiai gaminami su kokosų pienu ir kokosų drožlėmis, o ne su rūgpieniu ar kefyru, kurie kiekvienam sausainiui suteikia dievišką skonį. Šios tešlos nereikia minkyti ar formuoti rankomis. skaityti daugiau
Šiems keksiukams iškepti prireiks mažiau nei valandos. Tai puikus pasirinkimas skaniems pusryčiams! Keksiukų tešlą sumaišykite su miltais, pienu, sviestu, kiaušiniais ir cukrumi, o gaiviam skoniui įtarkuokite apelsino žievelės. Įmaišykite džiovintų... skaityti daugiau
Greita ir paprasta bananų duona pagaminama iš lengvai prieinamų ingredientų, kuriuos beveik kiekvienas turi savo virtuvėje. Tai taip pat puikus būdas sunaudoti parudusius, pernokusius bananus. Sutrinkite juos šakute ir sumaišykite su miltais, cukrumi ir kiaušiniais. skaityti daugiau
Iškepkite mažai kalorijų turinčius šokoladinius keksiukus, dalį sviesto pakeisdami neriebiu graikišku jogurtu ir slyvų tyre. Jie bus skanūs ir neįtikėtinai minkšti, o slyvos sustiprins jų šokolado skonį. Norėdami papuošti šiuos mažyčius keksiukus: skaityti daugiau
Nepaisant pavadinimo, šis pyragas yra visiškai be kavos, tačiau puikiai tinka su puodeliu kavos ar arbatos. Pyragas įdarytas mėlynėmis ir graikiniais riešutais, kurie praturtina jį įvairiomis tekstūromis, sodrumu ir traškumu, todėl jis puikiai tinka... skaityti daugiau
Jogurto ledai yra sveika ir mažai kalorijų turinti alternatyva tradiciniam desertui, kuriame gausu cukraus ir riebalų. Norėdami pagaminti skanius jogurto ledus, naudokite lygiomis dalimis nenugriebto pieno jogurto ir graikiško jogurto. skaityti daugiau
Rikota, išplakta virtuviniu kombainu su medumi ir vanilės ekstraktu, vos per minutę pavirsta į gardų mažai kalorijų turintį kremą. Ją tereikia porą valandų atšaldyti ir patiekti su uogomis. Uogų užpilui uždėkite pjaustytų braškių. skaityti daugiau
Braškių parfė – tai paprastas desertas, kurį pagaminti užtrunka vos kelias minutes, tačiau jis žavi savo įspūdinga išvaizda ir skonių deriniu. Paruoškite gražias, elegantiškas taures desertui – laikykite jį pusiau paruoštą. Patiekite... skaityti daugiau
Individualūs sūrio pyragaičiai yra nuostabus skanėstas, puikiai tinkantis ypatingoms progoms. Jūsų svečiai bus sužavėti jų elegantiška išvaizda ir nuostabiu apelsinų ir šokolado skoniu. Be to, tokiu būdu jie iškepa greičiau. Naudokite: skaityti daugiau
Net šokoladiniai sausainiai gali būti sveikesni ir maistingesni, jei kepami su viso grūdo miltų ir maltų avižų mišiniu, kuris taip pat suteikia papildomo skaidulų kiekio. Dalis sviesto gali būti pakeista... skaityti daugiau
Ledai „Sundae“ – tai gardus ledų desertas, pagardintas įvairiais priedais ir saldžiais padažais. Lengviausias būdas pasigaminti ledų „Sundae“ – aplieti juos uogų uogiene, kurią galite pasigaminti patys vos per 10 minučių. Sumaišykite uogas – skaityti daugiau
Juodojo šokolado, kakavos miltelių ir tirpios kavos mišinys suteikia šiam pyragui neapsakomai sodrų skonį ir aromatą, kurį puikiai paryškina tokie prieskoniai kaip kardamonas ir vanilė. Dėl rapsų aliejaus, kurį galima pakeisti kitu aliejumi, skaityti daugiau
Skanus šokoladinis pyragėlis bus lengvesnis, jei dalį jo pakeisite mažai kalorijų turinčiu sūrio pyragu, pagamintu iš neriebaus kreminio sūrio. Be to, ši versija desertui suteikia daugiau šventiškumo, o dviejų kontrastingų ingredientų derinys... skaityti daugiau
Šis paprastas pyragas paruošiamas per mažiau nei pusvalandį ir supjaustomas mažais kvadratėliais, kuriuos galima patiekti kaip sausainius ar pyragaičius. Be to, kad jį nepaprastai lengva pagaminti, jis dar ir labai skanus. Deserto pagrindas yra paruošta trapi tešla – skaityti daugiau
Duonos pudingas – puikus būdas mėgautis gardžiais naminiais kepiniais be tešlos vargo, be to, tai puikus būdas sunaudoti pasenusią duoną ir bandeles, kurių nenorėtumėte išmesti. Jei turite tik šviežios duonos, tai... skaityti daugiau
Košė lėtai verdama su trumpagrūdžiais rudaisiais ryžiais kokosų pieno ir kokosų vandens mišinyje, kuris ryžiuose esantį krakmolą paverčia nuostabiai švelniu, kreminiu pudingu. Be malonios tekstūros, kokosų pienas suteikia saldumo... skaityti daugiau
Skirtingai nuo tradicinių pyragaičių, šiuose pyragaičiuose yra labai mažai sviesto, tačiau sprendžiant iš skonio, jie beveik tinka dietai: tokie minkšti ir prabangūs. Pora šaukštų augalinio aliejaus suteikia jiems... skaityti daugiau
Šis sveikas sūrio pyragas gaminamas iš neriebaus ir sumažinto riebumo kreminio sūrio bei pusiau nugriebtos grietinės mišinio. Nepaisant to, desertas yra toks aksominis ir kreminis, kad sunku atspėti, iš ko jis pagamintas. skaityti daugiau
Marmurinis raštas suteikia šiai bananų duonai šventiškesnę išvaizdą ir skonį, puikiai tinka tiek kasdienai, tiek ypatingoms progoms. Tešla gaminama iš dviejų pernokusių bananų. Jie suteikia daugiau natūralaus saldumo, aromato ir gardaus skonio. skaityti daugiau
Savarinas – tai prancūziškas žiedo formos pyragėlis, gaminamas iš mielinės tešlos. Paruoštas savarinas mirkomas gardžiame vanilės ir konjako sirupe, paverčiant jį išties išskirtiniu desertu, kuris vėliau apliejamas plakta grietinėle ir patiekiamas su uogomis. skaityti daugiau
Šios bandelės su įdomų įdarą sužavės savo daugialypiu skoniu. Pačios bandelės gaminamos iš mielinės tešlos, kuri iškočiojama ir įdaroma dviejų rūšių įdarais. Pirmasis – cukraus, cinamono ir rudojo cukraus... skaityti daugiau
Skirtingai nuo tradicinės romo baba, ši baba kepama be pridėtinio alkoholio ar specialios formos. Tešla rankomis susukama į pynę ir dedama tiesiai ant kepimo skardos. Sotus įdaras gaminamas iš skaityti daugiau
Šios bandelės tobulos visais atžvilgiais: lengvas, purus trupinys, pikantiškas sviesto, cukraus ir cinamono įdaras, sodrus kreminis glajus ir pabarstukų puošyba. Bandelės kepamos sraigės formos vyniotiniais. Mielinė tešla pirmiausia įdaroma skaityti daugiau
Paprasta mielinė tešla, kurią galima naudoti susukamoms bandelėms su bet kokiu saldžiu įdaru. Šios bandelės patogios, nes nereikia formuoti kiekvienos atskirai; tiesiog užtepate įdarą ant iškočiotos tešlos, susukate ją ir... skaityti daugiau
Geriausia iš anksto planuoti šių spurgų gaminimą, nes mielinė tešla užmaišoma naktį prieš tai, o tada per naktį kyla šaldytuve. Šaltoje aplinkoje mielės veikia lėčiau ir tolygiau, todėl galiausiai... skaityti daugiau
Jei niekada nedirbote su mielėmis, picos tešla yra lengviausias būdas susipažinti su šiuo ingredientu. Net patyrę kepėjai ras šį receptą gana patenkinančiu. Tešlą lengva minkyti net ir be maišytuvo, ir su ja malonu dirbti. skaityti daugiau
Nuostabi balta duona su lengvu medaus skoniu ir aromatu, kurią neįtikėtinai lengva iškepti namuose. Visa tešla maišoma mikseriu. Jei esate naujokas duonos kepimo srityje, būtinai naudokite termometrą, kad tiksliai išmatuotumėte vandens temperatūrą ir išvengtumėte perkaitimo. skaityti daugiau
Mielinės tešlos pyragas su cinamono, cukraus ir skrudintų lazdyno riešutų įdaru, aplietas lipniu glaistu ir pabarstytas smulkintais lazdyno riešutais. Riešutų baba (arba babka) tešla gaminama su iš anksto paruoštu tešlos raugu. Tai padeda kepiniams geriau pakilti ir pagerinti skonį. Prieš tai – skaityti daugiau
Šios gardžios mielinės bandelės įdarytos cukrumi ir cinamonu, aplietos lipniu glaistu ir pabarstytos traškiais migdolų drožlėmis. Kad bandelės būtų idealiai lengvos ir purios, tešla prieš formuojant du kartus pakyla. Pirmą kartą... skaityti daugiau
Pagal šį receptą pagaminta duona yra tikrai nuostabi: gardi, drėgna, su traškia plutele, pabarstyta sezamo sėklomis. Pridėti kiaušinių baltymai suteikia tešlai lengvumo ir purumo. O jei cukrų pakeisite medumi, duona įgaus... skaityti daugiau
Azijietiški vasaros suktinukai skiriasi nuo populiaresnių pavasario suktinukų tuo, kad jie niekada nėra kepami, o patiekiami švieži. Švelnūs, permatomi, vasariškų spalvų ir sulčių kupini šie suktinukai puikiai tinka kaip užkandis arba lengvas patiekalas. skaityti daugiau
Nuostabiai kvapnus pyragėlis Velykų stalui. Kryžiukai pavadinimą gavo dėl kryželių, ant kurių paviršiaus yra cukraus glazūra. Nuo kitų bandelių jie skiriasi tuo, kad juose yra privalomų džiovintų vaisių, pavyzdžiui, tamsiųjų skaityti daugiau
Šie nuostabūs keksiukai sujungia bananų švelnumą su granolos ir graikinių riešutų traškumu. Vieni bananai sutrinami į tešlą, o kiti susmulkinami. Į tešlą kartu su bananais įmaišykite granolą ir susmulkintus riešutus. skaityti daugiau
Šis trapios tešlos pagrindas kepamas iš kvietinių miltų, nenaudojant maltų migdolų ar migdolų miltų, todėl jis yra gana nebrangus, tačiau tuo pačiu metu pagrindas gaunasi nuostabus, kupinas išskirtinio skonio ir aromato. Tarp pagrindinių yra: skaityti daugiau
Nepaisant pavadinimo, šiame kavos pyrage nėra kavos. Tai vakarietiškas terminas, reiškiantis tankų pyragą, paprastai patiekiamą su arbata arba kava. Į tešlą įdėta grietinės, ji tampa minkštesnė ir sultingesnė. skaityti daugiau
Paprasti ir gardūs keksiukai, kurie greitai pagaminami ir dar greičiau dingsta nuo stalo. Tešla minkoma rankomis, be mikserio, naudojant miltus, cukrų, kiaušinius, pieną ir sviestą, kol sujungiami visi ingredientai. skaityti daugiau
Šių bandelių įdarui naudokite įvairias šviežias, sultingas uogas: avietes, mėlynes, gervuoges ar bet kokias kitas pasirinktas veisles. Kuo daugiau skirtingų uogų naudosite, tuo įdomesnis skonis. Tešla maišoma su pasukomis, likusiomis uogomis po sviesto plakimo. Todėl... skaityti daugiau
Ši gardi duona, aplieta gardžiu lipniu glaistu ir apibarstyta pekano riešutų gabalėliais, yra desertas, kuris nepaliks abejingų. Ji kepama apvalioje metalinėje kepimo formoje, naudojant mielinės tešlos rutuliukus, kuriuos vėliau lengva atskirti nuo duonos ir valgyti. skaityti daugiau
Bazilikas ir kreminis desertas gali atrodyti kaip nesuderinami ingredientai. Tačiau derinant su mėtomis ir kokosų pienu, ši aštri žolelė įgauna visiškai naują dimensiją, harmoningai papildydama visą skonių ir aromatų puokštę. Sumalkite cukrų ir mėtas kartu ir... skaityti daugiau
Pagal šį receptą pagamintas citrininis kremas (kremas su citrinos žievele ir sultimis vietoj pieno) gali būti laikomas šaldytuve iki penkių dienų. Jis gaunasi skanus, minkštas ir šilkinis, puikiai tinkantis įvairiems desertams gaminti. skaityti daugiau
Šie paprasti pyragaičiai gaminami iš storų tešlos sluoksnių. Išpjaukite juos apvalia sausainių formele, paskrudinkite orkaitėje ir aptepkite medaus sirupu, braškių uogiene bei rabarbarų kreminio sūrio glajumi, kuris puikiai dera su... skaityti daugiau
Iškepkite šokoladinius sausainius pagal šį paprastą receptą ir mėgaukitės jų nuostabiu, sodriu skoniu. Sausainiai traškūs išorėje ir minkšti viduje. Įdarui galima naudoti bet kokius šokolado gabalėlius: granules, skaityti daugiau
- Trapūs sausainiai su citrina ir rozmarinu
- Citrininis sūrio pyragas
- Citrinų ir rozmarinų sausainiai su trapumu
Gardus citrininis sūrio pyragas su šilkiniu, kreminiu įdaru ant burnoje tirpstančio trapios tešlos pagrindo su tobulu citrinos ir rozmarino skonių mišiniu. Pagrindas pagamintas iš susmulkintų trapios tešlos sausainių, kuriuos galima iškepti iš anksto. Apibarstytas... skaityti daugiau
Šis pyragas kepamas naudojant paruoštą citrininio biskvito ir citrininio pudingo mišinį, todėl procesas labai palengvinamas. Pirmasis sluoksnis yra biskvito tešla, pagardinta papildomu citrinos sulčių kiekiu ir... skaityti daugiau
Labai paprastas ir gardus pyragėlis, pagamintas iš minimalių ingredientų. Iš miltų, cukraus ir sviesto iškepkite trapios tešlos tešlą. Įdarui naudokite bet kokią mėgstamą uogienę. Tešlą aptepkite uogiene ir pabarstykite tešlos trupiniais. skaityti daugiau
Tai tipiškas amerikietiškas desertas tikriems gurmanams ir tiems, kurie nebijo eksperimentuoti su skoniais. Traški kepta šoninė yra tokia populiari amerikietiškoje virtuvėje, kad ji netgi dedama į saldžius pyragus ir desertus. Sėkmingiausias ir... skaityti daugiau
Tai tobula bananų duona, net jei kepimo patirties mažai. Visus ingredientus lengva sumaišyti, o tešla kepa kepimo formoje. Pernokę bananai suteiks daugiau natūralaus saldumo, sultingumo ir daug magijos... skaityti daugiau
Paruoškite gardžius ir įmantrius ledus torto ar pyrago pavidalu su subtiliu medaus ir levandų aromatu. Patys ledai gaminami ledų gaminimo aparate naudojant kremą, kuris gaminamas iš grietinėlės ir pieno, levandų medaus ir džiovintų... skaityti daugiau
Klasikines spurgas paverskite patraukliais individualiais pyragaičiais, papuoštais blizgančiu ananasų ratu ir maraskino vyšnia. Skirtingai nuo tradicinių spurgų, šios spurgos kepamos orkaitėje. Taigi, jums reikės specialios vamzdinės formos. skaityti daugiau
Nustebinkite savo svečius gardžiu ir įspūdingu braškių ir limonado pyragėliu. Braškių ir citrinų mišinys suteikia įdarui elegantišką koralų spalvą, kurią gražiai paryškina baltos morengo žvaigždės. Pyragas paruošiamas trimis žingsniais. Pirma, skaityti daugiau
Šis nuostabus trijų aukštų tortas gaminamas iš šifoninio biskvito, pertepto braškių kremu. Skirtingai nuo kitų biskvitų rūšių, šio pyrago tešla maišoma su atskirtais kiaušinių tryniais, o tada atsargiai įmaišomi atskirai išplakti kiaušinių baltymai. skaityti daugiau
Šis desertas kepamas kaip didelis pyragas su nuostabiai subtiliu įdaru ant minkštos trapios tešlos pagrindo, tada supjaustomas mažais kvadratėliais (batonėliais) ir patiekiamas. Batonėlio įdaras gaminamas iš susmulkintų liofilizuotų braškių ir - skaityti daugiau
Lengvas ir gaivinantis citrininis musas su puikiai subalansuotu citrusinių vaisių skoniu, puikiai tinkantis šventiniam desertui. Musui paruošti grietinėlė pirmiausia užverdama dvigubame katile. Tada atvėsinama ir sumaišoma su išplaktais kiaušinių baltymais. skaityti daugiau
Šių batonėlių bekompromisis citrinų skonis patiks tikriems šio vaisiaus žinovams. Desertas yra labai gaivinantis, su ryškiu citrinos skoniu ir trapiu trapios tešlos pagrindu, padengtu subtiliu įdaru. Plokštelė gaminama iš: skaityti daugiau
Šis gardus morkų suktinukų receptas įkvėptas nuostabaus tradicinio morkų pyrago skonio. Kiekviena riekelė įdaryta kvapniu, prieskoniais pagardintu biskvitu, apibarstytu kreminio sūrio glajumi, graikiniais riešutais, cukruotomis morkomis ir razinomis. skaityti daugiau
Ši gardi naminė duona su razinomis ir cinamonu gaminama iš mielinės tešlos, kurią galima maišyti mikseriu arba rankomis. Dalis duonos miltų tešloje pakeičiami rudųjų ryžių miltais, kurie kepiniams suteikia sodresnį, gilesnį skonį. skaityti daugiau
Šios purios ir kvapnios bandelės kepamos iš mielinės tešlos, sumaišytos su sviestu. Tai suteikia subtilų, kreminį aromatą ir skonį. Kad bandelės būtų gardžiai sluoksniuotos, iškočiota tešla supjaustoma į kelis sluoksnius. skaityti daugiau
Tradiciškai amerikietiška beždžionių duona kepama iš daugybės mielinės tešlos kamuoliukų. Tačiau galite viską palengvinti naudodami parduotuvėje pirktą bandelių tešlą. Jos yra iš anksto suformuotos pakuotėse, todėl tereikia jas supjaustyti. skaityti daugiau
Šios viso grūdo pitos tešla minkoma beveik lygiai taip pat, kaip kvietinės duonos, tačiau šiuos paplotėlius labai lengva iškepti, jei neturite specialių duonos kepimo formų. Jie iškočiojami į mažus apskritimus, paliekami kilti ir dedami į... skaityti daugiau
Skanią naminę baltą duoną galite iškepti orkaitėje net ir neturėdami specialios duonkepės. Jums reikės kelių ingredientų: sausų mielių, sviesto, miltų, šiek tiek cukraus ir druskos. Tešlą minkyti gana lengva, bet pasiruoškite... skaityti daugiau
Šios sultingos, vitaminais praturtintos salotos pagamintos iš cukrinių ir snieginių žirnelių mišinio, apibarstytos šviežiomis rukolomis ir citrininiu prancūzišku padažu. Cukriniai žirneliai, skirtingai nei snieginiai žirneliai, yra tankesni ir didesni, todėl juos reikia pagardinti prieš... skaityti daugiau
Tuiles – tai ploni ir traškūs migdoliniai sausainiai, populiarūs Prancūzijoje. Tešla gaminama iš migdolų miltų, sviesto, cukraus, kiaušinio ir kepimo sodos. Orkaitėje sausainiai išsitepa ir tampa labai ploni, beveik permatomi. Ištraukus juos, skaityti daugiau










































































































