Cukrus
Į tešlą įmaišyti smulkinti lazdyno riešutai suteikia šiems sausainiams nuostabų, gilų skonį ir aromatą. O geriausias lazdyno riešutų derinys, žinoma, yra šokoladas. Suformuokite tešlos batonėlius, iškepkite juos ir vieną galą pamirkykite ištirpintame šokolade. skaityti daugiau
Šis „Raudonojo aksomo“ šokoladinio pyrago receptas yra vienas iš paprasčiausių ir greičiausių. Sluoksniai gaminami iš augalinių riebalų, kurie suteikia jiems minkštą ir drėgną tekstūrą. O jų raudona spalva išgaunama pridedant maistinių dažų ir... skaityti daugiau
Viso grūdo miltų, sumaišytų lygiomis dalimis su universaliais miltais, skonis ir aromatas be mielių tampa sodresniu, su riešutų poskoniu. Šios bandelės yra sveikesnės nei baltos ir gali būti patiekiamos vietoj duonos su įvairiais patiekalais. Minkyti - skaityti daugiau
Šie lengvi, kokosų skonio pyragaičiai su nuostabiu migdolų aromatu kepami mini sniego gniūžčių pavidalu ir puošiami perpjautomis vyšniomis bei migdolų drožlėmis. Tešlą lengva ir greita sumaišyti, o visas paruošimas trunka ne ilgiau kaip pusvalandį. skaityti daugiau
Šiam šokoladiniam irisui gaminti geriausiai tinka markonos migdolai. Jie minkštesni, mažiau sausi ir puikiai dera su šiuo traškiu, nelimpančiu irisu, todėl jį valgyti vienas malonumas. Virkite – skaityti daugiau
Jei ieškote deserto, kuris ne tik sužavės jūsų svečius savo skoniu, bet ir bus jūsų šventinio stalo pagrindiniu akcentu, pabandykite sukurti nuostabų, šiek tiek puošnų, tačiau nepamirštamą krokembušą. Tai profiterolės, sudėtos į kūgio formos bokštą su... skaityti daugiau
Sicilietiški kanoliai bus tikras jūsų Naujųjų metų ir Kalėdų stalo akcentas ir netgi puikiai tiks kasdieniam desertui su kava, jei, pavyzdžiui, naudosite supaprastintą versiją su pirktiniais šiaudeliais įdarui. Paruoškite kanolius: skaityti daugiau
Susmulkinti lazdyno riešutai paryškina šių garsiųjų cinamono suktinukų skonį. O žiupsnelis gvazdikėlių suteikia naują dimensiją jų saldžiam, aštriam aromatui. Šie suktinukai yra neįtikėtinai skanūs ir akimirksniu išskris nuo stalo. Be to, juos lengviau iškepti. skaityti daugiau
Šis žemės riešutų traškučių receptas iškepa gardžiai, traškiai ir maloniai traškiai, nesulaužant dantų. Norėdami juos pagaminti, išvirkite karamelę iš cukraus ir kukurūzų sirupo, tada įmaišykite sviestą, druską, kepimo sodą, vanilę ir... skaityti daugiau
Šis duonos pudingas, primenantis mini keksiukus, tiesiogine prasme persmelktas kalėdinių skonių ir aromatų. Jis gaminamas iš panettone, itališkos kalėdinės duonos – kuličo formos pyrago, įdaryto razinomis ir cukruotais vaisiais, supjaustyto ir apibarstyto... skaityti daugiau
Jei esate kavos mėgėjas ir mėgstate kavos skonį, galite lengvai namuose pasigaminti kavos gazuoto gėrimo, kurio sunku rasti parduotuvėse ir kurį dabar galite naudoti troškuliui numalšinti visą dieną, taip pat naudoti kaip pagrindą - skaityti daugiau
„Kir Royale“ kokteilis yra prabangesnė garsiojo prancūziško „Kir“ kokteilio versija, tačiau vietoj baltojo vyno jis gaminamas su aukštos kokybės šampanu ir spanguolių sirupu. Iš spanguolių ir apelsinų pagaminkite paprastą sirupą ir supilkite jį į taures. skaityti daugiau
Pagrindiniai šio kokteilio ingredientai yra degtinė ir obuolių sultys. Tačiau jei jį gaminsite namų vakarėlyje, sužavėsite svečius originaliu pateikimu ir sudėtinga skonių bei aromatų puokšte, kurią sukuria obuolių ir čiobrelių derinys. skaityti daugiau
Šiame kokteilyje jus suvilios visas citrusinių vaisių trejetas: citrina iš limoncello likerio, apelsinas iš aromatizuotos degtinės ir šviežiai spaustos laimo sultys. Gaivus ir putojantis gėrimo skonis suteiks vasarišką nuotaiką net ir šalčiausią dieną. skaityti daugiau
Stebuklingi pyragai kartais vadinami išmaniaisiais pyragais, nes kepant sumaišyta pyrago tešla suskyla į kelis skirtingus sluoksnius su skirtingomis tekstūromis, todėl pyragas primena įdomų kepinį. Pavyzdžiui, šis pyragas su - skaityti daugiau
Ikirevoliucinėje Amerikoje iki XVIII amžiaus pabaigos Rinkimų diena buvo laikoma antra pagal svarbą nacionaline švente po Padėkos dienos. Šią dieną buvo rengiamos masinės šventės su vaišėmis, dainomis ir šokiais, o pagrindinis Rinkimų dienos vaišės buvo... skaityti daugiau
Apverstų pyragų išskirtinis bruožas – lipnus viršus, pagamintas iš karamelizuotų vaisių, išdėstytų gražiu raštu. Šiame persikų pyrage vaisiai ne tik karamelizuoti, bet ir padengti karamelės sluoksniu, kuris kepamas atskirai ir... skaityti daugiau
Šio kokteilio pavadinimas iš anglų kalbos gali būti išverstas kaip „karamelės malonumas“, kurį tikrai patirsite su kiekvienu gurkšniu. Juk jame dera nuostabūs grietinėlės likerio ir karamelės skonio likerio skoniai. skaityti daugiau
Šis šventinis kokteilis gaminamas iš kiaušinių likerio – populiaraus kalėdinio kiaušinių likerio gėrimo, vanilinių ledų, kurie suteikia gėrimui pieno kokteilio tekstūrą, prieskonių ir alkoholinio komponento – aromatingo amareto ir... skaityti daugiau
Melasa, maltas imbieras, cinamonas, kvapieji pipirai ir muskato riešutas suteikia šiam karštam šokoladui šildantį meduolinį skonį. Kakavos milteliai subalansuoja prieskonius, o pieniškas šokoladas suteikia kreminę, sodrią tekstūrą. skaityti daugiau
Šio kepinio magija slypi tame, kad užmaišote vieną tešlą, supilate ją į kepimo skardą ir iškepus gaunate nuostabų pyragą su trimis skirtingais sluoksniais: biskvito, uogų ir grietinėlės. Toks tešlos sluoksniavimasis kepimo metu pasiekiamas dėka skaityti daugiau
Savo naminiam arbatėlės gėrimui iškepkite kvapnų uogų pyragą su nuostabiai drėgna tekstūra ir traškiu streuselio užpilu. Įdarui naudokite šviežias mėlynes, švelniai įmaišykite jas į tešlą, kad išliktų sveikos, ir pabarstykite cukraus pudra. skaityti daugiau
Norėdami įprastus vanilinius ledus paversti prabangiu pyragu, tiesiog užtepkite gardų pagrindą ir įdomų užpilą. Šio ledų pyrago pagrindo kepti nereikia. Sumaišykite susmulkintus „Graham“ krekerius, sviestą, skaityti daugiau
Iškepkite šiuos sodrius šokoladinius keksiukus su šokoladiniu glajumi ir kokoso drožlėmis. Dar intensyvesniam skoniui ir spalvai rinkitės šarminę kakavą. Puodelis šviežiai užplikytos juodos kavos tik sustiprins šokolado skonį. skaityti daugiau
Šį tortą įkvėpė populiarūs amerikietiški itališki vaivorykštės sausainiai, migdolų skonio ir aplieti šokoladu. Taigi, šis tortas yra didesnė itališko sausainio versija, tačiau vietoj migdolų pastos torto sluoksnis pagamintas iš... skaityti daugiau
Šio nuostabaus šokoladinio pyrago slaptasis ingredientas yra majonezas. Jis pakeičia augalinį aliejų ir sviestą ir puikiai atlieka pyrago minkštumo bei sultingumo funkciją, o šokolado skonis, išgaunamas dėl kakavos, šokolado ir kavos... skaityti daugiau
Keturių aukštų tortas su kreminio sūrio glajumi, riešutais ir kokoso drožlėmis, apibarstytas šviežiomis mėlynėmis. Šiam tortui net nereikia daug puošti. Pats įdaras yra pagrindinis akcentas. Tiesiog aptepkite sluoksnius glajumi ir išdėliokite uogas. skaityti daugiau
Lengviausias būdas papuošti sūrio pyragą ir suteikti jam įspūdingą išvaizdą – ant jo paviršiaus sukurti kontrastingos spalvos marmurinius dryžius. Norėdami tai padaryti, į dalį kreminio sūrio įdaro įmaišykite ištirpinto šokolado ir apšlakstykite šokolado įdaru. skaityti daugiau
Raudonasis aksomas neabejotinai yra vienas įspūdingiausių šokoladinių tortų. Tik pažiūrėkite į jo apgaulingai ne šokoladinę spalvą! Jau nekalbant apie nuostabų šokolado sluoksnių skonį, padengtą subtiliu kreminio sūrio glajumi. Actas - skaityti daugiau
Pyrago mišiniai yra tokie patogūs, kad daugelis žmonių juos perka jau paruoštus. Bet ar verta permokėti už komercinius mišinius su abejotinais ingredientais, kai natūralų, jau pagamintą pyrago mišinį galite pasigaminti namuose vos per 5 minutes? skaityti daugiau
„Shortcake Royale“ – tai didesnė ir įmantresnė amerikietiško braškinio pyrago versija, kurioje tarp dviejų pyrago pusių įdėta plaktos grietinėlės ir šviežių braškių. Didesniam pyragui surinkti naudokite jau pagamintą svaro pyragą ir... skaityti daugiau
Dviejų aukštų šokoladinis tortas su nuostabiu šokoladinio sviestinio kremo įdaru ir glajumi. Į kremą ir sluoksnius įdėta kavos dar labiau sustiprina sodrų šokolado skonį, ypač jei naudojate geros kokybės šarminę kakavą. Sluoksniai - skaityti daugiau
Ananasai ir kokosas suteikia šiam morkų pyragui unikalumo. Naudojami konservuoti ananasai. Jų minkštimas įmaišomas į pyrago sluoksnius kartu su morkomis ir riešutais, o likęs sirupas įpilamas į kreminio sūrio įdarą. Gausus vaisių kiekis... skaityti daugiau
Paprasčiausias būdas iškepti mėsą – iškepti ją dideliu gabalu orkaitėje. Jums tereikia paruošti marinatą ir pamarinuoti mėsą, o kitą dieną pašauti į orkaitę. Įdėjus minimalių pastangų, turėsite gardų patiekalą. skaityti daugiau
Renkantis, kokią kepsnio mėsą patiekti ant šventinio stalo, nedvejokite ir rinkitės kiaulienos nugarinę su kaulais. Ji garsėja ne tik geresniu skoniu, palyginti su kitais gabalais, bet ir elegantišku pateikimu. Ypač... skaityti daugiau
Išbandykite morengus su šiam desertui neįprastu mėtų skoniu. Plakdami kiaušinių baltymus su cukrumi, įmaišykite pipirmėčių ekstrakto. Nepamirškite įpilti vyno rūgšties. Ji stabilizuoja baltymus, o jūsų morengai išlaikys gražią formą. A - skaityti daugiau
Spiraliniai sausainiai atrodo labai šventiškai ir žaismingai, ypač su ryškiais kalėdinių spalvų pabarstukais. Kitomis progomis galite naudoti bet kokios spalvos pabarstukus. Šis skanėstas ypač mėgstamas vaikų, todėl juos iškepkite – skaityti daugiau
Šokoladiniai sausainiai yra klasikinis amerikietiškas naminis kepinys. Juos mėgsta visi. Tačiau daugelis taip pat mėgsta sausainių tešlą. Jie valgomi žali ir dedami į kitus desertus, pavyzdžiui, ledus, arba kaip pyragų įdaras. skaityti daugiau
Šie gardūs riešutiniai sausainiai įdaryti vyšnių uogiene ir papuošti gražiais raštais. Jie kepami sveiki, o tada supjaustomi mažais kvadratėliais. Vyšnių uogienės skonis puikiai dera su riešutų, aštriu skoniu. skaityti daugiau
Kad pusryčiai būtų ypatingi ir nepamirštami, iškepkite prancūzišką skrebutį su saldžiu kiaušinių mišiniu pamirkytomis brioche riekelėmis ir patiekite su gardžiu obuolių-uogų kompotu bei obuolių skonio kreminio sūrio glajumi. Kompotui pasigaminkite sirupo – skaityti daugiau
Šie saldūs ir kvapnūs prancūziško skrebučio paniniai yra gardūs, minkšti ir drėgni. Jums net nereikia specialaus sumuštinių keptuvo, kad juos pagamintumėte. Juos galima kepti ant lauko grotelių ir patiekti kaip desertą iškyloje. skaityti daugiau
Cinamoninių suktinukų skonis ir aromatas visada pakelia nuotaiką, nesvarbu, ar jie valgomi pusryčiams, desertui ar užkandžiui. O pagal šį receptą jie gaunasi tokie pat minkšti, purūs ir skanūs, kaip ir garsiojo kepyklų tinklo suktinukai. skaityti daugiau
Purūs ir kvapnūs, ką tik iškepti belgiški vafliai – puiki idėja gardiems pusryčiams ar desertui. Iškepkite vaflius elektrinėje vaflių keptuvėje ir apšlakstykite juos mėlynių kompotu bei lengvu citrinų kremu. Šis receptas juos padaro dar... skaityti daugiau
Smagus būdas patiekti saldžius prancūziškus skrebučius yra populiarus amerikietiškas pyragėlis „Braškinis pyragas“. Apkepkite angliškų keksiukų puseles – plokščias bandeles – prieš tai pamirkę jas saldžiame, kvapniame kiaušinių mišinyje. skaityti daugiau
Kumpis ir kiaušiniai yra vienas skaniausių ir mėgstamiausių pusryčių patiekalų. Šiame recepte jie derinami su šviežiai keptais sūrio sausainiais, kad būtų sukurtas gardus ir įspūdingas kumpio ir kiaušinių patiekalas ypatingai progai ar sekmadienio pusryčiams. skaityti daugiau
Prancūziškas skrebutis yra greitas ir paprastas būdas paversti įprastą baltą duoną tikru desertu, naudojant jau turimus ingredientus. Pasenusi duona taip pat puikiai tinka, nes sausa duona yra dar skanesnė. skaityti daugiau
Net jei neturite jokios kepimo patirties, šiuos sluoksniuotos tešlos pyragėlius iškepsite puikiai. Jie taip pat bus labai skanūs, kaip ir pirktiniai sluoksniuotos tešlos pyragėliai. Jiems pagaminti reikės jau paruoštos sluoksniuotos tešlos, kurios galima rasti beveik bet kurioje parduotuvėje. skaityti daugiau
Vištiena ir belgiški vafliai yra populiarus amerikietiškas patiekalas, priskiriamas prie kulinarinio „soul food“ kategorijos. Jame harmoningai ir gardžiai dera, regis, nesuderinami ingredientai: saldūs belgiški vafliai. skaityti daugiau
Linco pyragas yra visame pasaulyje garsus pyragas iš Austrijos miesto Linco. Jis gaminamas su traškia, subtilia migdolų plutele, aplieta uogiene ir padengtas grotelėmis iš tos pačios tešlos kaip ir... skaityti daugiau
Šios bandelės su kryžiumi gaminamos pagal garsiojo Batenbergo pyrago stilių – tai biskvitas su geltonai rožiniu languotu raštu, padengtas marcipanu. Daugelyje katalikiškų šalių bandelės su kryžiumi laikomos tradiciniu Velykų pyragaičiu. Jos kepamos iš sodrios tešlos – skaityti daugiau
Vadovaudamiesi šiuo receptu, namuose galite pasigaminti tikrai skanių karamelių. Jums reikės storadugnės keptuvės, kad šiluma pasiskirstytų tolygiai, ir sirupo termometro, kad neperkeptų ir nesugadintų karamelės. skaityti daugiau
Tarp daugybės šiandien prieinamų sausainių, šie cukriniai sausainiai laikomi senamadiškais ir paprastais, tačiau jie gaminami specialiai šventėms ir aplieti glajumi. Todėl iš pirmo žvilgsnio jie gali atrodyti blankūs. skaityti daugiau
Kad alui būtų suteiktas malonus saldžiai aštrus skonis ir aromatas, tiesiog įpilkite cukraus sirupo, pagaminto iš anyžių ir cinamono. Užvirinkite jį ir laikykite šaldytuve. Prieš patiekdami sumaišykite su alumi. Pamėgtas putojantis gėrimas įgauna... skaityti daugiau
Auksinis, dar žinomas kaip geltonas, pyragas yra klasikinis pyrago sluoksnis, pasižymintis malonia geltona spalva, lengvu poskoniu ir kremo aromatu. Visa tai lemia didelis kiaušinių trynių kiekis jo sudėtyje. Kuo ryškesnis ir tamsesnis, tuo... skaityti daugiau
Amerikoje „Icebox cake“ yra sluoksniuotas desertas, gaminamas iš šokoladinių sausainių su plakta grietinėle, kurio nereikia kepti ir kuris paprastai paruošiamas greitai bei paliekamas pastovėti šaldytuve, kur visi deserto mišinio ir sausainių skoniai sudedami į... skaityti daugiau
Bananas suteikia šiems keksiukams ne tik minkštą ir sultingą tekstūrą, bet ir nuostabų aromatą, kuris jus išliks alkani dar orkaitėje. Juos gana lengva ir greita pagaminti, o kad jie atrodytų šventiškiau, papuoškite juos skaityti daugiau
Kitaip nei itališki ir šveicariški giminaičiai, prancūziškas sviestinis kremas gaminamas iš dvigubame katile išplaktų kiaušinių trynių. Tada į išplaktus trynius įmaišoma karšto cukraus sirupo, o į atvėsusį mišinį įpilama sviesto. skaityti daugiau
Itališkas morenginis sviestinis kremas nėra lengviausiai pagaminamas, bet jei tiksliai laikysitės recepto, jis iš pirmo karto gausis lengvas ir gaivus, puikiai tinkantis tortams ir keksiukams įdaryti ir papuošti. skaityti daugiau
Šis sviestinis kremas gaminamas į šveicarišką morengą įmaišant sviestą – dvigubame puode išplaktus kiaušinių baltymus ir cukrų. Jis gardus, maloniai šilkinės tekstūros ir, svarbiausia, gerai išlaiko formą papuošus. Su juo... skaityti daugiau
Norėdami nustebinti svečius, paruoškite neįprastą džiovintų pomidorų uogienę kaip užkandį. Džiovinti pomidorai troškinami su svogūnais, čiobreliais ir česnakais augalinio aliejaus, vištienos sultinio, vyno acto ir cukraus mišinyje, kol dalis mišinio... skaityti daugiau
Švenčių metu, kai ant stalo gausu saldumynų, šie sūrio sausainiai yra maloni alternatyva kalėdiniams meduoliams. Jie puikiai dera su taure vyno ar puodeliu arbatos. Pecorino ir Parmezano sūrių mišinys su aromatingu rozmarinu paverčia šiuos sausainius... skaityti daugiau
Plėšyta mėsa dažnai naudojama sumuštiniams gaminti. Paprastai ji ilgai troškinama ant silpnos ugnies, kol lengvai susmulkinama šakute, tada sumaišoma su padažu ir patiekiama ant bandelių. Šis lėtos viryklės receptas padės... skaityti daugiau
Adobo yra tradicinis filipiniečių patiekalas ir gaminimo būdas, kai mėsa kepama arba troškinama sojų padaže su actu ir prieskoniais. Supaprastintą vištienos adobo versiją galite pasigaminti namuose, o lėta viryklė pakeis šią... skaityti daugiau
Austrių krekeriai yra populiarus užkandis šiaurės vakarų JAV. Tai maži, sūrūs krekeriai, dažnai šešiakampio formos, patiekiami su austrių patiekalais ir sriuba. Jie taip pat yra amerikietiško patiekalo „Cincinnati chili“ ingredientas. Nepaisant pavadinimo, skaityti daugiau
Paverskite savo vaikystės mėgstamus guminukus į rafinuotą rožinio vyno skonio skanėstą suaugusiesiems. Sumaišykite juos su perkošta braškių tyre, cukraus sirupu ir želatina ir supilkite į formeles. Šiam skanėstui puikiai tinka šie ingredientai: skaityti daugiau
Šie keksiukai pagaminti pagal garsiųjų šokoladinių keksiukų su skystu viduriu stilių, tik jie nėra saldūs. Patys keksiukai kepami su kukurūzų miltais ramekinuose. O jų įdaras – populiarus meksikietiškas užkandis chile con queso (ispaniškai: chile con - skaityti daugiau
Žodis „ruletė“ pas mus atkeliavo iš Prancūzijos (iš prancūziško žodžio „rouler“ – vynioti). Ir nors Rusijoje šis pavadinimas vartojamas tiek mėsos, tiek saldumynų patiekalams, originalus receptas, kilęs iš Europos, numatė vyniotinį gaminti su mėsa. Turint tinkamus įgūdžius, skaityti daugiau
Amaretto biscotti – tai itališki sausi sausainiai, kurie puikiai dera su puodeliu kavos ir suteikia nuostabų migdolų aromatą. Jų gaminimas užtrunka, bet vertas to. Jie kepami dviem etapais. Pirma, skaityti daugiau
Lėtoje viryklėje keptas šokoladinis pyragas sujungia viską, kas daro šį šokoladinį desertą tokį mėgstamą: šiek tiek traškią plutelę ir sultingą, pusiau skystą vidų. Be to, šiam receptui paruošti reikia nedaug laiko. skaityti daugiau
Ananasai yra vienas populiariausių apverstų pyragų ingredientų, nes be nuostabaus skonio, pyragas taip pat įgauna stulbinantį raštą, nesvarbu, ar tai būtų gražiai išdėstyti ananasų žiedai, ar tvarkingai sulankstyti gabalėliai. skaityti daugiau
Sodri ir kvapni korėjietiško stiliaus jautienos šonkauliukų sriuba su makaronais ir šviežiomis daržovėmis. Nuostabų azijietišką sriubos skonį suteikia sultinys, sumaišytas su sojų padažu, cukrumi, šviežiu imbieru, sezamų aliejumi, česnaku ir tradiciniais korėjietiškais prieskoniais. skaityti daugiau
Dėl nuostabaus pyrago skonio ir aromato norėsite kuo dažniau palepinti save ir aplinkinius šiuo desertu. Dar viena priežastis, kodėl šis receptas bus populiarus, yra tai, kad jį lengva paruošti lėtoje viryklėje (daugiafunkcinėje viryklėje). skaityti daugiau
Šių traškių belgiškų vaflių paslaptis – lygiomis dalimis sumaišytas sviestas ir augalinis riebalas, suteikiantis jiems nuostabų traškumą. Šie vafliai – puikus būdas pradėti dieną ir pakels nuotaiką savo gardžiu skoniu. Patiekite juos su... skaityti daugiau
Kokteilis, pagamintas iš burbono, vaisinio viskio ir apelsinų sulčių, yra gardus, bet gana stiprus. Jo rūgštų skonį taip maloniai subalansuoja saldžios natos, kad lengva pasinerti į polėkį. O tada „Pietinis vairuotojas“ jus nuves toli. skaityti daugiau
Aromatingesnė ir saldesnė garsiojo Manheteno kokteilio versija, pagaminta iš burbono, vermuto ir kartumo. Campari likeris, apelsino griežinėliai ir dviguba dozė Maraschino vyšnių suteikia savitą itališką prieskonį. Skanus ir malonus kokteilis su... skaityti daugiau
„Hot Toddy“ – tai šildantis britiškas gėrimas, gaminamas iš viskio, medaus ir citrinos. Kartais į jį dedama aromatinių žolelių ir juo mėgaujamasi prieš miegą arba šaltu oru kaip veiksminga peršalimo gydymo priemone. Paruoškite „Hot Toddy“ – skaityti daugiau
Kokteilį „Ramos Gin Fizz“ XIX a. pabaigoje Naujajame Orleane sukūrė barmenas Henry Ramosas, kurio vardu jis ir buvo pavadintas. Tuo metu kokteilis buvo toks populiarus ir paklausus, kad Ramosas savo bare įdarbino daugiau nei 20 žmonių. skaityti daugiau
Šios sraigės formos bandelės skoniu primena tradicinį graikišką pyragą spanakopitą, įdarytą sūriu ir špinatais, tik jos pagamintos iš mielinės, o ne plonos filo tešlos. Mielinės tešlos minkymas užtrunka šiek tiek laiko, bet... skaityti daugiau
Šios bandelės įdarytos populiariu pikantišku užpilu, pagamintu iš sezamo sėklų, aguonų sėklų, česnako dribsnių ir svogūnų dribsnių mišinio. Sumaišykite šiuos ingredientus ir paskrudinkite orkaitėje. Kad įdaras būtų sodrios tekstūros, pirmiausia užtepkite jį ant iškočiotos tešlos... skaityti daugiau
Šios mielinės bandelės įdarytos „duxelles“ – koncentruota grybų pasta. Įdarui naudojamos kelių rūšių grybai, įskaitant pievagrybius ir šitake grybus. Jie susmulkinami ir kepami su svogūnais, prieskoniais ir grietinėle vyne, kol išgaruoja skonis. skaityti daugiau
Naminės mielinės bandelės su kumpiu, sūriu ir porais puikiai tinka sočiam užkandžiui, gardiems pusryčiams arba duonos pakaitalui pietums ar vakarienei. Paruošimo procesas užima gana daug laiko, todėl planuokite iš anksto. skaityti daugiau
Į tortilijų tako įdarydami „s'mores“ – populiarų amerikietišką stovyklavimo desertą, pagamintą iš tirpstančių „Graham“ krekerių, zefyrų ir pieninio šokolado – galite pasigaminti gardžių meksikietiško-amerikietiško stiliaus takų. Norėdami suformuoti tortilijas norima tako forma, naudokite skaityti daugiau
Šis patriotinių nacionalinės trispalvės spalvų sūrio pyragas bus tikras hitas per nacionalinės šventės minėjimą. Taip pat galite naudoti kitų spalvų maistinius dažus, kad sūrio pyragas atitiktų jūsų temą. skaityti daugiau
Jei ieškote unikalaus torto vaikų šventei ar mokyklos arbatėlės vakarėliui, „Žuvų mokyklos“ tortas bus hitas. Vaikams jis patiks ne tik dėl ryškios, unikalios išvaizdos, bet ir dėl nepriekaištingo skonio – sauja „M&M's“ saldainių nesužavės nė vieno vaiko. skaityti daugiau
Paruoškite naują citrininio pyrago versiją. Sumaišykite citrinos griežinėlius su cukrumi, druska ir levandomis, uždenkite ir palikite 24 valandoms. Kitą dieną įmaišykite kiaušinius ir sviestą ir užtepkite ant pagrindo. skaityti daugiau
Užuot kepę žalius pomidorus, pabandykite iš jų išsikepti pyragą. Pomidorų griežinėlius pamirkykite cukraus mišinyje, tada ant jų uždėkite geltonų razinų. skaityti daugiau
Dabar net ir be grotelių galite savo virtuvėje iškepti nuostabią kepsninę ant grotelių. Jos skonį suteikia acto ir pomidorų padažas su saldžiu, aštriu skoniu ir subtiliomis dūmo natomis. Kepsninės padažą paruoškite atskirai ir užpilkite... skaityti daugiau
Trifle – tai angliškas desertas, gaminamas iš biskvito su kremu, vaisių sultimis arba žele ir plakta grietinėle, dažniausiai sluoksniuojamas. Pirmasis trifle buvo plakta grietinėlė su cukrumi, imbieru ir rožių vandeniu; vėliau jis buvo... skaityti daugiau
Gardus ir greitai paruošiamas desertas su šviežiomis gervuogėmis ir skrudintais lazdyno riešutais, kuris taip pat gana greitai paruošiamas. Į stiklinę dedami plaktos grietinėlės putėsių su baltuoju šokoladu ir gervuogių tyre sluoksniai, kiekvienas sluoksnis mirkomas juodųjų serbentų likeriu. skaityti daugiau
Šie uždari tartletai su šviežiomis braškėmis tikrai patiks kiekvienam. Kadangi šiame recepte naudojama paruošta trapi tešla, šį desertą pasigaminti lengva. Dar vienas neginčijamas privalumas yra... skaityti daugiau
Žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis. Šis originalus mėsainių ir sūrio pyragas tikrai pritrauks jūsų svečių dėmesį savo išvaizda. Ir nors jį pagaminti šiek tiek vargina, salotų lapai pagaminti iš marmelado, sūris – iš fudžo, o paplotėlis – iš plutelės, padengtos... skaityti daugiau
Šis uždaras pyragas su persikų įdaru, cinamonu ir muskato riešutu yra nuostabiai gardus naminis desertas. Šio pyrago riekelės lėkštėje atrodo nuostabiai, o persikų įdaras taip pat nuostabus, tačiau neabejotinas šio deserto akcentas yra... skaityti daugiau
Šis amerikietiško bananų pudingo receptas gaminamas iš vanilinių vaflių, apšlakstytų bananų likeriu, aplietų bananų-vaniliniu kremu, šviežiais bananų griežinėliais ir plakta grietinėle. Tai greita ir gana paprasta - skaityti daugiau
Šis kepimo neturintis mėlynių sūrio pyragas – tai garsios amerikiečių šefės ir autorės Virginijos Willis, kurios receptuose gausu Amerikos pietų ir prancūzų virtuvių patiekalų, desertas, kurį sudaro pekano riešutų plutelė su kreminio sūrio įdaru, pagamintu iš... skaityti daugiau
Šiame deserte braškės, avietės ir mėlynės sumaišomos su cukrumi, mirkomos likeryje ir patiekiamos dubenėliuose su citrinos-jogurto užpilu, pagamintu iš jogurto, citrinų kremo, medaus ir vanilės. Lengvos ir gaivinančios vaisių salotos su limoncello - skaityti daugiau
Trifle – tai angliškas patiekalas, populiarus Škotijoje ir Jungtinėse Amerikos Valstijose. Tai desertas, gaminamas iš biskvito su kremu, vaisių sultimis arba žele ir plakta grietinėle. Ingredientai paprastai sluoksniuojami trifle. Dažniausiai skaityti daugiau
Vasarinis muso sūrio pyragas yra kepimo nereikalaujantis sūrio pyrago receptas. Vietoj pagrindo naudojami smulkinti „Graham“ krekeriai, o įdaras susideda iš pakaitomis dedamų kreminio sūrio, kuris yra lengvos, muso konsistencijos, ir uogų uogienės sluoksnių. Pats sūrio pyragas patiekiamas - skaityti daugiau
Nuostabus romo skonio desertas – šis alkoholinis „Pina Colada“ pyragas bus puikus jūsų stalo skanėstas. Šiame recepte pyrago viršus apibarstomas ananasų griežinėliais, mirkytais romo sirupe, ir vyšniomis. Tešla įdaryta vaniliniu pudingu, sumaišytu su... skaityti daugiau
Žaliųjų citrinų pyragas yra amerikietiškas desertas, gaminamas iš žaliųjų citrinų sulčių, kiaušinio trynio ir kondensuoto pieno tešlos apvalkale. Tai oficialus Floridos valstijos pyragas. Klasikinis pyragas gaminamas iš mažų, rūgščių meksikietiškų žaliųjų citrinų, kurios yra... skaityti daugiau
Pirmasis sviestinių tešlų receptas yra XVI amžiaus anglų kulinarijos knygoje. Šis desertas paprastai gaminamas iš miltų, cukraus, kepimo miltelių arba sodos, druskos, sviesto, pieno arba grietinėlės ir kartais kiaušinių. Sausi ingredientai sumaišomi, skaityti daugiau










































































































