Cukrus

Kopūstų salotos su actu suteikia gaivų, rūgštoką skonį ir puikiai dera su tokiais sodriais mėsos patiekalais kaip plėšyta kiauliena ar kepti šonkauliukai. Kopūstai gali sugerti daug druskos ir acto, ir... skaityti daugiau

Palepinkite savo draugus ir šeimos narius traškiais naminiais traškučiais su tobulu saldžiu ir sūriu skoniu. Jais pasigaminti reikės karamelės arba gruzdintuvės termometro. Kai cukraus mišinys pasieks reikiamą temperatūrą, įmaišykite visą... skaityti daugiau

Tekila rūgšti – tai gaivinantis saldžiarūgštis kokteilis, šiame recepte pagardintas natūraliomis ananasų sultimis ir šalaviju. Šalavijus, ananasus ir cukraus sirupą suplakite plaktuvėje, kad išsiskirtų aromatingos sultys, tada supilkite tekilą ir... skaityti daugiau

• Tešla
• Užpildymas ir surinkimas

Kad obuolių pyragas būtų pats skaniausias, įdarui naudokite daugiau nei vieną obuolių veislę, geriausia – saldų ir rūgštų. Cinamonas, kvapieji pipirai ir muskato riešutas puikiai sustiprins prabangų vaisių aromatą. Dar vienas... skaityti daugiau

Jei mėgstate šokoladinius sausainius, būtinai išbandykite tą su šokoladiniais M&M's. Šie sausainiai tokie ryškūs ir šventiški, kad juos pamils ​​ir vaikai, ir suaugusieji. Be to, šiame recepte naudojama tradicinė sausainių tešla... skaityti daugiau

„Kartais naujus desertus gali įkvėpti formelės“, – sako Lashida Perry. „Dar prieš sugalvodama receptą turėjau silikoninę formelę su rožėmis. Manau, kad ši panna cotta puikiai tiktų Valentino dienai.“ Šis neįtikėtinas desertas – skaityti daugiau

Konditerė Lasheeda Perry siūlo Valentino dienai iškepti šiuos sumuštinių sausainius ir juos papuošti Valentino dienos tematikos antspaudu, tačiau galite naudoti bet kokį turimą antspaudą. Pačius sausainius lengva pagaminti, tereikia nedidelio rinkinio: skaityti daugiau

• Tortas
• Braškių padažas
• Plakta grietinėlė

Lashida Perry per savo karjerą sukūrė tūkstančius Valentino dienos desertų. Beveik dešimtmetį ji buvo vyriausioji konditerė restorane „Four Seasons“, turi savo kulinarijos įmonę „Queen of Flavor“ Long Biče, Kalifornijoje, ir reguliariai pasirodo... skaityti daugiau

Lengva pieno puta, saldus vanilės užuomina, kvapnios levandos ir tradicinis Earl Grey arbatos skonis daro šį gėrimą puikiai tinkantį bet kuriuo paros metu. Pabarstykite levandų žiedais ant sodrios putos ir mėgaukitės nuostabiu skonių ir... skaityti daugiau

• Braškių ir bazilikų tyrė
• Braškių ir bazilikų mojito

Jei esate atviri naujiems skonių eksperimentams, atidėkite tradicines mėtas ir laimą ir pasigaminkite braškių bei baziliko mojito. Šis gaivinantis, harmoningas derinys sužavės jus ryškiu skoniu ir svaiginančiu aromatu, kuriam sunku atsispirti. Pagrindas yra... skaityti daugiau

Purūs ir minkšti blyneliai su saldžiu, citrusinių vaisių skoniu įdaryti sultingomis mėlynėmis ir puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek desertui. Vietoj tradicinių pasukų Ree Drummond nusprendė tešlą sumaišyti su nesaldintu kondensuotu pienu. skaityti daugiau

• Šrikhandas
• Puri

Palepinkite savo artimuosius tradiciniu indišku desertu, pagamintu iš šrikhando ir puri. Šrikhandas yra senovinis indiškas saldus patiekalas, gaminamas iš kondensuoto jogurto, cukraus ir prieskonių, tokių kaip kardamonas, muskato riešutas ir šafranas. Šiam receptui jums reikės... skaityti daugiau

Iš parduotuvėje pirktos sluoksniuotos tešlos galima iškepti gardžius, purius kruasanus su įvairiais įdarais. Šiame recepte kruasanai yra su pieninio šokolado ir migdolų pastos įdaru, o įdarui nereikia jokio paruošimo: tiesiog sulaužykite sluoksniuotos tešlos batonėlį. skaityti daugiau

Mėgaukitės šiuo lengvu, energingu kokteiliu neskubėdami per sekmadienio vėlyvuosius pusryčius ir garantuotai turėsite gerą nuotaiką visą dieną. Klasikinė „Mimosa“, pagaminta iš putojančio vyno ir apelsinų sulčių, užleidžia vietą sekmadienio „Mimosa“ – apelsinų sulčių ir... skaityti daugiau

• Aviečių ir apelsinų padažas
• Olandiškas kūdikis

Tingų sekmadienio rytą palepinkite savo artimuosius šiuo didžiuliu, puriu blynu, skirtu keturiems asmenims. Skirtingai nuo įprastų blynų ir blynelių, olandiško mažylio tešloje yra daugiau kiaušinių ir ji maišoma nepridedant jokių papildomų ingredientų. skaityti daugiau

• Aviečių tyrė
• Kokteilis

Šis putojančio vyno kokteilis su aviečių, mėtų ir apelsinų skoniais atrodo žavingai, lengvai suvalgomas ir puikiai tinka sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams, mergvakariui ar kitai ypatingai progai. Šiam gėrimui galite naudoti aviečių ir mėtų tyrę: skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras
• Glazūra

Šie nuostabūs itališki cinamono suktinukai nuo originalių skiriasi vos keliais papildomais ingredientais, kurie subtiliai pakeičia jų skonį ir aromatą, todėl jie labiau primena itališkai virtuvei būdingus pyragaičius. Tai maltos anyžių sėklos ir apelsinas. skaityti daugiau

Šiuose blynuose galite naudoti šviežias arba šaldytas mėlynes. Švelniai įmaišykite uogas į tešlą, kad jos per anksti nesulūžtų ir įkandus sprogtų kaip sultingos, saldžios kišenės. Blynų tešla taip pat... skaityti daugiau

• Saldžiarūgštis pomidorų padažas
• Kopūstų suktinukai

Ypatingą šių kopūstų suktinukų skonį suteikia saldžiarūgščis pomidorų padažas, gaminamas iš tyrės su actu, cukrumi ir keptu česnaku. Jį pasigaminkite pirmiausia, nes dalis šio padažo patenka į mėsos įdarą kartu su... skaityti daugiau

Susmulkinti raudonieji kopūstai pirmiausia apkepinami itališkos pancetos kepimo metu susidariusiuose riebaluose, tada užpilami trupučiu vandens, balzaminio acto, pagardinami prieskoniais ir troškinami, kol suminkštėja ir tampa labai aromatingi. skaityti daugiau

Prieš ruošdami salotas, smulkiai susmulkintus kopūstus užpilkite keliais šaukštais verdančio pasūdyto vandens. Taip jie suminkštės, tačiau išliks visi naudingi, šiek tiek traškūs ir sultingi. Garuose virti kopūstai išliks... skaityti daugiau

Raudonieji kopūstai yra puikus ingredientas sveikam, skaniam ir ryškiam garnyrui, kuris, nepaisant savo paprastumo, atrodys įspūdingai per šventinę vakarienę. Apkepkite juos alyvuogių aliejuje su svogūnais arba, jei norite sotesnio patiekalo, skaityti daugiau

Šie kvapnūs keksiukai kepami be kvietinių miltų, tačiau yra tokie pat skanūs kaip ir tradiciniai. Kukurūzų miltai suteikia jiems šiltą, pikantišką aromatą, žiediniai kopūstai – sodrią tekstūrą, o kartu su tarkuotu sūriu –... skaityti daugiau

Vegetariška populiaraus kinų-amerikiečių patiekalo „Generolo Tso vištiena“ versija. Vietoj vištienos naudojami žiediniai kopūstai. Gabalėliai apvoliojami kiaušinių ir kukurūzų krakmolo mišinyje, gruzdinami ir tada sumaišomi su... skaityti daugiau

Šventinis kiaulienos nugarinės vainikėlio kepsnys sužavės jūsų svečius savo pateikimu ir išskirtiniu skoniu. Vainikėlį galite užsisakyti iš mėsininko arba patys surišti kelis kiaulienos nugarinės gabalėlius į žiedą, nukirpdami šonkaulių galiukus, kad... skaityti daugiau

Šis desertas yra supaprastinta garsiojo vokiško Juodojo miško pyrago versija. Jis kepamas kaip stačiakampis pyragas; tada supjaustomas kvadratais (juostomis) ir patiekiamas kaip sausainiai. Apatinis deserto sluoksnis yra trupininis šokoladinis pyragas, kurio viršus apibarstomas... skaityti daugiau

Į šių lašo formos sausainių tešlą dedama granatų melasos, suteikiančios jiems išskirtinį granatų skonį. O norint suderinti nuostabų skonį, įberkite raudonų maistinių dažų. Rezultatas – gardus... skaityti daugiau

Papuoškite savo šventinį stalą didžiuliu, auksinės rudos spalvos kalakutu, kvepiančiu žolelėmis, obuoliais, citrusiniais vaisiais ir česnaku. Visi šie ingredientai prieš kepant dedami į paukštį, kad jis gautų savo sulčių. Kepant, skaityti daugiau

Dekoratyvinis vainikas yra vienas iš Kalėdų atributų. Papuošę namus žavingais vainikais, nepamirškite ir desertų stalo. Teminiai sausainiai atrodys ne mažiau šventiškai. Kepkite juos naudodami migdolų tešlą, kuri presuojama iš - skaityti daugiau

Šie gardūs, traškūs tartletai, įdaryti šilkiniu pieniniu šokoladu, pradžiugins ir vaikus, ir suaugusiuosius. Šis šventinis skanėstas yra visiškai naminis, įskaitant ir tartletus, kurie kepami dubenėliuose metalinėje kepimo formoje. skaityti daugiau

Švirkštu spausti sausainiai yra klasikinis Naujųjų metų ir Kalėdų skanėstas, ypač populiarus Europos šalyse. Jie kepami į tešlą įberiant kakavos miltelių ir žiupsnelį gvazdikėlių, kurie puikiai papildo sodrų šokolado skonį. skaityti daugiau

Šias šventes palepinkite savo artimuosius šiais unikaliais persimonų sausainiais. Vaisių tyrė įmaišoma tiesiai į tešlą kartu su auksinėmis razinomis ir prieskoniais, tokiais kaip cinamonas, gvazdikėliai ir muskato riešutas. Sausainiai yra minkšti, šiek tiek drėgni ir labai... skaityti daugiau

Iškepkite gardžius kalėdinius sausainius, kurie sužavės visus ryškiais saldainių spalvų langeliais. Iš paprastos cukrinių sausainių tešlos iškirpkite formas ir peiliu kiekvienoje formoje išpjaukite skylutes. Užpildykite skylutes susmulkintomis saldainių lazdelėmis ir... skaityti daugiau

• Biskvitas
• Įdaras ir glazūra

Jus sužavės fantastiškas saldžios vanilės ir putojančios citrinos derinys šiame minkštame biskvite, įdarytame subtiliu kremu. Ir biskvite, ir kreme naudojama visa vanilės ankštis, kuri suteikia sodrų skonį. skaityti daugiau

• Biskvitas
• Įdaras ir užpilas

Šis aromatingas meduolinis vyniotinis – tikras kalėdinis skanėstas, kuris šildo ir pakelia dvasią savo saldžiu ir aštriu skoniu bei aromatu. Sausainių tešla sumaišyta su melasa, cinamonu, imbieru, muskato riešutu ir gvazdikėliais. skaityti daugiau

• Biskvitas
• Įdaras ir glazūra

Vyniotinis pagamintas iš kvapnaus biskvito su lengvu kokosų skoniu, perteptas raudonųjų serbentų uogiene. Jo saldžiarūgštis skonis harmoningai subalansuoja vyniotinio saldumą. Kad vyniojant su įdaru pyragas nesutrūkinėtų, jis... skaityti daugiau

Dėl šampano ši bengališka gėrybių džiugina visus putojančiais burbulais ir sukuria šventinę nuotaiką. Vietoj šampano galima naudoti bet kokį kitą baltąjį putojantį vyną. Agurkų sultys, laimo sultys ir laimo žievelė suteikia gaivų skonį. skaityti daugiau

Džiovinta mėsa – tai džiovinta mėsa, kurią iš pradžių ruošė Amerikos indėnai, norėdami kuo ilgiau išsaugoti produktą. Šiandien ji dažniau vartojama kaip užkandis, malonus skanėstas, kuriuo galite pasilepinti sau ir artimiesiems tiek per šventes, tiek ypatingomis progomis. skaityti daugiau

Šiam užkandžiui geriausia naudoti skirtingų rūšių juodąsias ir žaliąsias alyvuoges su kauliukais, tokias kaip „Cerignola“, „Manzanilla“ arba „Arbequina“. Sumaišykite jas su prieskoniais, pamarinuokite šerio acte ir leiskite marinuotis šaldytuve bent... skaityti daugiau

• Biskvitas
• Įdaras ir glazūra

Vietoj tradicinio pyrago žiemos šventei paruoškite šį prabangų karštos kakavos skonio bandelę, kuria daugelis mėgaujasi su sauja purių zefyrų. Pirmiausia iškepamas purus šokoladinis biskvitas, į tešlą įberiant kakavos miltelių. skaityti daugiau

Biscotti yra sausi itališki sausainiai, kurie ypač skanūs pamirkyti puodelyje kavos ar arbatos. Šiuose sausainiuose, pagamintuose iš kvietinių ir migdolų miltų mišinio, žalios, sūrios pistacijos ir tamsios, rūgščios džiovintos vyšnios puikiai dera tarpusavyje. skaityti daugiau

Purūs ir lengvi naminiai spurgos, padengti auksine, traškia plutele, sužavės kiekvieną savo aromatu ir skoniu. Žemiau pateikiamas klasikinių Berlyno spurgų receptas, kurios apvoliojamos cukruje ir per skylutę įdaromos uogiene. Jums taip pat gali patikti: skaityti daugiau

• Riešutai
• Prieskonių mišinys

Šis traškus mišinys sudarytas iš keturių rūšių riešutų: graikinių riešutų, lazdyno riešutų, anakardžių ir pistacijų. Jie padengti cukraus plutele, pagardinta cinamonu ir imbieru, į kurią įdėta kardamono ir kvapiųjų pipirų. Kad prieskonių mišinys gerai priliptų prie riešutų, skaityti daugiau

• Vafliai
• Užpilas

Vafliai pagal receptą gali būti gaminami tiek šventiniams pusryčiams, tiek desertui. Pienas, kiaušiniai, romas su prieskoniais, muskato riešutas ir žiupsnelis gvazdikėlių suteikia jiems kerintį kalėdinio kiaušinių likerio aromatą. Vafliai kepami su mieline tešla, o norint juos pagaminti... skaityti daugiau

Šie bandelės kepamos kaip vienas didelis pyragas, o tada supjaustomos į atskirus gabalėlius, kuriuos sandariame inde galima laikyti iki trijų dienų. Jos gaminamos iš tešlos, sumaišytos su kiaušinių likeriu – aštriu kalėdiniu gėrimu. Tešla minkšta – skaityti daugiau

Vietoj įprastų kiaušinių šių prancūziškų skrebučių kremui naudojamas kiaušinių likeris – aštrus kalėdinis gėrimas, gaminamas iš kiaušinių. Sumaišykite jį su grietinėle, įberkite šiek tiek daugiau prieskonių ir cukraus, užpilkite ant chalos riekelių ir palikite mirkti per naktį. skaityti daugiau

• Pyragas
• Užpilas ir glazūra

Šis aromatingas pyragas neturi kavos, tačiau puikiai dera su karšta, gaivinančia arbata, ypač per Kalėdas ar Naujuosius metus. Pyragas praturtintas cinamono, vanilės ir muskato riešuto aromatu. Ant viršaus uždėta trupininis... skaityti daugiau

Jei mėgstate neįprastus skonių derinius, išbandykite šiuos saldžius sausainius su špritzu, praturtintus cinamono skoniu ir maloniai aštriu kajeno pipirų poskoniu. Šie sausainiai yra raudonos spalvos ir atrodo labai šventiškai, taip pat ryškiai, kaip ir jų... skaityti daugiau

Šie maži morengai, praturtinti indiško masala chai skoniu, yra gardus, aromatingas Kalėdų ir Naujųjų metų skanėstas. Be kiaušinių baltymų ir cukraus, juose yra smulkintos juodosios arbatos, kardamono, imbiero, cinamono ir... skaityti daugiau

• Slapukas
• Glazūra

Itališki biscotti sausainiai tradiciškai kepami du kartus. Pirmą kartą tešla kepama į didelius kepalus, kurie turi paruduoti išorėje ir šiek tiek apdžiūti viduje. Tada jie supjaustomi griežinėliais ir sausainiai kepami, kol iškeps. Tai... skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras

Žydiški rugelaus ritinėliai kepami iš tešlos, pagamintos iš lygiomis dalimis sviesto ir kreminio sūrio. Kiekvieno kepimo etapo pabaigoje tešlą reikia gerai sukietinti šaldytuve, kad su ja būtų lengviau dirbti. skaityti daugiau

Šis desertas kepamas kaip visas pyragas, o prieš patiekiant supjaustomas patogiais kvadratėliais (batonėliais), kurie atrodys labai įspūdingai jūsų šventiniame arbatėlės ​​vakarėlyje. Pirmasis batonėlių sluoksnis yra nuostabus riešutų plutelė. Kepamas su smulkintais pekano riešutais, skaityti daugiau

Šie itališko stiliaus sausainiai sužavės kiekvieną savo aromatu ir skoniu, kuriame harmoningai susilieja saldžios kukurūzų, sūraus parmezano ir aštrių juodųjų pipirų natos. Jie kepami iš kukurūzų ir kvietinių miltų mišinio su smulkiai tarkuotu parmezano sūriu. skaityti daugiau

Jei ieškote ryškiaspalvių sausainių žiemos šventėms, peržiūrėkite šiuos įnoringus palmių sausainius. Matcha arbatos milteliai suteikia sausainiams nuostabų skonį ir žalią atspalvį – vieną iš tradicinių Kalėdų spalvų. skaityti daugiau

Pjaustyti sausainiai gaminami naudojant unikalią techniką: tešla suformuojama į ilgą ritinį, kruopščiai atšaldoma šaldytuve, o tada supjaustoma griežinėliais – būsimais sausainiais. Šis metodas patogus, nes nelieka jokių likučių. Norint... skaityti daugiau

Šį receptą įkvėpė minkšti šokoladiniai pyragaičiai, mėgstami dėl savo tekstūros ir sodraus šokolado skonio. Šokoladinių pyragaičių tešla gaminama su dideliu kiekiu juodojo šokolado ir šaukštu tirpios kavos miltelių, dėka... skaityti daugiau

Šie sausainiai pradžiugins visus, besilaikančius dietos be glitimo, ar tiesiog žemės riešutų mėgėjus. Jie kepami be miltų, naudojant maltų žemės riešutų ir kreminio žemės riešutų sviesto mišinį. Kiaušinis sujungia viską, o tamsus rudasis cukrus prideda... skaityti daugiau

Šie purūs, minkšti pyragėliai kepami iš mielinės tešlos ir pabarstomi raudonuoju cukrumi, sumaišytu su cinamonu. Jie ryškūs ir kvapnūs, puikiai tinka Kalėdų ar Naujųjų metų skanėstams. Pradėkite minkyti tešlą iš vakaro ir... skaityti daugiau

Šie išskirtiniai itališko stiliaus sausainiai pasižymi nuostabiu riešutų skoniu ir aromatu dėl į tešlą įmaišytų lazdyno riešutų ir lazdyno riešutų likerio. Blanširuoti ir nulupti lazdyno riešutai iš anksto paskrudinami orkaitėje, tada susmulkinami ir... skaityti daugiau

• Slapukas
• Įdaras

Šie sausainiai kepami su maltų avižų, kokoso ir aukščiausios kokybės miltų mišiniu. Žiupsnelis cinamono puikiai papildo jų saldų vanilės ir kokoso aromatą. Kai sausainiai atvės, įdėkite juos į lengvą, purų įdarą, pagamintą iš - skaityti daugiau

• Slapukas
• Glazūra

Mėgaukitės gardžiu mėtų ir šokolado deriniu šiuose sausainiuose. Jie kepami su šarminiais kakavos milteliais, kurie suteikia jiems intensyvesnį šokolado skonį ir sodrią, tamsią spalvą, kuri atrodys ypač stulbinamai. skaityti daugiau

Norėdami pagaminti šiuos saldžius raviolių sausainius su aštriu moliūgų įdaru, jums reikės makaronų gaminimo mašinos, kad tešla būtų permaišyta ir gautųsi tvarkingi, autentiškos išvaizdos ravioliai. Sausainių įdarą sudaro: skaityti daugiau

• Kavos keksiukai
• Glazūra

Šiems miniatiūriniams keksiukams iškepti reikės mažų stačiakampių kepimo formų, kurių kiekviena sveria po 170 gramų. Tešla sumaišoma su grietine ir tirpios espreso kavos milteliais, o iškepus keksiukai tampa purūs ir sotūs. skaityti daugiau

Šie kvapnūs migdoliniai sausainiai su džiovintais vaisiais yra puikus žiemos švenčių skanėstas su arbata ar kava. Juose yra cukruotų citrusinių vaisių, razinų ir cukruotų džiovintų vyšnių. Tešla suformuojama į ritinį, kuris vėliau... skaityti daugiau

Amerikietiški macarons – tai kokosinis malonumas kiekviename kąsnyje. Į kokosinį pagrindą įdėkite kukurūzų dribsnių, kad tekstūra būtų traškesnė. O kad šie gardūs, bet paprasti macarons atrodytų šventiškiau, skaityti daugiau

Cukriniai sausainiai puikiai tinka šventiniam skanėstui. Iš tešlos galima išpjauti įvairias formeles, ir jos puikiai išlaiko savo formą. Jie kvapnūs, kaip tik reikiamo kiekio trupininiai, o į tešlą įmaišytas ištirpintas baltasis šokoladas suteikia gardaus prieskonio. skaityti daugiau

Šis gardus tailandietiško stiliaus patiekalas gaminamas iš vištienos šlaunelių be kaulų ir odos – mėgstamos vištienos dalies, kuri visada būna sultinga ir minkšta. Jas gaminkite lėtoje viryklėje, naudodami greitpuodžio režimą, su sojų padažu ir actu. skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras
• Glazūra

Šios gardžios bandelės – tai kasdieniškesnė šventinio raudonojo aksomo torto versija. Minkštos ir purios raudonos bandelės su gardžiais šokolado ir cinamono skoniais, aplietos kreminiu kreminio sūrio glajumi, tikrai sužavės. Atrodo taip: skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras
• Glazūra

Kalėdų ir Naujųjų metų atostogos – puikus metas namuose išsikepti gardžių cinamono suktinukų. Ši bandelių versija patiks ne tik „Cinnabon“ gerbėjams, bet ir šokolado mėgėjams, nes be nuostabaus cinamono aromato ir subtilios tekstūros, skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras
• Karamelės ir pekano padažas

Šie bandelės su „vituški“ kepamos iš mielinės tešlos su klasikiniu sviesto, cinamono ir rafinuoto bei rudojo cukraus mišinio įdaru. Leiskite joms pakilti, ir tada jos visus pradžiugins savo gardžiu skoniu ir aromatu. skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras
• Glazūra

Prabangų cinamono suktinukų skonį galima sustiprinti, kad jie būtų dar aromatingesni ir šventiškesni. Norėdami tai padaryti, tiesiog į cinamono, cukraus ir sviesto įdarą įdėkite du ingredientus: apelsino žievelę ir džiovintas... skaityti daugiau

Šventinė amerikietiškų kopūstų salotų versija. Jame yra susmulkintų raudonųjų kopūstų, tarkuotų ropių, morkų ir laiškinių svogūnų. Visos daržovės naudojamos šviežios. Papuoškite anakardžiais ir džiovintomis spanguolėmis, ir... skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras
• Glazūra

Klasikiniai cinamono suktinukai yra minkšti, purūs ir kvapnūs bandeliai, įdaryti sviesto, cukraus ir cinamono mišiniu, o ant viršaus – storas kreminio sūrio glajaus sluoksnis. Vadovaukitės šiuo nuosekliu receptu, kad pasigamintumėte šiuos suktinukus namuose. skaityti daugiau

• Slapukas
• Glazūra

Jei planuojate Kalėdas švęsti populiariuoju „bjauraus megztinio“ stiliumi, būtinai vakarėliui iškepkite šiuos ne tokius jau bjaurius sausainių megztinius. Priešingai, jie atrodo žavingai ir unikaliai. Šiems sausainiams pagaminti jums reikės: skaityti daugiau

• Slapukas
• Glazūra

Šis receptas suteikia tradiciniam Niujorko juodai baltam „draugystės sausainiui“ kalėdinį atnaujinimą su raudonu ir baltu glajumi. Iškepkite apvalius sausainius iš miltų, sviesto, kiaušinių, salyklinio pieno, grietinės ir cukraus, o kai jie atvės, skaityti daugiau

Amerikietiški „Snickerdoodle“ sausainiai mėgstami dėl kerinčio cinamono skonio, burnoje tirpstančios tekstūros su traškia cukraus plutele ir lengvo paruošimo. Šis receptas siūlo šventiškesnį sausainio variantą, pagardintą kiniškais penkių prieskonių prieskoniais ir... skaityti daugiau

Šie ryškiai žali sausainiai su raudonai balta Kalėdų Senelio kepure pradžiugins ir vaikus, ir suaugusiuosius. Vadovaudamiesi išsamiomis recepto instrukcijomis, sužinosite, kaip „paslėpti“ Kalėdų Senelio kepurę tešlos rąste, kad pjaustant kiekvieną sausainį, skaityti daugiau

Oro, traškūs ir burnoje tirpstantys morengai – tobulas švenčių skanėstas sau ir savo artimiesiems. Šis desertas nepaliks abejingų. Iškepkite morengus su pistacijomis ir šokolado drožlėmis. Susmulkinkite dalį pistacijų ir suberkite į mišinį. skaityti daugiau

• Slapukas
• Glazūra

Šiuos švirkštu spaustus sausainius gaminti ir valgyti – vienas malonumas. Jie trupininiai ir tirpstantys burnoje, kupini sodraus šokolado skonio, maloniai subalansuoto gaivinančių pipirmėčių užuominų. Puikus Naujųjų metų skanėstas ir... skaityti daugiau

Lenkiški kolaczki sausainiai tradiciškai kepami Kalėdoms. Juos labai paprasta pagaminti, bet užtrunka. Taigi, pakvieskite savo mažuosius pagalbininkus į virtuvę padėti jums surinkti šiuos miniatiūrinius vokelius. Kolaczki kepami - skaityti daugiau

Šie trupininiai, tirpstantys sausainiai su maloniais citrinos, vanilės ir migdolų užuominomis yra puikus šventinis skanėstas. Du sausainius aptepkite trupučiu citrinos kremo, o tada ant kiekvieno uždėkite skaityti daugiau

Ši puri ir kvapni itališka fokača gaminama naudojant ir pankolių sėklas, ir šaknį. Skrudintos sėklos įmaišomos į mielinę tešlą, o šaknis supjaustoma plonomis juostelėmis ir užtepama ant paplotėlio. skaityti daugiau

• Lašiša
• Žalias padažas

Lašišos filė, kepta žolelių plutelėje, yra šventinis patiekalas, atrodantis elegantiškai, greitai ir lengvai paruošiamas. Žuvis įtrinama maltų kalendrų, pankolių, cukraus ir druskos mišiniu ir valandą marinuojama šaldytuve. skaityti daugiau

Traškios, ryškiai žalios žaliosios pupelės yra sveikas, vitaminų gausus garnyras, kurį galima patiekti beveik su bet kokiu pagrindiniu patiekalu. Prieš patiekiant pupeles blanširuokite verdančiame vandenyje, kad jos šiek tiek suminkštėtų, nepervirdamos ir neprarasdamos skonio. skaityti daugiau

• Šokoladiniai keksiukai
• Glazūra
• Saldainių kalėdinės eglutės

Naujųjų metų ar Kalėdų proga iškepkite šiuos ryškius ir įdomius keksiukus, papuoštus baltu sniegu iš kreminio sūrio glajaus, ir miniatiūrines Kalėdų eglutes iš šiaudelių, aplietų ištirpintu konditeriniu glajumi. Deserto pagrindas yra minkštas - skaityti daugiau

• Tortas
• Glazūra

Šis žavus miško kelmo pyragas bus nuostabi teminė puošmena jūsų kalėdiniam arbatėlės ​​vakarėliui. Vadovaukitės nuosekliu receptu ir jūsų pyragas bus toks pat gražus kaip tikras kelmas, o taip pat gardus su šokolado ir karamelės skoniu. skaityti daugiau

• Keksiukai
• Glazūra

Papuoškite savo Naujųjų metų ar Kalėdų stalą valgomais pušies kankorėžių keksiukais. Jie sužavės jus savo minkšta ir drėgna tekstūra, o nuostabus šokolado ir apelsino žievelės derinys paverčia juos gardžiais ir... skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras
• Užpilas

Šis prabangus pyragas sujungia tris nuostabius skonius: riešutų, šokolado ir klevo. Pagrindui sumaišykite klasikinę trapią tešlą, dalį miltų pakeisdami kakavos milteliais. Iškepkite šokoladinį pagrindą ir įdarykite jį sviestiniu kremu. skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras
• Glazūra

Šis tradicinis amerikietiškas pekano pyragas savo skonį įgauna iš garsiųjų pekano bandelių, aplietų cinamonu ir cukraus kremu. Jį nepaprastai lengva pagaminti – naudokite pirktinę tešlą! Pyragas kepamas dviem etapais: pirma, skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras
• Morengas

Purus, auksinis skrudintos morengės vainikėlis paprastą obuolių pyragą paverčia nuostabiu šventiniu desertu. Pirmiausia kepamas pats trapus pyragas, aplietas tirštu, sultingu obuolių įdaru. Tada, kol pyragas dar karštas, jis... skaityti daugiau

Obuolių ir kriaušių derinys su ruduoju cukrumi, sviestu, cinamonu ir imbieru sukuria kvapnų ir gardų įdarą naminiam pyragui. Pagrindui naudokite pirktinę tešlą: bus lengviau sukurti įspūdingą pyrago puošmeną. skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras
• Ganašas

Šis desertas – tai prabangus dviejų populiarių amerikietiškų naminių pyragų – rudeninio moliūgų pyrago ir šviesiojo – derinys. Tai receptas be tešlos, kurio pagrindas pagamintas iš susmulkinto ir sumaišyto su kreminiu sūriu. skaityti daugiau

• Tortas
• Glazūra ir užpilas

Šis vieno sluoksnio pyragas lengvai pagaminamas, o dėl alyvuogių aliejaus jis neįtikėtinai drėgnas ir sodrus, o migdolų miltai, citrinos žievelė ir sultys suteikia jam išskirtinį skonį. Ryškiai rožinė glazūra pagardinta natūraliais spanguolių dažais. skaityti daugiau

Norite pasigaminti lengvas, vitaminų prisotintas žalias salotas? Į salotų lapus įpilkite ryškių skonių, naudodami fermentuotą padažą, pagamintą iš jogurto, grietinės ir poros šaukštų majonezo mišinio, ant viršaus uždėkite šviežių žolelių ir marinuotų spanguolių griežinėlių, kurias galite... skaityti daugiau

Šiam šventiniam rudens pyragui naudojamas ne tik moliūgo minkštimas, bet ir jo sėklos, kurios yra gardus užpilas. Palengvinkite savo darbą ir iškepkite pyragą naudodami parduotuvėje pirktą tešlą. Įdarykite jį moliūgų tyre. skaityti daugiau

Šis spanguolių padažas jūsų šventinei kalakutienai sužavės kiekvieną savo netradiciniu, tačiau nuostabiu skoniu. Spanguolės kepamos orkaitėje, kad jų skonis būtų intensyvesnis, o šiek tiek baltojo vyno ir šviežio rozmarino suteikia sodrumo. Patiekite... skaityti daugiau

Šios duonos kukurūzų skonį puikiai papildo saldūs, pikantiški ir sūrūs natos, kurias suteikia smulkintos marinuotos aitriosios paprikos ir šaukštas medaus. O sviestas sukuria neįtikėtinai minkštą, purų trupinį. Ją galite kepti skaityti daugiau

Obuolių ir sūdytos karamelės derinys visada žavi. Šio obuolių pyrago kepti nereikia: naudokite pirktą obuolių pyragą, tiesiog pasigaminkite karamelę ir tai užtruks vos 20 minučių, ir desertas bus paruoštas. Ant pyrago viršaus uždėkite skaityti daugiau

Šis receptas be kepimo puikiai tinka, jei trūksta laiko šventiniam skanėstui. Nusipirkite jau pagamintą moliūgų pyragą, aptepkite jį kreminio sūrio glajumi ir aptepkite pirktiniu spanguolių želė padažu. Šis pyragas... skaityti daugiau

Amerikietiški sausainiai nuo tradicinių bandelių skiriasi cilindro forma ir gardžia, sluoksniuota tekstūra. Jų žavesys slypi greitame paruošime. Juose yra tik tie ingredientai, kurių tikitės iš bet kurios virtuvės: miltai, cukrus ir rūgpienis (arba - skaityti daugiau