Avokadų duona

Balsai: 21

Laikas: 2 valandos.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8

Švelnus, prinokęs avokadas yra puikus ingredientas gardžiai gazuotai duonai su soda. Jame gausu sveikųjų riebalų, kurie gali pakeisti sviestą ar aliejų kepiniuose, todėl jie tampa minkšti ir purūs. Jau nekalbant apie neįprastą ir malonią žalią spalvą, kurią avokadas suteikia duonai. Duona yra šiek tiek saldaus skonio su subtiliu daržovių aromatu. Ji puikiai tinka pusryčiams ar užkandžiams. Aptepkite sviestu arba uogiene ir mėgaukitės.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

2 puodeliai miltų
1,5 arb. šaukštelio kepimo miltelių
0,5 arbatinio šaukštelio sodos
0,5 arb. šaukštelio rupios druskos
1 didelis prinokęs avokadas
1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių
3/4 puodelio cukraus
0,5 puodelio neriebios grietinėlės
0,5 arb. šaukštelio vanilės ekstrakto
1 didelis kiaušinis

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: aukščiausios kokybės miltai, kepimo milteliai, Avokadas, citrinų sultys, cukrus, kremas, vanilės ekstraktas, kiaušiniai

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Įkaitinkite orkaitę iki 190 °C (375 °F). 9 x 5 colių kepimo formą apipurkškite kepimo purškikliu.
Dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, kepimo sodą ir druską.

Dideliame dubenyje kruopščiai sutrinkite avokadą su citrinos sultimis. Sudėkite cukrų, grietinėlę, vanilę, kiaušinį ir išmaišykite. Suberkite miltų mišinį ir minkykite tešlą.
Supilkite tešlą į paruoštą kepimo formą ir kepkite, kol viršus gražiai apskrus, o į centrą įsmeigtas medinis pagaliukas ištrauktas švarus (45–55 minutes). Atvėsinkite kepimo formoje 10 minučių, tada perkelkite ant grotelių ir visiškai atvėsinkite.

Kategorijos:

receptas / Pusryčiai / Kepykla / Naminė duona / Desertai / Keksiukai, sausainiai / Maisto tinklas – receptai

Receptų rinkiniai