Muskatas
Šie prabangūs prancūziški skrebučiai puikiai tinka vėlyviesiems pusryčiams ypatingą dieną arba kaip šventinis desertas. Moliūgų tyrė, įmaišyta į duonos glajų, kartu su kvapniais prieskoniais, tokiais kaip cinamonas, muskato riešutas ir imbieras, yra gardus skanėstas. skaityti daugiau
Į sūrio makaronus įdėkite blanširuotų brokolių ir špinatų, kad praturtintumėte juos sveikomis skaidulomis. Pats padažas gaminamas iš itališkų provolonės ir Asiago sūrių mišinio. Kartu jie sukuria fantastišką tekstūrą ir nuostabų skonį, kuris... skaityti daugiau
Šie makaronai su sūriu gaminami iš tikros krabų mėsos ir puikiai tinka ypatingoms progoms. Makaronai, daržovės, krabų gabalėliai ir prieskoniai apvoliojami tirštame, minkštame sūrio padaže, pagamintame iš aštraus čederio ir Gruyère sūrio. Rezultatas... skaityti daugiau
Šis receptas paverčia jaukų makaronų su sūriu patiekalą rafinuotu skanėstu, puikiai tinkančiu šventėms ir kitoms ypatingoms progoms. Padažas gaminamas su mėlynuoju sūriu (gorgonzolla arba minkštesne versija – skaityti daugiau
Šis makaronų su sūrio padažu receptas yra toks pat gardus kaip tradiciniai „mac 'n' cheese“, tik mažiau kalorijų. Vietoj riebios grietinėlės padažas gaminamas iš nesaldinto kondensuoto pieno, neriebaus čederio sūrio ir amerikietiško „Neufchâtel“ sūrio. skaityti daugiau
Šiame makaronų ir sūrio troškinyje puikiai paslėpti maži žiedinių kopūstų žiedynai, todėl patiekalas sultingesnis ir sveikesnis. Skonis nenukenčia, nes dėmesys sutelkiamas į aštraus čederio, aromatingo Gruyère sūrio ir... skaityti daugiau
Sekmadienio rytą pažadinkite savo šeimą nuostabiu bananų aromatu, kai kepsite šiuos begliutenius blynus. Bananas ne tik suteikia skonio, bet ir pakeičia dalį cukraus bei padeda surišti tešlą. Blynai - skaityti daugiau
Šis kvapnus obuolių pyragas – puiki pradžia kepant be glitimo. Šis pyragas tiesiogine prasme pripildytas švelniai keptų obuolių ir kvapnių, šildančių prieskonių, visa tai apgaubta plonu, trupininiu pagrindu. skaityti daugiau
Į moliūgų sriubą įdėkite bulvių, kad gautumėte aksominę, kreminę tekstūrą. Bulvės taip pat subtiliai subalansuos natūralų sviestinio moliūgo saldumą, o imbieras ir česnakas suteiks pikantiškumo. Patiekite šią prabangią sriubą apšlakstę... skaityti daugiau
Šie milžiniški snaigių formos imbieriniai sausainiai teikia trigubą malonumą: neįtikėtinai lengvai pagaminami, puikiai tinka kepti su vaikais ir yra tokie stulbinantys, kad gali tapti jūsų desertų stalo pagrindine puošmena. Kiekvienas kąsnelis yra... skaityti daugiau
Nors įdaryti makaronų kriauklės paruošiamos gana ilgai, šis patiekalas vertas pastangų, nes gaunasi labai reprezentatyvus ir puikiai tinka šventinei vakarienei. O svarbiausia, įdaryti kriauklės... skaityti daugiau
Kartą paragavus šios sultingos, sočios vegetariškos lazanijos, pamiršite apie mėsą. Ji gaminama su sodriu pomidorų ir morkų padažu, sluoksniuotu ant makaronų, ant viršaus pakaitomis dedama rikotos ir špinatų, ir gausiai apibarstyta... skaityti daugiau
Ši prieskoniais pagardinta morkų duona įdaryta graikinių riešutų gabalėliais ir džiovintomis spanguolėmis, todėl yra minkšta ir gardi, be to, ją greitai ir lengvai pagaminsite. Dar sodresniam skoniui kartu su prieskoniais galite įdėti šiek tiek citrusinių vaisių žievelės. skaityti daugiau
Jei mėgstate greitai paruošiamą bananų duoną, ši labiau desertui būdinga versija su šokolado drožlėmis ir migdolais tikrai tiks. Ją pagaminti taip pat paprasta, o kai duona visiškai atvės, aptepkite ją kreminio sūrio glazūra. Puiku - skaityti daugiau
Šis neriebus, daug skaidulų turintis kokteilis skonis primena kalėdinį kiaušinių likerį. Jis pagamintas iš bananų ir neriebaus paprasto jogurto. Džiovintos datulės veikia kaip saldiklis ir suteikia karamelizuoto skonio, kuris... skaityti daugiau
Kepimas atskiruose troškiniuose paverčia plaktą kiaušinienę ypatingu patiekalu, pavyzdžiui, puikiai tinkančiu šventiniams pusryčiams. Kiaušiniai kepami ant kreminės špinatų ir šoninės masės, gausiai pabarstomi tarkuotu parmezano sūriu. Kai iškeps... skaityti daugiau
Avižiniai dribsniai, skrudinti pekano riešutai ir kvapnūs prieskoniai suteikia šiai bemielei saldžiajai duonai avižinių sausainių skonį. Tarkuoti obuoliai ir natūralus jogurtas suteikia jai minkštumo ir sultingumo, o kreminio sūrio glajus suteikia šiek tiek... skaityti daugiau
Razinos, migdolai ir rudas sviesto glajus paverčia šią greitai paruošiamą, be mielių duoną tobulu desertu. Tarkuotas obuolys suteikia jai minkštumo ir malonaus vaisių skonio, kuris papildo... skaityti daugiau
Ši lengvai ir greitai pagaminama bemielė duona įdaryta obuoliais, smulkintais migdolais, kokosu ir aromatingais prieskoniais. Ji minkšta ir drėgna, kaip tik reikiamo kiekio saldumo, aplieta citrininiu glaistu ir puikiai tinka desertui. skaityti daugiau
Iškepkite minkštus obuolių keksiukus, apipjaukite juos puriomis morengo kepurėlėmis ir paskrudinkite orkaitėje iki auksinės rudos spalvos. Jei turite virtuvinį degiklį, juo paskrudinkite morengą. Obuoliai keksiukus padaro sultingus ir gardžius, o jų vaisių skonis... skaityti daugiau
Velso sausainiams kepti orkaitės nereikia įkaitinti: jie kepami keptuvėje kaip blynai ir iškepa minkšti, su auksine plutele ir maloniu sviestiniu skoniu, aštriu muskato riešuto užuomina ir gaivinančiu citrusinių vaisių rūgštumu. A - skaityti daugiau
Ši fritata su grybais, mėlynuoju pelėsiniu sūriu ir šviežiomis petražolėmis suteiks jūsų vėlyviesiems pusryčiams rafinuotumo. Jai pagaminti reikės orkaitėje kepti tinkamos keptuvės. Naudokite kelių rūšių grybus (pvz., pievagrybius, austrių grybus ir (arba) skaityti daugiau
Visi vaikai mėgsta makaronus, ypač kai jie yra linksmos formos ir pripildyti subtilaus sviesto skonio. Išvirkite makaronų su peteliške (farfalle) ir pasigaminkite paprastą sviesto padažą. Visa tai užtruks vos kelias minutes. Jei... skaityti daugiau
Šį trupininį pyragą neįtikėtinai lengva pagaminti, o jis atrodo nuostabiai! Pirma, recepte naudojamas parduotuvėje pirktas sausas biskvito mišinys. Antra, tešlos minkyti nereikia: visi ingredientai tiesiog sudedami ant kepimo formos. skaityti daugiau
Šis kukurūzų pudingas gali būti patiekiamas desertui vietoj pyrago. Jis yra vidutiniškai saldus, o didžioji dalis natūralaus saldumo gaunama iš kukurūzų. Slaptasis pudingo ingredientas yra aromatingas burbonas; receptui jums reikia tik dviejų šaukštų. Jis nuostabus... skaityti daugiau
Šiose salotose yra skanių saldžiųjų bulvių, traškių pekano riešutų ir klevų sirupo – tipiškų tradicinio amerikietiško saldžiarūgštio patiekalo ingredientų. Razinos, gausybė šviežių žolelių ir prieskonių, tokių kaip muskato riešutas, suteikia salotoms sodraus skonio. skaityti daugiau
„Makaronai su sūriu užima ypatingą vietą mano širdyje“, – sako Sunny Anderson. „Mano mama pati gamindavo makaronus su sūriu tik per šventes, o likusį laiką – tiesiog iš dėžutės pagamintus. Suaugusi sugalvojau receptą –“ skaityti daugiau
Šie itališki sausainiai gaminami vaisinio pyrago stiliumi su džiovintais vaisiais, cukruotais vaisiais, riešutais ir alkoholiu. Šio tipo pyragai populiarūs Vakaruose per žiemos šventes, ypač per Kalėdas. Kodėl gi nepadarius sausainių šventiniu skanėstu, kuris būtų ir skanus, ir... skaityti daugiau
Mėgaukitės gardžiu keptų grybų ir pankolių sėklų deriniu šioje veganiškoje lazanijoje be mėsos ir pieno produktų. Be grybais praturtinto pomidorų padažo, ši veganiška lazanija taip pat pasižymi skaidulomis turtingu špinatų įdaru. skaityti daugiau
Šie subtilūs sausainiai, pagardinti pekano riešutais ir romu, tiesiog tirpsta burnoje. Puikus žiemos švenčių skanėstas, kuris pradžiugins kiekvieną smaližių! Šie sausainiai gaminami su dideliu kiekiu sviesto, miltų ir cukraus pudros, pridedant skaityti daugiau
„Haystack“ sausainiai nereikalauja kepimo ir yra labai populiarūs JAV, ypač kaip kalėdinis skanėstas, kurį galima gaminti su vaikais. Šis „Haystack“ sausainių receptas gaminamas iš kukurūzų dribsnių, sumaišytų su namine karamele. Kad... skaityti daugiau
Molly Yeh morkų pyragas atrodo taip pavasariškai, o jo aštrus skonis ir aromatas privers svaigti galva. Pyragas yra tobulai drėgnas, minkštas ir padengtas storu prieskonių glazūros bei kreminio sūrio glajaus sluoksniu. Vietoj tradicinių morkų pyrago priedų - skaityti daugiau
Nors šis kišas gaminamas be tešlos, jis ne mažiau gardus dėl lengvo parmezano pagrindo, o ne tradicinio. Be to, keptų grybų, askaloninių česnakų ir šoninės derinys minkštame, sustingusiame kiaušinių kreme... skaityti daugiau
Šioje aksominėje, sočioje sriuboje dera žiedinių kopūstų ir pastarnokų skoniai su rozmarinų ir laiškinių česnakų užuominomis. Šis receptas tinka grietinėlei, kurios riebumas svyruoja nuo 10 % iki 35 %, tačiau kuo didesnis riebalų kiekis, tuo kremiškesnė bus sriuba. Iškepkite kelis - skaityti daugiau
Ši mažai kalorijų turinti, tačiau soti ir sveika brokolių sriuba yra neįtikėtinai švelni ir kreminė net ir be grietinėlės. Jos aksominę tekstūrą suteikia geltonos bulvės ir maistinės mielės, turinčios malonų riešutų skonį. skaityti daugiau
Norint pusryčiams pasigaminti gardžių ir purių prancūziškų skrebučių, nebūtina keltis anksčiau už kitus. Viskas paruošiama iš anksto, vakare prieš tai. Tiesiog sudėkite pasenusios duonos riekeles į kepimo indą, užpilkite kiaušinių kremu ir kepkite. skaityti daugiau
Šią lazaniją skaniausia daro tirštas mėsos padažas, kurį reikia virti kelias valandas, kad atsiskleistų visi skoniai ir aromatai. Be rikotos, sūrio sluoksnyje taip pat yra parmezano sūrio, turinčio malonų riešutų skonį. Jis sušvelnina česnako ir... skaityti daugiau
Kad obuolių pyragas būtų pats skaniausias, įdarui naudokite daugiau nei vieną obuolių veislę, geriausia – saldų ir rūgštų. Cinamonas, kvapieji pipirai ir muskato riešutas puikiai sustiprins prabangų vaisių aromatą. Dar vienas... skaityti daugiau
Jei norite pagyvinti kalėdinius skanėstus ir išbandyti ką nors naujo vietoj tradicinių meduolinių žmogeliukų, tiesiog apverskite žmogeliukus ir gausite puikias Kalėdų Senelio elnių formas; tereikia juos nupiešti - skaityti daugiau
Šie intriguojantys sausainiai yra pripildyti sodraus, aštraus kiaušinių likerio skonio ir atrodo absoliučiai šventiškai. Kiekviename kąsnyje pajusite magiškas muskato riešuto, grietinėlės ir romo natas. Kiekvienas sausainis, kol dar karštas, yra... skaityti daugiau
Šiame pikantiškame, aromatingame rudens deserte susitinka obuoliai ir kriaušės. Švelnūs vaisiai, kepti po traškia avižinių dribsnių ir rudojo cukraus plutele, puikiai tinka tiek kasdienai, tiek šventėms. skaityti daugiau
Špinatų apkepas – tai gardus garnyras, pagamintas iš sultingų špinatų, aplietų sodriu, kreminiu padažu su svogūnais ir muskato riešutu, o ant viršaus – traški parmezano ir Gruyère sūrio plutelė. Šis garnyras greitai ir lengvai paruošiamas, puikiai tinka ramiai vakarienei. skaityti daugiau
Šis prabangus moliūgų sūrio pyragas bus vertas jūsų rudens šventės akcentas. Subtilus, lengvas ir purus, jis storu sluoksniu guli ant nuostabaus, trupančio meduolinio sausainio pagrindo su maltais pekano riešutais. Geriausia sūrio pyragą iškepti dieną prieš šventę. skaityti daugiau
Jei svarstote, ką dar galima pagaminti iš cukinijų per gausų derlių, iškepkite šiuos keksiukus. Tarkuotos cukinijos dedamos tiesiai į tešlą, tačiau jos nesuteikia keksiukams daržovių skonio, ir jei nepasakysite vaikams, kad juose yra cukinijų, niekas... skaityti daugiau
Ši įspūdinga vegetariška šavarma sužavės net ir pačius mėsos mėgėjus. Plonai supjaustytos rudens daržovės marinuojamos šiltų prieskonių ir alyvuogių aliejaus mišinyje, o tada vertikaliai suveriamos ant medinio iešmelio... skaityti daugiau
Šiame prabangiame veganiškame torte šiltos cinamono, muskato riešuto ir imbiero natos puikiai papildo morkų saldumą, kuris kartu su obuolių tyre ir kokosų aliejumi suteikia jam gardaus drėgnumo. Sluoksniai gana aukšti. Tešla yra skaityti daugiau
Apverstų pyragų mėgėjams patiks ši kriaušės formos prancūziško obuolių pyrago „Tarte Tatin“ versija. Šis desertas labiau skirtas gaminimui nei kepimui; jums net nereikia specialios pyrago formos (tiks ketaus keptuvė), o tešla yra... skaityti daugiau
Sviestas sumaišomas su cukraus pudra, natūraliu vanile, cinamonu ir žiupsneliu muskato riešuto, kad būtų sukurtas gardus užtepėlėtas kremas, kurį galima užtepti ant duonos riekės ir tapti nuostabiu desertu. Įvyniokite kvapnų sviestą į skaityti daugiau
Šis daniškas aviečių vainikas bus tikras jūsų šventinio arbatėlės akcentas. Apibarstytas cukraus pudra, o pro plyšius apetitiškai kyšo uogos, jis ne tik gražus, bet ir gardus. Įdaro šviežias avietes papildo... skaityti daugiau
Šio klasikinio kišo trapus, sviestinis pagrindas įdarytas tirštu, sustingusiu kremu, apibarstytas karamelizuotais svogūnais, šonine ir Gruyère sūriu. Šis nesenstantis prancūziškas pyragas puikiai tinka bet kokiai progai, nesvarbu, ar tai... skaityti daugiau
Ši ananasų statinė bus bet kurio vasaros ar havajietiško vakarėlio puošmena. Viduje ji pripildyta gardaus tropinio „Painkiller“ kokteilio, pagaminto iš romo, kokosų kremo, apelsinų likerio ir ananasų sulčių. Kaip ją pasigaminti: skaityti daugiau
Šiame recepte naudojami ir minkšti mangoldų lapai, ir kieti stiebai – skaidulų niekada nebūna per daug! Tiesiog išvirkite stiebus prieš lapus, ir jie bus tokie pat minkšti ir sultingi. Derinami su raudonaisiais svogūnais, rūgštelėmis... skaityti daugiau
Šis makaronų ir sūrio padažas viename puode išverda vos per 20 minučių. Pradėkite paprastai: išvirkite makaronus piene. Jam verdant, krakmolas iš makaronų sutirštins pieną, todėl jis taps puikiu padažo pagrindu. Vos per kelias minutes... skaityti daugiau
Viename puode sujunkite du patiekalus – amerikietiškus makaronus su sūriu ir „Tex-Mex“ čili – ir gaukite sotų valgį, kuris puikiai tiks sušilti vėsią rudens dieną. Šio patiekalo akcentas – keptas moliūgas su sviestiniu padažu. Jo natūralus saldumas... skaityti daugiau
Sūrio fondiu gali būti ne tik užkandis draugiškai kompanijai, bet ir pagrindinis patiekalas, jei patiekiamas su sočiomis daržovėmis: virtomis bulvėmis, brokoliais, pomidorais, šparagais ir marinuotais agurkais. Pats sūrio padažas gaminamas su trijų rūšių sūriu: parmezanu, skaityti daugiau
Šis receptas yra vienas iš paprasčiausių ir greičiausių būdų paruošti makaronus su lipniu sūrio padažu, apvoliotus troškinyje po auksine, sūrio plutele. Šiam receptui geriausiai tinka rago formos makaronai. Išvirkite juos, sumaišykite su sūrio padažu iš - skaityti daugiau
Palepinkite save ir savo artimuosius gardžiais Artimųjų Rytų šakšuka pusryčiams. Ne įprastais, su kiaušiniais ir daržovėmis, o mėsingais, sočiais ir maistingais – šių pusryčių pietums ir vakarienei norės kiekvienas! Paruošimui reikės maltos jautienos arba... skaityti daugiau
Šioje gardžioje ir maistingoje kreminėje sriuboje natūralus saldžiųjų bulvių saldumas puikiai subalansuotas su aštriu česnaku, muskato riešutu ir žiupsneliu aitriųjų kajeno pipirų. O norint aksominės tekstūros, į saldžiąsias bulves įdedama šiek tiek bulvių ir... skaityti daugiau
Jei pusryčiams sunku apsispręsti tarp karšto kumpio ir sūrio sumuštinio ar makaronų su sūriu, šis troškinys kaip tik tiks. Šis amerikietiškų makaronų su sūriu ir prancūziško „croque monsieur“ sumuštinio derinys bus mėgstamiausias šeimos patiekalas. Makaronai su sūriu - skaityti daugiau
Šis vegetariškas troškinys yra kupinas skonio ir neįtikėtinai sotus, tačiau greitai ir lengvai paruošiamas – puikiai tinka pavaišinti didelę minią. Virti ziti makaronai apmaišomi su greitai paruošiamu pomidorų padažu ir apipilami bešamelio padažu. skaityti daugiau
Šiame recepte Ina Garten namuose virtų makaronų su sūriu jaukumą pavertė elegantiškesniu patiekalu, kupinu ištisos skonių puokštės. Makaronų su sūriu gaminimo principas yra tradicinis: pagaminate sūrio padažą, įmaišote jį į virtą... skaityti daugiau
Šis didelis pyragas su kepimo skarda pasižymi tobulu kreminio šviežio persikų įdaro ir traškaus migdolų dribsnio balansu, kuriuo mėgausitės kiekvienu kąsniu. Dar du geresni privalumai: jo užteks didelei kompanijai, skaityti daugiau
Šis klasikinis kreminis fettuccine Alfredo receptas gaminamas su citrinos sultimis ir žievele. Padažui reikia daug sviesto, riebios grietinėlės ir daug tarkuoto parmezano sūrio, o citrusinių vaisių rūgštelė suteikia maloniai gaivinančio poskonio. skaityti daugiau
Šis ingredientų gausus makaronų troškinys pavadintas italų operos dainininkės Luisos Tetrazzini vardu. Nepaisant daugybės ingredientų, troškinį paruošti paprasta – tereikia kelių žingsnių: pirmiausia kepama vištiena, tada... skaityti daugiau
Šis elegantiškas prancūziškas užkandis žavi savo sodriu skoniu ir tekstūra. „Riete“ yra panašus į paštetą ir tepamas ant duonos, tačiau jis yra mažiau švelnus, o kiekvienoje porcijoje pajusite minkštos lašišos gabalėlių kreminėje pastoje. skaityti daugiau
Bananų duona yra populiarus amerikietiškas saldumynas. Šiai gražiai ir lengvai pagaminamai bananų duonai jums reikės tik trijų pagrindinių, lengvai prieinamų ingredientų: bananų, kiaušinių ir parduotuvėje pirkto sauso pyrago mišinio. Bananai suteikia šiai... skaityti daugiau
Pasakiško meduolinio namelio gamyba – smagi žiemos pramoga su šeima. Iš šios tešlos pagaminti meduoliniai sausainiai yra pakankamai tvirti, kad išlaikytų saldainių dekoracijų svorį, tačiau tuo pačiu ir skanūs. Recepte taip pat yra: skaityti daugiau
Ši šventinė vištiena, kepama vienoje kepimo skardoje su daržovėmis, taps jūsų šventinio stalo pagrindiniu elementu ir pripildys jūsų namus magiškų aromatų. Prieš kepdami, įtrinkite vištieną šviežio rozmarino, šalavijo ir čiobrelių mišiniu ir leiskite pastovėti - skaityti daugiau
Šis auksinis, traškus sluoksniuotos tešlos pyragas įdarytas sultingais špinatais, minkštu sūriu ir traškiais kedro riešutais. Pagaminti iš parduotuvėje pirktos sluoksniuotos tešlos šį receptą paprasta. Vienos sluoksniuotos tešlos porcijos užteks 6 porcijoms. Patiekite karštą, tad... skaityti daugiau
Šios purios, aukso rudos spalvos bandelės, suformuotos kaip gardūs mazgeliai, įdarytos saldžiais ir rūgščiais spanguolių gabalėliais bei citrusinių vaisių, aštriu citrinos žievelės ir muskato riešuto aromatu. Puikus žiemos švenčių skanėstas, ypač jei namuose turite vaikų. Šios... skaityti daugiau
Kaip ir dauguma imbierinių sausainių, šis pyragas su laiku tik gerėja. Pirmą kartą iškepus, sluoksniai bus lengvi ir purūs. Apvyniokite juos maistine plėvele ir palikite per naktį, ir jie taps drėgni, šilto, prieskonių skonio. skaityti daugiau
Šis kugelio, žydiško makaronų apkepo, receptas įkvėptas graikiško spanakopitos pyrago ir jame naudojami kiaušininiai makaronai su špinatais, svogūnais, daugybe žalumynų ir fetos sūriu. Nesvarbu, ar ieškote naujo šventinio vegetariško patiekalo, ar įdomaus garnyro, kugelis yra... skaityti daugiau
Šis prieskonių mišinys, kuriame puikiai dera imbieras, cinamonas, muskato riešutas ir kiti papildomi prieskoniai, tinka ne tik gardiems meduoliams: įberkite jo į blynus, pyragus ir bet kokius žiemos kepinius, kad užpildytumėte namus magišku aromatu, - skaityti daugiau
Suformuokite šį stebuklingą žiemos kokteilį į sniego senį. Šis skanėstas puikiai atrodys Kalėdų ar Naujųjų metų vakarėlyje. Kiaušinių likerio pagrindą galima paruošti iš anksto ir laikyti šaldytuve iki savaitės. Patiekimui paruoškite: skaityti daugiau
Moliūgų saldumas suteiks jūsų mėgstamiausiems makaronams su sūriu sodraus, kompleksiško skonio, todėl jie bus sveikesni. Rekomenduojama naudoti briaunotus makaronus, kuriuose išsaugos daugiau skanaus padažo. A - skaityti daugiau
Įdaryti makaronų kriauklės atrodo žavingai, patiekiamos kaip restorano lygio patiekalas, ir puikiai tinka vakarienei ypatingai progai. Įdarykite „al dente“ virtus konkiljonių kriaukles pikantišku kreminio sūrio ir špinatų mišiniu ir... skaityti daugiau
Kempingo zefyrą paverskite ryškiu ir gardžiu šventiniu pyragu. Zefyras – tai ant laužo keptas zefyras ir šokolado gabalėlis, įspraustas tarp dviejų sausainių. Šis pyragas yra didesnė deserto versija: keli šokolado plytelės ir daug... skaityti daugiau
Palepinkite savo artimuosius nuostabiais prancūziškais keksiukais pusryčiams, kurie vien savo aromatu pakels nuotaiką. Pirmiausia iškepkite įprastus keksiukus – purius ir minkštus viduje, ne per saldžius, su aštriu muskato riešuto užuomina – jie skanūs ir vieni. skaityti daugiau
Pagal šį paprastą receptą kiaulienos kumpis taps jūsų šventės pagrindiniu akcentu. Jums tereikia jį aplieti saldžiu ir aštriu medaus glajumi ir kepti orkaitėje, kol kumpis taps gardžiai blizgus, kvapnus ir gardus. skaityti daugiau
Špinatai kreminiame padaže su traškiais, sūriais šoninės gabalėliais ir tirpstančiu Gruyère sūriu puikiai papildo bet kokį šventinį patiekalą, nesvarbu, ar tai mėsa, paukštiena, ar žuvis. Šis garnyras gaminamas su šaldytais špinatais. Būtinai nuspauskite vandens perteklių. skaityti daugiau
Palepinkite savo artimuosius tradiciniu indišku desertu, pagamintu iš šrikhando ir puri. Šrikhandas yra senovinis indiškas saldus patiekalas, gaminamas iš kondensuoto jogurto, cukraus ir prieskonių, tokių kaip kardamonas, muskato riešutas ir šafranas. Šiam receptui jums reikės... skaityti daugiau
Paruoškite tobulus prancūziškus skrebučius sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams; jų aromatas greitai visus pritrauks prie stalo. Šis receptas tinka įprastai baltai duonai, chalai arba brioche. Jis puikiai tinka su pasenusia duona. Riekelės - skaityti daugiau
Geriausias būdas paruošti prancūzišką skrebutį didelei kompanijai – iškepti jį visus kartu orkaitėje. Taip sutaupysite laiko ir gausite gardų, gražų troškinį, kuris praskaidrins bet kurį šventinį rytą. Surinkite jį iš vakaro. skaityti daugiau
Ši saldi duona tiesiogine prasme sproginėja nuo aromatingų obuolių. Geriausia naudoti „Mackintosh“ arba panašius traškius obuolius, kurie iškepę suminkštės, bet neištirps trupiniuose. Ši duona ypač patiks vaikams. skaityti daugiau
Paruoškite pilnus pusryčius su prancūzišku skrebučiu, pyragėliais, vyšnių užpilu ir migdolų krūtinėlės gabaliukais ant dviejų kepimo skardų: vienos prancūziškam skrebučiui, kitos – užpilams. Be visko paruošimo, turėsite... skaityti daugiau
Tradicinis makaronų ir sūrio padažas pagardinamas sodriais, keptais grybais. Pats sūrio padažas pasižymi sodriu, daugialypiu skoniu dėl Taleggio (arba, jei norite, Brie) ir Pecorino sūrių derinio. Kai - skaityti daugiau
Jei turite ledų gaminimo aparatą, pasigaminkite tikrą itališką skanėstą – gelatą su lazdyno riešutais, muskato riešutu ir „Nutella“ gabaliukais. Muskato riešutas papildo sodrų lazdyno riešutų skonį ir suteikia desertui pikantiškumo. Patiekite gelatą – skaityti daugiau
Cinamonas, gvazdikėliai, muskato riešutas ir rudasis cukrus suteikia šiam pyragui magišką saldžiai aštrų skonį ir aromatą. Pyragas minkštas ir purus, puikiai tinkantis kalėdiniam skanėstui. Jam pagaminti reikės apvalios kepimo formos su - skaityti daugiau
Valerie Bertinelli kišas žavi savo sodrumu, sodriu skoniu ir tekstūrų deriniu: tirpstantis, trupus pagrindas ir daržovių įdaras subtiliame, stingstančiame kreme. Įdarą sudaro trijų rūšių sūriai: Gruyère, Čederio ir Parmezano. O daržovių įdarui: skaityti daugiau
Bulvių apkepas bus lengvesnis, sveikesnis ir sultingesnis, jei dalį bulvių pakeisite cukinijomis. Sudėkite svogūnų žiedus, prieskonius ir užpilkite kreminiu mišiniu, pagamintu iš neriebaus, nesaldinto kondensuoto pieno. Tada daržovės apšlakstomos skaityti daugiau
Bulvių troškinys su sūriu yra klasikinis garnyras, dažnai ruošiamas tiek šventėms, tiek be jokios ypatingos progos, nes keptų bulvių skonis ir aromatas, švelni troškinio tekstūra ir gardi auksinė plutelė nepalieka nuošalyje nieko - skaityti daugiau
Šiam troškiniui blynus galite kepti iš vakaro, bet puikiai tiks ir praėjusios savaitės pusryčių likę blynai ar blyneliai – puikus būdas juos paversti nauju, gardžiu patiekalu! Blynus tolygiai išdėliokite kepimo inde. skaityti daugiau
Šis gardus ir įspūdingas troškinys puikiai tinka šventiniams ar sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams. Jame yra viskas, kas daro Benedikto kiaušinius tokius mėgstamus: brioche, virti kiaušiniai be lukšto, šoninė ir pats gardžiausias olandiškas padažas. Angliškos pusryčių pusės - skaityti daugiau
Sūdyti mėsos gaminiai, sūris, svogūnai, kiaušiniai ir grietinėlė yra tradiciniai gardaus kišo ingredientai, kurių dažnai galima rasti šaldytuve, ypač po švenčių, o jei turite paruoštos pyrago tešlos pakuotę, paruošimas neužtruks daug – skaityti daugiau
Pasigaminkite tradicinį kišą „Lorainas“ netradiciniame kevale. Vietoj storo trapios tešlos pagrindo naudokite didelį, apvalų prancūziško raugo duonos kepalą – jį lengviau pagaminti ir jis atrodo kaimiškai, žavingai. Įdarui: skaityti daugiau
Šis špinatų kišas puikiai tinka pusryčiams, o ypač lengvai ir sveikai vakarienei. Jame mažai angliavandenių, bet gausu baltymų ir skaidulų. Tekstūra švelni ir kreminė, o sodrų skonį ir aromatą suteikia rūkyta Gauda ir... skaityti daugiau
Neįtikėtinai lengvai pagaminamas, šis gardus ir sveikas kišas įdarytas daugybe žalumynų, kuriuos puikiai papildo minkštas ožkos sūris. Kišo pagrindui naudokite parduotuvėje pirktą sluoksniuotą tešlą. Iškepus plutelė bus puri, traški ir... skaityti daugiau
Pradėkite ruošti šią neįtikėtinai sveiką, skaidulomis turtingą košę prieš miegą tiesiog sudėdami visus ingredientus į lėtą viryklę ir nustatydami laiką, o ryte jūsų lauks karšti, energijos suteikiantys pusryčiai. skaityti daugiau
Minkšti ir purūs avižiniai blyneliai apibarstyti kvapniais keptais obuoliais klevų sirupo glajuje – sveika alternatyva uogienei ar kitiems saldiems padažams. Pjaustytas obuolių skilteles, aplietas prieskoniais ir klevų sirupu, iškepkite orkaitėje ir... skaityti daugiau
Nors prancūziški skrebučiai tradiciškai valgomi pusryčiams, kepti ant iešmelių jie gali būti ir puikus desertas. Chalos griežinėliai, pamirkyti kiaušinių kreme, suveriami ant iešmelių ir kepami keptuvėje, kol kremas sustings, o skrebutis... skaityti daugiau










































































































