Kepti šieno kupetos sausainiai be kepimo
Balsai: 1
Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 18 sausainių
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 18 sausainių
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 208, bendras riebalų kiekis 8 G., sočiųjų riebalų 5 G., baltymai 1 G., angliavandeniai 35 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 24 mg natrio 130 mg cukrus 24 G.
Kalorijos 208, bendras riebalų kiekis 8 G., sočiųjų riebalų 5 G., baltymai 1 G., angliavandeniai 35 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 24 mg natrio 130 mg cukrus 24 G.
Šieno kupetos sausainių nereikia kepti ir jie labai populiarūs Jungtinėse Valstijose, ypač kaip kalėdinis skanėstas, gaminamas kartu su vaikais. Šis šieno kupetos receptas gaminamas iš kukurūzų dribsnių, sumaišytų su namine karamele. Papuošimui šieno kupetas galite pabarstyti spalvingais pabarstukais arba nonpareliais. Kalėdoms geriausiai tinka raudoni, žali ir balti pabarstukai. Kai karamelė visiškai sustings, sausainiai bus paruošti kepti. Galite juos sudėti į maišelius, perrišti juostele ir padovanoti artimiesiems.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 3 puodeliai kukurūzų dribsnių (pusryčių dribsnių)
- 1/3 puodelio šviesiai rudojo cukraus
- 1/4 puodelio lengvo kukurūzų sirupo
- 1/4 puodelio riebios grietinėlės
- 2 šaukštai nesūdyto sviesto
- 1 arb. šaukštelis vanilės ekstrakto
- 0,5 arb. šaukštelio malto muskato riešuto
- Žiupsnelis rupios druskos
- Nonpareil dekoravimui
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: sausi pusryčiai, karamelė, kremas, sviestas, rudasis cukrus, kukurūzų sirupas, muskato riešutas, dražė
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Sudėkite dribsnius į didelį dubenį.
- Mažame puode sumaišykite rudąjį cukrų, kukurūzų sirupą, riebią grietinėlę ir sviestą. Užvirinkite ant vidutinės-stiprios ugnies, tada sumažinkite ugnį iki vidutinės ir išmaišykite.
- Toliau virkite, retkarčiais pamaišydami, kol mišinys sutirštės ir pradės atlipti nuo keptuvės sienelių, 5–6 minutes (110 °C pagal saldainių termometrą). Nukelkite nuo ugnies ir įmaišykite vanilės ekstraktą, muskato riešutą ir druską.
- Nedelsdami užpilkite karamelę ant dribsnių ir išmaišykite silikonine mentele, kad tolygiai pasiskirstytų.
- Į kiekvieną dubenėlį įdėkite po 1 valgomąjį šaukštą dribsnių mišinio ir padėkite ant švarios kepimo skardos. Leiskite šiek tiek atvėsti, tada pirštais švelniai suformuokite kiekvieną kauburėlį į kalvą arba piramidę; pabarstykite anpareliais. Leiskite visiškai atvėsti.
Kategorijos:
Panašūs receptai
