Muskatas
Peržiūros: 5 250Bananas suteikia šiems keksiukams ne tik minkštą ir sultingą tekstūrą, bet ir nuostabų aromatą, kuris jus išliks alkani dar orkaitėje. Juos gana lengva ir greita pagaminti, o kad jie atrodytų šventiškiau, papuoškite juos skaityti daugiau
Peržiūros: 2 849Švenčių metu, kai ant stalo gausu saldumynų, šie sūrio sausainiai yra maloni alternatyva kalėdiniams meduoliams. Jie puikiai dera su taure vyno ar puodeliu arbatos. Pecorino ir Parmezano sūrių mišinys su aromatingu rozmarinu paverčia šiuos sausainius... skaityti daugiau
Peržiūros: 4 500Šis šviežiai iškeptas pyragėlis su gausiu moliūgų, špinatų ir mišrių sūrių įdaru puikiai tinka pusryčiams arba užkandžiui su karštu gėrimu. Galite naudoti šaldytus špinatus, kurie labai patogūs šaltu oru. skaityti daugiau
Peržiūros: 10 516Šis prieskonių mišinys plačiai naudojamas prancūzų virtuvėje sriuboms, daržovių troškiniams, konfitams, paštetams ir įvairiems mėsos gaminiams. Mišinyje yra baltųjų pipirų, maltų gvazdikėlių, malto imbiero ir tarkuoto muskato riešuto. Tarp visų prieskonių, skaityti daugiau
Peržiūros: 6 259Itališki krostini yra puikus užkandis bet kokiai progai. Paprastai tai traškios duonos riekelės su įvairiais priedais. Tačiau kukurūzų krostini, pagaminti su polenta ir parmezano sūriu, taip pat yra skanūs. Juos galite pasigaminti šviežius... skaityti daugiau
Peržiūros: 5 078Šie gardūs keksiukai – puikus būdas pradėti dieną. Juos galite kepti, kol šeima ruošiasi pusryčiams – tai užtruks ne ilgiau kaip pusvalandį. Sumaišykite keksiukų tešlą ir įmaišykite apelsinų marmeladą bei apelsinų sultis. skaityti daugiau
Peržiūros: 4 802Naudodami greitpuodį, galite greitai sutalpinti visą itališkos fritatos skonį į patogaus dydžio užkandį. Šis patiekalas puikiai tinka sveikiems ir maistingiems pusryčiams. Be to, mini fritatas galima užšaldyti ir pašildyti, o ingredientai yra... skaityti daugiau
Peržiūros: 5 135Progresas žygiuoja per planetą, o mūsų virtuvės pildosi įvairiausiais įtaisais, kurie gerokai palengvina gyvenimą. Šių darbščių pagalbininkų dėka, būnant gera namų šeimininke, nereikia dienų dienas praleisti prie viryklės. Pavyzdžiui,... skaityti daugiau
Peržiūros: 3 404Ananasai yra vienas populiariausių apverstų pyragų ingredientų, nes be nuostabaus skonio, pyragas taip pat įgauna stulbinantį raštą, nesvarbu, ar tai būtų gražiai išdėstyti ananasų žiedai, ar tvarkingai sulankstyti gabalėliai. skaityti daugiau
Peržiūros: 4 643Dėl nuostabaus pyrago skonio ir aromato norėsite kuo dažniau palepinti save ir aplinkinius šiuo desertu. Dar viena priežastis, kodėl šis receptas bus populiarus, yra tai, kad jį lengva paruošti lėtoje viryklėje (daugiafunkcinėje viryklėje). skaityti daugiau
Peržiūros: 21 432Šios sraigės formos bandelės skoniu primena tradicinį graikišką pyragą spanakopitą, įdarytą sūriu ir špinatais, tik jos pagamintos iš mielinės, o ne plonos filo tešlos. Mielinės tešlos minkymas užtrunka šiek tiek laiko, bet... skaityti daugiau
Peržiūros: 3 392Užuot kepę žalius pomidorus, pabandykite iš jų išsikepti pyragą. Pomidorų griežinėlius pamirkykite cukraus mišinyje, tada ant jų uždėkite geltonų razinų. skaityti daugiau
Peržiūros: 12 483Sniego gniūžtės formos sausainiai – tai unikalūs sausainiai, padengti sniego baltumo cukraus pudra, puikiai tinkantys bet kokiam saldžiam Naujųjų metų stalui dėl savo mini sniego gniūžtės formos dizaino. Burbono priedas suteikia sausainiams kiaušininio likerio skonį. skaityti daugiau
Peržiūros: 14 147Atėjus šaltiems orams ir artėjant pagrindinėms žiemos šventėms, imbieriniai sausainiai tampa vienu geidžiamiausių skanėstų ant stalo. Jie šildo savo aštriu skoniu ir užpildo namus kvapniu aromatu, viliodami visus arbatai. Kad pritrauktų - skaityti daugiau
Peržiūros: 2 128Stup yra tiršta, sodri sriuba, kažkas tarp sriubos ir troškinio. Jos pavadinimas kilęs iš angliškų žodžių „stew“ ir „sriuba“ derinio. Dėl savo maistinės vertės ir sodraus skonio stup idealiai tinka kaip šalti pietūs. skaityti daugiau
Peržiūros: 22 306Bananų pyragas mėgstamas dėl nuostabaus skonio, drėgnos tekstūros ir žavaus aromato. Tai taip pat puikus būdas sunaudoti pernokusius, savo patrauklumą praradusius bananus. Kuo tamsesni bananai, tuo saldesnis bus pyragas. Galite... skaityti daugiau
Peržiūros: 1 735Gražūs ir gardūs apversti keksiukai su tvirtu, minkštu meduoliniu pagrindu ir drėgnu, lipniu spanguolių klevų sirupe sluoksniu. Kiekvienas šio deserto komponentas turi unikalų ingredientą, pavyzdžiui: skaityti daugiau
Peržiūros: 6 195Šie spagečių ir moliūgų makaronai su itališku kreminiu Alfredo padažu yra tokie pat skanūs kaip ir tradiciniai makaronai, bet dar sveikesni. Kepkite moliūgą, kol suminkštės, ir susmulkinkite minkštimą į makaronus. Apšlakstykite gardžiu Alfredo padažu – skaityti daugiau
Peržiūros: 4 629Špinatų ir rikotos njokiai yra tipiškas Viduržemio jūros regiono derinys. Šie gardūs koldūnai, patiekiami su pomidorų padažu, puikiai tinka greitam ir sočiam patiekalui po įtemptos dienos. Juos galite pasigaminti sumaišydami špinatus ir rikotą. skaityti daugiau
Peržiūros: 5 516Meduolinių sausainių mėgėjai gali pasimėgauti lengvu ir elegantišku pyragu, pagamintu iš meduolinių sausainių sluoksnių, perteptų citrininiu sviestiniu kremu ir šviežiomis avietėmis. Šis desertas atrodo tobulai vasariškai, tad nereikės laukti žiemos. skaityti daugiau
Peržiūros: 1 860Šio pyrago pavadinimas neatsitiktinis, nes apdovanojimų juosteles gauna tik nugalėtojai ir tik tie, kurie pasižymi aukščiausia kokybe ir geriausiais pasiekimais. Taigi, šis pyragas taps pirmuoju tarp visų obuolių pyragų, kuriuos kada nors ragavote. Kadangi tai uždaras pyragas, jūs... skaityti daugiau
Peržiūros: 3 322Nustebinkite savo artimuosius unikaliu krembrulė desertu su aštriu cinamono ir muskato riešuto aromatu, keptu tiesiai obuolių dubenėliuose ir apibarstytu karamelizuotu cukrumi. Rinkitės didelius, tvirtus obuolius, nulupkite juos iki pusės. skaityti daugiau
Peržiūros: 4 585Karamelinės pelės, lakstančios aplink stalą ieškodamos sėklų – desertas ant pagaliuko, primenantis tradicinius karamelinius obuolius. Skanus ir sveikas užkandis – žavingos karamele dengtos kriaušinės pelės ant pagaliuko – smagi idėja... skaityti daugiau
Peržiūros: 8 817Vienas populiariausių rudens moliūgų patiekalų yra moliūgų pyragas. Jo gardus skonis ir saldžiai aštrus aromatas sušildo vėsų orą ir sukuria jaukumo jausmą. Klasikinis amerikietiškas moliūgų pyragas gaminamas iš kevalo, pagaminto iš - skaityti daugiau
Peržiūros: 68 101Rudens pradžia – pats tinkamiausias metas palepinti artimuosius obuolių desertais, kurie jau pradeda nokti. Susodinkite visus prie stalo ir pavaišinkite juos stebėtinai gardžiu ir aromatingu obuolių pyragu. Įdarą paruoškite atskirai, troškindami obuolius su prieskoniais. skaityti daugiau
Peržiūros: 5 293Tradicinis prancūziškas kišas – tai mėsos, žuvies arba daržovių įdaras, įdarytas kiaušinių ir grietinėlės mišiniu bei sūriu, kepamas ant trapios tešlos pagrindo. Tai gardus ir sotus pyragas, tačiau neįtikėtinai kaloringas. Šis receptas leidžia... skaityti daugiau
Peržiūros: 17 947Olandiškas obuolių pyragas, kaip ir amerikietiška versija, kepamas pyrago kepimo formoje ant plono, kraštais apibarstyto pagrindo, ant kurio storai užtepamas obuolių įdaras, troškinamas su citrinos sultimis, cukrumi, sviestu ir prieskoniais. Obuoliai turėtų būti skaityti daugiau
Peržiūros: 24 898Uždarytas pyragas su obuolių įdaru ir kriaušių priedu įgauna sodresnį, gilesnį skonį, kurį gražiai paryškina aromatingi prieskoniai. Cinamonas, imbieras ir muskato riešutas yra būtini prieskoniai, be kurių neįsivaizduojamas naminis pyragas. skaityti daugiau
Peržiūros: 5 300Sunku atsispirti gardžiam traškiam gruzdintų pyragų plutelei. Pagaminkite juos su kvapniu saldžių, šiek tiek rūgščių obuolių įdaru, troškintu prieskoniuose, kurie dar labiau sustiprina vaisių aromatą ir skonį: - skaityti daugiau
Peržiūros: 4 707Amerikietiškas kobleris yra vienas iš tų naminių kepinių, kuriems svarbiausia yra skonis, paruošimo paprastumas ir ingredientų sezoniškumas, o ne pateikimas. Koblerio skiriamasis bruožas – storas, sodraus vaisių įdaro sluoksnis, apibarstytas... skaityti daugiau
Peržiūros: 3 707Šis uždaras pyragas su persikų įdaru, cinamonu ir muskato riešutu yra nuostabiai gardus naminis desertas. Šio pyrago riekelės lėkštėje atrodo nuostabiai, o persikų įdaras taip pat nuostabus, tačiau neabejotinas šio deserto akcentas yra... skaityti daugiau
Peržiūros: 9 349„Brown Betty“ – tai vaisių ir uogų desertas su traškiu viduriu, labai panašus į pyragą, bet daug minkštesnis ir sultingesnis. Jei mėgstate patiekti ledus su šiltais kepiniais, „Brown Betty“ – puikus pasirinkimas. skaityti daugiau
Peržiūros: 7 023Tradiciniai itališki makaronai „Alfredo“ – tai fettuccine su sviestu ir grietinėle, apibarstyti parmezano sūriu, kuris, sumaišytas su makaronų skysčiu ir sviestu, virsta gardžiu padažu. Paruoškite šiuos garsiuosius makaronus su šilkine tekstūra, – skaityti daugiau
Peržiūros: 6 045Šis neįprastas obuolių pyragas su sūriu sužavės jus įdomiu saldžiu ir sūriu skoniu. Paruoštą trapią tešlą apibarstykite obuolių įdaru, ruduoju cukrumi (kuris suteikia obuoliams lengvą karamelės skonį), prieskoniais ir tarkuotais... skaityti daugiau
Peržiūros: 4 890Europoje jokios Kalėdos neapsieina be imbierinių sausainių. Jie kepami namuose, parduodami mugėse ir dovanojami kaip suvenyrai. Tačiau tai toks universalus skanėstas, kad tapo mėgstamu kepiniu net ir ne per Kalėdas. skaityti daugiau
Peržiūros: 2700Žiemos šaltyje trokštame kažko šildančio, todėl daugelyje tradicinių žiemos švenčių patiekalų gausu prieskonių aromatų, kurie užpildo sielą šiluma. Vienas populiariausių žiemos, o tiksliau, kalėdinių gėrimų yra... skaityti daugiau
Peržiūros: 3 993Daugelis žmonių savaitgaliais įpratę kepti duonos apkepus, kurie suteikia duonai deserto išvaizdą. Kai nėra laiko kepti deserto duonos, galite apsieiti su pirktine duona; su džiovintais vaisiais, suminkštintais grietinėle, ji tampa panaši į pudingą. Šis duonos apkepas... skaityti daugiau
Peržiūros: 16 684Skanus uždarytas obuolių pyragas su tobulu įdaru, kuris visiškai užpildo tarpą tarp viršutinio ir apatinio sluoksnių nepalikdamas jokių tuščių kišenių. Įdaras neišsilieja, o pyrago gabalėlis išlaiko formą ir atrodo labai... skaityti daugiau
Peržiūros: 3 158Jei rūpinatės sveika mityba, šis receptas kaip tik jums. Pavyzdžiui, patiekdami riebius ir sunkius mėsos patiekalus, vietoj įprastos, bet krakmolingesnės bulvių košės naudokite žiedinius kopūstus, kad juos subalansuotumėte lengvu kopūstų garnyru. Išvaizda – skaityti daugiau
Peržiūros: 4 969Ruduo – derliaus nuėmimo metas, ypač gausus obuolių. Šie nuostabūs vaisiai ne tik turtingi maistinėmis medžiagomis ir skaidulomis, bet ir siūlo neįtikėtinai plačias kulinarines galimybes. Tankios, rūgščios arba saldžiarūgščios veislės puikiai tinka... skaityti daugiau
Peržiūros: 4 437Iškepus šį desertą, pamiršite visus ankstesnius obuolių pyragų receptus. Plotis išties tobulas: tirpsta burnoje ir yra malonaus, kreminio skonio. Obuolių įdaras taip pat nusipelno visų pagyrų. Subtilus užpilas pagamintas iš - skaityti daugiau
Peržiūros: 2 067Meksikietiškos čamuko bandelės labai panašios į garsiuosius daniškus pyragaičius, tačiau skiriasi tuo, kad jose yra daugiau varškės įdaro. Jos taip pat kepamos iš mielėmis pakeltos sluoksniuotos tešlos, kuri supjaustoma porcijomis ir įdaroma įvairiais įdarais. skaityti daugiau
Peržiūros: 3 237Patiekalo paruošimas greičiausiai užtruks, bet rezultatas to vertas. Tortellini skonis nukels jus į Italiją ir sulauks daugybės komplimentų. Jie taip pat puikiai tinka užšaldyti. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai... skaityti daugiau
Peržiūros: 8 196Šis biskvitas su šviežiais vaisiais, vienodai putojantis ir nenuspėjamas, yra puikus pasirinkimas vasaros arbatėlės vakarėliui ar iškylai. Jį labai greitai paruošti; tiesiog sumaišykite biskvito tešlą su maltais migdolais ir užtepkite ant... skaityti daugiau
Peržiūros: 5 241Prancūziškas imbierinis pyragas yra vienas iš daugelio europietiškų kalėdinių kepinių pavyzdžių, kurie sušildo namus savo aštriu aromatu, sukurdami jaukumo ir žiemos šventės jausmą. Pagrindiniai šios saldžios duonos ingredientai yra: skaityti daugiau
Peržiūros: 11 625Tradicinis obuolių šarlotas, kuris Europoje ruošiamas nuo neatmenamų laikų, gerokai skiriasi nuo posovietinėje erdvėje populiaraus obuolių biskvito. Visų pirma, jis labiau primena obuolių pudingą, o ne pyragą. A - skaityti daugiau
Peržiūros: 2 655Kryžminės bandelės yra populiarus Velykų pyragas katalikiškose Britų Sandraugos šalyse. Jos tradiciškai kepamos Didįjį penktadienį iš tirštos tešlos su aromatingais prieskoniais ir džiovintais vaisiais, o viršuje nupieštas atvaizdas. skaityti daugiau
Peržiūros: 13 256Kalėdinis pudingas, arba slyvų pudingas, yra pagrindinis šventinis skanėstas Britanijoje. Pagal anglikonų bažnyčios tradiciją, ruošimas visada prasidėdavo kelias savaites prieš Kalėdas. Pudingo maišymo procesas tradiciškai apima... skaityti daugiau
Peržiūros: 18 409Pyragas kepimo metu karamelizuojasi, todėl yra neįtikėtinai gardus. Kriaušės taip pat puikiai dera su kitais ingredientais, todėl gaunamas neprilygstamas rezultatas. Galite pabandyti kepti pyragą be lėtos viryklės. skaityti daugiau
Peržiūros: 22 143Paprastas desertas, kuris paliks jūsų lėkštes spindinčiai švarias. Obuoliai skanūs ir vieni, bet ant viršaus tirpstantys ledai patiekalą padaro dar tobulesnį. Prieskonių kiekį galite reguliuoti pagal savo skonio pageidavimus. skaityti daugiau
Peržiūros: 5 307Purūs, auksinės rudos spalvos spurgos – tai gardėsis, kuriam neįmanoma atsispirti. Jos dar skanesnės, kai kepamos su obuoliais. Į tešlą įdėkite stambiai tarkuotų obuolių ir apkepkite. Jei neturite gruzdintuvės, galite naudoti skaityti daugiau
Peržiūros: 3 796Spurgos yra populiarus delikatesas prancūzų ir kreolų virtuvėse. Nors prancūziškos bulvytės spurgos gaminamos iš pūkuotos tešlos, kreolų virtuvėje tai yra mielinės spurgos, dažnai kvadratinės formos. Jos ne mažiau skanios nei pūkuota tešla. skaityti daugiau
Peržiūros: 5 677Kreminio sūrio glajus geriausiai dera su vaisiais. Šis tropinių vaisių pyrago receptas kreminio sūrio glajų padaro ypač purų. Šis pyrago receptas, skirtas mažam, bet vikriam kolibriui, buvo sukurtas septintajame dešimtmetyje. skaityti daugiau
Peržiūros: 8 525Maltos mėsos pyragas yra tradicinis angliškai kalbantis saldus kalėdinis pyragas su pjaustytų obuolių ir džiovintų vaisių įdaru, sumaišytu su cukrumi, medumi, aromatiniais prieskoniais, riebalais ir užpiltu alkoholiu. Obuoliai yra geriausi - skaityti daugiau
Peržiūros: 12 009Jei mėgstate vaisinius pyragus su traškiu užpilu, šis mėlynių pyragas jus visiškai sužavės. Šį vasarinį pyragą puošia gausybė šviežių, sveikų mėlynių, įspraustų į tankų trupinį, o traškus, aštrus dribsnių užpilas suteikia... skaityti daugiau
Peržiūros: 2 538Visi jau seniai esame įpratę prie picos su mėsa, jūros gėrybėmis ar daržovėmis, tačiau šį visame pasaulyje garsų Italijos simbolį galima lengvai paversti desertu. Pica su mėlynėmis ir persikais yra labai ryški ir spalvinga, todėl puikiai tinka pasiimti su savimi. skaityti daugiau
Peržiūros: 2 095Unikalus desertas, kurį sukūrė restorano bendrasavininkiai ir televizijos laidų vedėjai Neely šeima, yra mėlynių ir pekano riešutų traškučiai. Jie puikiai tinka visai šeimai arba kaip skanėstas nedidelei kompanijai. Šis desertas tikrai bus populiarus, nes... skaityti daugiau
Peržiūros: 6 925Persikų pyragas, amerikietiškas pyrago patiekalas, turi keletą teorijų apie savo kilmę. Pagal vieną, pyragai buvo mėtomi į sceną, kai triukšminga publika įsitraukdavo į aktorių vaidybą ir išreikšdavo savo jausmus personažams. Pagal kitą, skaityti daugiau
Peržiūros: 6 692Šis pyragas, kilęs iš Jamaikos, pietų virtuvėje kartais vadinamas „Daktaro paukščiu“ ir tradiciškai gaminamas iš bananų, ananasų, pekano riešutų ir cinamono, aplietas kreminio sūrio glajumi, laimėjo 1978 m. geriausio deserto apdovanojimą. Receptas - skaityti daugiau
Peržiūros: 4 286Cinamono suktinukas yra savotiška nuoroda į Cinnabon bandeles, garsiąsias cinamono suktinukus, populiariai vadinamus „cinnabons“, kuris skamba panašiai kaip angliškas žodis, reiškiantis cinamoną. Receptas gana paprastas: mielės - skaityti daugiau
Peržiūros: 4 849Daržovių blyneliai suteikia didžiulę galimybę eksperimentuoti. Be to, kad juos galite gaminti su įvairiomis sezoninėmis daržovėmis, daržovių blyneliai yra labai minkšti, skanūs ir sveiki, nes juos kepti užtrunka vos kelias minutes. Žaliosios pupelės - skaityti daugiau
Peržiūros: 2 233Panforte yra tradicinis itališkas kalėdinis skanėstas. Jį galima palyginti su meduoliu, pyragu ar minkštu kozinakiu. Panforte pirmą kartą buvo iškeptas Sienos vienuolyne praėjusio tūkstantmečio pradžioje. Iš italų kalbos „panforte“ reiškia skaityti daugiau
Peržiūros: 2 062Šiame recepte unikaliai panaudoti stiklainių dangteliai. Jie naudojami kaip kepimo formelės, todėl pyragas yra tobulo dydžio – kaip tik tinka vienai porcijai ir lengvai laikomas. skaityti daugiau
Peržiūros: 8 814Šis neįtikėtinai paprastas ir elegantiškas, į tortą panašus keksiukas puikiai tinka improvizuotoms šventėms. Paprasti ingredientai ir lengvas paruošimas duoda stulbinantį rezultatą – auksinės rudos spalvos, saldų keksiuką su ryškiais ananasais. Šis biskvitas – skaityti daugiau
Peržiūros: 2 322Šiuos gardžius suktinukus galima patiekti kaip pagrindinį patiekalą arba garnyrą. Mėtų natos harmoningai dera su kitais ingredientais, suteikdamos gaivumo. Užuot kepę cukinijas ir baklažanus, galite pabandyti juos kepti ant grotelių. Jei... skaityti daugiau
Peržiūros: 5 610Karalių pyragas yra tradicinis pyragas katalikiškose šalyse, kepamas Trijų Karalių šventės metu, minint dovaną, kurią kūdikėliui Jėzui įteikė Trijų Karalių Išminčiai. Nors Karalių pyrago išvaizda ir skonis kiekvienoje šalyje skiriasi, jo... skaityti daugiau
Peržiūros: 6 794Morkose yra daugiau cukraus nei bet kurioje kitoje daržovėje, išskyrus cukrinius runkelius, todėl jos buvo naudojamos saldiems pyragams gaminti dar viduramžiais, kai cukrus ir saldikliai buvo reti ir brangūs. Morkų pyrago kilmė yra... skaityti daugiau
Peržiūros: 91 598Musaka, graikiškas baklažanų troškinys, jau seniai užkariauja žmonių širdis visame pasaulyje dėl savo išskirtinio skonio. Jis aromatingas, sotus ir toks vasariškas. Kodėl gi neįtraukus jo į savo mitybą, ypač baklažanų sezono metu? Bendrinkite – skaityti daugiau
Peržiūros: 1 637Šio deserto, kuris buvo išrastas Naujojo Orleano restorane, istorija siekia 1951 m. Tuo metu miestas buvo bananų importo iš Pietų Amerikos centras. Patiekalas buvo pavadintas restorano savininko draugo Richardo Fosterio vardu. skaityti daugiau
Peržiūros: 12 337Pabandykite savo antrajai pusei pagaminti šį pyragą su kreminio sūrio sluoksniu. Morkų pyragas turi ilgą istoriją – panašūs pyragai buvo kepami dar viduramžiais, nes cukrus anuomet buvo brangus, o morkos buvo naudojamos kaip... skaityti daugiau
Peržiūros: 2 181Išskirtinį desertinį bananų pyragą „Foster“ 1951 m. restorane „Brennan“ sukūrė garsus šefas Paulas Blongeris, o restoranas pavadintas savininko draugo vardu. Restoranas buvo įsikūręs Naujajame Orleane, kuris iš esmės yra pagrindinis uostas, per kurį... skaityti daugiau
Peržiūros: 6 832Jamaikietiškame džerk marinate paruošta vištiena tikrai sužavės kiekvieną, kuris jos paragaus. Ir taip gardžią mango salsą galima pagardinti ananasais, kad būtų pridėta saldumo ir subalansuotas aštrumas. skaityti daugiau
Peržiūros: 5 775Rudoji obuolienė (arba Mulato obuolienė) yra tradicinis amerikietiškas desertas, gaminamas iš keptų obuolių su gardžiu džiūvėsėlių pagrindu. Džiūvėsėliams geriausia naudoti naminius, orkaitėje džiovintus, trupinius. skaityti daugiau
Peržiūros: 7 440Šį sodrų stautą papildykite šokolado ir uogų natomis, kurios puikiai papildo jo kartumą. Taurėje sumaišykite atšaldytą tamsų alų ir likerius, o papuoškite šviežiomis gervuogėmis. Šis neįprastas kokteilis bus puikus hitas su... skaityti daugiau
Peržiūros: 3 837„Crisp“ yra populiarus amerikietiškas desertas, gaminamas iš vaisių, padengtų trapia tešla ir kepamų orkaitėje. Trupinių sluoksnis sukuria nuostabiai traškų pagrindą, iš kurio desertas ir gavo savo pavadinimą „crisp“ (trašku). skaityti daugiau
Peržiūros: 11 182Specialus gaminimo būdas, kai mėsa įtrinama aštrių prieskonių mišiniu arba juose marinuojama, vadinamas „jerk“ ir kilęs iš Jamaikos. 1655 m., kai britai atvyko į salą, afrikiečių kilmės vergai pradėjo slėptis kalnuose. Ten, skaityti daugiau
Peržiūros: 16 639Cinamono suktinukai populiariausi Šiaurės Europos šalyse ir Šiaurės Amerikoje. Švedija netgi švenčia Cinamono suktinukų dieną spalio 4 d. Šis pyragėlis buvo pasirinktas šiai minėjimo dienai, nes švedai jį sieja su... skaityti daugiau
Peržiūros: 11 379Makaronų mėgėjai gali atrasti dar vieną būdą mėgautis makaronais visiškai nauju būdu. Traškus, lengvas užkandis, kurį sunku nustoti valgyti – visa tai dabar gali būti tiesa ir makaronams, virtiems... skaityti daugiau
Peržiūros: 22 541Musaka tradiciškai ruošiama daugelyje Artimųjų Rytų ir Balkanų šalių. Tačiau receptai skiriasi priklausomai nuo regiono. Graikiška musaka yra trijų sluoksnių troškinys: baklažanų, maltos mėsos ir bešamelio padažo. Mėsos sluoksniui – skaityti daugiau
Peržiūros: 25 910Spagečiai atsirado Neapolio mieste, o pavadinimą jiems suteikė Antonio Viviani. Itališkas žodis „spaghetti“ reiškia tik specifinę itališkų makaronų rūšį. Spagečiai kadaise buvo 50 cm ilgio, bet laikui bėgant jie buvo sutrumpinti iki dabartinio ilgio. skaityti daugiau
Peržiūros: 4 078Palepinkite save ir savo vaikus amerikietiškomis spurgomis. Jos tapo tokia neatsiejama Amerikos kultūros dalimi, kad pirmąjį birželio penktadienį minima Nacionalinė spurgų diena. Skirtumas tarp spurgų ir mūsų bandelių bei spurgų yra tas, kad... skaityti daugiau
Peržiūros: 15 204Džerkas – tai jamaikietiškas paukštienos marinatas ir gaminimo būdas; džerk vištiena reiškia „traškiai iškepta“. Jis atsirado XVII amžiaus viduryje, kai pabėgę vergai slėpėsi Jamaikos dykynėje ir gamino maistą iš to, ką rado. skaityti daugiau
Peržiūros: 19 134Tadžinas – tai marokietiškas patiekalas iš daržovių ir mėsos, troškintų savo sultyse. Gimtojoje šalyje jis ruošiamas moliniame puode su aukštu kūginiu dangčiu, dar vadinamame tadžinu. Tačiau jei neturite specialaus puodo, patiekalą galite gaminti ir ketaus keptuvėje. skaityti daugiau
Peržiūros: 7 315Saldžiosios bulvės yra Pietų Amerikoje kilęs augalas. Jos skonis ir maistinės savybės primena saldžiųjų moliūgų. Tačiau, skirtingai nei bulvių košė, kuri patiekiama kaip garnyras, saldžiųjų bulvių košė yra gana savarankiška ir gali būti valgoma kaip atskiras patiekalas. skaityti daugiau
Peržiūros: 5 489Klasikinis sūrio fondiu mena kelis šimtmečius. Pasak populiaraus įsitikinimo, jį išrado Šveicarijos Alpėse gyvenantys piemenys. Jų darbas buvo gana sudėtingas, o ingredientai, kuriuos jie atsiveždavo iš namų, buvo... skaityti daugiau
Peržiūros: 2 621Amerikietiškas gatvės maistas yra toks įvairus ir savitas, kad praktiškai kiekvienoje valstijoje ar didžiajame mieste galima paragauti „tik ten“ išrasto sumuštinio. Pavyzdžiui, Filadelfija, juokingai pravardžiuojama „Filadelfija“, garsėja savo sūrio kepsniais. skaityti daugiau
Peržiūros: 2 562Duonos pudingas yra senamadiškas angliškas desertas, pirmą kartą paruoštas dar XIII amžiuje. Jis buvo gaminamas iš pasenusios duonos, pamirkytos vandenyje su nedideliu kiekiu cukraus ir prieskonių, todėl jis buvo populiariai vadinamas „duonos pudingu“. skaityti daugiau
Peržiūros: 5 098Vargu ar kas nors yra girdėjęs apie tradicinį itališką „apkepą“ – lazaniją. Nors graikai ir skandinavai, kurių virtuvėse jau seniai gausu panašių patiekalų, taip pat gali teigti, kad patiekalas yra jo kilmės vieta. Anglai netgi rado šio patiekalo paminėjimą – skaityti daugiau
Peržiūros: 3 957Makaronai su sūriu yra klasikinis ir, galima sakyti, kasdienis amerikietiškas patiekalas. Taigi, anksčiau ar vėliau kažkas turėjo sugalvoti, kaip panaudoti likučius sumuštiniams. Idėja pasirodė esanti sėkminga. Aštrus padažas yra puikus sumuštinių priedas. skaityti daugiau
Peržiūros: 8 792Hasselback bulves 1953 m. išrado švedų restorano „Hasselbäcken“ virėjai. Patiekalo ypatybė yra ta, kad prieš kepant gumbas supjaustomas griežinėliais, kad apačioje liktų sujungtas. Be įprastų bulvių, tokios pačios... skaityti daugiau
Peržiūros: 12 757Kvapnus, aštrus saldžiųjų bulvių skanėstas. Saldžiųjų bulvių odelės įdaromos keptos bulvės minkštimo, kreminio sūrio ir sviesto mišiniu ir kepamos orkaitėje. Tradicinis amerikietiškas patiekalas. skaityti daugiau
Peržiūros: 3 807„Croque Monsieur“ kumpio sumuštinio gaminimo vadovas su nuosekliomis nuotraukomis. „Croque Monsieur“ atsirado Prancūzijos kavinėse ir baruose kaip greitas užkandis, o savo pavadinimą gavo dėl žodžių „crunch“ ir „monsieur“ derinio. Įdomu tai, kad yra... skaityti daugiau
Peržiūros: 7 039Nepaisant pavadinimo, sumuštiniai buvo išrasti Amerikoje, tiksliau Los Andžele, Kalifornijoje. Kurioje įstaigoje ir kokiomis aplinkybėmis jie buvo išrasti, tebėra diskusijų objektas. Prancūzijoje šis patiekalas praktiškai... skaityti daugiau
Peržiūros: 8 463Nežinote, ką daryti su pernokusiais bananais? Šis paprastas receptas padės jums iškepti gardžią ir kvapnią bananų duoną, kuri populiarėja visame pasaulyje. skaityti daugiau
Peržiūros: 25 528Vakare, po sunkios darbo dienos, niekas nenori daug laiko praleisti virtuvėje. Makaronai su Bolonijos padažu – puikus pasirinkimas greitai, bet skaniai vakarienei. skaityti daugiau
Peržiūros: 5 573Jei norite savo šventinį stalą pamaitinti sočiais garnyrais, išbandykite keptas saldžiąsias bulves, kurių krakmolingas, saldus skonis puikiai dera su rūgščiais obuoliais ir prieskoniais. skaityti daugiau
Peržiūros: 20 954Pikantiškas keptas įdarytas batatas, apibarstytas ruduoju cukrumi ir pekano riešutais, yra gardus ir sveikas variantas kaloringiems, riebiems desertams. Ši saldžiai oranžinė daržovė yra gausi skaidulų, baltymų ir naudingų maistinių medžiagų. skaityti daugiau
Peržiūros: 5 359„Šiam amerikietiškam desertui – keksiukams – pagrindą paėmėme mylimą šventinį pyragą ir padalijome jį į porcijas. Nesvarbu, kad pyragą išardėme, viskas gavosi gerai“, – nusprendė kulinarijos komanda. Užpilai yra... skaityti daugiau
Peržiūros: 2 274Skanus lapinių kopūstų, troškintų klasikiniame pieno padaže, ir karamelizuotų askaloninių česnakų derinys. Sveikas ir gardus daržovių patiekalas, kurį galima patiekti kaip garnyrą. skaityti daugiau
Peržiūros: 2 917Jei trokštate kažko saldaus ir pikantiško, išbandykite šiuos sumuštinius. Skonių ir tekstūrų įvairovė išskiria juos iš minios. Nepaisant, atrodytų, keisto saldumo, aštrumo ir sūrumo derinio... skaityti daugiau
