Baltas barbekiu padažas
Balsai: 1
Laikas: 5 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 330 gramų.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 330 gramų.
Baltasis barbekiu padažas yra firminis Alabamos valstijos padažas. Jis gaminamas su majonezu ir, skirtingai nei pomidorų barbekiu padažas, greitai išplakamas ir nereikalauja virimo. Nors ir ne toks saldus, baltasis padažas vis tiek yra kupinas skonio dėl aštrių garstyčių, juodųjų pipirų, krienų ir obuolių sidro acto. Paprastai jis patiekiamas su vištiena arba kiauliena, bet taip pat puikiai dera su bulvytėmis fri arba šviežiomis daržovėmis.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 puodelis majonezo
- 2 šaukštai obuolių sidro acto
- 2 valg. šaukštai krienų
- 2 arbatiniai šaukšteliai citrinos sulčių
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: majonezas, obuolių sidro actas, kreminiai krienai, garstyčios, citrinų sultys
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Sumaišykite 1 puodelį majonezo, po 2 šaukštus obuolių sidro acto ir krienų, 2 arbatinius šaukštelius citrinos sulčių, po 1 arbatinį šaukštelį karštų garstyčių ir cukraus bei 0,5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų. Pagardinkite druska pagal skonį.
Kategorijos:
Panašūs receptai
