Salotos su salami
Balsai: 1
Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 176, bendras riebalų kiekis 15 G., sočiųjų riebalų 3 G., baltymai 4 G., angliavandeniai 8 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 15 mg natrio 345 mg cukrus 4 G.
Kalorijos 176, bendras riebalų kiekis 15 G., sočiųjų riebalų 3 G., baltymai 4 G., angliavandeniai 8 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 15 mg natrio 345 mg cukrus 4 G.
Jei svarstote apie užkandį su džiovinta dešra, vietoj sumuštinių pasigaminkite lengvas ir gardžias itališkas salotas. Be plonai supjaustytos dešros, jums reikės salotų lapų, poros pomidorų, šiek tiek tarkuoto parmezano sūrio, alyvuogių aliejaus ir citrinos sulčių padažui. Šios salotos patiks visiems, nes vargu ar kas nors atsisakys skanios dešros. Patiekite jas kaip užkandį, laukdami pagrindinio patiekalo, arba kaip garnyrą.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 4 puodeliai smulkių rukolų
- 1 pankolio šaknis, supjaustyta ketvirčiais ir plonai griežinėliais
- 1 puodelis vynuoginių pomidorų, perpjautų pusiau
- 3 šaukštai ypač tyro alyvuogių aliejaus
- 1 citrinos sultys
- 60 g plonai supjaustytos saliamio
- Tarkuoto parmezano sūrio, pabarstymui
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: pankolių svogūnėlis, vynuoginiai pomidorai, rukola, citrinų sultys, Parmezano sūris, salami
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Dideliame dubenyje sumaišykite rukolą, pankolį ir pomidorus, pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.
- Apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir citrinos sultimis ir išmaišykite, kad pasidengtų. Ant viršaus uždėkite saliamio ir pabarstykite parmezanu.
Recepto autorius - Katie Lee yra amerikiečių maisto rašytoja ir televizijos maisto kritikė.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
