Medus

Ši ant iešmo kepta tako mėsa pradžiugins jūsų svečius: didžiulė krūva minkštų kiaulienos nugarinės gabalėlių suveriama ant iešmo, įsmeigto ananasais, ir uždedama ananasų karūnėlė. Tada krūva supjaustoma kvapnios mėsos juostelėmis, kurios vėliau... skaityti daugiau

Klasikinis „Paloma“ kokteilis yra puikus tekilos, laimo sulčių ir greipfrutų sodos derinys. Šioje gaivinančioje nealkoholinėje versijoje tekila pakeičiama maloniu greipfrutų ir granatų sulčių mišiniu. Tiems, kurie mėgsta... skaityti daugiau

• Įdaras
• Užpilas

Šiuo receptu pasidalijo Baltųjų rūmų konditeris. Obuolių traškučiai yra mėgstamiausias Bidenų šeimos šventinis desertas, paprastai patiekiamas per Padėkos dieną. Prezidentas mėgsta derinti savo patiekalą su šokolado gabaliukų ledais, bet tiks ir bet koks kitas skonis. skaityti daugiau

„Mangalūro bandelės yra labai populiarios Indijoje ir aš suprantu, kodėl!“ – dalijasi Aarti Sequeira. „Aš labai didžiuojuosi, kad jos kilusios iš mano gimtojo miesto, esančio pietvakarinėje Indijos pakrantėje. Bandelės paprastai patiekiamos...“ skaityti daugiau

Kad kumpis atrodytų šventiškai ir turėtų unikalų skonį, Ree Drummond jį apibarsto gvazdikėliais ir kepant aptepa gardžiu medaus, imbierinio alaus, garstyčių ir acto glajumi. Patiekite kaip pagrindinį patiekalą, o likučius galite panaudoti... skaityti daugiau

• Krevetės
• Padažas

Patiekiamos taurelėse su rūgščiu ir aštriu tomatillo padažu, krevetės yra puikus užkandis kepsnių vakarėliams ar prie baseino. Krevetės turi būti gerai atšaldytos ir traškios, todėl jas išvirkite iš anksto ir... skaityti daugiau

• Tako
• Tomatillo padažas
• Ananasų salsa

Jautienos sijonėlio kepsnys yra gana nebrangus gabalas, puikiai tinkantis kasdieniam maisto gaminimui. Kadangi jis gana kietas, jis gerai dera su marinatais, kurie taip pat suteikia skonio. Gaminkite tako su kepta jautienos sijonėlio kepsniu, avokadu, - skaityti daugiau

Šis elegantiškas, bet lengvai pagaminamas pyragas, kuriame patiekiami sezono metu vynai – kriaušės ir obuoliai, yra tobulas kepinys, kurį pamils ​​visa šeima. Ant sluoksniuotos tešlos (parduotuvėje pirktos!) lakšto sudėkite plonai supjaustytus vaisius, pabarstykite cinamono cukrumi ir patiekite. skaityti daugiau

Šis kumpiu įdarytas paplotėlis su kriauše ir gaivinančiomis rukolos salotomis yra puikus vasaros užkandis. Jame harmoningai dera saldūs ir pikantiški ingredientai, minkštas sūris ir šviežios žolelės. Galite naudoti tiek naminę, tiek pirktinę tešlą. skaityti daugiau

• Jamaikos mahi-mahi
• Marinuoti Eskovičo pipirai
• Mango aioli

Šis Karibų jūros žuvies sumuštinis puikiai tinka vasarai. Mahi-mahi filė įtrinama aštriu prieskonių mišiniu, kepama ant grotelių ir patiekiama bandelėje su marinuotomis Jamaikos eskovičų paprikomis. Dar vienas nuostabus šio sumuštinio komponentas – mangų majonezas. Tai – skaityti daugiau

• Kreminis krienų padažas
• Traškūs svogūnai
• Sumuštiniai

Sultinga, vidutiniškai iškepta jautienos kepsnys rausvu viduriu, traškūs kepti svogūnai ir aštrus, kreminis krienų padažas harmoningai papildo vienas kitą šiame sočiame sumuštinyje su kontrastingomis tekstūromis. Naudokite kuo daugiau svogūnų ir ne... skaityti daugiau

Naminis riešutų sviestas yra lengvai pagaminamas ir daug sveikesnis nei pirktinis, nes jame nėra transriebalų, cukraus pertekliaus, druskos ar konservantų. Šį pagrindinį receptą galima pritaikyti prie bet kokių riešutų, kuriuos turite po ranka. Jei norite, galite... skaityti daugiau

• Tortas
• Obuolių įdaras ir karamelė su karštu šokoladu

Karštas todis – tai kvapnus, saldžiai aštrus viskio kokteilis, kuriuo mėgaujamasi šiltu prastu oru, kad sušiltų, atsipalaiduotų ir apsisaugotų nuo peršalimo. Jei mėgstate šiuos jaukius žiemos gėrimus, šis obuolių pyragas kaip tik Jums! Obuoliai – skaityti daugiau

Šiltos alyvuogės rūgščiame meduje yra nuostabus užkandis, kurį lengva paruošti. Pridėjus keletą aromatingų priedų – apelsino žievelės ir rausvųjų pipirų – paprastos alyvuogės tampa puikiu užkandžiu bet kokiai progai. Kad atrodytų... skaityti daugiau

Ši vegetariška garsiosios Nešvilio aštrios vištienos versija iškepa daug greičiau ir yra tokia pat skani. Kad tofu būtų traškus ir skanus, svarbu jį kepti nejudinant, kol susidarys traški plutelė. Pabarstykite skaityti daugiau

Šie lipnūs vištienos sparneliai yra puikus užkandis prie alaus, pasižymintis tobulu medaus saldumo ir čili aštrumo balansu. Vištienos sparnelius apvoliokite prieskoniuose pagardintame miltų mišinyje, gruzdinkite ir apvoliokite medaus glajuje. Patiekite šiltus. skaityti daugiau

Šie minkšti žemės riešutų sviesto sausainiai jus pradžiugins šilto riešutų skonio ir lengvo rūgštaus medaus deriniu. Jei šio medaus nerandate prekybos centre, galite jį pasigaminti namuose – receptą rasite užrašuose. skaityti daugiau

Naminis šokolado padažas paruošiamas per kelias minutes ir jam reikia tik trijų ingredientų, todėl galite praleisti pirktinę versiją. Tiesiog ištirpinkite šokolado drožles su sviestu ir kukurūzų sirupu (arba skystu medumi) mikrobangų krosnelėje ir apšlakstykite. skaityti daugiau

Likęs karštas šokoladas ar kakavos mišinys gali paversti įprastus cukrinius sausainius šventiniu skanėstu. Štai gudrybė, kaip iškepti tvarkingus, apvalius sausainius: neišmeskite popierinio rankšluosčio ritinėlio; iškirpkite jį... skaityti daugiau

• Picos tešla
• Cezario salotos"

Kas gaunasi sujungus du populiarius užkandinės patiekalus? Skani, sultinga pica su Cezario salotų užpilu! Geriausia šios picos dalis tikriausiai yra česnakinis, pipirinis padas, primenantis skrebučius, patiekiamus klasikinėje... skaityti daugiau

Šis supaprastintas sausainių receptas panaikina poreikį kočioti ir pjaustyti tešlą. Tiesiog šaukštu suformuokite kauburėlius ir kepkite. Bandelės bus tokios pat skanios ir trapios, o pridėjus viso grūdo kviečių miltų ir šiek tiek... skaityti daugiau

Šviežia rikota, citrinos žievelė, medus ir skrudinti migdolai – puikus derinys elegantiškiems prancūziško batono sumuštiniams, puikiai tinkantiems kaip užkandis vakarėlyje ar mergvakaryje. Kai prancūziški batonai visiškai apskrus, ant sumuštinių užtepkite rikotos. skaityti daugiau

Išbandykite šį grietinės padažą su medumi ir šviežiais krapais ant mėgstamų daržovių salotų arba kaip užtepėlę su krekeriais ir traškučiais – jis gali tapti jūsų mėgstamiausiu receptu. skaityti daugiau

• Migdolų bitės
• Korio cukraus sausainiai
• Dekoratyvinis sausainių rėmelis
• Keksiukai

Medaus keksiukai taps jūsų desertų stalo pagrindiniu akcentu, išdėlioti kaip korys. Šį išdėstymą sudaro 24 standartiniai keksiukai su korio formos cukriniais sausainiais ir 24 mini keksiukai su šveicariško sūrio glajumi. skaityti daugiau

Šie saldūs ir kramtomi, kąsnio dydžio sveiki užkandžiai yra kupini supermaisto, pavyzdžiui, medaus, spanguolių ir linų sėmenų. Pora šių užkandžių desertui ar užkandžiui patenkins jūsų smaližių norą ir suteiks energijos. skaityti daugiau

Norėdami pagaminti šį traškų desertą, sumaišykite spragėsius ir riešutus su lipniu medaus sirupu, suformuokite rutuliukus ir apvoliokite juos sezamo sėklose. Dirbkite sviestu pateptomis rankomis, kad mišinys neliptų prie pirštų. Palaukite, kol rutuliukai sustings, ir... skaityti daugiau

Riešutai ir medus – tobulas derinys traškiam desertui. Paruoškite jį su medaus skonio pusryčių dribsniais ir bet kokiais turimais riešutų mišiniais. Kai desertas sustings, supjaustykite jį patogiais batonėliais, puikiai tinkančiais... skaityti daugiau

„Šias salotas pradėjau gaminti, kai atlikau praktiką „Food Network“ stažuotėje, nes morkos buvo labai pigios, o kokosų aliejaus visada turėdavau likučių parsinešti namo“, – sako receptų autorė Larisa Alvarez. „Buvau apsėsta.“ skaityti daugiau

Saldžiųjų bulvių griežinėliai apmaišomi su medumi ir ancho čili pipirais, taip iškepus įgaunant sodrų, pikantiškai saldų skonį. Ant griežinėlių užberkite žiupsnelį tarkuoto čederio ir patiekite kaip garnyrą prie mėsos patiekalų arba kaip užkandį su padažu. skaityti daugiau

Namų vakarėlyje galite pasigaminti naminių azijietiško stiliaus medaus glazūros žemės riešutų, kurie puikiai subalansuoti įvairiais prieskoniais, įskaitant kinišką penkių prieskonių mišinį. skaityti daugiau

„Vaikystėje kinų vestuvėse matydavau krevečių su medumi ir graikiniais riešutais, bet dėl ​​alergijos riešutams niekada negalėjau jų paragauti“, – sako recepto autorė Vivienne Chan. „Laimei, alergiją išaugau būdama dvidešimties, bet mano smalsumas...“ skaityti daugiau

Švirkštiniai sausainiai visada atrodo ypatingai ir šventiškai, nepaisant paprastų ingredientų. Šiame recepte, be pagrindinių ingredientų – miltų, sviesto, cukraus ir kiaušinio – į tešlą įdedama šiek tiek medaus. Tai suteikia unikalų aromatą ir skonį. skaityti daugiau

Šis gerai subalansuotas patiekalas yra lengvai paruošiamas ir gardus. Kepta lašišos filė su aromatinėmis žolelėmis medaus ir sojų glajuje patiekiama su rudaisiais ryžiais ir edamame pupelėmis. Puikiai tinka greitai vakarienei savaitės viduryje. Mėgėjams - skaityti daugiau

Didelis stiklainis mišrių skrudintų sūdytų riešutų puikiai tinka ne tik užkandžiui. Iš jų galima pagaminti gardų pyragą. Šis pyragas skirtas rimtiems riešutų mėgėjams: riešutų mišinys dedamas tiek į trupininį pyrago pagrindą, tiek į minkštą, skaityti daugiau

• Pyragas
• Užpilas

Pekano pyragas yra klasikinis Pietų Amerikos pyragas. Šiame recepte jo sodrų, riešutų skonį papildo natūralus medaus saldumas. Pyrage pekano riešutų niekada nebūna per daug, todėl jis pripildytas riešutų iki kraštų, o užpilas taip pat yra pekano riešutai! Šis... skaityti daugiau

Šis saldus ir rūgštus marinatas paverčia nuobodžią vištienos krūtinėlę gardžia vakariene savaitės viduryje. Sumaišykite jį su vištiena (vietoj krūtinėlių galite naudoti šlauneles) ir užšaldykite, kad būtų lengva paruošti. skaityti daugiau

Medaus ir sūrymo (saldaus, rūgštaus ir sūraus) derinys yra puikus padažas traškiems vištienos kąsniams. Šiam receptui geriausiai tinka vištienos šlaunelės. Po kepimo jos išlieka sultingesnės, o rūgpienio ir miltų mišinys... skaityti daugiau

Šis naminis migdolų sviestas yra lengvai pagaminamas ir daug sveikesnis nei pirktinis, nes jame nėra cukraus pertekliaus ir kenksmingų transriebalų. Pirmiausia paskrudinkite migdolus, kad būtų sodresnio skonio. Pora šaukštų - skaityti daugiau

Hoisin padažas yra populiarus kiniškas padažas, gaminamas iš fermentuotos sojų pupelių pastos ir prieskonių, tokių kaip česnakas, čili pipirai ir sezamas. Šiame recepte jis naudojamas vištienos marinate kartu su sojų padažu, Sičuano pipirais ir ryžių vynu. skaityti daugiau

Šį receptą įkvėpė char siu (kiniška kepsninė kiauliena). Kiaulienos nugarinė kepama medaus glajuje su hoisin padažu, imbieru ir penkių prieskonių milteliais, kurie švelniai mėsai suteikia sodrų, saldų skonį. Patiekite su: skaityti daugiau

Prieš kepant ant grotelių, jautienos krūtinėlės kepsnys aptepamas hoisin padažo, sambal oelek, medaus ir kečupo mišiniu, kuris sustiprina sodrų jautienos skonį ir suteikia aštrių bei saldžių natų. Patiekite su keptais žiediniais kopūstais ir grybais kaip garnyrą. skaityti daugiau

Šis minkštas, kramtomas, apelsinų skonio nuga pripildytas kramtomų guminukų gabalėliais, tarsi išbarstyti brangakmeniai, suteikiantys jam šventinį atspalvį. Prie guminukų dėkite skrudintų pistacijų. Šis desertas... skaityti daugiau

• Metmenys
• Įdaras

Šie pyrago riekelės yra patobulinta populiariojo amerikietiško sumuštinių sausainio „Newton“ versija su džiovintų vaisių įdaru. Norėdami sodresnio vaisių skonio, džiovintus abrikosus pamirkykite kvapniame sirupe, tada sutrinkite juos į... skaityti daugiau

Tofu ir daržovių iešmeliai yra greitas ir gardus vasaros patiekalas, kepamas ant grotelių. Naudojant įvairias sezonines daržoves (cukinijas, moliūgus, paprikas, raudonuosius svogūnus) ir pikantišką žolelių marinatą, kuris taip pat gali būti naudojamas kaip padažas, skaityti daugiau

Sultingi kepti persikai, citrininė rukola ir sūrus bresaola šiame recepte sukuria tobulas vasaros salotas, pagardintas švelnios buratos griežinėliu. Puikiai dera su „Chardonnay“. Bresaola ir rukola – skaityti daugiau

Vištienos sparneliai kepami ant grotelių (arba keptuvėje), kol iškepa, o tada apliejami blizgančiu oranžiniu terijakio glaistu. Apibarstykite sezamo sėklomis ir laiškiniais svogūnais ir mėgaukitės gardžiu saldžių ir pikantiškų skonių deriniu. skaityti daugiau

Šias paprastas ir sveikas salotas lengva pagaminti. Sultingos žaliosios pupelės, apelsinai, greipfrutai, šviežios žolelės, aitriosios paprikos ir migdolai puikiai dera saldžiarūgščiame medaus padaže. Šis derinys patiks visiems. skaityti daugiau

• Šonkauliai
• Pagardas (vaisių ir daržovių ikrai)

Ree Drummond saldūs ir pikantiški kiaulienos šonkauliukai ruošiami su gausiu rudojo cukraus kiekiu, kuris juos padengia nuostabiu karamelės glaistu. Šonkauliukai kepami orkaitėje ir patiekiami su pikantišku šviežių ananasų ir kalendros padažu. skaityti daugiau

• Viščiukas
• Žalias mojo
• Saldžiųjų bulvių tyrė su citrusiniais vaisiais

Kad vištiena iškeptų tolygiai ir gražiai apskrustų, įsukite ją į orkaitę ir kepkite neuždengtą. Patiekite su gaivinančiu mojo padažu su kalendra ir saldžiųjų bulvių tyre su citrusinių vaisių žievele. skaityti daugiau

• Sezamo sausainiai
• Sezamo glazūra

Šie sezamų žiedai kilę iš Ispanijos, kur jie populiarūs tarp sefardų žydų, ypač per šabą ir šventes. Malonų sezamų skonį užpilui sustiprina į tešlą įdėta tahini pasta. Šie sausainiai gerai laikosi, todėl puikiai tinka vartoti kelyje. skaityti daugiau

„Kokie sausainiai idealiai tinka pusryčiams? Supratau, kad daugelis žmonių mėgsta sausainius su sumažintu cukraus kiekiu. Jie taip pat labai mėgsta avižinius dribsnius. Kalbant apie šokoladą, užtenka tik šiek tiek. Šie sausainiai skirti...“ skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras ir užpilas

Grikių medus pasižymi sodria spalva ir skoniu su gėlių ir karamelės natomis, beveik kaip melasa. Jis subalansuoja įdaro troškintų obuolių rūgštumą ir suteikia tikrai unikalų skonį, kuris pradžiugins visus medaus mėgėjus. skaityti daugiau

Pilno grūdo kviečių miltai suteikia šiems sausainiams subtilų riešutų skonį, kuris puikiai dera su pistacijų ir šilto medaus natomis. Sausainiai yra traškūs, kaip tik reikiamo kiekio saldumo ir puikiai tinka su puodeliu kavos ar arbatos. skaityti daugiau

• Bandelės
• Įdaras
• Glazūra

Jei ieškote vertingos alternatyvos klasikiniams cinamono suktinukams, šis receptas kaip tik tai, ko jums reikia! Jūsų laukia marcipanų, medaus ir prieskonių turinčio obuolių sviesto derinys, apgaubtas kvapniais, puriais trupiniais. Šį desertą būtinai paragaukite su obuoliais. skaityti daugiau

• Keksiukas
• Glazūra

Obuoliai ir medus – du pagrindiniai žydų Naujųjų metų (Roš Hašana) ingredientai – yra pagrindiniai šio pyrago ingredientai. Obuoliai suteikia pyragui malonų, gaivų saldumą, o medus – gilų, sodrų skonį, kuris puikiai dera. skaityti daugiau

• Medaus sirupas
• Baklava

Ši baklava – puikus būdas mėgautis gardžiu obuolių ir medaus deriniu. Jos įdare yra mažiau riešutų nei klasikinėje baklavoje, kad neužgožtų vaisių skonio. Džiūvėsėliai tarp apatinių tešlos sluoksnių padeda sugerti drėgmės perteklių. skaityti daugiau

• Obuoliai
• Pyragas

Medus suteikia šiam nuostabiam, drėgnam alyvuogių aliejaus pyragui nuostabaus saldumo. Jis apibarstytas cukraus pudra ir patiekiamas su obuoliais, lengvai apvirtais medaus sirupe. Kepkite jį šventėms arba bet kada, kai užsinorėsite kažko skanaus. skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras

Šią šiltą, šokoladu įdarytą duoną patiekite ant stalo per sekmadienio vėlyvuosius pusryčius, kad visi galėtų atplėšti po gabalėlį ir pasimėgauti. Chrizantemų žiedlapiams išpjauti reikės apvalios 8,5 cm skersmens sausainių formelės. Štai... skaityti daugiau

Naminis džiovintų vaisių sirupas su medumi, kardamonu, cinamonu ir muskato riešutu naudojamas kaip kokteilių ar gazuotų gėrimų pagrindas. Tiesiog įpilkite šiek tiek sirupo į paprastą gazuotą vandenį ir mėgaukitės! Pabandykite įpilti prieskonių sirupo į... skaityti daugiau

Tai lengviausias skanaus medumi glazūruoto lašišos receptas, kurį pamils ​​visa šeima. Jis paruošiamas per pusvalandį, o be žuvies jam tereikia šešių ingredientų. Medaus ir laimo glazūra, kuria padengta žuvis, yra tiesiog dieviška! Kepimas - skaityti daugiau

Tai greitesnė traškiai keptos vištienos versija, naudojant įprastus sandėliuko ingredientus. Vištienos blauzdelės sumaišomos su pasukomis ir geltonomis garstyčiomis, todėl jos įgauna pikantišką skonį net ir be ilgo marinavimo. skaityti daugiau

Saldžiai aštrus moliūgas puikiai tinka ne tik garnyrui: iš jo gaminami puikūs vegetariški sumuštiniai – skanūs, sveiki ir elegantiški. Ant traškios skrebučio duonos užtepkite rikotos, sudėkite kepto moliūgo griežinėlius, apšlakstykite medumi ir pabarstykite mėtomis. skaityti daugiau

Jei kada nors restorane užsisakėte Briuselio kopūstų, tikriausiai susimąstėte: „Kaip jie tokie skanūs?“ Na, paslaptis atskleista: skrudinimas aukštoje temperatūroje ir sodraus skonio padažas. Kai Briuselio kopūstai skrudinami labai karštoje... skaityti daugiau

Sultingos, pipirinės rukolos ir kramtomi, kepti saldūs kukurūzai puikiai dera šiose šviežiose salotose, aplietose šilta balzamiko vinegrete su medumi ir apelsinų žiedų vandeniu. Papuoškite šviežiomis mėtomis ir... skaityti daugiau

Dviguba „Samsung Flex Duo“ orkaitė puikiai tinka šiam užkandžiui paruošti. Jos padalintos orkaitės technologija leidžia vienoje pusėje kepti kukulius, o kitoje – spanguoles sirupe. Abu komponentai kepami skirtingose ​​temperatūrose. skaityti daugiau

Jei niekada nebandėte arbūzo ir fetos derinio, šis receptas puikiai užpildys šią spragą! Ir štai dar viena staigmena: ar kada nors kepėte arbūzą ant grotelių? Kepant ant grotelių, cukrus nuostabiai karamelizuojasi, todėl arbūzas tampa dar gardesnis. skaityti daugiau

Nuostabų šios rūkytos vištienos skonį suteikia medaus, česnako ir rozmarinų sūrymas, kuriame ji kelias valandas mirkoma prieš dedant į rūkyklą. Po sūrymo leiskite odai kruopščiai išdžiūti, o tada rūkyta vištiena... skaityti daugiau

Virti kviečių grūdai puikiai tinka vasaros salotoms pagyvinti. Kviečiai puikiai dera su saldžiomis ir rūgščiomis daržovėmis! Su chereso acto ir medaus užpilu bei šviežiomis žolelėmis Molly Yeh savo patiekalą paverčia ypač ryškiu, tarsi... skaityti daugiau

Keptos paprikos, šviežia kalendra ir petražolės suteikia šiam mėsos kepsniui neįtikėtinai sultingumo, o saldžiai aštrus barbekiu padažo glajus su čipotlės pipirų užuomina suteikia gardaus blizgesio ir sodraus skonio. Mėsos kepsnio grožis slypi tame, kad jūs... skaityti daugiau

Keptų saldžiųjų bulvių medaus ir cinamono glajuje skonį sustiprina malti ancho čili pipirai ir skrudinti pekano riešutai. Garnyras yra kaip tik tinkamas kiekis saldumo ir kaip tik tinkamas kiekis pikantiškumo, o traškūs pekano riešutai sukuria malonų kontrastą su minkštu saldžiųjų bulvių minkštimu. Patiekite su - skaityti daugiau

Jei norite paprasto, bet rafinuoto patiekalo, įdėkite greipfrutų! Šiame recepte pateikiama virta lašiša su lengvomis greipfrutų salotomis. Būtinai kruopščiai pašalinkite plėveles nuo skiltelių, kitaip salotos bus karčios. Ir... skaityti daugiau

Kepta vištienos filė patiekiama su perlinių miežių, vynuogių ir riešutų salotomis gaivinančiame citrinų-mėtų padaže. Dalis to paties padažo naudojama vištienai marinuoti prieš kepant ant grotelių, todėl balta mėsa tampa sultinga, ryškaus skonio. skaityti daugiau

Skanios granolos galite pasigaminti iš bet kokių sėklų, riešutų ir džiovintų vaisių, kuriuos turite po ranka. Pradėkite nuo avižinių dribsnių ir leiskite savo vaizduotei lietis laisvai! Kuo daugiau skirtingų riešutų ir sėklų dėsite, tuo skanesni ir sveikesni bus jūsų miusliai. Puikiai tinka: skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras
• Užpilas

Šis elegantiškas pyragas puikiai tinka ypatingai progai: trapus, plonas pagrindas padengtas storu ožkos sūrio įdaro sluoksniu, minkštu kaip sustingęs kremas, su vanilės ir konjako užuomina. Paruoštą pyragą pabarstykite cukraus pudra ir patiekite. skaityti daugiau

Šis ropių garnyras – nuostabus aštrių svogūnų, rozmarinų ir pikantiškų raudonųjų paprikų derinys su kontrastingu medaus glaistu ir auksinėmis razinomis. Ropes kepkite kaip bulves, medų ir razinas įdėdami pačioje pabaigoje, kad daržovės gautų lengvą... skaityti daugiau

Šie imbierinio skonio granolos batonėliai – puikus būdas pasisemti gardžios rytinės energijos. Jų išskirtinis imbierinis aromatas ir skonis atsiranda dėl melasos, aromatinių prieskonių ir cukruoto imbiero mišinio. O batonėlių pagrindas pagamintas iš kelių rūšių riešutų. skaityti daugiau

Šilta imbierinė arbata maloniai šildo šaltuoju metų laiku ir padeda apsisaugoti nuo peršalimo. Šis receptas padės jums ją tinkamai paruošti, užtikrinant, kad ji būtų praturtinta visomis naudingomis šviežios imbiero šaknies savybėmis. Kaip... skaityti daugiau

Korėjietiško stiliaus vištienos blauzdeles paruoškite jas du kartus apkepdami. Šis metodas užtikrina, kad vištiena bus puikiai iškepusi, sultinga viduje ir labai traški išorėje. Iškeptas blauzdeles nedelsdami aptepkite saldžiai aštriu glajumi. skaityti daugiau

• Saldžiųjų apelsinų padažas
• Kepti kalmarai

Kalmarai ir čili pipirai supjaustomi žiedais, apvoliojami miltų, kukurūzų krakmolo ir prieskonių mišinyje ir kepami gruzdintuvėje iki auksinės rudos spalvos. Kukurūzų krakmolas suteikia plutelei neįtikėtinai gardų ir traškų skonį. skaityti daugiau

Daugelis žmonių renkasi kiaulienos nugarinę dėl jos paruošimo paprastumo. Jos nereikia pjaustyti; ji bus sultingesnė, jei bus kepama visa. Jos nereikia marinuoti; ji vis tiek bus minkšta. Ir ji greitai iškepa. Svarbu neperkepti nugarinės orkaitėje, todėl... skaityti daugiau

Gaivinanti žalioji arbata tampa nuostabiai gaivinančiu vasaros gėrimu, kai įdedate agurkų, šviežių mėtų ir daug ledo. Pasaldinkite arbatą medumi, kad gautumėte maksimalią naudą sveikatai, ir patiekite ją ąsotyje per kitą šeimos susibūrimą. skaityti daugiau

Šį užkandį įkvėpė garsusis Elvio Preslio mėgstamiausias sumuštinis: duona, žemės riešutų sviestas, kepta šoninė ir bananas. Derinys gali atrodyti keistas, bet jis neįtikėtinai skanus! Šiame recepte visi šie ingredientai naudojami po truputį. skaityti daugiau

Švęskite futbolo rungtynių dieną su šiuo šokoladiniu desertu, pagamintu iš amerikietiško futbolo kamuolio formos pusryčių dribsnių. Jį lengva pagaminti, ir net vaikai gali jį pagaminti. Jie padės jums išmatuoti ingredientus, rankomis suformuoti kamuoliukus, juos iškočioti ir... skaityti daugiau

Šie minkšti ir kramtomi manų kruopų sausainiai kepami žiedų pavidalu, tačiau papuošti raudonais, baltais ir žaliais dekoratyviniais pabarstukais jie virsta žavingais kalėdiniais vainikais. Šis paprastas receptas puikiai tinka darbui virtuvėje su - skaityti daugiau

• Medaus-karamelės sirupas su druska
• Blyneliai su šokolado gabaliukais ir pistacijomis

Šis patiekalas idealiai tinka sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams! Šokoladinių-pistacijų blynelių krūvelė patiekiama su naminiu medaus-karamelės sirupu, o norint maksimalaus skonio, galite juos pabarstyti granatų sėklomis, cukraus pudra. skaityti daugiau

• Raudonųjų kopūstų pyragas
• Glazūra

Raudonasis kopūstas yra netikėtas saldžių kepinių ingredientas, tačiau šio pyrago skonis jus tikrai nustebins. Purus, drėgnas, su nuostabiu aštriu poskoniu, aplietas medumi saldintu jogurto glaistu ir puikiai tinka kaip... skaityti daugiau

Šios lengvos, ryškios ir rūgščios salotos kilusios iš JAV Oklahomos valstijos. Jos gaminamos iš vieno iš pagrindinių valstijos augalų – juodakakių pupelių arba karvių žirnių. Pupelės apvoliojamos vinegrete su smulkintais pomidorais, kukurūzais ir... skaityti daugiau

Iškepkite traškius itališkus biscotti sausainius, praturtintus nuostabiu kavos skoniu ir aromatu, kuris puikiai dera su makadamijų riešutais. Šaukštas kakavos miltelių suteikia sausainiams gardžią šokolado spalvą, o kontrastinga glazūra – skaityti daugiau

Jautienos krūtininė troškinama su prieskoniais obuolių sidro ir airiško viskio mišinyje, todėl kepsnys tampa minkštas, sultingas ir neįtikėtinai skanus. Kai mėsa iškeps, aptepkite ją medaus ir garstyčių glazūra ir kepkite, kol taps blizgi ir lipni. skaityti daugiau

• Šokolado masė
• Citrusinių vaisių triufeliai (pasirinkite vieną vaisių)
• Triufeliai su pankoliu
• Pieno triufeliai

Šokoladinius triufelius lengva pasigaminti namuose, o jų ingredientų kokybe ir natūralumu galite būti tikri. Taip pat galite gaminti triufelius su įvairiais neįprastais skoniais ir patys susirinkti įvairių rūšių išskirtinių šokoladinių saldainių dėžutę. skaityti daugiau

Avižų pieną, netgi šokoladinį avižų pieną, galite pasigaminti namuose, ir tai daug lengviau, nei manėte. Kartą paragavus šio šilkinio šokoladinio avižų pieno, niekada nebenorėsite grįžti prie pirktinio, sodraus varianto. skaityti daugiau

Šie šokolado, lazdyno riešutų ir žemės riešutų sviesto triufeliai su sėklomis ir riešutais yra sveikas užkandis smaližiams. Į šokolado mišinį (pvz., „Nutella“) įdėkite kokoso drožlių, čia sėklų, avižų, saulėgrąžų sėklų ir sezamo sėklų. skaityti daugiau

Aguonų sėklos suteikia malonaus traškumo subtiliam majonezo padažui, kuris sujungia žaliąsias salotas (romėnines ir fryzė), sultingą greipfrutą ir graikinius riešutus. Kad salotos netaptų kartumo prieskoniu, nuo greipfruto skiltelių pašalinkite visas plėveles ir šonkauliukus. skaityti daugiau

Sultingi greipfrutai, pikantiškos rukolos ir pikantiški graikiniai riešutai lengvame jogurto padaže sukuria elegantiškas salotas, puikiai tinkančias ypatingai progai. Būtinai atsargiai pašalinkite greipfrutų plėveles, kad išvengtumėte kartumo, kuris sugadintų skonį. skaityti daugiau

Vaisiai paverčia kasdienes žalias salotas elegantišku skanėstu, vertu švenčių ar ypatingų progų. Šiose salotose ryškus ir sultingas greipfrutas dera su pikantišku vandens krešuliu kreminiame, saldžiai rūgštokame Dižono vinegrete. skaityti daugiau

Jei turite elektrinę vaflinę, galite pagaminti įvairių netradicinių vaflių variantų neminkydami tešlos. Pavyzdžiui, kepkite bulvių vaflius naudodami „Tater Tots“ tiesiog įspausdami juos į vaflinę. skaityti daugiau

Šiose gardžiose graikinių riešutų vinegreto salotose puikiai dera kartumo rūgštelės ir saldžiarūgščio obuolio skonis. Patiekite jas kaip garnyrą su kepta vištienos krūtinėle ir pagardinkite pikantišku brandintu čederio sūriu. skaityti daugiau

Sūrios alyvuogės, saldūs džiovinti abrikosai, kvapnūs prieskoniai ir rūgščios marinuotos citrinos suteikia šiam Šiaurės Afrikos patiekalui prabangų skonių puokštę. Tadžinas – tai tirštas vištienos troškinys, tradiciškai ruošiamas to paties pavadinimo keraminiame puode. skaityti daugiau

• Bulvių košė
• Vištiena
• Asamblėja

Pilnavertis traškios keptos vištienos, sūrio bulvių košės ir gaivinančių kopūstų salotų patiekalas, patiekiamas kaip ledai vafliniame ragelyje! Šis patiekalas tikrai sužavės jūsų svečius, o vaikai bus ypač patenkinti. skaityti daugiau

Jei nuo vakar vakarienės liko keptos vištienos, pasigaminkite su ja skanių ir sveikų Artimųjų Rytų stiliaus salotų. Za'atar prieskoniai kartu su saldžiai keptomis morkomis ir saldžiai rūgštoku padažu suteiks savitą skonį. skaityti daugiau