Medaus pilno grūdo sausainiai
Balsai: 3
Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 12
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 12
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 175, bendras riebalų kiekis 4 G., sočiųjų riebalų 2 G., baltymai 5 G., angliavandeniai 29 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 10 mg natrio 236 mg cukrus 6 G.
Kalorijos 175, bendras riebalų kiekis 4 G., sočiųjų riebalų 2 G., baltymai 5 G., angliavandeniai 29 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 10 mg natrio 236 mg cukrus 6 G.
Šis supaprastintas sausainių receptas panaikina poreikį kočioti ir pjaustyti tešlą. Tiesiog šaukštu suformuokite kauburėlius ir kepkite. Bandelės bus tokios pat skanios ir trapios, o dėl viso grūdo kviečių miltų ir šiek tiek medaus jos dar ir sveikos. Jos puikiai tinka pusryčiams su medumi arba pietums.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2,5 puodelio baltųjų pilno grūdo kvietinių miltų
- 0,5 puodelio aukščiausios kokybės miltų
- 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių
- 0,5 arb. šaukštelio smulkios druskos
- 3 šaukštai atšaldyto nesūdyto sviesto, supjaustyto mažais gabalėliais
- 1 ir 1/4 puodelio pieno, kurio riebumas yra 2 %
- 3 šaukštai medaus + papildomai patiekimui
- 1 kiaušinio baltymas
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: viso grūdo miltai, kiaušiniai, pienas, medus
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.
- Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską. Sudėkite sviestą ir pirštais arba rankiniu tešlos trintuvu trinkite jį į miltus, kol mišinys taps panašus į rupius kukurūzų miltus.
- Mažame dubenyje sumaišykite pieną, medų ir kiaušinio baltymą. Supilkite į sausą mišinį ir maišykite šakute, kol susidarys vientisa tešla.
- Ant paruoštos kepimo skardos dėkite 12 tešlos kauburėlių, maždaug 5 cm atstumu vienas nuo kito. Kepkite, kol gražiai apskrus, apie 20 minučių. Leiskite atvėsti ant kepimo skardos.
- Bandeles patiekite šiltas su medumi.
Kategorijos:
Panašūs receptai
