Rudasis cukrus

• Keksiukai
• Glazūra

„Morning Glow“ keksiukai skonis primena morkų pyragą. Iškepti iš viso grūdo miltų ir tiesiogine prasme įdaryti riešutais, morkomis ir kvapniais prieskoniais, jie yra tobulai drėgni, minkšti viduje ir traškūs išorėje. Kiekvienas keksiukas prieš patiekiant laikomas šaldytuve. skaityti daugiau

• Keksiukai
• Užpilas
• Glazūra

Šie elegantiški keksiukai sužavės jūsų svečius kontrastingomis juodai balta spalvomis bei nuostabiu sodraus šokolado ir gaivinančios mėtų deriniu. Minkšti, drėgni šokoladiniai keksiukai aplieti mėtų šokolado apskritimu, aplieti... skaityti daugiau

Šiuos miniatiūrinius šokoladinių drožlių keksiukus taip lengva valgyti su trupučiu acto, ir vaikams jie tikrai patiks, ypač jei jie patys dalyvaus gaminimo procese. Vyresni vaikai gali patys maišyti tešlą, jums prižiūrint, o jaunesni gali... skaityti daugiau

Daugelis vaikų mielai užkandžiaudami mokykloje pasimėgautų saldumynais, o su šiais pyragaičiais dėl to nereikia jaudintis. Šie pyragaičiai, skirtingai nei tradiciniai, turi mažiau cukraus ir riebalų, o jei juos kepsite mini keksiukų formoje, skaityti daugiau

Be odos ir kaulų vištienos šlaunelės puikiai tinka lėtai viryklei, nes net po kelių valandų troškinimo jos išlieka minkštos ir sultingos. O padažas, kuriame jos bus troškinamos, garantuotai patiks kiekvienam kepsnių mėgėjui. skaityti daugiau

Šie gardūs, purūs blyneliai yra puiki alternatyva tradiciniams kvietinių miltų blyneliams be glitimo. Pagaminti iš migdolų miltų ir migdolų pieno, jie yra neįtikėtinai minkšti, tačiau juos taip pat sunku apversti. skaityti daugiau

Sekmadienio rytą pažadinkite savo šeimą nuostabiu bananų aromatu, kai kepsite šiuos blynus be glitimo. Bananas ne tik suteikia skonio, bet ir pakeičia dalį cukraus bei padeda surišti tešlą. Blynai - skaityti daugiau

• Tešla
• Pyragas

Šis kvapnus obuolių pyragas – puiki pradžia kepant be glitimo. Šis pyragas tiesiogine prasme pripildytas švelniai keptų obuolių ir kvapnių, šildančių prieskonių, visa tai apgaubta plonu, trupininiu pagrindu. skaityti daugiau

• Universalus miltų mišinys be glitimo

Avižiniai sausainiai yra kažkas jaudinančio ir jaukaus. Neatmeskite sau malonumo mėgautis jais su stikline šilto pieno, net jei laikotės dietos be glitimo. Šie sausainiai kepami iš maltų sorų, lipnių ryžių miltų ir... skaityti daugiau

Pagrindinis minkšto šviesaus pyrago ingredientas yra rudasis cukrus, kuris suteikia kepiniams gardžią karamelės spalvą ir skonį. Be to, jums reikės tik miltų, kiaušinių, sviesto, druskos ir kepimo sodos – visa tai lengvai prieinama beveik kiekvienuose namuose. skaityti daugiau

„Galite sutraiškyti visą dubenį ir nė kiek nesigailėti!“ – apie savo sveikus lapinių kopūstų traškučius sako Jeffas Mauro. Lapinių kopūstų lapai kepami orkaitėje žemoje temperatūroje su trupučiu aliejaus, kol tampa traškūs. skaityti daugiau

• Tešla
• Karamelė
• Įdaras

Ritos Hofer karameliniai cinamono suktinukai, kurie 2013 m. Montanos žiemos mugėje laimėjo antrąją vietą, tapo vietine legenda, kai ji pradėjo juos nešiotis į sūnaus krepšinio rungtynes. Vėliau ji pradėjo juos pardavinėti mokyklos valgykloje ir... skaityti daugiau

Ši nuostabi duona sujungia amerikietiškų blynų skonį ir klasikinio arbatos pyrago tekstūrą. Ji minkšta, kaip tik reikiamo kiekio saldumo ir apibarstyta nuostabiai traškia tešla, todėl puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek desertui. Rudasis cukrus - skaityti daugiau

Traškūs išorėje ir minkšti viduje – šie sausainiai yra kiekvieno šokolado ir vyšnių mėgėjo svajonės išsipildymas. Jie įdaryti pusiau saldaus šokolado ir džiovintų vyšnių gabaliukais, kurių skoniai puikiai dera vienas su kitu. Į tešlą taip pat įmaišyta raudonų maistinių dažų. skaityti daugiau

Šie milžiniški sausainiai yra būtinas jūsų šventinių skanėstų sąraše, jei norite visus nustebinti kažkuo nauju. Tešlos rutulys suvoliojamas cukraus ir cinamono mišinyje, tada suplojamas ant kepimo skardos į didelį sausainį ir kepamas. skaityti daugiau

Jei jūs ir jūsų svečiai mėgstate saldumo ir pikantiškumo derinį sausainiuose, jus sužavės šie milžiniški avižiniai sausainiai. Jie pripildyti daugybės gardumynų, įskaitant sočius avižinius dribsnius, saldžius šokolado drožles ir traškiai paskrudintą... skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras

Šio prabangaus pyrago pagrindas sudarytas iš maltų migdolų ir kakavos miltelių, o įdarui sodraus skonio suteikia ištirpęs juodasis šokoladas. Šio šokoladinio frangipano pyrago išskirtinumas – džiovintos figų puselės, keptos subtilioje... skaityti daugiau

Ši jaučio uodegų ir pupelių troškinio versija ruošiama jamaikietišku stiliumi. Jaučio uodegos kelias valandas troškinamos kvapniame padaže su aštriomis habanero paprikomis, imbieru ir kvapiaisiais pipirais, kol mėsa suminkštėja, sultinga ir lengvai nusiima nuo liežuvio. skaityti daugiau

• Slapukas
• Karališkasis apledėjimas

Cukriniai sausainiai yra populiarus šventinis skanėstas, gaminamas įvairių teminių formų, kurias mėgsta tiek vaikai, tiek suaugusieji. Pagal šį receptą į tešlą įdedama rudojo cukraus, kuris sausainiams suteikia subtilų karamelės skonį. skaityti daugiau

Šiam receptui paprašykite mėsininko, kad kalakutas būtų perpjautas per petį. Taip jis iškeps dvigubai greičiau ir tolygiau, o odelė bus idealiai traški. O saldaus ir pikantiško mišinio skonis bus gardus – ant grotelių kepta. skaityti daugiau

• Jautiena
• Marinuotų agurkų salotos

Satė – tai miniatiūriniai azijietiški iešmeliai, patiekiami ant medinių iešmelių, kurie greitai iškepa ir dar greičiau nuskrenda nuo stalo. Šiame recepte plonos jautienos juostelės (po vieną ant iešmelio) marinuojamos anakardžių, azijietiškų padažų ir prieskonių mišinyje, o tada... skaityti daugiau

Jautienos krūtinėlė kelias valandas troškinama orkaitėje su naminiu kepsnių padažu, pagamintu iš burbono, melasos ir rūkytos paprikos, todėl įgauna sultingą, švelnų ir sodrų skonį. Nereikia įkurti grotelių, kad galėtumėte mėgautis kepsnių skoniais. skaityti daugiau

Šis lengvas ir gaivus suflė – tobulas šventinės vakarienės užbaigimas. Jis greitai paruošiamas, todėl galite patiekti iš karto karštą. Ryškų bananų skonį šiame deserte harmoningai papildo tamsaus romo natos (alkoholis išgaruos). Paruoštas suflė – skaityti daugiau

Šie keksiukai kepami iš bananų duonos tešlos ir nėra per saldūs, tik tiek, kad galėtumėte mėgautis natūraliu bananų saldumu. Vaisiai taip pat išlaiko keksiukus minkštus ir sultingus. Sumaišykite ingredientus - skaityti daugiau

Kumpis gražiame, lipniame glajuje yra puikus patiekalas ypatingai progai ar bet kokiai šventei. Šiame recepte kumpis glazūruojamas saldžiai aštriu pipirų želė, apelsinų marmelado ir daugybės aromatinių prieskonių, įskaitant kajeno pipirus, mišiniu. skaityti daugiau

Kiniškas penkių prieskonių prieskonis suteikia vištienai magišką skonį ir aromatą, pasižymi pikantiškomis ir saldžiomis natomis. Visos šlaunelės (su oda ir kaulais) pirmiausia kepamos orkaitėje, tada aptepamos azijietišku glaistu ir kepamos ant grotelių. skaityti daugiau

Mėgstate keptų obuolių ir cinamono derinį, bet neturite laiko pyragui? Iškepkite šiuos purius, gardžius obuolių blynelius su kvapniais prieskoniais, jų nuostabus aromatas greitai pažadins visus sekmadienio rytą. Valgykite juos su sviestu, - skaityti daugiau

Nustebinkite savo svečius per kitą sekmadienio vėlyvuosius pusryčius šiais unikaliais, tačiau lengvai pagaminamais keptais prancūziškais skrebučiais su obuoliais, spanguolėmis ir pekano riešutais. Darnus karamelės ir... derinys tikrai patiks visiems. skaityti daugiau

Šis saldus, kreminio sūrio pagrindu pagamintas užtepėlė primins jums gardžią sausainių tešlą, kurią tikriausiai mėgdavote slapčia traukti iš dubenėlio vaikystėje. Ji lengva, puri ir puikiai dera su įvairiais saldžiais užkandžiais, pradedant... skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras

Šis receptas ištikimai atkartoja garsųjį Niujorko šedevrą: tirštas, aksominis kreminio sūrio įdaras su vanilės aromatu ir citrusinių vaisių užuomina guli ant minkšto „Graham“ krekerių pagrindo. Dabar galite iškepti sūrio pyragą – skaityti daugiau

Šiai žieminei jautienos krūtinėlės versijai nereikia įkurti anglies grilio: lėta viryklė atlieka visą darbą! Jautiena kelias valandas troškinama pikantiškame padaže, o tada greitai apkepinama karštoje keptuvėje, kol... skaityti daugiau

• Makaronai
• Padažas
• Kepkite maišydami

Šie „Pad Thai“ makaronai su vištiena yra tokie pat skanūs, kaip ir Azijos restorane, bet dar skanesni, nes nereikia keliauti! Jie gaminami naudojant kepimo techniką, greitai apkepant visus ingredientus. skaityti daugiau

Šie žavingi sumuštinių sausainiai atrodo kaip mini mėsainiai. Vaikams jie patiks. Vos ištraukti iš orkaitės, jie traškūs išorėje ir minkšti viduje. Ant dviejų sausainių užpilkite mėgstamos uogienės arba uogienės; per naktį jie suminkštės, todėl rytoj bus dar didesni. skaityti daugiau

Karamelizuota šoninė puikiai tinka bet kokiam sumuštiniui! Rūkytos šoninės riekeles apvoliojame šviesiai rudajame cukruje ir kepame orkaitėje, kol riebalai suminkštės, o cukrus taps traškus. skaityti daugiau

Ree Drummond nusprendė visus nustebinti troškinta kiauliena pagal „Dr. Pepper“ receptą. Derinys atrodo kiek keistas, tačiau gauta kiauliena yra neįtikėtinai minkšta, sultinga ir kupina skonio. Į puodą su kiauliena įpilkite gazuoto vandens. skaityti daugiau

Šie keksiukai tiesiogine prasme kupini sveikųjų skaidulų ir būtinų mikroelementų. Jie pagaminti iš viso grūdo kviečių miltų, kviečių gemalų, mėlynių ir bananų tyrės, kurios natūralus saldumas pakeičia dalį rafinuoto cukraus. skaityti daugiau

Šie keksiukai su saulėgrąžų sėklų pasta ir šokolado drožlėmis kepami iš viso grūdo miltų ir yra ne tik skanūs, bet ir labai sveiki, suteikiantys energijos ir geros nuotaikos. Laimei, užimtiems tėvams yra jau paruoštų keksiukų – skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras

Pekano pyragas yra tradicinis amerikietiškas desertas, paprastai patiekiamas per Padėkos dieną ir kitas rudens bei žiemos šventes. Jo trapus, minkštas pagrindas ir minkštas, karamelės formos kreminis įdaras su traškia... skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras

Klasikinis pekano riešutų pyragas su minkštu įdaru ir traškiais riešutais yra gardus ir vienas, bet truputis kokoso padaro jį dar gardesnį! Pyrago pagrindas pagamintas iš riebalų ir sviesto mišinio, todėl pagrindas bus... skaityti daugiau

Šis purus, auksinės spalvos prancūziškas „financier“ pyragėlis, pagamintas iš migdolų miltų, yra apibarstytas plonais kriaušės griežinėliais, todėl jis dar skanesnis ir aromatingesnis. Nereikia ieškoti specialių „financier“ kepimo formų: puikiai tiks keksiukų formelės! Prieš – skaityti daugiau

Šis garnyras sužavės net tuos, kurie manė, kad nemėgsta Briuselio kopūstų! Ryškiai žali kopūstai, perpjauti pusiau, kepami lengvame sviesto ir rudojo cukraus glajuje su smulkintais pekano riešutais. Rezultatas... skaityti daugiau

Šis kukurūzų pudingas gali būti patiekiamas desertui vietoj pyrago. Jis yra vidutiniškai saldus, o didžioji dalis natūralaus saldumo gaunama iš kukurūzų. Slaptasis pudingo ingredientas yra aromatingas burbonas; receptui jums reikia tik dviejų šaukštų. Jis nuostabus... skaityti daugiau

Vištienos šlaunelės kepamos keptuvėje, kol odelė tampa traški ir tamsiai auksinės spalvos, o tada apkepamos orkaitėje su saldžiai rūgščiu vyno padažu su juodosiomis ir žaliosiomis alyvuogėmis bei slyvomis. Patiekiamos su virtomis žaliomis - skaityti daugiau

Šios keptos saldžiųjų bulvių skiltelės, apšlakstytos aštriu sirupu, yra gardus užkandis, kurį Alexas Guarnaschelli siūlo numalšinti alkį prieš didelę šventinę vakarienę. Išvirkite saldžiąsias bulves, kol jos bus pusiau išvirusios, supjaustykite jas skiltelėmis ir kepkite orkaitėje, kol... skaityti daugiau

Šis receptas dar labiau pagerina gardžią šoninę! Jame dera viskas, ką mėgstame geruose užkandžiuose: trašku, bet kramtoma, aštru, su saldžiais, sūriais ir dūminiais natomis, o apibarstyta sezamo sėklomis. skaityti daugiau

Slaptas šių veganiškų keptų pupelių ingredientas – šitake grybai. Net mėsos mėgėjai nepastebės šoninės trūkumo! Geriausia tai, kad pupelių nereikia mirkyti; tiesiog lėtai kepkite jas orkaitėje, kol suminkštės ir... skaityti daugiau

Šis moliūgų pyragas sujungia jūsų mėgstamiausius moliūgų pyrago ingredientus – švelnią moliūgų tyrę, šiltus rudens prieskonius ir didelę vanilės dozę – tačiau be pieno produktų ar kiaušinių sukuriamas sezoninis veganiškas skanėstas. Papildomas skonis – skaityti daugiau

Šie minkšti naminiai avižiniai sausainiai kepami iš viso grūdo miltų ir avižinių dribsnių, juose gausu visokių sveikų gėrybių. Tešla įdaryta kokoso drožlėmis, graikiniais riešutais, moliūgų sėklomis, linų ir saulėgrąžų sėklomis ir... skaityti daugiau

Sables – tai prancūziški trapios tešlos sausainiai. Pridėjus šokolado, jie tampa neįtikėtinai gardūs ir šventiški. Be kakavos miltelių, į tešlą įdedama juodojo šokolado ir smulkintų lazdyno riešutų. Šie sausainiai yra skaityti daugiau

Šie itališki sausainiai gaminami vaisinio pyrago stiliumi su džiovintais vaisiais, cukruotais vaisiais, riešutais ir alkoholiu. Šio tipo pyragai populiarūs Vakaruose per žiemos šventes, ypač per Kalėdas. Kodėl gi nepadarius sausainių šventiniu skanėstu, kuris būtų ir skanus, ir... skaityti daugiau

Naminiai sausainiai, padengti kontrastingais įtrūkimais, atrodo ypač apetitiškai ir visada džiugina. Šie sausainiai jus sužavės ne tik žavinga išvaizda, bet ir skoniu. Kiekvienas kąsnis siūlo nuostabų žemės riešutų sviesto derinį - skaityti daugiau

• Slapukas
• Aviečių ir figų įdaras

Šie minkšti, šiek tiek trupantys sausainiai su sodriu vaisių įdaru kepami dviem didelėmis juostelėmis ir supjaustomi į lengvai įveikiamus gabalėlius. Įdarui reikės džiovintų figų, aviečių uogienės ir spanguolių-aviečių sulčių. Sumaišykite visus šiuos ingredientus: skaityti daugiau

• Tortas
• Sviesto kremas

Jei esate didelis amerikietiškų šokoladinių sausainių gerbėjas, būtinai norėsite išbandyti šį pyragą. Jo pagrindas – milžiniškas sausainis, minkštas, traškus ir nusagstytas šokolado drožlėmis. Kad jis atrodytų kaip pyragas, tiesiog... skaityti daugiau

• Ananasai
• Pyragas

Apverstas ananasų pyragas yra klasikinis pietų desertas, o tikras pietietis Damaris Phillips žino, kaip jį pagaminti tobulai. Šis pyragas gali pasigirti prabangiu ananasų ir švelnios karamelės glazūros deriniu. Nuostabus ananasas - skaityti daugiau

Šieno kupetos sausainiai nereikalauja kepimo ir yra labai populiarūs JAV, ypač kaip kalėdinis skanėstas, kurį galima gaminti su vaikais. Šis šieno kupetos receptas gaminamas iš kukurūzų dribsnių, sumaišytų su namine karamele. Kad... skaityti daugiau

• Morkų pyragas
• Kreminio sūrio glajus

Molly Yeh morkų pyragas atrodo taip pavasariškai, o jo aštrus skonis ir aromatas privers svaigti galva. Pyragas yra tobulai drėgnas, minkštas ir padengtas storu prieskonių glazūros bei kreminio sūrio glajaus sluoksniu. Vietoj tradicinių morkų pyrago priedų - skaityti daugiau

• Įdaras
• Užpilas
• Plakta grietinėlė

Šis vaisių desertas alsuoja vasaros skoniais. Sultingų mėlynių ir kvapnių nektarinų mišinys kepamas po traškiu avižinių dribsnių, smulkintų pekano riešutų ir rudojo cukraus užpilu. Kad vaisiai ir jų sultys būtų tobulai sultingi, skaityti daugiau

Šis paprastas rafinuoto krembrulė receptas pravers netikėtai atvykus svečiams. Jums tereikia parduotuvėje pirkto šokoladinio pudingo (po vieną indelį vienai porcijai). Pudingas pabarstomas cukrumi, o jo paviršius uždegamas virtuviniu degikliu... skaityti daugiau

Tahini sezamų pasta suteikia šiems sausainiams malonų riešutų skonį, kurį puikiai paryškina natūrali vanilė ir karamelės natos iš tamsaus rudojo cukraus. Sausainiai minkšti, vidutiniškai trupantys ir saldūs, o gabalėliai... skaityti daugiau

Nustebinkite savo artimuosius neįprasta pomidorų uogiene. Pomidoruose yra pakankamai pektino, todėl ilgai verdant jie įgauna tobulą uogienės konsistenciją. Nulupti pomidorai verdami rafinuoto ir rudojo cukraus mišinyje, ir šiek tiek... skaityti daugiau

• Bananų pyragas
• Kreminio sūrio glajus
• Cukruotų bananų traškučiai

Šis vieno sluoksnio tortas gali atrodyti ne itin prabangiai, tačiau jis yra idealiai drėgnas, saldus ir puikiai tinka nedideliam šeimos susibūrimui. Be to, jį gana paprasta pagaminti. Tamsiai rudasis cukrus ir grietinė suteikia skoniui sodrumo, o... skaityti daugiau

• Troškinys
• Užpilas

Norint pusryčiams pasigaminti gardžių ir purių prancūziškų skrebučių, nebūtina keltis anksčiau už kitus. Viskas paruošiama iš anksto, vakar prieš tai. Tiesiog sudėkite pasenusios duonos riekeles į kepimo indą, užpilkite kiaušinių kremu ir kepkite. skaityti daugiau

Jei jums labiau patinka traškūs, o ne minkšti sausainiai, ši versija jums tikrai patiks. Jie skanūs, traškūs, trupininiai ir pilni nuostabių šokolado drožlių. Sodresniam skoniui ir aromatui šiame recepte yra: skaityti daugiau

Skaniausiam keptam viščiukui įtrinkite jį sausu marinatu ir leiskite marinuotis per naktį, kad skonis persismelktų iki kaulų. Nesijaudinkite: į sausą marinatą įdėtas rudasis cukrus nepakenks... skaityti daugiau

• Tešla
• Užpildymas ir surinkimas

Kad obuolių pyragas būtų pats skaniausias, įdarui naudokite daugiau nei vieną obuolių veislę, geriausia – saldų ir rūgštų. Cinamonas, kvapieji pipirai ir muskato riešutas puikiai sustiprins prabangų vaisių aromatą. Dar vienas... skaityti daugiau

Jei mėgstate šokoladinius sausainius, būtinai išbandykite tą su šokoladiniais M&M's. Šie sausainiai tokie ryškūs ir šventiški, kad juos pamils ​​ir vaikai, ir suaugusieji. Be to, šiame recepte naudojama tradicinė sausainių tešla... skaityti daugiau

Jei ieškote minkšto, drėgno pyrago su traškia plutele ir nuostabiu karamelės skoniu, šis receptas jūsų nenuvils! Dėl į tešlą įmaišyto tamsaus rudojo cukraus ir tiršto grietinėlės padažo, šviesūs pyragaičiai yra... skaityti daugiau

Jautienos šonkauliukai, troškinti saldžiarūgščiame padaže lėtoje viryklėje, gaunasi gardūs, sultingi ir kvapnūs. Jų nereikia iš anksto apkepti. Tiesiog pagardinkite juos, sudėkite į lėtą viryklę, užpilkite padažu ir nustatykite viryklę veikti. skaityti daugiau

Keptuvėje kepta upėtakio filė patiekiama su aštriais lapiniais kopūstais ir raudonosiomis pupelėmis. Prieš kepant žuvis įtrinama Cajun prieskonių ir rudojo cukraus mišiniu, kuris upėtakiui suteikia malonų pikantišką, karamelizuotą plutelę. Kepimui - skaityti daugiau

• Mėsainiai:
• Dėl gardaus Adobo prieskonio:

Išbandykite klasikinį amerikietišką mėsainį su Lotynų Amerikos prieskoniu. Jautienos paplotėlis pagamintas iš maltos jautienos, žalios aštrios meksikietiškos chorizo ​​dešros ir adobo prieskonių mišinio, todėl gaunasi nepaprastai gardus ir sultingas. Patiekiama - skaityti daugiau

Šie žavingi dubenėlio formos sausainiai įdaryti žemės riešutų sviestu. Ne tik įdaras yra žemės riešutų sviesto, bet ir pats sausainių pagrindas kepamas su žemės riešutų sviestu. Kepimo metu įdaras, kuris iš tikrųjų yra šokoladu dengti „Reese's“ saldainiai, skaityti daugiau

Šie miniatiūriniai šokoladiniai sausainiai su gardžiai įtrūkusiu paviršiumi ir minkštu viduriu (net ir šalti!) yra puikus žiemos švenčių skanėstas. Jų sodrus skonis ir nuostabi tekstūra išgaunami pridedant - skaityti daugiau

Kepkite „Snickerdoodle“ sausainius su cinamonu, irisu ir pekano riešutų gabaliukais. Jų ypatybė – traškūs, raukšlėti kraštai ir minkštas vidus. Šie sausainiai gaminami naudojant populiarų maisto tinklaraštininkės Sarah Keiffer metodą. Svarbiausia... skaityti daugiau

• Traškus
• Užpilas

Šiame pikantiškame, aromatingame rudens deserte susitinka obuoliai ir kriaušės. Švelnūs vaisiai, kepti po traškia avižinių dribsnių ir rudojo cukraus plutele, puikiai tinka tiek kasdienai, tiek šventėms. skaityti daugiau

• Moliūgų sūrio pyragas ant meduolinio pagrindo
• Sūdytas karamelės padažas

Šis prabangus moliūgų sūrio pyragas bus vertas jūsų rudens šventės akcentas. Subtilus, lengvas ir purus, jis storu sluoksniu guli ant nuostabaus, trupančio meduolinio sausainio pagrindo su maltais pekano riešutais. Geriausia sūrio pyragą iškepti dieną prieš šventę. skaityti daugiau

Šis receptas pravers, jei dažnai vėluojate į darbą ar mokyklą ir negalite tinkamai pavalgyti pusryčių. Užuot pirkę avižinius dribsnius pakelyje, pasigaminkite savo greitai paruošiamų avižinių dribsnių, naudodami natūralius, pažįstamus ingredientus, įskaitant: skaityti daugiau

Jautienos kepsnys „Flat Iron“ yra antras pagal minkštumą jautienos gabalas po filet mignon. Jis gaunamas iš plokščiojo mentės raumens. Kartais terminas „flat iron“ vartojamas apibūdinti mėsos gabalą su storu raumeniu, einančiu kepsnio centru. Tikrasis „flat iron“ yra pjaustomas... skaityti daugiau

Klasikinis itališkas desertas „sabayon“ – tai švelnus, šiltas kreminis desertas, pagamintas iš kiaušinio trynio ir baltojo vyno, patiekiamas su vaisiais. Šiame recepte prie „sabayon“ patiekiamos keptos slyvos gardžiame, lipniame glajuje ir šviežios avietės. skaityti daugiau

• Streusel
• Pyragas

Šis aštrus pyragas su graikinių riešutų tyre puikiai tinka prie kavos. Todėl jis vadinamas kavos pyragu, bet jis lygiai taip pat skanus ir su puodeliu arbatos. Obuolių pyrago prieskonių mišinys suteikia pyragui magišką, šiltą aromatą, kuris... skaityti daugiau

• Makaronai
• Padažas
• Kepkite maišydami

Nėra mėsos? Jokių problemų! Šis vegetariškas Pad Thai makaronų receptas jus nustebins umami, saldžiarūgščio skonio deriniu, kurį taip mėgstame šiame klasikiniame patiekale. Makaronai išverda labai greitai, tereikia įkaitinti keptuvę. Taigi... skaityti daugiau

Yakitori negima – tai vištienos šlaunelių ir laiškinių svogūnų iešmeliai, japonų baruose dažnai patiekiami su šaltu alumi. Kepti ant grotelių, jakitori aptepami teriyaki padažu, kuris suteikia jiems gardų karamelizuotą glajų. Jūs – skaityti daugiau

• Karamelės užpilas
• Pyragas

Mėgaukitės skrudintų lazdyno riešutų ir šviežių figų deriniu šiame apverstame pyrage. Figų puselės gražiai išdėliojamos karamelės sluoksniu, tada apliejamos tešla ir kepamos orkaitėje. Kai iškeps, apverskite... skaityti daugiau

• Užpilas
• Pyragas

Jei mėgstate morkų pyragus ir apskritai kepinius su morkomis, galite pasirinkti kūrybiškesnį požiūrį: užuot dėję į tešlą tarkuotų morkų, daržovių skustuku supjaustykite jas juostelėmis ir paverskite karamelės užpilu – skaityti daugiau

Tradiciniai šokoladiniai sausainiai savo sodrų, riešutų skonį įgauna dėl tahini, tirštos pastos, pagamintos iš maltų sezamo sėklų, ir pabarstytos mišrių baltųjų ir juodųjų sezamo sėklų, kurios taip pat suteikia sausainių tešlai malonų traškumą. skaityti daugiau

Klasikinis trapios tešlos pagrindas, minkštas, trupus ir tirpstantis burnoje, apšlakstytas namine karamele ir pabarstytas dribsnių jūros druska, sukuriant puikų desertą, kurį įvertins kiekvienas sūdytos karamelės mėgėjas. Pagrindas kepamas vienas gabalas – skaityti daugiau

Šiems sausainiams nereikia ieškoti kietos sūdytos karamelės: nusipirkite šokolado plytelę su karamelės įdaru, užšaldykite ją ir supjaustykite gabalėliais. Įdėkite ją į sausainių tešlą kartu su rupia druska ir rezultatas bus nuostabus. Sausainiai gaunasi... skaityti daugiau

Barbekiu padažo nebūtina pirkti parduotuvėje; jį galite lengvai pasigaminti namuose. Šis receptas leidžia greitai pasigaminti padažą naudojant konservuotus pomidorus, o norint būdingo saldumo, įberkite rudojo cukraus. Naminis padažas - skaityti daugiau

Šie amerikietiški sausainiai sujungia visus gardžius minkštų sausainių skonius: žemės riešutų sviestą, avižinius dribsnius, šokolado drožles ir šokolado glajų. Kad sausainiai įgautų tekstūrą, pirmiausia paskrudinkite avižas. skaityti daugiau

Šio pyrago, pagaminto su spanguolėmis, apelsinais ir graikiniais riešutais, nebūtina gaminti – tiesiog sutrinkite jį virtuviniu kombainu! Galite naudoti šviežias arba šaldytas spanguoles. Navelinos apelsino saldumas kartu su ruduoju cukrumi jį subalansuos. skaityti daugiau

Rudasis cukrus, druska ir juodieji pipirai sukuria itin paprastą prieskonių mišinį, kuris suteikia keptam jautienos kepsniui gražią plutą su karamelės aštrumu. Plonos kepto kepsnio riekelės patiekiamos su amerikietiškomis „succotash“ salotomis. skaityti daugiau

Nėra grilio? Jokių problemų! Šiuos gardžius kiaulienos šonkauliukus saldžiai aštriame lipniame glajuje galima nuo pradžios iki pabaigos iškepti orkaitėje. Naudojant persikų uogienę vietoj šviežių vaisių pikantiškame glajuje, galite juos kepti - skaityti daugiau

Šie gražūs cinamono suktinukai puikiai tinka šventiniam rytui. Jie skiriasi nuo tradicinių vituškų: kiekvienas suktinukas gaminamas iš supintos, sulankstytos tešlos. Šis metodas užtrunka šiek tiek ilgiau, bet... skaityti daugiau

• Figų pyragas
• Streusel
• Glazūra

Sprogstamasis figų skonis puikiai papildo šį grietinės pyragą su traškiu, cinamonu praturtintu stirnos ir burbono glaistu. Nepaisant pavadinimo, šis pyragas yra be kavos, bet puikiai tinka su puodeliu karštos kavos ar arbatos. skaityti daugiau

Šie sausainiai skonis kaip amerikietiški šokoladiniai sausainiai, tik geresni. Į tešlą įdėtas rudas sviestas suteikia sausainiams malonų karamelės ir riešutų skonį, o kartu su šokolado gabaliukais atsiranda... skaityti daugiau

Nepaisant pavadinimo, šie sezamų vafliai labiau primena traškius sausainius ar krekerius. Lengvi ir traškūs, su sūriu, saldžiu ir riešutų skoniais, jie laikomi tradiciniu Amerikos pietų kepiniu, iš kur, kaip manoma, kilo jų receptas. skaityti daugiau

Minkštas viduje ir tvirtas išorėje, „Brownie Blondie“ puikiai tinka kaip ledų įdaro pagrindas, patiekiamas vienas arba su kava. Pagrindinė jo sudedamoji dalis yra rudasis cukrus, kuris suteikia kepiniams tobulą tekstūrą. Galite jį pabarstyti... skaityti daugiau

Tradiciniai šokoladiniai sausainiai įgauna netikėtą vaisių skonį su džiovintu mangu, kuris puikiai papildo juodojo šokolado skonį. Rudojo ir baltojo cukraus derinys sukuria minkštą, kramtomąją tekstūrą. skaityti daugiau

Šokoladiniai sausainiai puikiai tinka bet kokiai progai. Šis detalus žingsnis po žingsnio receptas tikrai pravers. Juodojo šokolado gabaliukai suteikia šiems sausainiams sodrų skonį. Kitas svarbus ingredientas yra rudasis cukrus. skaityti daugiau

Jei mėgstate karamelės padažą, būtinai turite išbandyti šią alaus versiją. Alus perteikia karamelės skonį su jam būdingomis natomis, suteikdamas apelsino žievelės ir kardamono sodrumo ir gilumo. Įdėkite padažo į ledus,... skaityti daugiau

Jums reikės vos kelių ingredientų, kad prinokusius bananus paverstumėte šiuo elegantišku, šiltu desertu. Šio bananų padažo nereikia prideginti, tačiau jame gausu visų reikiamų skonių. Įpilant alkoholio į keptuvę... skaityti daugiau