Kalėdinių sausainių užtepėlė
Balsai: 2

Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6–8
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6–8
Šis saldus, kreminio sūrio pagrindu pagamintas užtepėlė primins jums gardžią sausainių tešlą, kurią vaikystėje tikriausiai mėgdavote slapčia traukti iš dubenėlio. Jis lengvas, purus ir puikiai dera su įvairiais saldžiais užkandžiais – nuo sausainių iki šviežių vaisių ir uogų. Papuoškite užtepėlę šokolado pabarstukais arba spalvotu cukrumi ir patiekite ją šalia sausainių.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 60 g kreminio sūrio, kambario temperatūros
- 0,5 puodelio šviesiai rudojo cukraus
- 1 arb. šaukštelis vanilės ekstrakto
- 0,5 arb. šaukštelio rupios druskos
- 1 puodelis atšaldytos riebios grietinėlės
- 0,5 puodelio pusiau saldaus šokolado mini granulių + papildomai papuošimui
- Spalvotas dekoratyvinis cukrus dekoravimui (nebūtina)
- Sūdyti šiaudeliai, pyragaičiai, sviestiniai sausainiai, obuolių griežinėliai ir braškės patiekimui
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: kreminis sūris, rudasis cukrus, pusiau saldus šokoladas, kremas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Sudėkite kreminį sūrį, rudąjį cukrų ir druską į didelį dubenį ir plakite mikseriu vidutiniu-dideliu greičiu, kol masė taps vientisa ir puri. Įpilkite riebios grietinėlės ir vėl plakite, kol sutirštės.
- Šokolado gabalėlius įmaišykite silikonine mentele arba mediniu šaukštu.
- Sudėkite į serviravimo dubenį ir pabarstykite šokolado drožlėmis bei spalvotu cukrumi (jei naudojate). Patiekite su padažu.
Kategorijos:
Panašūs receptai







































