Rudasis cukrus

Sezamo sėklos suteikia šiems traškiems sausainiams nuostabų riešutų skonį. Įmaišykite jas į tešlą minkydami arba naudokite kaip užpilą. Šios tešlos nereikia kočioti: tiesiog suformuokite rutuliukus ir sudėkite juos ant kepimo skardos. Jie pasklis orkaitėje. skaityti daugiau

Sezamų pasta suteikia šiems sausainiams sodrų, riešutų skonį, kurį dar labiau sustiprina žiupsnelis sezamų sėklų. Norėdami dramatiškesnio vaizdo, pabarstykite kelias baltomis sezamų sėklomis, kelias – juodomis, o likusias – baltų ir juodų sezamų sėklų mišiniu. skaityti daugiau

Rudasis cukrus, česnakas, sojų padažas ir sezamų aliejus suteikia šiems mėsainiams unikalų saldų ir pikantišką skonį, o majonezas, sumaišytas su smulkintais kimči, sukuria tobulą aštrų padažą jautienai. Patiekite su saldžiųjų bulvių traškučiais. skaityti daugiau

• Vafliai
• Braškių padažas

Putlūs Vienos vafliai su traškia, auksine plutele, aplieti naminiu braškių padažu, puikiai tinka vasaros pusryčiams ar desertui. Padažą greitai ir lengvai pagaminsite su šviežiomis braškėmis. Galite jį pasigaminti, kol vafliai kepa, ir jie bus paruošti valgyti. skaityti daugiau

Tobulai troškinti kopūstai subalansuoja saldumą, rūgštumą, prieskonius ir vaisiškumą. Šis receptas atitinka visus reikalavimus. Vietoj baltagūžių kopūstų rinkitės raudonuosius kopūstus. Jie turtingesni maistinėmis medžiagomis ir... skaityti daugiau

Šis orkaitėje keptos vištienos ant grotelių receptas gaunasi labai sultingas ir minkštas, saldaus ir aštraus skonio. Naudojamos tik vištienos krūtinėlės. Mirkykite jas sūryme su barbekiu prieskonių mišiniu ne ilgiau kaip 4 valandas, kad nesuirtų. skaityti daugiau

• Sluoksniai sviestinės ir sausainių tešlos
• Šokoladinis pyrago sluoksnis

Iškepkite neįtikėtiną šokoladinį pyragą, įdarytą kitais gardžiais skanėstais. Minkšto šokoladinio pyrago viduje paslėpti amerikietiški šokoladiniai sausainiai su šokolado gabaliukais, sviestiniai sausainiai ir žiupsnelis M&M's saldainių. Šis desertas patenkins kiekvieną smaližių. skaityti daugiau

Sausas kavos marinatas suteikia minkštai kiaulienos nugarinei unikalų skonį ir aromatą. Sodrų, šiek tiek kartų smulkiai maltos kavos skonį sušvelnina rudasis cukrus ir džiovinti prieskoniai. Visas šis gardumas atgyja paviršiuje skrudinant. skaityti daugiau

• Streusel
• Pyragas
• Glazūra

Avižiniai dribsniai ir tamsaus romo glajus suteikia šiam paprastam pyragui puikios tekstūros ir skonio, padengtam traškia tešla, kuri puikiai tinka su kava ar arbata. Puikus kasdienis skanėstas! skaityti daugiau

• Makaronų mišinio pagrindas
• Įdaras
• Užpilas

Šis pyragas sujungia du populiarius amerikietiškus desertus: šokoladinius pyragaičius ir kokosinius macarons. Paprastas macarons mišinys paverčiamas traškia kraštais ir kramtoma viduje pyrago plutele, praturtinta nuostabiu skrudintų kokosų skoniu. skaityti daugiau

Šis tailandietiško stiliaus vištienos patiekalas su lengvu kokosų glaistu yra lengvai paruošiamas ir puikiai tinka vakarienei darbo dienos metu ar ypatingai progai. Patiekite su virtais ryžių makaronais ir agurkų bei morkų salotomis su saldžiu ir rūgščiu padažu. Gatavo patiekalo viršų papuoškite... skaityti daugiau

Tradiciniai amerikietiški „Snickerdoodle“ sausainiai tiesiog sproginėja nuo cinamono skonio, tačiau šiame recepte į klasikinę tešlą įdedama kakavos miltelių, kurie suteikia aštriam cinamono skoniui nuostabų šokoladinį posūkį. Sausainiai gaunasi minkšti ir kramtomi. skaityti daugiau

• Streusel
• Pyragas

Šis tradicinis grietinės pyragas su kvapniu cinamono trupinio užpilu kiekvieną kavos ar arbatos pertraukėlę paverčia nuostabia. Jis gaminamas iš paprastų ingredientų, randamų beveik kiekvienoje virtuvėje: sviesto, kiaušinių, cukraus, grietinės ir miltų. Jūs - skaityti daugiau

Klasikinis maltos mėsos kepsnys – tai sultingas mėsos kepalas, aplietas saldžiu ir rūgščiu kečupo glaistu. Pagamintas iš kelių rūšių maltos mėsos, jis minkštas ir gardus. Turėkite šį receptą po ranka: jis sutaupys jums ne vieną patiekalą. skaityti daugiau

Ryškūs citrusiniai apelsinų ir citrinų skoniai puikiai dera su kitais šio naminio kepsnių padažo ingredientais. Šis padažas naudojamas kaip trijų komponentų marinatas, glajus ir užtepėlė. Marinuokite jame vištieną (geriausia per naktį), o tada kepkite ant grotelių – skaityti daugiau

Šios lipnios bandelės yra cinamono ir prancūziško skrebučio mišinys. Jos gaminamos iš parduotuvėje pirktos, iš anksto suformuotos cinamono suktinukų tešlos. Tešla kepama orkaitėje, kol iškepa, o tada pusiau iškeptos bandelės paskrudinamos. skaityti daugiau

Saldžios duonos lazdelės, nepaisant savo paprastumo, visada yra malonumas ir puikiai tinka lengvam užkandžiui su arbata ar kava. Parduotuvėje pirktą sluoksniuotą tešlą pabarstykite rudojo cukraus, pekano riešutų ir cinamono mišiniu, supjaustykite juostelėmis ir iškočiokite... skaityti daugiau

Šarminė kakava suteikia šiam svaro pyragui neįtikėtinai sodrų šokolado skonį ir suteikia jam gilią, beveik juodą spalvą. Kad šokolado beprotybė būtų dar įspūdingesnė, į tešlą įmaišoma ir šokolado drožlių. Galite naudoti: skaityti daugiau

Šie minkšti šokoladiniai sausainiai puikiai tinka sveikiems pusryčiams ar užkandžiui. Jie įdaryti avižiniais dribsniais ir kelių rūšių riešutais. Nenaudokite per daug skirtingų riešutų, nes jie nustelbs vienas kitą. Užteks dviejų ar trijų. skaityti daugiau

• Pyragas
• Įdaras

Šis prabangus pyragas puikiai tinka rudens ir žiemos šventėms. Šokoladinis pagrindas padengtas storu minkšto karamelės įdaro sluoksniu, pabarstytas skrudintais pekano riešutų gabalėliais ir apibarstytas pekano riešutų puselėmis. Be riešutų, įdarą taip pat sudaro: skaityti daugiau

Šie minkšti sausainiai su juoduoju ir baltuoju šokoladu bei avietėmis suteikia malonų uogų rūgštumą. Naudojamos liofilizuotos avietės, todėl šiuo vasaros skoniu galite mėgautis ištisus metus. skaityti daugiau

• Streusel
• Pyragas

Juodasis šokoladas ir smulkinti pekano riešutai įmaišyti į traškų viršų ir pyrago įdarą, todėl kiekvienas kąsnis suteiks jums malonumo. Pyragas yra tankus ir sodrus, su subtiliu šokolado sluoksniu. Jis puikiai dera su arbata ar kava. skaityti daugiau

Į šokoladinių sausainių tešlą dedamos žemės riešutų sviesto granulės ir žemės riešutų gabaliukai, taip sukuriant gardų sausainį, kuris patiks kiekvienam šokolado ir žemės riešutų mėgėjui. Šiam receptui naudokite sūdytą... skaityti daugiau

Į šokolado drožles įmaišykite šokolado tešlą, kad gautumėte sodrų skonį, o razinos su serbentais suteiks vaisių aromato šokoladiniam malonumui ir padarys sausainius šiek tiek drėgnesnius. Būkite atsargūs ir neperkepkite sausainių, kitaip... skaityti daugiau

Į šokolado tešlą įmaišykite juodojo šokolado drožlių ir kokoso drožlių, kad sukurtumėte itin gardžius, minkštus sausainius traškiais kraštais, kurie patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams. Šokolado niekada nebūna per daug! skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras

Amerikos Kentukio valstija yra burbono, graikinių riešutų pyrago ir garsių žirgų lenktynių gimtinė, o šventėse daugiausia skanėstų – graikinių riešutų pyragas ir burbonas. Pasinerkite į Kentukio atmosferą – skaityti daugiau

Šis saldus ir sūrus šventinis macų skanėstas yra toks gardus, kad norėsite jį gaminti ištisus metus. Sūrūs macų krekeriai apibarstomi naminės karamelės, lydyto šokolado sluoksniu ir apibarstomi dribsniais. skaityti daugiau

• Pyragai
• Šokoladinio pyrago tešla

Minkštas kokosinis morengo užpilas suteikia šiam šokoladiniam pyragui unikalų skonį. Pyragas pagamintas tik iš vieno sluoksnio, tačiau su sodriu glajumi ir skrudintais kokoso pabarstukais jis atrodo elegantiškai ir yra vertas dėmesio mažam šeimos susibūrimui. skaityti daugiau

Šie milžiniški šokoladiniai sausainiai su minkštu viduriu ir traškia išore puikiai tinka dalintis. Kepti ketaus keptuvėje, jie pasiekia tekstūrą, kurią sunku pasiekti su standartinio dydžio sausainiais. skaityti daugiau

Melasa, vanilė, cinamonas ir gvazdikėliai suteikia šiems šokoladiniams meduoliniams sausainiams nuostabų skonį, tačiau prieskoniai harmoningai papildo šokoladą, o ne jį užgožia. Cukruoto imbiero gabalėliai taip pat suteikia tekstūros ir pikantiškumo. Sausainiai yra minkšti ir... skaityti daugiau

Šių sausainių tešla gaminama iš žemės riešutų sviesto, kiaušinio ir cukraus – miltų nereikia. Įmaišykite šokolado drožles, suformuokite rutuliukus ir prieš kepdami apvoliokite juos cukruje, kad pasidengtų cukrumi. skaityti daugiau

Salyklinio pieno milteliai suteikia šiems šokoladiniams sausainiams malonų salyklo skonį, kurį papildo traškus salyklo rutuliukas centre. Šie sausainiai yra ne tik skanūs, bet ir gražūs. Papuošimui galite naudoti, pavyzdžiui, rutuliukus: skaityti daugiau

• Keksiukai
• Tešla

Šie šventiniai keksiukai dekoruoti kontrastinga palete: juodojo šokolado keksiukai aplieti traškiu baltojo kreminio sūrio glajumi ir pabarstyti juodojo bei baltojo šokolado drožlėmis. Rezultatas ne tik gražus, bet ir neįtikėtinas. skaityti daugiau

Vyšnių mėgėjams patiks šie sodraus šokolado sausainiai, kuriuose baltojo šokolado drožlės puikiai dera su džiovintomis vyšniomis. Sausainiai minkšti ir kramtomi centre, traškūs aplink kraštus, o kiekvienas... skaityti daugiau

Šie šokoladiniai sausainiai įdaryti baltojo šokolado drožlėmis ir sūdytais žemės riešutais, kad būtų nuostabiai sudėtingas skonis. Be skonio, jie žavi savo tekstūra: minkštas centras ir tvirti kraštai, lygus baltasis šokoladas ir traškūs riešutai – šie sausainiai yra... skaityti daugiau

Pakelkite sodrų šokoladinių sausainių skonį į kitą lygį, pridėdami švelnaus žemės riešutų sviesto gabalėlių ir traškių bananų drožlių. Mėgausitės ne tik skoniu, bet ir kontrastingomis šių minkštų sausainių su traškiais kraštais tekstūromis. skaityti daugiau

Jei norite tradiciniams šokoladiniams sausainiams su džiovintais vaisiais suteikti vaisių skonio, apsvarstykite džiovintas vyšnias. Skirtingai nuo populiaresnių razinų, jos turi rūgštesnį skonį, kuris gražiai persmelks šokolado saldumą ir... skaityti daugiau

Šie milžiniški, superšokoladiniai sausainiai patenkins bet kurio šokolado mėgėjo skonį. Kepti ketaus keptuvėje, jie ne tik patogūs, bet ir pagerina pačių sausainių kokybę: kraštai traškesni, o vidurys lieka minkštas. skaityti daugiau

Iškepkite klasikinius amerikietiškus šokoladinius sausainius su neįtikėtinu kokosų drožlių skoniu. Įdėjus smulkių šokolado drožlių vietoj įprastų, užtikrinsite maksimalų šokolado skonį kiekviename kąsnyje. skaityti daugiau

Jei mėgstate populiarųjį bananų ir šokolado derinį, jums patiks ir šie šokolado ir bananų drožlių sausainiai. Rudojo ir rafinuoto cukraus derinys sukuria traškius kraštus ir... skaityti daugiau

Džiovinti abrikosai suteikia klasikiniams šokoladiniams sausainiams netikėtą vaisių aromatą ir papildomos drėgmės, net jei juos šiek tiek perkepsite. Šiam receptui rekomenduojame naudoti pusiau saldų šokoladą, kad sausainiai per daug... skaityti daugiau

Jei svarstote, ką dar pagaminti iš cukinijų, kai jų sezono metu taip gausu, apsvarstykite galimybę kepti. Į tešlą įmaišytos tarkuotos cukinijos padaro duoną labai minkštą ir sultingą, nesuteikdamos kepiniams daržovių skonio. O šokolado drožlės... skaityti daugiau

Šie milžiniški sausainiai, traškūs kraštuose ir minkšti bei kramtomi viduje, puikiai tinka šventiniam skanėstui. Ingredientai tiesiog sumaišomi dubenyje (mikserinio maišytuvo nereikia!), o tešla supilama į kepimo formą jos nekočiojant ir neformuojant. skaityti daugiau

Su skrudintų zefyrų užpilu šie šokoladiniai sausainiai jums patiks dar labiau. Sausainiai kepami ant kepimo skardos vienu sluoksniu, todėl puikiai tinka tiems, kurie nemėgsta ilgai minkyti tešlos. Tada jie apibarstomi zefyrais ir paskrudinami... skaityti daugiau

• Sausainių tešlos užpilas
• Vyšnių įdaras

Šis gardus desertas, kuriame derinamas sodrus vyšnių įdaras ir auksiniai šokoladiniai sausainiai, puikiai tinka uogoms. Galite naudoti šviežias arba atšildytas vyšnias, jas nusausindami. skaityti daugiau

• Streusel
• Pyragas

Šis sodrus grietinės pyragas apibarstytas aštriu cinamono trupiniu, o viduje kiekvieno laukia tirpstančio šokolado gabalėlių staigmena. Jį lengva pagaminti, tačiau jis elegantiškas. Puikus skanėstas su arbata ar kava! skaityti daugiau

Iškepkite miniatiūrinius amerikietiškus šokoladinius sausainius su daugiau šokolado nei sausainių – smaližių svajonė! Prieš kepdami tešlos rutuliukus laikykite šaldytuve, kad tešla sustangrėtų ir sausainiai nesušaltų... skaityti daugiau

• Mėsos kukuliai
• Teriyaki padažas
• Kepti ryžiai su česnaku
• Daržovių kepsnys

Paruoškite azijietiško stiliaus kukulius. Sultingi vištienos kukuliai, aplieti lengvu naminiu teriyaki padažu, patiekiami su švelniomis daržovėmis ir keptais ryžiais su česnaku. Šis patiekalas tikrai užims vietą jūsų įdomių patiekalų repertuare. skaityti daugiau

Šie sausainiai gaminami su lydytu šokoladu (ne kakava, kaip dauguma kitų šokoladinių sausainių), todėl jų skonis švelnus, kramtomas ir sodrus, o jį puikiai paryškina šilti prieskoniai, tokie kaip cinamonas ir imbieras. skaityti daugiau

Sultingas mėsos kepsnys su čederiu ir keptos šoninės gabalėliais kepant aptepamas kečupo, Vorčesterio padažo ir rudojo cukraus mišiniu, kuris orkaitėje virsta gardžiu glaistu. Jo saldus ir rūgštus skonis puikiai dera su... skaityti daugiau

• Streusel
• Pyragas
• Glazūra

Šį grietinės pyragą įdarykite šviežiomis avietėmis, ant viršaus uždėkite traškių cinamono dribsnių ir apšlakstykite citrininiu glajumi. Uogų ir citrusinių vaisių natos su prieskonių užuomina paverčia jį puikiu vasaros skanėstu su arbata ar kava. skaityti daugiau

Korėjietiška kepta vištiena išsiskiria dvigubu kepimo procesu. Šis metodas užtikrina, kad vištiena viduje būtų minkšta ir sultinga, o išorėje – auksinė ir traški. Dauguma korėjietiškos keptos vištienos receptų aptepami aštria glazūra pastos pagrindu. skaityti daugiau

• Tortas
• Sviesto kremas
• Dekoravimui

Šis pyragas persmelktas kerinčio, aštraus indiško masala chai skonio. Cinamono, kardamono, muskato riešuto, imbiero, gvazdikėlių, vanilės ir kavos puokštė paverčia šį pyragą tobulu rudens ir žiemos švenčių skanėstu. O lengvi ir erdvūs sluoksniai, subtilus... skaityti daugiau

Šie minkšti pyragaičiai įdaryti gardžiais prieskoniais pagardintu chai latte, pieniška indiško masala chai versija, su kardamonu, imbieru, gvazdikėliais ir cinamonu. Šiltas pyragas aplietas baltojo šokolado sluoksniu, o kai jis ištirpsta ir virsta glajumi, skaityti daugiau

• Čili mėsos padažas
• kopūstų salotos
• Mėsainiai

Šiaurės Karolinos gyventojai žino, kaip pagaminti puikų mėsainį: sultingą jautienos paplotėlį su lydytu sūriu, apibarstytą čili pipirais ir svogūnais bei kopūstų salotomis. „Duke's Grill“ restorano Monro mieste meniu: skaityti daugiau

„Į šiuos sausainius įdėjau viską, ką galėjau“, – dalijasi Ree Drummond. „Jie turi nuostabų skonį. Subtilus žemės riešutų sviesto ir „Nutella“ skonis, smulkiai supjaustyti riešutai ir M&M saldainiai juos tikrai išskiria. Jūs tikrai juos pamilsite!“ skaityti daugiau

• Slapukas
• Sviesto kremas

Šie sausainiai pasižymi nuostabiu sodraus šokolado ir gaivinančios mėtų deriniu bei maloniu kontrastu tarp traškaus sausainio ir minkšto sviestinio kremo. Be to, kiekvienas sumuštinio tipo sausainis yra visiškai padengtas šokolado glajumi. Taigi, jūs gaunate... skaityti daugiau

Šių avižinių sausainių nuostabaus skonio paslaptis – traškūs, aromatingi skrudinti pekano riešutai. Smulkiai juos supjaustykite ir suberkite į tešlą kartu su avižomis ir razinomis. Nepamirškite druskos! Ji tikrai sustiprina šių kepinių skonį. skaityti daugiau

Šiame recepte Ina Garten naudoja didesnes šokolado gabaliukus vietoj standartinių ašaros formos šokolado gabaliukų. Tai reiškia, kad kiekviename sausainyje bus dar daugiau šokolado! Sausainių bus daug, todėl kepkite dviejose kepimo skardose. skaityti daugiau

Šie kepsnių tako (carne asada) puikiai tinka tiek namų ruošai, tiek iškyloms vietoj tradicinių kepsnių ant grotelių. Išvykdami pasiimkite supakuotą marinuotą kepsnį (arba iš anksto išsikepkite jį ant grotelių, jei vykstate į iškylą be...) skaityti daugiau

Sultinga kiaulienos nugarinė su aštriu karamelės plutele patiekiama su baltų saldžiųjų bulvių salotomis su rūgščiu užpilu ir pikantišku mango padažu. Saldžių, aštrių ir vaisių skonių derinys suteikia visam patiekalui prabangių Karibų jūros virtuvei būdingų skonių. skaityti daugiau

Majonezas yra gana prieštaringai vertinamas saldžių kepinių ir desertų ingredientas, tačiau jis puikiai tinka šiam sausainių receptui. Įdėkite majonezo į šiuos ir taip skanius sausainius ir receptą iš „būtino“ paversite „šeimos paslaptimi“. skaityti daugiau

• Slapukas
• Kreminis medaus padažas

Rudasis sviestas yra skrudintas sviestas, įgaunantis riešutų skonį ir suteikiantis nuostabų skonį bet kokiam patiekalui, padažui ar kepiniui. Šiame recepte jis dedamas į sausainių tešlą ir kartu su medumi suteikia sodrią, kreminę tekstūrą. skaityti daugiau

Jei avižinių dribsnių sausainius mėgstate tiek pat, kiek ir šokoladinius sausainius, sujunkite juos viename! Šiuos sausainius lengva pagaminti, jie traškūs kraštuose ir minkšti viduje, o pekano riešutai sustiprina riešutų skonį. skaityti daugiau

„Šie sausainiai, kaip jau turbūt atspėjote, prikimšti visko, ką tik įmanoma įsivaizduoti! Yra juodojo ir baltojo šokolado drožlių, džiovintų spanguolių, bulvių traškučių ir sūrių riestainių. Man patinka sūraus ir saldaus derinys! Manau, kad ir jums patinka...“ skaityti daugiau

Šiuos klasikinius amerikietiškus sausainius lengva pagaminti ir jie išsilaikys kelias dienas, jei tik nesuvalgysite visų iš karto! Juose yra dviejų rūšių cukraus: granuliuoto cukraus traškumui ir rudojo cukraus, kuris sausainius padaro sultingus ir... skaityti daugiau

Šis sausas marinatas puikiai tinka kepti sparnelius orkaitėje, bet jis taip pat puikiai tinka kepti oro gruzdintuvėje ar grilyje. Tik nenaudokite jo gruzdinimui, nes cukrus pridegs aliejuje. Mišinyje yra kepimo miltelių. skaityti daugiau

Burnoje tirpstančių karamelės gabalėlių ir traškių graikinių riešutų derinys šiuos sausainius daro išties ypatingais. Norėdami sustiprinti riešutų skonį, galite pirmiausia paskrudinti graikinius riešutus orkaitėje. Į tešlą įbėrus rudojo cukraus, jie taps dar skanesni. skaityti daugiau

Fa Gao, arba sėkmės pyragas, yra populiarus kinų desertas, paprastai valgomas per Naujųjų metų šventes, siekiant pritraukti sėkmę ir turtus. Šie minkšti, kramtomi ir šiek tiek saldūs garuose virti pyragai tradiciškai buvo gaminami su mielėmis, kurios... skaityti daugiau

• Streusel
• Pyragas
• Glazūra

Puikus gardaus naminio pyrago, tinkančio kasdien valgyti su kava ar arbata, pavyzdys. Jį lengva pagaminti, tačiau dėl traškaus cinamono ir vyšnių įdaro jis atrodo visai nebanalus. Gatavą pyragą apšlakstykite paprastu glajumi, pagamintu iš pieno ir cukraus. skaityti daugiau

Kepkite šventinius sausainius su šildančiu, aštriu rudens obuolių pyrago skoniu. Šiam receptui reikalingas natūralus, nealkoholinis obuolių sidras. Jis troškinamas su aromatingais prieskoniais ir dedamas į tešlą bei glajų, kad būtų gardus skonis. skaityti daugiau

• Streusel
• Pyragas
• Glazūra

Greitai paruošiamas grietinės pyragas yra populiarus skanėstas su kava ar arbata. Kad jo skonis būtų ryškesnis ir įdomesnis, tarp dviejų tešlos sluoksnių įdėkite šviežių gervuogių. Ant viršaus uždėkite traškios tešlos lakšto, apibarstyto citrinos žievele ir cinamonu. Pabaigai... skaityti daugiau

• Sūrymas ir kiauliena
• Gremolata

Kiaulienos nugarinės kepsniams dažnai trūksta skonio ir sultingumo, tačiau tai galima lengvai išspręsti marinuojant juos aštriame sūryme ir vėliau kepant ant grotelių. Mėsa tampa neįtikėtinai sultinga ir kvapni, su maloniais dūmo natomis. O žvaigždė yra... skaityti daugiau

Šiuo jautienos vytinimo receptu pasidalijo Portlando restorano „Country Cat“ šefas, kur šis delikatesas turi daug gerbėjų. Jam paruošti reikės džiovyklės. Plonos jautienos riekelės apvoliojamos rudojo cukraus, druskos ir... mišinyje. skaityti daugiau

Šarminiai kakavos milteliai suteikia šiems sausainiams sodrų šokolado skonį. Jie minkšti viduje, traškūs išorėje ir gardžiai traška paviršiuje. O sniego baltumo cukraus pudra ant tamsaus sausainio sukuria sniego efektą. skaityti daugiau

Jei mėgstate cinamoną, „Snickerdoodle“ sausainiai kaip tik Jums! Iš tankios tešlos suformuojami rutuliukai, kurie apvoliojami cukraus ir cinamono mišinyje ir kepami. Kepdami rutuliukai išsitepa, sausainių paviršius tampa aukso rudos spalvos. skaityti daugiau

Vienas iš išskirtinių tradicinių „Snickerdoodle“ sausainių bruožų yra įtrūkimai jų paviršiuje, kurie atrodo labai apetitiškai. Norėdami sukurti tokius pačius įtrūkimus milžiniškame sausainyje, suformuokite iš tešlos vieną didelį rutulį ir jį susukite. skaityti daugiau

„Snickerdoodle“ sausainiai, prisotinti magišku cinamono skoniu ir aromatu, puikiai tinka ledų sumuštiniams gaminti. Kai visiškai atvės, įdėkite vanilinių ledų tarp dviejų sausainių ir mėgaukitės. Arba suvyniokite juos į popierinę plėvelę. skaityti daugiau

Ši cinamono ir snickerdoodle sausainių tešla gaminama be kiaušinių, todėl ją galima valgyti žalią. Ji panaši į sausainių tešlą ir gali būti tepama ant duonos, dedama į pieno kokteilius, ledus arba naudojama sumuštinių sausainiams gaminti. Truputį paspauskite – skaityti daugiau

Mėgaukitės saldumo ir sūrumo deriniu šiuose šokolado ir bulvių drožlių sausainiuose. Į tešlą kartu su šokoladu įberiama šiek tiek susmulkintų drožlių, o likusios drožlės prieš kepant apvoliojamos tešloje, taip sukuriant nuostabų... skaityti daugiau

Traškūs avižiniai dribsniai suteikia šiems traškiems išorėje, minkštiems viduje sausainiams įdomų skonio gilumą, o jūros druskos dribsnių ir juodojo šokolado drožlių derinys sukuria stulbinantį saldumo ir sūrumo kontrastą. Šių sausainių tešla gali būti... skaityti daugiau

Rudasis cukrus šio šokoladinio minkšto pyrago tešloje daro jį neįtikėtinai tirštą ir kramtomą. Iškepus viršus bus purus, į biskvitą panašus, o apačioje – į pudingą panašus apatinis sluoksnis. Kuo ilgiau pyragas vės, tuo pudingesnis jis taps. skaityti daugiau

Iškepkite gardžius ir širdžiai naudingus avižinius sausainius, kuriuose yra du pagrindiniai supermaisto produktai: maistingųjų medžiagų turtinga bolivinė balanda ir vitaminų gausus moliūgas. Šiam receptui ieškokite natūralios moliūgų tyrės be pridėtinės druskos. skaityti daugiau

• Slapukas
• Įdaras

„Starbucks“ moliūgų ir prieskonių latte sužavėjo visus savo magišku rudeniniu kavos ir moliūgų pyrago skoniu. Pasinaudojant šia tendencija, buvo sukurta daugybė desertų su tuo pačiu deriniu, įskaitant šiuos „whoopie pie“ pyragėlius. Kepkite minkštus sausainius su... skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras
• Plakta grietinėlė

Tiems, kurie mėgsta trapų pyrago pagrindą, patiks ši idėja, skirta individualiems mini pyragėliams. Čia pagrindo daugiau nei pakankamai! Geriausiai jiems tinka vienkartinės aliuminio pyrago formos, kurių skersmuo yra 12 cm. Prieš – skaityti daugiau

• Kreminio sūrio įdaras
• Streusel
• Moliūgų tešla

Šiuose drėgnuose keksiukuose su aksominiu kreminio sūrio įdaru harmoningai dera švelnus moliūgas ir kvapnus cinamonas. Kiekvienas keksiukas apibarstytas traškia, prieskoniais pagardinta rudojo cukraus drožle, sukuriančia tobulą kontrastą. skaityti daugiau

Tobulas rudeninis sausainis! Šiuose minkštuose sausainiuose, gausiai pagardintuose moliūgų pyrago prieskoniais, moliūgas ir šokolado drožlės puikiai dera tarpusavyje. Šie sausainiai orkaitėje nelabai išsiplečia, todėl prieš kepdami juos reikės suplokštinti. skaityti daugiau

• Tešla
• Kreminio sūrio įdaras
• Įdaras ir užpilas

Saldus kreminio sūrio glajus, traškūs pekano riešutai, kvapnūs šilti prieskoniai ir mielinė moliūgų tešla susijungia šiame recepte, sukuriant rudenišką babka bandelės versiją, kuri puikiai tinka sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams. Nuo - skaityti daugiau

Šios ryškios ir sultingos salotos trykšta pavasarišku gaivumu. Kepti greipfrutai puikiai dera su pipirinėmis rukolomis rūgščiame citrusinių vaisių padaže, saldžiais žaliaisiais žirneliais ir makadamijų riešutais. O medetkų žiedai ir žirnių ūseliai suteikia šiek tiek... skaityti daugiau

Žodis „moliūgas“ daugelį nukelia į jaukų rudenį su moliūgų latte iš „Starbucks“ ir smagiais Helovino žibintais. Tačiau šie moliūgų keksiukai skanūs ištisus metus! Jie gaminami su parduotuvėje pirkta moliūgų tyre, kurios žiemą lengvai galima įsigyti, ir... skaityti daugiau

Klasikinis amerikietiškų šokoladinių sausainių receptas buvo šiek tiek pakeistas: jis buvo kepamas 150 °C temperatūroje, o ne įprastoje 180 °C temperatūroje. Gauti sausainiai buvo plokšti ir traškūs, su nuostabiu karamelės skoniu. Tie, kurie... skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras
• Obuoliai
• Užpilas

Tarte La Bouille yra kadžunų desertas, kurio šaknys siekia Vokietiją, nors prancūzai taip pat prisiima atsakomybę už jo išradimą, teigdami, kad jie atvežė šį kremu įdarytą pyragą iš Europos į Luizianą. Šis pyragas susideda iš skaityti daugiau

Šie minkšti, kramtomi sausainiai įdaryti šokolado drožlėmis ir apibarstyti jūros druskos dribsniais, sukuriant nuostabų saldumo ir sūrumo derinį. Pagaminti vien tik iš migdolų miltų, šie sausainiai yra be kviečių ir puikiai tinka visiems... skaityti daugiau

• Bandelės
• Glazūra

Jei planuojate ypatingus šventinius pusryčius, iškepkite bandeles. Minkštos, trupininės bandelės, įdarytos šokolado drožlėmis, aplietos saldžiu vaniliniu glajumi ir apibarstytos dar daugiau šokolado – tai garantuotas pasirinkimas! skaityti daugiau

• Pyragas
• Baltas sirupas blynams

Užuot stovėję prie viryklės ir kepę atskirus blynus, iškepkite pyragą iš tos pačios tešlos! Purus, minkštas ir sultingų mėlynių skonio – tai bus tobuli sekmadienio pusryčiai. Tuo tarpu purus blynas iškeps... skaityti daugiau

• Braunis
• Šokoladinis ganašas ir papuošimas

Šį šokoladinį pyragą įkvėpė Little Debbie užkandis „Kosminis braunis“ – tamsaus šokolado pyragas, papuoštas ryškiaspalviais želė pupelėmis. Pyrago pagrindas – minkštas, superšokoladinis braunis, apibarstytas šilkiniu ganašu ir... skaityti daugiau

Šie neriebūs keksiukai iš viršaus atrodo lyg klasikiniai amerikietiški šokoladiniai sausainiai! Neriebios grietinės ir obuolių padažo derinys juos daro minkštus ir sultingus net ir pridėjus minimalų kiekį... skaityti daugiau

Šie minkšti, kramtomi sausainiai su iriso ir pekano riešutų gabaliukais turi savitą karamelės ir riešutų skonį dėl pridėto rudojo cukraus ir rudojo sviesto. Norėdami pagaminti rudąjį sviestą, tiesiog ištirpinkite jį keptuvėje. skaityti daugiau

Šis desertas sujungia visus minkšto, kreminio iriso, braunio ir sūrio pyrago malonumus viename epiniame pyrage. Jam pagaminti reikės šokoladu padengto iriso, kreminio sūrio, rudojo cukraus ir kelių kitų ingredientų. Rezultatas... skaityti daugiau

Rudojo sviesto ir rudojo cukraus derinys suteikia šiam desertui karamelės skonį ir minkštą, kramtomąją tekstūrą, o žiupsnelis muskato riešuto suteikia aštrumo. Desertas kepamas dideliu sluoksniu, apšlakstomas šokoladu ir... skaityti daugiau