Rudasis cukrus

Ainos 5 ingredientų patiekalas kepamas orkaitėje, o ne gruzdinamas, todėl galite juo mėgautis be jokios sąžinės graužaties. Traškios plutelės be gruzdinimo paslaptis? Šviesiai rudasis cukrus padeda saldžiosioms bulvėms karamelizuotis orkaitėje. skaityti daugiau

Žalieji svogūnai, dažnai dedami į patiekalus pačioje pabaigoje kaip prieskonis, tampa pagrindiniu šio recepto ingredientu. Kietus svogūnų galiukus troškinkite pomidorų padaže su aromatinėmis žolelėmis ir patiekite kaip garnyrą prie bet kokios mėsos ar keptos vištienos. skaityti daugiau

• Pyragas
• Užpilas

Gardusis „shoofly“ pyragas su tirštu, lipniu melasos įdaru ir traškia tešla Jungtinėse Valstijose išpopuliarėjo Pensilvanijos olandų. Jį lengva pagaminti iš pagrindinių maisto produktų ir jis mėgstamas ištisus metus. „Shoofly“ pyragas paprastai patiekiamas skaityti daugiau

• Streusel
• Pyragas
• Glazūra

Į savo arbatos laiką įneškite tropikų dvelksmo ir iškepkite šį nuostabų grietinės pyragą su ananasų sluoksniu ir romo glaistu. Pyragas tirštas, vidutiniškai saldus, viduje šiek tiek drėgnas ir apibarstytas traškia tešla. Puikiai tinka su arbata. skaityti daugiau

Saldžiosios bulvės, pasižyminčios šiek tiek saldžiu skoniu, yra universali daržovė, tinkanti tiek garnyrui, tiek desertams. Paruoškite subtilų pudingą su traškiais pekano riešutais. Jis bus skanus ir sveikas. Kad desertas atrodytų... skaityti daugiau

Purūs belgiški vafliai, aplieti sirupu arba uogiene, puikiai tinka vėlyviems sekmadienio pusryčiams. O saldžiųjų bulvių vafliai – tai paprastas būdas įtraukti daugiau daržovių į šeimos mitybą taip, kad tai patiktų visiems, net ir vaikams. Saldžiosios bulvės praturtina... skaityti daugiau

Tradicinis kanadietiškas putinas – tai kalnas bulvyčių fri, apibarstytas sūriu ir aplietas tirštu padažu. Paverskite jį saldžiu užkandžiu ar desertu su šiomis cinamonu pagardintomis saldžiųjų bulvių bulvytėmis, apibarstytomis skrudintais zefyrais ir kreminiu padažu. skaityti daugiau

Vienas iš pagrindinių šių keksiukų ingredientų yra saldžiosios bulvės. Jos suteikia keksiukams ypatingo purumo ir minkštumo. Į tešlą įberkite šokolado drožlių, ir keksiukai taps deserto skonio ir akimirksniu išnyks, net jei jūsų artimieji skeptiškai vertino saldžiąsias bulves... skaityti daugiau

Šie mini moliūgų sūrio pyragaičiai gaminami iš imbierinių sausainių. Tiesiog sudėkite juos į keksiukų formeles, aptepkite įdaru ir kepkite. Ant kiekvieno sūrio pyrago viršaus užtepkite grietinės ir pabarstykite kvapniais moliūgų pyrago prieskoniais. skaityti daugiau

Mažytės šokolado drožlės ir brangūs serbentai suteikia šiems sausainiams visą skonių spektrą. O rudasis cukrus yra būtinas tekstūrai: sausainiai minkšti centre ir traškūs kraštuose. Puikiai tinka tiek kasdienai, tiek šventėms. skaityti daugiau

• Šokoladinis padažas
• Čurosai

Šie čurosai yra ypatingi: kreminiai ir minkšti viduje, traškūs ir saldūs išorėje, o aplieti kvapnia cukraus ir cinamono glazūra. Šiam glajui svarbu naudoti ekologišką cukrų; jis suteikia jiems traškesnį, gardesnį skonį. Patiekite čuras su naminiu šokolado padažu. skaityti daugiau

• Suflė
• Užpilas

Šis klasikinis pietinis troškinys pasižymi švelniu saldžiųjų bulvių suflė ir traškia riešutų tešla. Patiekite kaip garnyrą, pavyzdžiui, su kepta kalakutiena, arba kaip desertą – skanu bet kokiu atveju! Nesvarbu, kaip patiekiate, skaityti daugiau

Glazūruotos saldžiosios bulvės yra populiarus šventinis garnyras Šiaurės Amerikoje. Jų natūralų saldumą puikiai paryškina karamelės rudojo cukraus ir aštraus cinamono natos. Saldžiąsias bulves supjaustykite storais griežinėliais, kad jos nepervirtų. skaityti daugiau

• Sirupas
• Blynai

Vėlyviems sekmadienio priešpiečiams pavaišinkite savo šeimą šiais puriais blyneliais, įdarytais sultingomis braškėmis ir apšlakstytais naminiu rudojo cukraus sirupu. Kad blyneliai atrodytų patraukliau, braškes dėkite tiesiai ant blynelių, o ne į tešlą. skaityti daugiau

Kai norite ant iešmo iškepti autentišką meksikietišką „al pastor“, bet su minimaliomis pastangomis, į pagalbą ateis granulinė kepsninė, ant kurios šio patiekalo gaminimas yra vienas malonumas, o dėl mažo kiekio jis gaunasi toks pat kvapnus ir galbūt net sultingesnis. skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras

Šis pekano riešutų pyragas skonis toks pat kaip klasikinis Padėkos dienos desertas, tik pagamintas be kukurūzų sirupo. Dėl lygiomis dalimis rudojo cukraus ir tikro klevų sirupo įdaras vis tiek yra nuostabiai saldus ir... skaityti daugiau

Granulinė kepsninė yra bene geriausias kepsninės išradimas nuo ugnies laikų! Ji panaikina poreikį nuolat kūrenti ugnį ar stebėti dūmus ir karštį, todėl rūkyti daug lengviau. Šis receptas buvo išbandytas su: skaityti daugiau

Kepti sezamo rutuliukai yra populiarus desertas Kinijoje, patiekiamas kaip dim sum restoranuose arba parduodamas gatvės prekeivių. Rutuliukai gaminami iš ryžių miltų su saldžiu įdaru, apvoliojami sezamo sėklose ir gruzdinami. Išorė yra... skaityti daugiau

• Naminiai sausainiai
• Šokoladinis padažas

Minkšti ir kramtomi šokolado drožlių ir pekano riešutų sausainiai su šokolado ir karamelės glaistu puikiai papildo šį gardų desertą. Įdėkite ledų kaušelį tarp dviejų sausainių ir apvoliokite ledų šonus šokolade. skaityti daugiau

Šiems sausainiams pagaminti nuo pradžios iki pabaigos reikės tik trijų ingredientų ir vos 20 minučių. Jie be glitimo – nereikia miltų! – bet jūsų artimieji to net nepastebės dėl sodraus skonio ir tekstūros, kaip ir... skaityti daugiau

• Satay
• Žemės riešutų padažas

Norint pagaminti gardų vištienos satė, marinate turėtų būti sūraus, saldaus, rūgštaus ir aštraus skonių. Vištienos krūtinėlės juostelės marinuojamos kokosų piene, sojų padaže, rudajame cukruje, laimo sultyse ir kario milteliuose, o tada po vieną veriamos ant iešmelių... skaityti daugiau

• Streusel
• Pyragas

Ne paslaptis, kad geriausia stirnos pyrago dalis yra pats traškus stirnos pyragas. Kitaip nei kituose panašiuose receptuose, šiame deserte pyrago ir stirnos pyrago kepimo skardoje santykis yra 50/50, todėl galėsite mėgautis kiekvienu kąsniu. Pyragas yra skaityti daugiau

Mėgaukitės šio auksinio romo kokteilio vaisių natomis su šviežiomis avietėmis. Uogų saldumas subalansuoja laimo rūgštumą, todėl gėrimą lengva gerti. Patiekite gerai atšaldytą. skaityti daugiau

• Pyragas
• Streusel

Puikus pyragėlis žemės riešutų sviesto ir želė (arba žemės riešutų sviesto ir želė) sumuštinių mėgėjams. Pyrago įdarui naudokite mėgstamą uogienę, uogienę ar uogienes, bet braškės, avietės ir vynuogės geriausiai dera su žemės riešutų sviestu. Jei negalite... skaityti daugiau

Šie batonėliai yra saldesnė, labiau desertui būdinga, į pietų dėžutę tinkama klasikinio amerikietiško žemės riešutų sviesto ir želė sumuštinio versija. Jie daug geriau ir ilgiau išsilaiko kelyje, ir, skirtingai nei duona, nebūna minkšti ar plutelės formos. skaityti daugiau

Šie sausainiai atrodo kaip miniatiūriniai žemės riešutų sviesto ir želė sumuštiniai, tokie populiarūs JAV. Jei dar nebujote įsimylėję šio neįprasto derinio sumuštinyje, šie jums tikrai patiks! Žemės riešutų sviestas - skaityti daugiau

Kepkite sausainius su juodojo šokolado drožlėmis ir pekano riešutų gabalėliais. Be šokolado drožlių, šie sausainiai nuo klasikinių šokoladinių sausainių skiriasi savo forma ir paruošimo būdu. Tešla supjaustoma kvadratėliais ir... skaityti daugiau

Pabandykite pagerinti klasikinių šokoladinių sausainių skonį į tešlą įdėdami kreminio žemės riešutų sviesto. Šių sausainių minkšto, kramtomo vidinio sluoksnio ir sudėtingo skonio paslaptis yra... kantrybė. Atsispirkite pagundai - skaityti daugiau

Šie be kiaušinių pagaminti žemės riešutų sviesto sausainiai, aplieti pieniniu šokoladu, yra unikali klasikinio žemės riešutų sviesto ir šokolado derinio interpretacija. Dar geresniam pojūčiui pabandykite į glajų įpilti nerafinuoto kokosų aliejaus! skaityti daugiau

Naudodami parduotuvėje pirktą pyragų tešlą šiems pyragams, galite juos iškepti labai greitai ir be jokio vargo. Jums tereikia išvirti šviežių persikų įdarą, sudėti pyragus ir iškepti. Jie puikiai tinka užkandžiauti kelyje arba... skaityti daugiau

Jei mėgstate žemės riešutų sviestą, šie minkšti, kramtomi sausainiai su šiltu, lipniu šokolado vidumi tikrai patiks. Pagal šį receptą iškeps apie 48 sausainius, todėl jie puikiai tinka didelėms šventėms. skaityti daugiau

• Tortas
• Karamelės padažas

Nustebinkite savo svečius pyragu, iškeptu tiesiai moliūgo viduje. Jis atrodo unikaliai, o šis atmosferinis desertas puikiai tinka rudens šventėms, ypač Helovinui. Šokoladinis biskvitas kepamas cukrinio moliūgo viduje, o tada pyragas supjaustomas. skaityti daugiau

Jei mėgstate amerikietiškus šokoladinius sausainius, jums patiks idėja juos kepti su kelių rūšių šokoladu ir karamelės gabaliukais. Į tešlą galite įdėti baltojo, juodojo arba kartaus šokolado gabaliukų. Naudokite juos visus iš karto arba... skaityti daugiau

• Streusel
• Pyragas
• Glazūra

Šio pyrago įdaras pagamintas iš aviečių uogienės ir šviežių uogų mišinio, kuris suteikia puikią tekstūrą. Užtepkite juo tešlą kepimo formoje ir pabarstykite iš rudojo cukraus, apelsino žievelės ir cinamono pagamintu trupiniu. Iškepus jis virsta... skaityti daugiau

Turėkite po ranka šį šokoladinės tešlos receptą, kad galėtumėte bet kada pradžiuginti savo artimuosius gardžiais ir, svarbiausia, įvairiais kepiniais. Jis puikiai tinka tortui (viena porcija – du sluoksniai) arba puriam pyragui, kurį galima papuošti bet kokiais... skaityti daugiau

Klasikiniuose avižiniuose sausainiuose razinas pakeiskite džiovintomis spanguolėmis. Jų ryškesnis rūgštumas suteiks sodresnį skonį. Tinkamas sviesto, cukraus, miltų ir avižų balansas padaro juos minkštus ir kramtomus, kaip... skaityti daugiau

Jei mėgstate klasikinius amerikietiškus šokoladinius sausainius ir avižinius sausainius su razinomis, sujunkite juos viename recepte! Bus labai skanu, ir jums nereikės rinktis. Šie sausainiai kepami su pusiau saldžiu šokoladu ir tamsiomis razinomis. skaityti daugiau

Šis pyragas su traškia, trupinine plutele ir kramtomu, avižinių dribsnių ir razinų skonio įdaru geriausiai patiekiamas šiek tiek pašildytas su kaušeliu vanilinių ledų arba šaukštu plaktos grietinėlės. Norėdami sodriausio skonio,... skaityti daugiau

Naminius avižinius sausainius įdarome gardžiu braškių ir grietinėlės skoniu. Sausainių tešla sumaišoma su smulkintomis šviežiomis braškėmis ir jogurto granulėmis, kad būtų subtilus, kreminis skonis ir jogurto aromatas. Šiam receptui naudokite kietas braškes. skaityti daugiau

Šie gardžiai minkšti sausainiai įdaryti avižiniais dribsniais, cinamonu, datulių gabalėliais ir juodojo šokolado drožlėmis. Sveikos datulės suteikia lengvą karamelės skonį, o šiltas šokolado kartumas jį puikiai atsveria. Stenkitės ne... skaityti daugiau

Avižiniai sausainiai su razinomis, pagardinti šokolado drožlėmis, sukuriant gardėsį, kuris yra viskas, ką mėgstame minkštuose sausainiuose. Naminiai avižiniai sausainiai gaminami iš lygiomis dalimis miltų ir avižinių dribsnių – rudųjų ir baltųjų. skaityti daugiau

Šių avižinių sausainių žvaigždė – medumi glazūruoti žemės riešutai, kuriuos puikiai papildo pusiau saldaus šokolado gabalėliai. Puikus būdas suteikti klasikiniam mėgstamiausiam patiekalui unikalų saldžiai sūrų skonį. Šie minkšti avižiniai sausainiai su traškiais krašteliais taps jūsų mėgstamiausiais. skaityti daugiau

Klasikiniai avižiniai sausainiai su iriso gabalėliais įgauna sodresnį karamelės skonį, o džiovintos spanguolės savo rūgštumu maloniai subalansuoja saldumą ir suteikia sodresnį, kompleksiškesnį skonį. Sausainiai kepami lygiomis dalimis: skaityti daugiau

Iškepkite gardžius naminius avižinius sausainius su šokolado drožlėmis, graikiniais riešutais ir razinomis. Jie traškūs išorėje, bet minkšti ir kramtomi viduje, kaip ir mes mėgstame klasikinius avižinius sausainius. Įdarui galite naudoti bet kokį šokoladą, priklausomai nuo jūsų skonio. skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras

Graikiniai riešutai ir klevų sirupas turi panašų skonį, ir šis nuostabus sūrio pyragas puikiai dera su abiem. Į sausainių trupinius, skirtus pagrindui, įberiama smulkintų graikinių riešutų, o į tešlą dedamas tikras klevų sirupas. skaityti daugiau

Kalakuto paruošimas šventėms nereikalauja daug laiko visam kalakutui. Vienos krūtinėlės užteks 6–8 žmonėms, ir tai užtruks daug trumpiau. Kitas būdas palengvinti procesą – iš anksto iškepti krūtinėlę ir ją užšaldyti. Atlikite šiuos veiksmus: skaityti daugiau

Marmuriniai sausainiai žavi savo gražia išvaizda ir maloniu skoniu su imbiero ir citrinos užuominomis, ir juos pagaminti nėra taip sunku, kaip gali pasirodyti. Tešla padalinta į dvi dalis: viena su citrina, kita su imbieru ir melasa, kuri suteikia spalvos. skaityti daugiau

Pažįstate jauną mamą, kuriai reikia palaikymo? Puiki dovana jai būtų šie laktaciją skatinantys sausainiai. Kepti iš viso grūdo miltų, juose yra alaus mielių, vaisių, džiovintų vaisių, linų sėmenų ir žiupsnelio aromatinių prieskonių. skaityti daugiau

Šis keptas patiekalas su vištienos gabalėliais, saldžiosiomis ir aitriosiomis paprikomis praturtintas nuostabiais citrinžolės, česnako, imbiero, kmynų ir kalendros skoniais. Jis yra kaip tik tinkamas aštrumo ir rūgštumo kiekis, puikiai derantis su neutralaus skonio daržovėmis, tad patiekite jį ant... skaityti daugiau

Kaip galite padaryti minkštą, karamelės skonio blondie dar skanesnį? Įdėkite du populiarius sūrius užkandžius: traškučius ir sūdytus šiaudelius. Juos mėgsta kiekvienas vaikas! O kad smagiai praleistumėte laiką su savo vaikais, pakvieskite juos į virtuvę padėti. Mažyliai gali... skaityti daugiau

Natūralus kumpio kepsnys, vadinamas „kumpio kulnu“, kepamas keptuvėje su sviestu ir trupučiu rudojo cukraus, kuris sukuria lengvą karamelizuotą plutelę ir puikiai dera su sūriu kumpiu. Garnyrui paruoškite: skaityti daugiau

Internete yra daugybė lėtoje viryklėje gaminamo šokoladinio fondanto (dar žinomo kaip lava) receptų, tačiau ši versija skiriasi tuo, kad tešloje vietoj cukraus pudros naudojamas rudojo cukraus ir kukurūzų krakmolo mišinys. Tai suteikia pyragui karamelizuoto skonio. skaityti daugiau

Šis tradicinis Pietų Amerikos troškinys puikiai derina gardų pomidorų sultinį, sočias daržoves ir sultingą mėsą – jautieną ir rūkytą kiaulieną. Nors jis nėra toks tirštas kaip tradiciniai troškiniai, jis vis tiek labai sotus ir šildantis, ir... skaityti daugiau

Šis receptas – tikras išsigelbėjimas, kai reikia greitai ir skaniai paruošti vištieną su garnyru, pavyzdžiui, vakarienei po darbo, kai tikrai nenorite suktis virtuvėje. Bekaulės vištienos šlaunelės verdamos lėtoje viryklėje ant grotelių, po kuriomis tuo pačiu metu... skaityti daugiau

Šie miniatiūriniai, individualūs sūrio pyragaičiai kepami metalinėje keksiukų formoje. Kiekvieno jų pagrindas yra vienas sausainis su vafliniu paviršiumi. Į kiekvienos keksiukų formos dugną įdėkite po sausainį, ant viršaus uždėkite storą moliūgų sūrio pyrago sluoksnį ir kepkite orkaitėje. skaityti daugiau

Pilno grūdo miltai ir džiovinti vaisiai tradicinius amerikietiškus šokoladinius sausainius daro sveikesnius, praturtindami juos skaidulomis ir būtinomis mikroelementais. Kartu su šokoladu galite įdėti džiovintų spanguolių arba džiovintų vyšnių. skaityti daugiau

Traškus granolos trupinys ir parduotuvėje pirktas karamelės padažas keptus obuolius paverčia gardžiu desertu. Obuolius supjaustykite akordeono formos griežinėliais ir kepkite orkaitėje. Šiam receptui naudokite tik kietas veisles, kurios nesubyra orkaitėje, pavyzdžiui: skaityti daugiau

Šią granolą įkvėpė amerikietiškas minkštas šokoladinis pyragas „Herman“ su kokosu ir pekano riešutais. Šiame mišinyje yra viskas, kas daro pyragą tokį gardų: šokolado drožlės, kokoso drožlės ir cukruoti pekano riešutai. Šią traškią granolą galima... skaityti daugiau

Populiarusis amerikietiškas sausainis su žemės riešutų sviestu ir šokolado gabaliukais buvo atnaujintas ir tapo Chanukos skanėstu. Kiekvienas sausainis papuoštas tradiciniais mėlynais ir baltais pabarstukais bei Chanukos šokoladu. skaityti daugiau

Plonai supjaustyta kiaulienos nugarinė iškepa per kelias minutes ir puikiai tinka greitai apkepti. Apibarstykite ją paprikomis ir apšlakstykite padažu, pagamintu iš obuolių sidro acto, rudojo cukraus, česnako ir sojos. skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras
• Apelsinų Chantilly kremas

Trapus pyragas įdarytas graikiniais riešutais, padengtais lengva rudojo cukraus, grietinėlės, medaus ir rudojo sviesto karamele, kuri, nors ir natūraliai riešutinė, puikiai papildo graikinius riešutus. O apelsinų kremas... skaityti daugiau

Šie riešutinio futbolo kamuolio formos sausainiai su apelsininio glajaus nėriniais yra puikus skanėstas stebint rungtynes. Pagaminti iš graikinių riešutų, jų sodrų skonį puikiai papildo aštrus cinamono užuomina ir... skaityti daugiau

Šiame aštriame padaže, populiariame Filipinuose, saldūs bananai pakeičia pomidorus. Ten dėl pomidorų trūkumo ir bananų pertekliaus Antrojo pasaulinio karo metu buvo išrastas tropinių vaisių kečupas. Naudokite šį... skaityti daugiau

Minkšti, kramtomi džiovintų figų gabalėliai su traškiomis sėklomis puikiai papildo šokolado drožles šiame klasikiniame amerikietiškame sausainyje. Pagerėja ne tik sausainio tekstūra, bet ir jo skonis, atsiskleidžiantys nuostabiais karamelės ir vaisių aromatais. skaityti daugiau

Ši valgoma šokoladinių sausainių tešla gali būti kepama orkaitėje, valgoma paprasta arba aplieta ledais. Joje nėra žalių kiaušinių, kurie gali sukelti salmoneles, o vietoj to naudojama grietinė, suteikianti tešlai... skaityti daugiau

Atsigaivinkite šiuo gardžiu cinamono ir kapučino ledų sumuštiniu. Šiam desertui tiks bet kokie kavos ledai. Surinkus jie turėtų būti šiek tiek minkšti, kad sausainiai nesulūžtų. Iškepkite cinamono sausainius ir surinkite desertą. skaityti daugiau

Saldžiai aštri karamelizuota šoninė su šnypščiančiu kajeno pipirų skoniu yra mėgstamas užkandis, puikiai derantis su alkoholiniais gėrimais, įskaitant alų. Prieš karamelizuojant, šoninės riekelės kelias valandas mirkomos tekiloje. skaityti daugiau

• Įdaras
• Užpilas

Ruduo – puikus metas šiltiems obuolių desertams. Šis traškutis puikiai tiks pavaišinti šeimą ir draugus. Dėl papildomo skonio ir aromato jis pagamintas iš dviejų rūšių obuolių – rūgštaus ir saldaus. Įdėkite šiek tiek aromatingo, šildančio... skaityti daugiau

Paruoškite tobulas keptas pupeles, kupinas sodraus skonių puokštės iš keptos šoninės, melasos ir burbono. Jos taip pat pagardinamos paprika, garstyčiomis ir Vorčesterio padažu. Šiek tiek rudojo cukraus puikiai tiks... skaityti daugiau

• Šonkauliukai barbekiu padaže
• Vaflinė tešla
• Prieskonių mišinys šonkauliukams
• Šonkauliai

Putlūs belgiški vafliai su sviestu ir klevų sirupu patiekiami su keptais kiaulienos šonkauliukais. Šis neįprastas derinys turi didžiulį gerbėjų ratą ir yra mėgstamas visų, kurie mėgsta derinti saldų ir pikantišką maistą. Kepti kiaulienos šonkauliukai yra kepami skaityti daugiau

• Pyragai
• Glazūra

Šis tortas tikrai ne kiekvienai dienai. Aukštas ir gražus, jis primena ne pirktą tortą, o puikios kepyklos šedevrą ir bus vertas jūsų šventės papildymas. Tortas kepamas pridedant šarminių... skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras

Šis prabangus pekano pyragas sujungia klasikinius rudojo cukraus, vanilės ir skrudintų pekano riešutų skonius. Pora šaukštų burbono puikiai papildys. Kepant alkoholis išgaruos, palikdamas nuostabius dūmo aromatus ir... skaityti daugiau

Ar jums labiau patinka kramtomi, ar minkštesni avižiniai sausainiai? Pagal šį receptą pagaminti sausainiai gali būti bet kokie! Jei norite kramtesnio tipo, kepkite juos iš karto po tešlos sumaišymo. Jei norite minkštesnės tekstūros, pavyzdžiui... skaityti daugiau

Tobulam prancūziškam skrebučiui geriausias pasirinkimas yra pan de mie duona, pasižyminti neutraliu skoniu ir kempine tekstūra, kuri sugeria daug kiaušinių mišinio, duonai nesubyrant. Tokio tipo duonos gali būti sunku rasti. skaityti daugiau

Kartą paragavus naminių cinamono suktinukų, niekada nebenorėsite grįžti prie pirktinių. Taip, jie užima daug laiko, bet visos jūsų pastangos bus atlygintos stulbinančiu rezultatu. Šių tobulų suktinukų paslaptis – tešlos drėgnumas ir didelis... skaityti daugiau

Štai keli patarimai ir gudrybės, kaip iškepti tobulą pyragėlį su drėgnu viduriu. Pusiau saldaus šokolado ir kakavos miltelių derinys sukuria neįtikėtiną, sodrų šokolado skonį, kurį mėgsta visi. Prieš įdėdami sviesto į tešlą, skaityti daugiau

Šis bananų pyragas gaunasi neįtikėtinai drėgnas, minkštas ir kaip tik tiek saldumo, kiek reikia, su šiek tiek rūgštelės. Vienu žodžiu, jis tobulas. O geriausia tai, kad kitą dieną jis dar skanesnis (jei galite atsispirti norui jo valgyti). skaityti daugiau

• Traškūs pyragaičiai
• Įdaras

Klasikinis amerikietiškas braškių pyragas yra tikras gardėsis, kuriame šviežios braškės derinamos su plakta grietinėle ir puriu, trupininiu pagrindu. Šiame recepte pateikiamas vienas geriausių pyrago variantų: pyragaičiai kepami po du. skaityti daugiau

Šiame tradicinių amerikietiškų šokoladinių sausainių recepte vietoj baltojo cukraus naudojamas tamsiai rudasis cukrus, todėl sausainis yra minkštesnis, kramtomas ir vidutiniškai saldaus skonio. Be to, tešla gaminama su... skaityti daugiau

Ši lengvai paruošiama lašiša turi viską, ko tikimės iš keptos žuvies: rūgštumą, saldžius, sūrius ir aštrius poskonius, minkštą, sultingą minkštimą ir, svarbiausia, traškią plutelę. Šiame recepte lašiša kepama vienu dideliu gabalėliu. Taigi žuvis... skaityti daugiau

Naujam skonio potyriui išbandykite keptą lašišą su aštria karamelės plutele. Lašišos filė iš anksto įtrinama tamsiai rudojo cukraus ir čili miltelių mišiniu, kuris kepant ant grotelių virsta lengva, cukringa plutele. skaityti daugiau

Sausas marinatas iš rudojo cukraus, paprikos, česnako miltelių, druskos ir juodųjų pipirų bei ilgas troškinimas orkaitėje duoda nuostabių rezultatų: vištienos šlaunelės iškepa neįtikėtinai sultingos ir minkštos, o mėsa tiesiogine prasme krenta nuo lėkštės. skaityti daugiau

Šiame švelniame graikiško jogurto padaže susimaišo natūralus klevų sirupas ir traškūs šoninės gabalėliai, sukurdami nuostabų užkandį, puikiai tinkantį pusryčiams ar desertui. Geriausia mirkyti: skaityti daugiau

• Migdolų kremas
• Streusel
• Asamblėja
• Cukraus sirupas

Parduotuvėje pirkti kruasanai aptepami migdolų kremu, ant viršaus uždedama šaldytų uogų, pabarstoma strupeliu ir kepami kaip gardūs pusryčiai arba desertas, priklausomai nuo jūsų pageidavimų. Ree Drummond pagamina didelę partiją. skaityti daugiau

• Alaus padažas

Dėl dviejų slaptų technikų ši vištiena iš išorės gaunasi itin traški, o viduje sultinga ir kvapni. Pirmiausia, prieš kepant, vištiena įtrinama sausu marinatu, pagamintu iš rudojo cukraus ir kepimo miltelių, ir paliekama neuždengta - skaityti daugiau

Aromatingas, daržovėmis gausus padažas yra šio patiekalo žvaigždė, kurį lengva pasiimti į darbą indelyje. Recepte nurodoma padažą maišyti su virtais makaronais, tačiau jis taip pat puikiai tinka su žuvimi ar net kaip užtepėlė prie keptos vištienos. skaityti daugiau

Šie morkų ir kokosų keksiukai yra purūs, minkšti ir gardūs. Juos nepaprastai lengva pagaminti ir jie puikiai tinka pusryčiams ar desertui, bet tikrai norėsite jais graužti visą dieną! Su morkomis ir kokosų drožlėmis jie... skaityti daugiau

• Vafliai
• Užpilas

Moliūgų tyrės ir moliūgų pyrago prieskonių derinys suteikia šiems vafliams unikalumo, jaukumo ir šventiškumo. Claire Robinson rekomenduoja specialiai šiems vafliams pasigaminti naminės tyrės iš mažo „Sugar Pie“ moliūgo. Jei negalite... skaityti daugiau

• Cukrinių sausainių tešla
• Moliūgų sausainių tešla
• Glazūra

Šie sausainiai žavi gražiu baltai oranžiniu dryžuotu pjūviu, saldžiai aštriu moliūgo skoniu ir aromatu bei nepaprasta tekstūra. Minkšti viduje ir tvirti išorėje, jie nepaliks abejingų. Jų pagaminimas užtrunka nemažai laiko... skaityti daugiau

Moliūgų keksiukai su šokolado gabaliukais yra nuostabus rudens skanėstas, puikiai tinkantis pusryčiams, desertui ar popietės užkandžiui. Subtilus moliūgo skonis puikiai dera su saldžia vanile ir aštriu cinamonu. Šie keksiukai yra... skaityti daugiau

Likusias moliūgų sėklas galima ne tik džiovinti ir skrudinti, bet ir panaudoti gardžiam moliūgų pyrago skonio užkandžiui pagaminti. Kruopščiai jas nuplaukite, kad pašalintumėte likusią minkštimą, ir paskrudinkite orkaitėje, sumaišydami su sviestu, ruduoju cukrumi ir skaityti daugiau

Šiems paplotėliams malta jautiena pagardinta čipotlės paprikomis adobo padaže, suteikiančiomis pikantišką, sodrų ir dūminį skonį. Iškepkite paplotėlius ir patiekite su bandelėmis su naminiu česnakiniu kečupu. skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras
• Karamelės užpilas

Šis nuostabus sūrio pyragas išvarys iš proto bet kurį smaližių ar neįprastų desertų derinių mėgėją. Sūrio pyrago pagrindas – sausainių pagrindas su pekano riešutais. Viršuje – storas sūrio pyrago sluoksnis, pagamintas iš kreminio sūrio, kiaušinių, cukraus ir grietinės. A - skaityti daugiau

• Sausainių tešla ir riestainis
• Užpilas

Šis milžiniškas riestainis su saldžiu įdaru šiek tiek nustebins jūsų svečius, nes jis atrodo kaip tikras vokiškas riestainis, o skonis – kaip desertas! Jis pagamintas iš parduotuvėje pirktos picos tešlos, o įdarui tereikia paruošti paprastos tešlos – skaityti daugiau

• Sparnai
• Saldžiarūgštė glazūra

Gruzdinti vištienos sparneliai, padengti lipniu, saldžiarūgščiu azijietiško stiliaus glaistu, puikiai dera su alumi. Ieškantys naujų skonių derinių bus sužavėti. Prieš kepdami, leiskite sparneliams porą valandų pastovėti neuždengtiems, kad... skaityti daugiau

Šie šokoladiniai sausainiai su baltojo ir juodojo šokolado gabaliukais – tikras gardėsis! Jie nepaprastai viliojantys akiai – išorėje sutrūkinėję ir traškūs, viduje minkšti, o viduje – sodraus skonio, nes vietoj kakavos miltelių tešloje yra... skaityti daugiau

Kriaušes paverskite įmantriu, restorano lygio patiekalu, kurį galima patiekti kaip užkandį arba garnyrą prie mėsos. Kriaušių puselės įdaromos trupintu mėlynuoju sūriu, džiovintomis spanguolėmis ir graikiniais riešutais ir kepamos orkaitėje. Patiekite po vieną. skaityti daugiau

Vaikams bus sunku atsispirti šiems milžiniškiems sausainiams, tarsi tiesiai iš pasakos. Jie minkšti viduje, traškūs išorėje, pripildyti šokolado drožlių ir papuošti spalvingais konfeti pabarstukais. Šiuos sausainius lengva pagaminti – skaityti daugiau

Užtepėlė šeimos susibūrimui nebūtinai turi būti sūri! Šis desertinis užtepėlė patenkins bet kurį smaližių, sūrio pyragų ar sausainių mėgėją. Ji gaminama iš kreminio sūrio ir maskarponės, sumaišytų su tarkuotais... skaityti daugiau

Avižiniai dribsniai stiklainyje – puikūs sveiki pusryčiai tiems, kurie visada vėluoja ryte. Jų nereikia virti: tiesiog sumaišykite visus ingredientus stiklainyje iš vakaro ir laikykite šaldytuve. Per naktį įvyksta stebuklas, ir jūsų avižiniai dribsniai bus paruošti ryte! Pridėti – skaityti daugiau