Šokoladiniai keksiukai su saulėgrąžų sėklų pasta
Balsai: 1
Laikas: 1 valanda 5 minutės
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 12 vnt.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 12 vnt.
Maistinė vertė vienai porcijai:
Porcijos dydis: 1 iš 12
Kalorijos 262, bendras riebalų kiekis 14 G., sočiųjų riebalų 7 G., baltymai 3 G., angliavandeniai 33 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 37 mg natrio 170 mg cukrus 20 G.
Porcijos dydis: 1 iš 12
Kalorijos 262, bendras riebalų kiekis 14 G., sočiųjų riebalų 7 G., baltymai 3 G., angliavandeniai 33 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 37 mg natrio 170 mg cukrus 20 G.
Šie saulėgrąžų sėklų keksiukai su šokolado gabaliukais kepami iš viso grūdo miltų ir yra ne tik skanūs, bet ir neįtikėtinai sveiki, suteikiantys energijos ir pakeliantys nuotaiką. Laimei, užimtiems tėvams šiuos keksiukus galima užšaldyti, todėl jų tekstūra dar geresnė – drėgna ir minkšta. Sekmadienį iškepkite didelę partiją, užšaldykite juos ir patiekite savo vaikams mokykloje kiekvieną dieną tiesiai iš šaldiklio. Puikus užkandis dienos viduryje garantuotas!
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 0,5 puodelio džiovintų spanguolių
- 1 ir 1/4 puodelio viso grūdo kvietinių miltų kepimui
- 0,5 puodelio avižinių dribsnių
- 2 arb. šaukšteliai kepimo miltelių
- 1 arbatinis šaukštelis rupios druskos
- 1/4 arbatinio šaukštelio kepimo sodos
- 0,5 valg. šaukšto pusiau saldaus šokolado granulių
- 2/3 puodelio rudojo cukraus
- 0,5 puodelio saulėgrąžų sėklų pastos
- 3/4 puodelio pieno
- 2 šaukštai augalinio aliejaus
- 1 didelis kiaušinis
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: džiovintos spanguolės, viso grūdo miltai, avižiniai dribsniai, kepimo milteliai, šokolado drožlių (granulių), rudasis cukrus, saulėgrąžų sėklų pasta, pienas, kiaušiniai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Į orkaitės vidurį įstatykite groteles ir įkaitinkite orkaitę iki 175 °C (350 °F). Metalinę keksiukų formą išklokite popieriniais keksiukų įdėklais, tada juos apipurkškite kepimo purškikliu. Sudėkite spanguoles į nedidelį dubenėlį ir užpilkite karštu vandeniu, kad apsemtų (jei spanguolės jau drėgnos, šį žingsnį galite praleisti).
- Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite miltus, avižas, kepimo miltelius, druską ir kepimo sodą; įmaišykite šokolado drožles. Kitame vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite rudąjį cukrų ir saulėgrąžų sėklų pastą, tada įpilkite pieną, augalinį aliejų ir kiaušinį. Skystąjį mišinį sumaišykite su miltų mišiniu, kad gautųsi gana skysta tešla. Nusausinkite spanguoles, nusausinkite jas ir suberkite į tešlą.
- Į kiekvieną keksiukų formelę įdėkite po 1/3 puodelio tešlos. Kepkite, kepimo metu sukdami formą, kol į kelis keksiukus įsmeigtas tešlos pagaliukas ištraukiamas švarus, 16–18 minučių.
- Leiskite keksiukams šiek tiek atvėsti kepimo formoje ant grotelių, tada perkelkite juos ant grotelių, kad visiškai atvėstų. Keksiukus galite laikyti sandariame inde per naktį arba suvynioti kiekvieną į maistinę plėvelę ir užšaldyti sandariame inde iki 4 dienų.
Pastaba
Matuodami miltus, šaukštu berkite juos į sausą matavimo puodelį ir nupilkite miltų perteklių. Semdami miltus tiesiai iš maišelio matavimo puodeliu, jie sutankės, todėl kepiniai bus sausi.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
