Vaikams tinka: mini saldžiųjų bulvių šokolado drožlių keksiukai
Balsai: 4
Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 48 mini keksiukai
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 48 mini keksiukai
Maistinė vertė vienai porcijai:
Porcijos dydis: 1 iš 12
Kalorijos 267, bendras riebalų kiekis 13 G., sočiųjų riebalų 7 G., baltymai 3 G., angliavandeniai 36 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 41 mg natrio 186 mg cukrus 19 G.
Porcijos dydis: 1 iš 12
Kalorijos 267, bendras riebalų kiekis 13 G., sočiųjų riebalų 7 G., baltymai 3 G., angliavandeniai 36 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 41 mg natrio 186 mg cukrus 19 G.
Šiuos miniatiūrinius šokoladinių drožlių keksiukus labai lengva valgyti su trupučiu acto, ir vaikai juos tikrai pamils, ypač jei jie patys dalyvauja gaminimo procese. Vyresni vaikai gali patys minkyti tešlą, jums prižiūrint, o jaunesni gali padėti jums išmatuoti ingredientus, juos sumaišyti ir šaukštu sudėti tešlą į formeles. Būtinai naudokite šiek tiek daugiau šokolado drožlių, nei nurodyta recepte, nes jūsų mažieji pagalbininkai bus linkę juos išbandyti.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1,5 puodelio aukščiausios kokybės miltų
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- 3/4 arb. šaukštelio moliūgų pyrago prieskonis
- 0,5 arb. šaukštelio smulkios druskos
- 1/4 arbatinio šaukštelio kepimo sodos
- 0,5 valg. šaukšto šokolado mini granulių
- 110 g nesūdyto sviesto, ištirpinto
- 2/3 puodelio rudojo cukraus
- 1 puodelis konservuotų saldžiųjų bulvių tyrės
- 1/3 puodelio grietinės
- 1 didelis kiaušinis
- Speciali įranga: 2 metalinės 24 puodelių keksiukų kepimo formos
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: aukščiausios kokybės miltai, kepimo milteliai, moliūgų pyrago prieskonis, šokolado drožlių (granulių), sviestas, rudasis cukrus, saldžiosios bulvės, grietinė, kiaušiniai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 175 °C. Metalines keksiukų formeles apipurkškite kepimo purškikliu.
- Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, moliūgų pyrago prieskonius, druską, kepimo sodą ir šokolado drožles. Didesniame dubenyje sumaišykite sviestą, cukrų, saldžiųjų bulvių tyrę, grietinę ir kiaušinį. Įmaišykite miltų mišinį į šlapią mišinį ir maišykite, kol tešla sulips (gali likti keli gumuliukai).
- Į kiekvieną keksiukų kepimo formą įdėkite po 1 valgomąjį šaukštą tešlos. Kepkite, kol keksiukai atlips nuo kepimo formos sienelių, o į centrą įsmeigtas dantų krapštukas ištraukiamas švarus (12–16 minučių). Perkelkite keksiukus ant grotelių atvėsti. Patiekite šiltus arba kambario temperatūros.
Pastaba
Matuojant miltus, juos šaukštu suberiame į matavimo puodelį ir nupilame perteklių. Jei miltus bersite tiesiai iš maišelio matavimo puodeliu, jie sutankins, todėl kepiniai bus sausi.
Nepalikite vaiko be priežiūros virtuvėje. Apribokite jo užduotis, atitinkančias jo amžių.
Kategorijos:
Panašūs receptai
