Aukščiausios kokybės miltai
Šis įspūdingas, purus pyragas pagaminamas greitai ir lengvai, be jokios specialios įrangos. Įdarui galima naudoti įvairius ingredientus, tačiau minkštas česnakinis sūris su dūminiais čili pipirais, šviežiomis žolelėmis ir citrina geriausiai dera su... skaityti daugiau
Rūgštus pienas šiuos vaflius daro itin lengvus. Į tešlą įdėtas sviestas sukuria neįtikėtinai traškią plutelę, po kuria laukia vafliai, tokie pat minkšti kaip kepta grietinėlė. Į tešlą taip pat įdedama šiek tiek cukraus, kad galėtumėte... skaityti daugiau
Šios purios, sluoksniuotos rūgštaus pieno bandelės tiesiogine prasme įdarytos sūriu: tirpstantis čederis dedamas tiek į pačią tešlą, tiek kaip sluoksnis kartu su Juodojo miško kumpio griežinėliais. Taigi kepiniai įgauna skonio. Kad šios bandelės būtų tobulos... skaityti daugiau
Šie biscotti sausainiai turi tą patį šiltą, aštrų skonį ir traškią tekstūrą, kurią visi mėgsta meduoliuose, tačiau juos pagaminti greičiau ir lengviau nei klasikinius kalėdinius sausainius. Kiekvienas sausainis yra pusiau aplietas baltojo šokolado glajumi. skaityti daugiau
Velso sausainiams kepti orkaitės nereikia įkaitinti: jie kepami keptuvėje kaip blynai ir iškepa minkšti, su auksine plutele ir maloniu sviestiniu skoniu, aštriu muskato riešuto užuomina ir gaivinančiu citrusinių vaisių rūgštumu. A - skaityti daugiau
Lengvas, traškus plutelės kraštas ir sultinga mėsa viduje – tai pats geriausias japoniškas patiekalas. Tradiciškai gaminamas su kiauliena, tačiau šis metodas puikiai tinka ir su vištiena. Kepti vištienos krūtinėlės kotletai japoniškame džiūvėsėliuose. skaityti daugiau
Tradicinis Naujojo Orleano „po' boy“ sumuštinis gaminamas iš didelės, minkštos prancūziškos prancūziškos duonos, įdarytos šviežiomis jūros gėrybėmis iš pakrantės. Šioje vegetariškoje versijoje išlaikomi klasikiniai priedai, pavyzdžiui, pjaustyti pomidorai, skaityti daugiau
Čili milteliai, kalendra ir kmynai suteikia vištienai ir paprikoms aštrų fajitos skonį. Šis įdaras įvyniojamas į picos tešlą, taip sukuriant pyragą, puikiai tinkantį užkandžiams. Supjaustykite jį ir patiekite su lediniu meksikietišku alumi... skaityti daugiau
Neįtikėtinai gardus ir saldus gulab jamun – tai gruzdinti tešlos rutuliukai, mirkyti kvapniame rožių vandens sirupe (gulab) su šafrano ir kardamono užuominomis. Rutuliukai patiekiami sirupe, apibarstyti smulkintais riešutais. Tai vienas iš populiariausių... skaityti daugiau
Balta pica nuo tradicinės picos skiriasi tuo, kad joje nėra pomidorų padažo. Tik vienas ingredientas, bet pica visiškai kitokia – atrodo lengvesnė, gaivesnė ir pavasariškesnė. Kreminis rikotos padažas, sultingi špinatai su pikantišku česnako poskoniu ir... skaityti daugiau
Šis lengvas padažas, pagamintas iš kelių rūšių grybų, daržovių sultinio ir vos kelių šaukštų sauso raudonojo vyno, yra neįtikėtinai aromatingas ir kupinas sodraus, įvairiapusio skonio. Jį pamėgs tiek vegetarai, tiek mėsos valgytojai. Patiekite su makaronais, bulvių salotomis, skaityti daugiau
Sekmadienio priešpiečiams palepinkite savo šeimą puriu olandišku mažų grybų blynu, kurio užteks keturiems asmenims. Patiekite su keptomis bulvėmis, chorizo dešra ir keptu kiaušiniu – sotus patiekalas. Pamirkykite grybų blyną skystyje – skaityti daugiau
Šis receptas klasikinį prancūzišką troškintos jautienos ir daržovių troškinį „boeuf bourguignon“ paverčia prabangiu vegetarišku patiekalu. Kelių rūšių grybų derinys sustiprina padažo skonį ir suteikia jam umami natų, o... skaityti daugiau
Didelės portobello grybų kepurėlės puikiai pakeičia kepsnius vegetariškame meniu. Šiame recepte jos apvoliojamos džiūvėsėliuose ir gruzdinamos, kol gražiai apskrus. Patiekite su bulvių koše ir dosnia porcija... skaityti daugiau
Naminiai gyvūnėlio formos krekeriai, padengti švelniai rožiniu glajumi ir spalvingais pabarstukais, papuoš bet kurio vaiko pietų dėžutę – puikus desertas po vakarienės! Skirtingai nuo parduotuvėje pirktų sausainių, šie krekeriai kepami iš natūralių, lengvai paruošiamų ingredientų ir... skaityti daugiau
Šie keksiukai tiesiogine prasme kupini sveikųjų skaidulų ir būtinų mikroelementų. Jie pagaminti iš viso grūdo kviečių miltų, kviečių gemalų, mėlynių ir bananų tyrės, kurios natūralus saldumas pakeičia dalį rafinuoto cukraus. skaityti daugiau
Šių neįtikėtinai gardžių traškių juostelių paslaptis – saldūs pusryčių dribsniai. Prieš apvoliodami juose vištienos krūtinėlės gabalėlius, apvoliokite juos plonu miltų sluoksniu, o tada pamirkykite plaktuose kiaušiniuose. Tai padės susmulkintiems dribsniams geriau sukibti ir neleis... skaityti daugiau
Brokoliai šį makaronų su sūriu padažą padaro sultingesnį ir sveikesnį – puikiai tinka vaiko mitybai ir yra puikus būdas pamaitinti jį sveikomis daržovėmis. O šoninė šį makaronų su sūriu padažą daro dar skanesnį, nes prieš rūkytus gabalėlius... skaityti daugiau
Sumuštinių karalius Jeffas Mauro suskaidė klasikinį vištienos pyragą į ingredientus ir sukūrė šiuos nuostabius sumuštinius. Juose yra viskas, ko reikia pyragui: smulkinta vištiena, daržovių įdaras kreminiame padaže ir žalios... skaityti daugiau
Vištiena „Marsala“ – tai gardus keptas viščiukas kvapniame vyno ir grybų padaže. Šiame recepte naudojamos be kaulų ir odos vištienos šlaunelės, kurios vėliau susmulkinamos ir dedamos į paruoštą Marsala padažą, kad būtų gardus skonis. skaityti daugiau
Autorius: Maisto tinklas
Klasikinis pekano riešutų pyragas su minkštu įdaru ir traškiais riešutais yra gardus ir vienas, bet truputis kokoso padaro jį dar gardesnį! Pyrago pagrindas pagamintas iš riebalų ir sviesto mišinio, todėl pagrindas bus... skaityti daugiau
Po sočių šventinių vakarienių pradžiuginkite savo svečius šiais lengvais ir švelniais pudingo keksiukais su ryškiu citrusinių vaisių skoniu, kuris puikiai atgaivins skonio receptorius. Norėdami juos paruošti, atsargiai išplakite kiaušinių baltymus atskirai - skaityti daugiau
Švelnūs obuoliai ir avietės, kepti po puria bandele su auksine, traškia plutele, yra puikus šventinis ar sekmadienio arbatėlės skanėstas. Individualiai keksiukų formelėse iškepti keksiukai atrodo elegantiškiau nei iš bendros keptuvės. skaityti daugiau
Angeliškos bandelės – tai traškių sausainių su rūgpieniu ir pikantiškų mielinių bandelių mišinys. Jos siūlo geriausias abiejų pasaulių savybes, todėl norėsite jas kepti vėl ir vėl. Bandelės lengvos ir... skaityti daugiau
Šie maži, putlūs, plikyti tešlos skanėstai puikiai tinka užkandžiams per šventes ir namų vakarėlius. Skirtingai nuo kitų plikytų tešlos skanėstų, gougères nėra saldūs ir gaminami su pikantiškais įdarais, kaip šiame recepte su gabalėliais - skaityti daugiau
Šis klasikinis turkiškas paplotėlis paprastai kepamas plytinėje krosnyje. Norėdami gauti autentiškiausią naminę versiją, kepkite pide įkaitintoje orkaitėje aukštoje temperatūroje. Taip sukuriamas karšto kepimo efektas. skaityti daugiau
Prinokęs bananas, dažnai naudojamas veganiškuose receptuose, čia atlieka dvigubą funkciją: jis pakeičia kiaušinius ir suteikia blynams nuostabų skonį. Šiuo atveju, kuo tamsesnis bananas, tuo geriau! Kepimui geriausia naudoti nesūdytą veganišką bananą. skaityti daugiau
Šis moliūgų pyragas sujungia jūsų mėgstamiausius moliūgų pyrago ingredientus – švelnią moliūgų tyrę, šiltus rudens prieskonius ir didelę vanilės dozę – tačiau be pieno produktų ar kiaušinių sukuriamas sezoninis veganiškas skanėstas. Papildomas skonis – skaityti daugiau
Šis belgiškų vaflių receptas įkvėptas garsiojo vokiško Juodojo miško pyrago, mėgstamo dėl prabangaus šokoladinio biskvito, plaktos grietinėlės ir vyšnių derinio. Kaip ir tikėtasi, vafliai įdaryti visais pyrago skoniais. Jų pagaminimui jums reikės: skaityti daugiau
Sables – tai prancūziški trapios tešlos sausainiai. Pridėjus šokolado, jie tampa neįtikėtinai gardūs ir šventiški. Be kakavos miltelių, į tešlą įdedama juodojo šokolado ir smulkintų lazdyno riešutų. Šie sausainiai yra skaityti daugiau
Šie itališki sausainiai gaminami vaisinio pyrago stiliumi su džiovintais vaisiais, cukruotais vaisiais, riešutais ir alkoholiu. Šio tipo pyragai populiarūs Vakaruose per žiemos šventes, ypač per Kalėdas. Kodėl gi nepadarius sausainių šventiniu skanėstu, kuris būtų ir skanus, ir... skaityti daugiau
Šie klasikiniai, trupininiai sausainiai kepami su aromatinga Earl Grey arbata, suteikiančia jai citrusinių vaisių, arbatą primenančių natų. Šiam receptui jums reikės birių arbatžolių. Sumalkite ją kavos malūnėliu ne iki miltelių, o iki smulkių... skaityti daugiau
Šis receptas paryškina klasikinį amerikietiškų „snickerdoodle“ sausainių cinamono skonį su apelsino žievele ir melasa. Citrusinis apelsino gaivumas gražiai dera su cinamono saldumu, o melasa suteikia subtilų karamelės poskonį, todėl sausainiai... skaityti daugiau
Naminiai sausainiai, padengti kontrastingais įtrūkimais, atrodo ypač apetitiškai ir visada džiugina. Šie sausainiai jus sužavės ne tik žavinga išvaizda, bet ir skoniu. Kiekvienas kąsnis siūlo nuostabų žemės riešutų sviesto derinį - skaityti daugiau
Švirkštu spaustų sausainių grožis yra tas, kad naudodami pridedamus diskus galite juos suformuoti į beveik bet kokią formą. Vaikams ypač patinka suformuoti sausainiai, o su skoniais galite eksperimentuoti tiek su formomis, tiek su formomis. Pavyzdžiui, šie... skaityti daugiau
Šie sausainiai sujungia visus klasikinio itališko tiramisu skonius. Šis skanėstas puikiai tinka žiemos šventėms: jis nėra toks įmantrus kaip tiramisu dubenėlyje, tačiau tai daug daugiau nei tik sausainis. Tarp dviejų – skaityti daugiau
Tradicinis žydiškas rugelachas įdarytas džiovintais vaisiais, tačiau šiame recepte yra kažkas egzotiško: džiovinti ananasai su ananasų uogiene. Jį papildo lengvos razinos, žiupsnelis malto imbiero ir truputis saldumo. skaityti daugiau
Šie minkšti, šiek tiek trupantys sausainiai su sodriu vaisių įdaru kepami dviem didelėmis juostelėmis ir supjaustomi į lengvai įveikiamus gabalėlius. Įdarui reikės džiovintų figų, aviečių uogienės ir spanguolių-aviečių sulčių. Sumaišykite visus šiuos ingredientus: skaityti daugiau
Šie prabangūs šokoladiniai keksiukai savo mėtų skonį įgauna dėl į tešlą įmaišytų mėtomis įdarytų šokolado drožlių. Derinys fantastiškas! Jie tarsi gaivinančios bombos kiekviename minkšto pyrago kąsnyje. O kiekvienas keksiukas apibarstytas... skaityti daugiau
Citrusinių vaisių skonio kepinių mėgėjai bus sužavėti šiuo minkštu ir lengvu migdolų pyragu su apelsinų uogiene. Uogienė pilama tiesiai į tešlą kartu su šviežiai spaustomis apelsinų ir citrinų sultimis, kad būtų kuo geresnis skonis. skaityti daugiau
Šis citrininis pyragas yra ryškaus, gaivinančio citrusinių vaisių skonio, minkštas ir labai drėgnas, o traškios aguonų sėklos sukuria malonų kontrastą. Į tešlą, mirkymui skirtą sirupą ir glajų įpilama citrinos sulčių. Jis skanus, bet... skaityti daugiau
Šis prabangus tortas žavi raudonojo vyno ir šokolado deriniu – dvigubu smūgiu, nes tešloje yra ir kakavos miltelių, ir juodojo šokolado drožlių. Iš pirmo žvilgsnio raudonasis vynas šokoladiniame torte gali atrodyti keista mintis. skaityti daugiau
Apverstas ananasų pyragas yra klasikinis pietų desertas, o tikras pietietis Damaris Phillips žino, kaip jį pagaminti tobulai. Šis pyragas gali pasigirti prabangiu ananasų ir švelnios karamelės glazūros deriniu. Nuostabus ananasas - skaityti daugiau
Šis šventinis sūrio pyragas – tai nuostabus trijų rūšių šokolado derinys: juodojo šokolado biskvitas, padengtas storu kreminio pieninio šokolado skonio sūrio pyrago sluoksniu, o visas apibarstytas baltojo šokolado drožlėmis. skaityti daugiau
Šie subtilūs sausainiai, pagardinti pekano riešutais ir romu, tiesiog tirpsta burnoje. Puikus žiemos švenčių skanėstas, kuris pradžiugins kiekvieną smaližių! Šie sausainiai gaminami su dideliu kiekiu sviesto, miltų ir cukraus pudros, pridedant skaityti daugiau
Jei ieškote neįprasto deserto su unikaliu pateikimu, išbandykite šį keksiuką. Jis ne tik atrodo žavingai, bet ir turi malonų arbatos skonį su citrusinių vaisių ir vanilės užuominomis. O geriausia tai, kad jį galima šildyti mikrobangų krosnelėje ir... skaityti daugiau
Sukurkite pasaulinio lygio restorano kokybės desertą, kuris sužavės jūsų svečius savo pateikimu ir fantastišku tekstūrų deriniu. Šie baltojo šokolado kupolai, aplieti rausvu ir raudonu glajumi, atrodo kaip miniatiūriniai šokoladai, tačiau viduje kiekvieno laukia tikras skanėstas. skaityti daugiau
Molly Yeh morkų pyragas atrodo taip pavasariškai, o jo aštrus skonis ir aromatas privers svaigti galva. Pyragas yra tobulai drėgnas, minkštas ir padengtas storu prieskonių glazūros bei kreminio sūrio glajaus sluoksniu. Vietoj tradicinių morkų pyrago priedų - skaityti daugiau
Šis vaisių desertas alsuoja vasaros skoniais. Sultingų mėlynių ir kvapnių nektarinų mišinys kepamas po traškiu avižinių dribsnių, smulkintų pekano riešutų ir rudojo cukraus užpilu. Kad vaisiai ir jų sultys būtų tobulai sultingi, skaityti daugiau
Paprastą, kasdienį svaro formos pyragą paverskite įspūdingu šventiniu skanėstu. Pyragas bus marmurinis, apibarstytas aviečių dryžiais, o viršus – glajumi ir džiovintomis liofilizuotomis avietėmis. Norėdami sukurti gražų raštą perpjautoje pusėje, skaityti daugiau
Šis kreminis grybų padažas puikiai dera su bulvių koše, kepta kalakutiena ar mėsos kepsniu. Norėdami sodresnio ir sudėtingesnio skonio, naudokite kelių rūšių grybus. skaityti daugiau
Tahini sezamų pasta suteikia šiems sausainiams malonų riešutų skonį, kurį puikiai paryškina natūrali vanilė ir karamelės natos iš tamsaus rudojo cukraus. Sausainiai minkšti, vidutiniškai trupantys ir saldūs, o gabalėliai... skaityti daugiau
Iškepkite gardų, auksinės spalvos lazanijos stiliaus apkepą su gerųjų senų varenikų (koldūnų) skoniu, bulvėmis ir kepintais svogūnais. Jis gaminamas iš naminės varenikų tešlos, supjaustomas juostelėmis ir sluoksniuojamas keptuvėje. skaityti daugiau
Šis rudens troškinys gaminamas iš sezoninių daržovių ir vaisių, šildantis savo skoniu ir aromatu, o jo gardi išvaizda visada pakelia nuotaiką. Jame patiekiamas troškintas moliūgas su saldžiais ir rūgščiais obuoliais bei aromatinga šonine, kuri subalansuoja skonius. skaityti daugiau
Šiame recepte Rachel Ray derina du populiarius amerikietiškus patiekalus: pyragą su troškiniu ir sriubą. Tirštas, kreminis troškinys su bulvėmis, kepta šonine, kukurūzais ir tikra krabų mėsa patiekiamas giliame dubenyje po auksiniu dangčiu. skaityti daugiau
Kiekvienas, kada nors ragavęs bulvių paplotėlių Amerikos restoranų tinkle „Cracker Barrel“, įsimyli juos ir bando juos pasigaminti namuose. Šis receptas yra viena sėkmingiausių garsiojo troškinio versijų. Ir jis žavi savo... skaityti daugiau
Šis gardus ir sotus vegetariškas čili su kukurūzų duona yra gaminamas vienoje keptuvėje, todėl nereikia plauti daugybės nešvarių indų. Šiam receptui paruoškite ketaus keptuvę virimui ant viryklės, o tada... skaityti daugiau
Kepti žiedinių kopūstų kepsniai auksiniame, traškiame džiūvėsėliuose yra tokie skanūs, kad net mėsėdžiai pavydės vegetarams! Žiedinių kopūstų galvą supjaustykite lygiomis riekelėmis (nukritę žiedynai taip pat pravers!), apvoliokite - skaityti daugiau
Šis vieno sluoksnio tortas gali atrodyti ne itin prabangiai, tačiau jis yra idealiai drėgnas, saldus ir puikiai tinka nedideliam šeimos susibūrimui. Be to, jį gana paprasta pagaminti. Tamsiai rudasis cukrus ir grietinė suteikia skoniui sodrumo, o... skaityti daugiau
Jei planuojate kepti pyragą su grotelėmis, šis receptas yra geriausias. Tešla puikiai tinka grotelių užpilui. Riebalų ir sviesto derinys leidžia su jais nepaprastai lengvai dirbti, juos iškočioti, pjaustyti ir pyninti. Tešla taip pat... skaityti daugiau
Jei jums labiau patinka traškūs, o ne minkšti sausainiai, ši versija jums tikrai patiks. Jie skanūs, traškūs, trupininiai ir pilni nuostabių šokolado drožlių. Sodresniam skoniui ir aromatui šiame recepte yra: skaityti daugiau
Šis klasikinis italų-amerikiečių patiekalas puikiai tinka didelėms šeimos vakarienėms ir šventėms – garantuotas pasirinkimas, kuris patiks visiems. Marsala vynas ir grybai suteikia padažui sodrų skonį, kuris paprastą keptą vištieną paverčia... skaityti daugiau
Iš šios tešlos pagamintas pyragas gaunasi minkštas, sluoksniuotas ir trupa. Visa tai dėka gausaus sviesto, atšaldytos degtinės ir paprasto, bet veiksmingo minkymo būdo. Jums reikės: skaityti daugiau
Palepinkite savo šeimą gardžiais, puriais blyneliais, pagamintais iš rūgpienio pusryčiams. Į tešlą dedama kepimo miltelių, kad blyneliai gerai iškiltų ir būtų purūs, o kepimo sodos, kad išorė gražiai apskrustų. Ant rūgpienio užpilama ištirpinto... skaityti daugiau
Skaniausiam keptam viščiukui įtrinkite jį sausu marinatu ir leiskite marinuotis per naktį, kad skonis persismelktų iki kaulų. Nesijaudinkite: į sausą marinatą įdėtas rudasis cukrus nepakenks... skaityti daugiau
Kol kepa jūsų šventinis kalakutas, paruoškite skaniausią padažą. Sodrų skonį jis įgauna dėl naminio sultinio, pagaminto iš vidaus organų, svogūnų ir šviežių aromatinių žolelių, taip pat iš kepamos kalakutienos riebalų. skaityti daugiau
Kad obuolių pyragas būtų pats skaniausias, įdarui naudokite daugiau nei vieną obuolių veislę, geriausia – saldų ir rūgštų. Cinamonas, kvapieji pipirai ir muskato riešutas puikiai sustiprins prabangų vaisių aromatą. Dar vienas... skaityti daugiau
Jei mėgstate šokoladinius sausainius, būtinai išbandykite tą su šokoladiniais M&M's. Šie sausainiai tokie ryškūs ir šventiški, kad juos pamils ir vaikai, ir suaugusieji. Be to, šiame recepte naudojama tradicinė sausainių tešla... skaityti daugiau
Šokoladas ir žemės riešutų sviestas – tobulas derinys! Valerie Bertinelli siūlo šiuo deriniu mėgautis torto pavidalu. Apatinis sluoksnis yra paprastas, minkštas vanilinis tortas, aplietas kreminiu žemės riešutų sviestu ir įdarytas... skaityti daugiau
Jei ieškote minkšto, drėgno pyrago su traškia plutele ir nuostabiu karamelės skoniu, šis receptas jūsų nenuvils! Dėl į tešlą įmaišyto tamsaus rudojo cukraus ir tiršto grietinėlės padažo, šviesūs pyragaičiai yra... skaityti daugiau
„Snickerdoodle“ sausainiai, padengti gražiu susmulkintu cukraus ir cinamono pagrindu, yra labai populiarūs Jungtinėse Valstijose, kur jie tradiciškai kepami Kalėdoms. Šis receptas siūlo įmantresnę versiją: kiekvienas sausainis įdarytas minkštu, sūriu... skaityti daugiau
Naminiai trapūs sausainiai yra gardus skanėstas ir patys savaime, bet apibarstykite juos karamele, šokoladu ir kokoso drožlėmis ir turėsite gardų pyragėlį, beveik kaip šokolado plytelę! Ir net nereikia virti karamelės. skaityti daugiau
Šie sausainiai pasižymi Kalėdų Senelio firminiu raudonu paltu, pūkuota balta apykakle ir juodu diržu, todėl jie tikrai pradžiugins tiek vaikus, tiek suaugusiuosius. Paverskite juos savo Kalėdų šventės pagrindiniu akcentu! Šie sausainiai ruošiami pjaustymo būdu: skaityti daugiau
Šie nuostabūs sviestiniai sausainiai pagaminti vos iš keturių pagrindinių ingredientų ir, nepaisant savo paprastumo, sužavi kiekvieną savo skoniu ir nepaprasta tekstūra. Į tešlą įdėjus kukurūzų krakmolo, sviestiniai sausainiai tuo pačiu metu... skaityti daugiau
Padarykite įspūdį savo svečiams ir patiekite kalėdinius sausainius vertikaliai! Vadovaukitės šiuo išsamiu žingsnis po žingsnio receptu, kad sukurtumėte 3D sausainių eglutes ir visą mišką. Kad miškas atrodytų tikroviškai, iškepkite bent trijų dydžių sausainių eglutes. A - skaityti daugiau
Jei norite pagyvinti kalėdinius skanėstus ir išbandyti ką nors naujo vietoj tradicinių meduolinių žmogeliukų, tiesiog apverskite žmogeliukus ir gausite puikias Kalėdų Senelio elnių formas; tereikia juos nupiešti - skaityti daugiau
Šie intriguojantys sausainiai yra pripildyti sodraus, aštraus kiaušinių likerio skonio ir atrodo absoliučiai šventiškai. Kiekviename kąsnyje pajusite magiškas muskato riešuto, grietinėlės ir romo natas. Kiekvienas sausainis, kol dar karštas, yra... skaityti daugiau
Nykščio atspaudo sausainiai yra klasikinis kalėdinis skanėstas Vakaruose. Maži tešlos rutuliukai formuojami pirštu, įdaromi uogiene ir kepami. Šis receptas leidžia juos pagaminti daug lengviau ir greičiau. Nes... skaityti daugiau
Šie šventiniai sausainiai pasižymi saldžiu ir rūgštoku džiovintų spanguolių skoniu bei traškiomis pistacijomis. Jie taip pat įdaryti tarkuotu čederiu ir pikantišku kajeno pipirų užuomina. Jie gaminami pjaustymo ir kubelių metodu: minkote tešlą, formuojate ją ir... skaityti daugiau
Jei Naujųjų metų dovanų gavote daug saldainių, pats laikas su jais nuveikti ką nors neįprasto. Iškepkite šiuos išskirtinius sausainius miniatiūrinių „Ferrero Rocher“ šokoladinių saldainių dubenėlių formos, pripildytus nuostabaus riešutų skonio: lazdyno riešutų yra ne tik... skaityti daugiau
Šie šventiniai cukriniai sausainiai atrodo kaip putojantis žiemos sniegas! Iš dalies šviesiai mėlynos spalvos, su mėlynais pabarstukais ir traškiu baltu įdaru, jie puikiai tinka žiemos šventėms ar kalėdiniams vaikų vakarėliams. skaityti daugiau
Šie linksmi kalėdiniai vainiko formos sausainiai bus puikus jūsų šventinių saldumynų papildymas. Juos lengva pagaminti, nereikia jokio vargo ar glajaus. Jums reikės konditerinio maišelio ir sausainių formelės. skaityti daugiau
Šie miniatiūriniai šokoladiniai sausainiai su gardžiai įtrūkusiu paviršiumi ir minkštu viduriu (net ir šalti!) yra puikus žiemos švenčių skanėstas. Jų sodrus skonis ir nuostabi tekstūra išgaunami pridedant - skaityti daugiau
Šis nedidelis miniatiūrinis pyragas sujungia visus klasikinio amerikietiško citrininio morenginio pyrago skonius ir tekstūras. Trapus sausainių pagrindas įdarytas gaivinančiu citrininiu kremu, o ant viršaus – putlus, traškus lašelis... skaityti daugiau
Pradėkite rytą šiltais, kvapniais „Morning Glory“ keksiukais, įdarytais tarkuotomis morkomis, obuoliais, razinomis, ananasų gabalėliais, pekano riešutais, kokosu ir kvapniais prieskoniais. Jie puikiai tinka neskubiems žiemos sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams. skaityti daugiau
Kepkite „Snickerdoodle“ sausainius su cinamonu, irisu ir pekano riešutų gabaliukais. Jų ypatybė – traškūs, raukšlėti kraštai ir minkštas vidus. Šie sausainiai gaminami naudojant populiarų maisto tinklaraštininkės Sarah Keiffer metodą. Svarbiausia... skaityti daugiau
Nors Kalėdų Senelis gyvena Šiaurės ašigalyje, šie svečiai iš Pietų ašigalio su savo šventinėmis raudonomis kepurėmis atrodo kaip namie ir puikiai derės prie jūsų šventinio vakarėlio kalėdinės temos. Recepte pateikiamos išsamios nuoseklios instrukcijos, kaip... skaityti daugiau
Mažos kaukės ant pagaliukų tapo populiariu aksesuaru smagioms fotosesijoms namų vakarėliuose. Šiame recepte siūloma pasigaminti elnių kaukes iš cukrinių sausainių, aplietų karališkuoju glajumi. Vaikams patiks... skaityti daugiau
Klasikinis raudonojo aksomo pyragas virto sausainiais su kepto kreminio sūrio įdaru. Prieš kepdami, sausainius apvoliokite cukraus pudroje – kepdami ant jų atsiras skanių raudonų dėmelių. skaityti daugiau
Šaltą rudens ar žiemos dieną nėra nieko geriau, nei palepinti save ir savo artimuosius puodeliu karštos kakavos. Šie meduoliniai meduoliniai žmogeliukai, kabantys ant puodelio ir tarnaujantys kaip puošmena, ir kaip desertas, dar labiau pakels jūsų nuotaiką. Džiaugsimės! skaityti daugiau
Šis arbūzo pyragas bus nuostabus jūsų vasaros vakarėlio papildymas. Jam suformuoti reikės dviejų 20 cm skersmens apvalių kepimo formų ir 2 litrų talpos karščiui atsparaus dubens, kurio skersmuo 20 cm. Kad būtų lengviau, skaityti daugiau
Šie burnoje tirpstantys, trupininiai riešutų sausainiai, apibarstyti cukraus pudra, praskaidrins bet kokią šventę. Be tekstūros, jie taip pat žavi šiltu, saldžiai aštriu graikinių riešutų ir klevų sirupo skoniu. Į juos dedamas natūralus klevų sirupas. skaityti daugiau
Šis aštrus pyragas su graikinių riešutų tyre puikiai tinka prie kavos. Todėl jis vadinamas kavos pyragu, bet jis lygiai taip pat skanus ir su puodeliu arbatos. Obuolių pyrago prieskonių mišinys suteikia pyragui magišką, šiltą aromatą, kuris... skaityti daugiau
Šie tradiciniai Irano saldumynai dažniausiai ruošiami kartu: kur yra zulbija, ten ir bamija. Abu desertai aplieti gardžiu šafrano ir rožių vandens sirupu, sugeriančiu nuostabius aromatus. Zulbija ir bamija dažniausiai ruošiami – skaityti daugiau
Jei ieškote įdomių būdų, kaip panaudoti žemės riešutų sviestą desertuose, iškepkite šiuos purius ir erdvius keksiukus su kreminiu žemės riešutų sviesto ir grietinėlės sūrio glajumi, o kiekvieno keksiuko viršų apibarstykite smulkintu žemės riešutų sviestu, kad būtų traškesni ir papuošti. skaityti daugiau
Šie minkšti, purūs keksiukai su kreminio sūrio glajumi taps bet kurios šventės pagrindiniu akcentu. Juos lengva pagaminti, o glajaus plakimas yra toks pat paprastas. Norėdami tvarkingesnio ir elegantiškesnio pateikimo, glajų išspauskite naudodami konditerinį maišelį. Galite palikti jį... skaityti daugiau
Veganiški cukraus sausainiai yra tokio paties skonio ir tekstūros kaip ir klasikiniai sausainiai: traškūs kraštai ir šiek tiek minkštas vidus, tačiau juose nėra jokių gyvūninės kilmės produktų. Nedidelis kepimo miltelių kiekis užtikrina, kad sausainiai būtų šiek tiek... skaityti daugiau
Nerafinuotas tyras arba ypač tyras kokosų aliejus suteikia pyrago tešlai tokią pačią tekstūrą kaip sviestas. Gautas pyragas yra trapus ir minkštas. Su juo taip pat lengviau dirbti: nereikia jaudintis, kad jis išdžius. skaityti daugiau
Šie neįtikėtini šokoladiniai pyragaičiai kupini staigmenų. Pirma, rasite skystą vidų, pagamintą iš tahini – sezamų pastos. Antra, šis desertas yra veganiškas, bet jį pamils visi! Pyragaičiai turi sodrų, šokoladinį skonį su riešutų nata ir dosnų žiupsnelį... skaityti daugiau
Šiame prabangiame veganiškame torte šiltos cinamono, muskato riešuto ir imbiero natos puikiai papildo morkų saldumą, kuris kartu su obuolių tyre ir kokosų aliejumi suteikia jam gardaus drėgnumo. Sluoksniai gana aukšti. Tešla yra skaityti daugiau










































































































