Aukščiausios kokybės miltai

Šios minkštos bandelės patinka ne tik veganams. Migdolų pienas ir veganiškas sviestas suteikia joms drėgną, traškią tekstūrą, kaip ir klasikiniams sausainiams pasukų pagrindu. Šios bandelės taip pat pagardintos žaliu prieskoniu... skaityti daugiau

Šie bananiniai keksiukai pagaminti be kiaušinių ir pieno produktų, tačiau neįtikėtinai minkšti, drėgni ir kvapnūs. Visa tai dėka sojų jogurto ir augalinio aliejaus. Prinokę bananai taip pat atlieka savo darbą: jie ne tik prideda... skaityti daugiau

• Slapukas
• Sviesto kremas

Tradiciniai amerikietiški „whoopie pie“ sumuštiniai gaminami iš minkštų šokoladinių biskvitinių pyragėlių ir baltojo vanilinio sviestinio kremo. Šis receptas yra priešingas: lengvi vaniliniai sausainiai sujungiami šokoladiniu sviestiniu kremu. Kreminius pyragėlių šonus apvoliokite spalvingame mišinyje. skaityti daugiau

• Slapukas
• Glazūra

Nesvarbu, ar planuojate staigmeną ypatingam žmogui, ar smagų rankdarbių projektą su vaikais, šie paprasti, skanūs ir gražūs cukriniai sausainiai yra tobulas pasirinkimas. Šiems Valentino dienos sausainiams jums reikės sausainių formelių. skaityti daugiau

• Karamelės užpilas
• Pyragas

Šis saldus ir rūgštokas apverstas pyragas puikiai tinka desertui po šventinės vakarienės arba bet kuriuo metu šviežių spanguolių sezono metu. Minkštas ir purus pyragas, skleidžiantis magišką citrusinių vaisių ir aštrų aromatą, yra padengtas keptų spanguolių sluoksniu, aplietu blizgia karamele. skaityti daugiau

• Karamelės užpilas
• Pyragas

Mėgaukitės skrudintų lazdyno riešutų ir šviežių figų deriniu šiame apverstame pyrage. Figų puselės gražiai išdėliojamos karamelės sluoksniu, tada apliejamos tešla ir kepamos orkaitėje. Kai iškeps, apverskite... skaityti daugiau

• Užpilas
• Pyragas

Jei mėgstate morkų pyragus ir apskritai kepinius su morkomis, galite pasirinkti kūrybiškesnį požiūrį: užuot dėję į tešlą tarkuotų morkų, daržovių skustuku supjaustykite jas juostelėmis ir paverskite karamelės užpilu – skaityti daugiau

• Ledų sluoksnis
• Užpilas
• Tortas
• Apdaila

Šis įspūdingas tortas sujungia visus bananų deserto ingredientus: bananus, trijų rūšių ledus (vanilinius, šokoladinius ir braškinius), biskvitą, plaktą grietinėlę, maraskino vyšnias, spalvingus pabarstukus ir skystą karamelę. Viršutinis jo sluoksnis yra skaityti daugiau

Tarte Tatin, prancūziškas apverstas pyragas, puikiai tinka obuoliams, ypač sezono metu. Nedaugelis virėjų drįsta namuose gaminti klasikinę sluoksniuotą tešlą nuo nulio, todėl šiame recepte pateikiamas paprastas būdas, kai tarkuota... skaityti daugiau

Šių sausainių tešla gaminama iš rikotos ir alyvuogių aliejaus, todėl sausainiai yra minkšti ir kaip tik reikiamo kiekio drėgnumo, o mandarinų žievelė suteikia jiems subtilų citrusinių vaisių aromatą, kurį puikiai papildo vanilės ir migdolų ekstraktai. Galutiniai sausainiai yra... skaityti daugiau

Tradiciniai šokoladiniai sausainiai savo sodrų, riešutų skonį įgauna dėl tahini, tirštos pastos, pagamintos iš maltų sezamo sėklų, ir pabarstytos mišrių baltųjų ir juodųjų sezamo sėklų, kurios taip pat suteikia sausainių tešlai malonų traškumą. skaityti daugiau

Klasikinis trapios tešlos pagrindas, minkštas, trupus ir tirpstantis burnoje, apšlakstytas namine karamele ir pabarstytas dribsnių jūros druska, sukuriant puikų desertą, kurį įvertins kiekvienas sūdytos karamelės mėgėjas. Pagrindas kepamas vienas gabalas – skaityti daugiau

Šiems sausainiams nereikia ieškoti kietos sūdytos karamelės: nusipirkite šokolado plytelę su karamelės įdaru, užšaldykite ją ir supjaustykite gabalėliais. Įdėkite ją į sausainių tešlą kartu su rupia druska ir rezultatas bus nuostabus. Sausainiai gaunasi... skaityti daugiau

Šie minkšti, sluoksniuoti sausainiai yra nuostabiai kreminio, aštraus skonio, kurį suteikia šafranu praturtinta riebi grietinėlė. Aromatizuota grietinėlė dedama į tešlą ir ja aptepami sausainiai prieš kepant. Bandelės yra... skaityti daugiau

• Keksiukai
• Raudonojo vyno sirupas
• Ganašas

Šių šokoladinių keksiukų išskirtinumas – raudonojo vyno sirupas, kuriame jie mirkomi, suteikiantis sodriam šokolado skoniui vaisių aromatą. Pamirkykite keksiukus, kol jie dar šilti, o atvėsus, aptepkite šokoladiniu ganašu. skaityti daugiau

• Pyragai
• Glazūra ir vaisiai

Šiame klasikinio amerikietiško braškių pyrago variante lengvas raudonojo elio kartumas maloniai kontrastuoja su braškių saldumu. Trys apvalūs pyrago sluoksniai yra padengti sviestiniu kremu ir apibarstyti šviežiomis braškėmis. skaityti daugiau

• Keksiukai
• Glazūra
• Šokoladinis užtepėlė

Šie keksiukai su aukšta šokoladinio glajaus kepure atrodo lyg ledų rageliai. Jūsų svečiai bus nustebinti! Minkšti ir drėgni šokoladiniai keksiukai kepami ledų rageliuose, o tada aptepami puriu glajumi trijų spalvų: baltos, skaityti daugiau

Šie smagūs vaivorykštės sausainiai su mielais debesėliais gali atrodyti įmantrūs, bet juos pagaminti daug lengviau, nei atrodo. Tiesiog įsivaizduokite, kad žaidžiate su „Play-Doh“! Padalinkite tešlą į skirtingo dydžio gabalėlius, nuspalvinkite juos ir... skaityti daugiau

Šios nuostabios bandelės sužavės kiekvieną ne tik šiltu, kreminiu skoniu ir aromatu, kurį papildo malonus rupios jūros druskos traškumas, bet ir tekstūra. „Parker House“ bandelės kepamos dobilo formos ir yra gardžios... skaityti daugiau

Šie amerikietiški sausainiai sujungia visus gardžius minkštų sausainių skonius: žemės riešutų sviestą, avižinius dribsnius, šokolado drožles ir šokolado glajų. Kad sausainiai įgautų tekstūrą, pirmiausia paskrudinkite avižas. skaityti daugiau

• Pyragai
• Kreminio sūrio glajus

Apelsinų žievelės suteikia šiam tortui, aplietam kreminio sūrio glajumi, subtilų citrusinių vaisių skonį. Tortą sudaro du tankūs, vidutiniškai drėgni sviestinio kremo sluoksniai. Papuoškite jį tik glajumi, palikdami glajų paviršiuje. skaityti daugiau

• Keksiukai
• Varškės glazūra

Jei negalite apsispręsti tarp šokoladinių ir vanilinių keksiukų, pirmyn! Tešlą padalinkite į dvi dalis ir į vieną dalį įberkite kakavos miltelių, kad suteiktumėte šokolado skonį. Sudėkite baltą ir rudą tešlas į dubenį. skaityti daugiau

Šiuose sausainiuose susijungia suaugusiųjų mėgstamas juodasis šokoladas ir vaikų mėgstami medumi glazūruoti žemės riešutai, sukuriantys tobulą skanėstą visoms amžiaus grupėms. Šie sausainiai žavi minkštu viduriu ir traškiais kraštais. Puikiai tinka: skaityti daugiau

• Figų pyragas
• Streusel
• Glazūra

Sprogstamasis figų skonis puikiai papildo šį grietinės pyragą su traškiu, cinamonu praturtintu stirnos ir burbono glaistu. Nepaisant pavadinimo, šis pyragas yra be kavos, bet puikiai tinka su puodeliu karštos kavos ar arbatos. skaityti daugiau

Šie sausainiai skonis kaip amerikietiški šokoladiniai sausainiai, tik geresni. Į tešlą įdėtas rudas sviestas suteikia sausainiams malonų karamelės ir riešutų skonį, o kartu su šokolado gabaliukais atsiranda... skaityti daugiau

Nepaisant pavadinimo, šie sezamų vafliai labiau primena traškius sausainius ar krekerius. Lengvi ir traškūs, su sūriu, saldžiu ir riešutų skoniais, jie laikomi tradiciniu Amerikos pietų kepiniu, iš kur, kaip manoma, kilo jų receptas. skaityti daugiau

Minkštas viduje ir tvirtas išorėje, „Brownie Blondie“ puikiai tinka kaip ledų įdaro pagrindas, patiekiamas vienas arba su kava. Pagrindinė jo sudedamoji dalis yra rudasis cukrus, kuris suteikia kepiniams tobulą tekstūrą. Galite jį pabarstyti... skaityti daugiau

Minkšti, aštrūs sausainiai su imbiero ir juodųjų pipirų užuominomis yra puikus pagrindas tirpstantiems ledams – pikantiški, saldūs ir gaivūs vienu metu. Sausainius galima iškepti iš anksto. Kai visiškai atvės, sumuštinius sudėkite į vanilinius ledus. skaityti daugiau

Tradiciniai šokoladiniai sausainiai įgauna netikėtą vaisių skonį su džiovintu mangu, kuris puikiai papildo juodojo šokolado skonį. Rudojo ir baltojo cukraus derinys sukuria minkštą, kramtomąją tekstūrą. skaityti daugiau

Šokoladiniai sausainiai puikiai tinka bet kokiai progai. Šis detalus žingsnis po žingsnio receptas tikrai pravers. Juodojo šokolado gabaliukai suteikia šiems sausainiams sodrų skonį. Kitas svarbus ingredientas yra rudasis cukrus. skaityti daugiau

Pagal šį receptą pagaminsite ploną, gardžiai traškią picos tešlą (450 g) keturioms porcijoms. Galite jas sunaudoti iš karto arba suvynioti į maistinę plėvelę ir užšaldyti atskirai. Jei nuspręsite užšaldyti tešlą, atšildykite ją per... skaityti daugiau

Šiame recepte bandelės „popovers“ – purios ir erdvios, tuščiavidurės – kepamos su rupiai maltais juodaisiais pipirais ir „Asiago“ sūriu. Jas galima patiekti kaip užkandį arba vietoj tradicinės duonos patiekaluose su padažais ir užtepėlėmis. Kad bandelės tinkamai išsipūstų, tešla... skaityti daugiau

Į tešlą įdėti nektarino gabaliukai suteikia klasikiniams mėlynių keksiukams dar vasariškesnį skonį ir aromatą. Tešlą lengva maišyti su paprastais ingredientais, nereikia maišytuvo. Prieš kepdami kiekvieną keksiuką pabarstykite... skaityti daugiau

• Blynai
• Įdaras

„Aebleskiver“ – tai populiarus daniškas pyragėlis, purus, įdarytas blynas, kepamas specialioje keptuvėje su pusrutulio formos skylutėmis. Pasigaminkite šiuos neįtikėtinai gardžius „ebleskiver“ blynus, įdarytus šviežiomis mėlynėmis ir citrininiu rikota. „Ebleskiver“ puikiai tinka abiem atvejais: skaityti daugiau

Skaniems ir puriems blynams nebūtina naudoti pieno ir kiaušinių. Šis veganiškas receptas yra puikus pavyzdys. Blynai gaminami su sojų pienu, miltais ir kokosų aliejumi, o kad gerai iškiltų, į juos įdedama šiek tiek... skaityti daugiau

Šie belgiški vafliai yra gardūs, auksinės spalvos ir traškūs išorėje, o į tešlą įdėta obuolių tyrė viduje juos padaro sultingus ir minkštus kaip bandelės. Tačiau geriausia šio recepto dalis yra ta, kad galite pasigaminti... skaityti daugiau

• Braunis
• Žemės riešutų sviesto užpilas

Šie šokoladiniai pyragaičiai sujungia tris neįtikėtinus skonius: sodrų, lipnų šokoladą, kreminį žemės riešutų sviestą ir traškius, sūrius riestainius. Jie puikiai dera tarpusavyje. Pirmiausia paruoškite šokoladinių pyragaičių tešlą ir sudėkite ją į kepimo formą. skaityti daugiau

• Braunis
• Kokosų užpilas

Sunku rasti gardesnį ir prabangesnį braunį nei šis, kurį pagamino Trisha Yearwood. Ji ant gero seno šokoladinio pekano riešutų braunio užtepa storą kreminio kokosų glajaus, kokoso drožlių ir kitų riešutų gabalėlių (pekano riešutų, graikinių riešutų arba...) sluoksnį. skaityti daugiau

Jei vaikystėje mėgote slapta gauti sausainių tešlos iš mamos ar močiutės, dabar galite tai padaryti visiškai legaliai! Ši valgoma sausainių tešla patiekiama kaip desertas ir patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams. Tešlos sudėtis: skaityti daugiau

Ieškote sausainių kitai šventei? Tiesiog sujunkite tris populiarius sausainius viename! Cukriniai sausainiai, žemės riešutų sviesto sausainiai ir šokoladiniai pyragaičiai – visi jie susukami į didelius sausainius su ratukais, kurie patiks visiems. Paruošimas: skaityti daugiau

Tikriems šokolado, o ypač šokoladinių pyragaičių, mėgėjams nėra nieko neįmanomo, kai reikia greitai ir lengvai pasigaminti mėgstamą desertą. Ree Drummond tiesiog sumaišė „Nutella“ (arba bet kokį kitą šokolado ir lazdyno riešutų kremą) su miltais. skaityti daugiau

• Pyragai
• Ganašas

Maži kepiniai yra miniatiūriniai, vieno kąsnio dydžio pyragaičiai. Jie atrodo elegantiškai ir puikiai tinka bet kokiai progai – nuo ​​didelių švenčių iki šeimos susibūrimų. Nors profesionalūs konditeriai gali valandų valandas gaminti savo mažus kepinius, skaityti daugiau

Traškiuose džiūvėsėliuose keptos mocarelos lazdelės yra puikus užkandis bet kokiai progai – draugiškam alaus vakarėliui, žaidimui ar filmui. O oro gruzdintuvėje jas galite kepti nepridėdami riebalų pertekliaus, ir lazdelės bus tokios pat traškios. skaityti daugiau

Konditerė Lasheeda Perry siūlo Valentino dienai iškepti šiuos sumuštinių sausainius ir juos papuošti Valentino dienos tematikos antspaudu, tačiau galite naudoti bet kokį turimą antspaudą. Pačius sausainius lengva pagaminti, tereikia nedidelio rinkinio: skaityti daugiau

• Tortas
• Braškių padažas
• Plakta grietinėlė

Lashida Perry per savo karjerą sukūrė tūkstančius Valentino dienos desertų. Beveik dešimtmetį ji buvo vyriausioji konditerė restorane „Four Seasons“, turi savo kulinarijos įmonę „Queen of Flavor“ Long Biče, Kalifornijoje, ir reguliariai pasirodo... skaityti daugiau

• Įdarytos tartletės
• Universali cukraus sausainių tešla

Šis nedidelis desertas puikiai tinka furšetams ir šventėms, ypač Valentino dienos proga. Tartletės gaminamos iš paprastos ir universalios cukrinių sausainių tešlos. Norėdami jas suformuoti, jums reikės metalinio... skaityti daugiau

Šis žavus Valentino dienos skanėstas – smagus ir šventiškas būdas nustebinti mylimą žmogų romantiškiausios metų šventės metuose. „Food Network“ šefų komanda supažindins jus su populiariausiais desertais smaližiams. skaityti daugiau

• Asamblėja
• Širdies formos blondinė

Šią Valentino dieną palepinkite savo mylimą žmogų šiuo lengvai pagaminamu ledų desertu su raudona širdele viduje. Jam pagaminti reikės kepimo formos ir širdelės formos sausainių formelės. Tortas gaminamas taip: skaityti daugiau

Šokoladu glaistytos braškės yra populiarus Valentino dienos skanėstas. Šis receptas šį mėgstamą romantišką desertą pakelia į kitą lygį: prabangus šokoladinis braškių pyragas. Jame yra braškių, šokolado (tiek baltojo, tiek juodojo) ir... skaityti daugiau

Šis greitų ir paprastų bemielių bandelių receptas yra būtinas tiems atvejams, kai trokštate naminių kepinių, bet neturite laiko pasimėgauti mielių magija. Bandelės išorėje yra tvirtos, o viduje minkštos ir šiek tiek pleiskanojančios. Tešla: skaityti daugiau

Datulės suteikia šiems keksiukams lengvą karamelės skonį, kurį puikiai papildo prieskoniai (cinamonas, imbieras, gvazdikėliai, vanilė). Prieš dėdami datules į tešlą, leiskite joms subręsti karštame vandenyje. Keksiukai gaunasi minkšti ir kaip tik reikiamo drėgnumo. skaityti daugiau

• Bananų duona
• Varškės glazūra

Bananų duoną paverskite subtiliai pagamintu sluoksniuotu pyragu, apibarstytu bananų traškučiais ir grietinėle. Šiam desertui duoną reikia kepti didelėje keptuvėje, kad susidarytų plona plutelė. Keturi bananai duonoje suteikia jai lengvą tekstūrą ir... skaityti daugiau

Šis desertas siūlo gardų bananų, šokolado ir lazdyno riešutų derinį. Bananų duona yra idealiai drėgna, minkšta ir labai kvapni. Viduje rasite skystą „Nutella“ sluoksnį. Duonos paviršius taip pat aplietas šokolado ir lazdyno riešutų glaistu. skaityti daugiau

Tahini, sezamų pasta, kartu su sezamo sėklomis suteikia bananų duonai malonų riešutų skonį. Kartu su bananu ir augaliniu aliejumi jis taip pat padaro duoną maloniai drėgną ir minkštą. Naudokite pernokusius, labai saldžius bananus. skaityti daugiau

• Bananų duona
• Sūrio pyrago sluoksnis

Bananų duona ir kreminio sūrio glajus – puikus derinys gardžiam kasdieniam desertui. Sūrio pyrago sluoksnis dedamas ant tešlos ir prieš kepant permaišomas peiliu, kad būtų lengva išimti. skaityti daugiau

Pasakiško meduolinio namelio gamyba – smagi žiemos pramogų idėja su šeima. Iš šios tešlos pagaminti meduoliniai sausainiai yra pakankamai tvirti, kad išlaikytų saldainių dekoracijų svorį, tačiau tuo pačiu ir skanūs. Recepte taip pat yra: skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras
• Padažas

Šie minkšti, purūs įdarai įdaryti visais klasikinės vištienos sriubos ingredientais. „Geriausias dalykas mano močiutės Celijos vištienos sriuboje buvo tai, kokia minkšta buvo vištiena, kad ir kiek laiko ji ją virtų.“ skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras

„Vaikystėje visada stebėdavausi, kodėl mano seneliai taip mėgo peilius: jie man buvo per dideli, per tankūs ir per nuobodūs“, – prisimena receptų autorė Stephanie. „Šie peiliai yra daug mažesni ir lengvesni, labiau –“ skaityti daugiau

• Piltuvo formos tortas
• Užpilas

Piltuvėlinis pyragas yra nuostabus arbatos desertas, primenantis šakelę ir toks paprastas, kad atrodo, jog buvo pagamintas nuo nulio. Amerikietiškas mugės skanėstas, dažnai vadinamas tiesiog „piltuvėliniu pyragu“ arba „piltuvėliniu pyragu“. skaityti daugiau

• Bandelės
• Paprasta bandelių tešla

Šios minkštos, purios bandelės su lengvu kreminiu konsistencijos sluoksniu ir traškiu rupios jūros druskos užpilu yra lengvai pagaminamos ir puikiai tinka pikantiškiems patiekalams. Žemiau rasite paprastos bandelių tešlos receptą. Jei norite, užpilą galite pakeisti - skaityti daugiau

• Šokoladinis pyragas
• Įdaras
• Morengas

Šis šventinis pyragas gali pasigirti krištolo skaidrumo mėtų įdaru, įspraustu į trupininį šokolado pagrindą ant juodojo šokolado sluoksnio. Ant viršaus dedami purūs minkšto morengo debesėliai, šokolado drožlių sūkuriai ir... skaityti daugiau

• Tortas
• Glazūra
• Apdaila

Kaip ir dauguma imbierinių sausainių, šis pyragas su laiku tik gerėja. Pirmą kartą iškepus, sluoksniai bus lengvi ir purūs. Apvyniokite juos maistine plėvele ir palikite per naktį, ir jie taps drėgni, šilto, prieskonių skonio. skaityti daugiau

Jei nerandate tinkamos sausainių lėkštės savo Naujųjų metų ar Kalėdų stalui, iškepkite valgomą ir papuoškite ją atitinkamais dekoro elementais! Jums reikės karščiui atsparios lėkštės (kaip šablono), sauso sausainių mišinio ir raudonų bei baltų saldainių lazdelių. skaityti daugiau

• Biskvitas
• Įdaras

Šis šventinis vyniotinis yra toks pat gardus kaip ir tortas, tik atrodo kiek mažiau pompastiškas ir suteiks jūsų namams jaukios Kalėdų atmosferos. Jis pagamintas iš imbierinio biskvito, aštrus ir minkštas, perteptas gardžiu kreminio sūrio įdaru. Kad... skaityti daugiau

• Pyragas
• Užpilas

Nors klasikinis apverstas ananasų pyragas Jungtinėse Valstijose laikomas senamadišku arba retro stiliaus kepiniu, patiekiamas jis visada atbaido. Karamelės užpilas su gražiu ananasų griežinėlių ir vyšnių raštu visada atrodo... skaityti daugiau

Šis prancūziškas pyragas gaminamas naudojant parduotuvėje pirktą sluoksniuotą tešlą, tad aktyvioji paruošimo dalis užtruks tik dešimt minučių: dubenyje sumaišysite visus įdaro ingredientus ir šaukštu užtepsite juos ant tešlos. Sunkiausia bus... skaityti daugiau

• Bandelės
• Pabarstymas

Palepinkite savo artimuosius nuostabiais prancūziškais keksiukais pusryčiams, kurie vien savo aromatu pakels nuotaiką. Pirmiausia iškepkite įprastus keksiukus – purius ir minkštus viduje, ne per saldžius, su aštriu muskato riešuto užuomina – jie skanūs ir vieni. skaityti daugiau

• Tešla
• Vaisiai

Pasijuskite kaip tikras konditeris su šiuo elegantišku prancūzišku pyragėliu, kurį nepaprastai lengva pagaminti. Jo įdaras – tai tiesiog figų griežinėliai, cukrus ir gabalėliai sviesto. Ina Garten rekomenduoja naudoti didelius. skaityti daugiau

Pakelkite šiuos migdolinius sausainius prieš šviesą ir suprasite, kodėl jie taip pavadinti: trapūs, ploni ir permatomi kaip nėriniai, jie tokie pat subtilaus skonio, kaip ir atrodo. Jie kepami su maltais migdolais, miltais, cukrumi ir sviestu, ir... skaityti daugiau

Šios minkštos, auksinės „Parker House“ bandelės, uždaro kriauklės formos, tiesiog prašosi, kol jas perpjaus pusiau, kad pasidengtų puriu trupiniu ir apteptų tirpstančiu sviestu. Iškepkite jas kitai šventei ir patiekite duonos krepšelyje, o ne... skaityti daugiau

Šios minkštos, dobilo formos mielinės bandelės patiekiamos karštos ir taps jūsų švenčių etalonu, nes jos ne tik žavingos išvaizda ir skoniu, bet ir neįtikėtinai lengvai pagaminamos. Minkyti nereikia: viskas yra... skaityti daugiau

• Slapukas
• Pieninis irisas

Kavos mėgėjai įvertins šiuos miniatiūrinius sausainius su kavos skoniu ir cinamono užuominomis, pabarstytus traškiu cukrumi ir įdarytus naminio pieno iriso glajumi. Puikus skanėstas su puodeliu kavos, ypač per žiemos šventes! skaityti daugiau

Šie ryškūs baltojo šokolado sausainiai pripildys jūsų namus kalėdinės nuotaikos. Minkšti, skaisčiai raudoni mėtiniai sausainiai padengti plonu baltojo šokolado sluoksniu, papuošti raudonomis glajaus juostelėmis ir pabarstyti raudonais ir baltais pipirmėčių saldainiais. Sausainiai - skaityti daugiau

Šį receptą įkvėpė Australijos ir Naujosios Zelandijos „Anzac“ sausainiai, gaminami iš kokoso ir avižinių dribsnių. Avižiniai dribsniai sustiprina riešutų skonį ir traškią, kramtomąją kokoso tekstūrą, tačiau norint, kad kokosas išliktų žvaigždė, skaityti daugiau

Picelės – tai tradiciniai itališki sausainiai, ploni ir traškūs kaip vafliai. Jie kepami specialiame raštuotame prese. Išėmus piceles iš preso, jos vis dar yra lanksčios, minkštos ir formuojamos. Šiame picelių recepte... skaityti daugiau

• Paprasta bandelių tešla
• Įdaras

Nepaisant vėduoklės formos šių bandelių išvaizdos, jas iš tikrųjų gana lengva pagaminti. Jums reikės metalinės keksiukų kepimo formos. Tešla supjaustoma stačiakampiais, sukraunama ir dedama į kepimo formos ertmes. Tada... skaityti daugiau

• Žaliųjų svogūnų ir Pimento sūrio
• Kumpio bandelės

Šios sluoksniuotos bandelės su kumpio ir sūrio įdaru puikiai tinka kaip užkandis šeimos vakarėlyje. Maži kumpio gabalėliai įmaišomi tiesiai į tešlą, o tada iš iškočiotos tešlos išpjaunami maži apskritimai. Kepant bandelės... skaityti daugiau

Kišas be plutelės puikiai tinka, jei neturite laiko dirbti su tešla arba norite sumažinti kalorijų kiekį. Tiesiog iškepkite įdarą keptuvėje ir jis bus toks pat skanus ir labai sultingas. Šiame kiše naudojami žiediniai kopūstai, apkepti su svogūnais ir... skaityti daugiau

Iš parduotuvėje pirktos sluoksniuotos tešlos galima iškepti gardžius, purius kruasanus su įvairiais įdarais. Šiame recepte kruasanai yra su pieninio šokolado ir migdolų pastos įdaru, o įdarui nereikia jokio paruošimo: tiesiog sulaužykite sluoksniuotos tešlos batonėlį. skaityti daugiau

• Aviečių ir apelsinų padažas
• Olandiškas kūdikis

Tingų sekmadienio rytą palepinkite savo artimuosius šiuo didžiuliu, puriu blynu, skirtu keturiems asmenims. Skirtingai nuo įprastų blynų ir blynelių, olandiško mažylio tešloje yra daugiau kiaušinių ir ji maišoma nepridedant jokių papildomų ingredientų. skaityti daugiau

• Rūkyto kumpio
• Sluoksniuotos bandelės su rūgpieniu
• Čipotlės medaus garstyčios

Palepinkite savo artimuosius šiais unikaliais sumuštiniais, pagamintais iš sluoksniuotų sausainių, namuose rūkyto kumpio ir medaus garstyčių, apibarstytų rūkytomis čipotlės paprikomis. Prieš rūkymą sūdyta kiaulienos nugarinė įtrinama rudojo cukraus, paprikos, juodųjų pipirų ir... skaityti daugiau

• Slapukas
• Įdaras

Šiame pyragėlyje dera du populiariausi amerikietiški desertai: „Whoopie Pie“ ir „Red Velvet“. Tarp dviejų minkštų, ryškiai raudonų sausainių yra storas sniego baltumo vanilinio kreminio sūrio įdaro sluoksnis. Dėl pridėto... skaityti daugiau

Kas gali atsispirti dideliam, storam šokoladiniam sausainiui su ledų kaušeliais, apšlakstytam šilta karamele, plakta grietinėle ir apibarstytam vyšnia? Šis ledų desertas patiekiamas tiesiai keptuvėje ir yra puikus... skaityti daugiau

Ši kvapni, auksinė duona, aplieta medaus ir garstyčių glazūra, yra greitai ir lengvai pagaminama, o joje tiesiogine prasme yra dviejų rūšių sūrio (Gruyère ir Havarti) gabalėliai, kumpis ir laiškiniai svogūnai. Geriausia ją patiekti šiltą; kitą dieną galite lengvai paskrudinti. skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras
• Kremas

Šis sotus kišas žavi sultingų špinatų, aromatingo kumpio ir lipnaus sūrio deriniu, o raudonieji svogūnai įdarui suteikia malonų saldžiai aštrų poskonį. Viskas sluoksniuojama ant trupininio pagrindo ir aptepama pikantišku kremu, kuris sustings kepant ir... skaityti daugiau

Tradiciniai rūgpienio bandelės įgauna malonų saldžiarūgščio skonį iš žemės riešutų sviesto, šoninės ir cukraus pudros. Bandelių tešla maišoma su kreminiu žemės riešutų sviestu, lydytais šoninės riebalais ir traškių... skaityti daugiau

Šie trapūs sausainiai gaminami pjaustymo ir vyniojimo būdu: tešla susukate į tankų ritinį, atvėsinate ją šaldytuve, tada supjaustote apskritimus, papuošiate ir kepate. Kartu su sviestu įdėtas žemės riešutų sviestas suteikia tešlai ypatingą skonį. skaityti daugiau

• Ledo dėžutės tortas
• Žemės riešutų sviesto glazūra

Iš anksto išsikepkite supjaustytus žemės riešutų sviesto sausainius ir šį šaltą pyragą greitai surinkti nereikės ilgai. Sunkiausia bus valios pastangų ir laukimo, kol jis sustings šaldytuve, todėl geriausia jį surinkti iš vakaro. skaityti daugiau

Šiam desertui galite naudoti bet kokius ledus, kurie jums patinka, arba kelias rūšis, jei rengiate svečius. Ledų kaušelis įdedamas tarp dviejų žemės riešutų sviesto sausainių. Šie sausainiai yra traškūs, trupantys ir tiesiog tirpsta burnoje. skaityti daugiau

• Braunis
• Žemės riešutų sviesto kremas
• Plakta užpilas

Žemės riešutų sviestas ar šokoladas? Užuot rinkęsi iš šių dviejų gardėsių, sujunkite juos prabangiame daugiasluoksniame pyrage! Tai tobulas šių dviejų pasaulių derinys – smaližių svajonė. Pyrago pagrindas – trupininis pagrindas, pagamintas iš susmulkintų sausainių su... skaityti daugiau

• Vafliai
• Vanilinis klevų glazūra
• Užpilas

„Ree Drummond“ vafliai žavi savo puria tekstūra ir traškia auksine plutele. Tam kiaušinių baltymai išplakami atskirai nuo trynių ir labai atsargiai įmaišomi į tešlą mentele. Tešla turi būti lengva ir puri. Ir... skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras
• Glazūra

Šie nuostabūs itališki cinamono suktinukai nuo originalių skiriasi vos keliais papildomais ingredientais, kurie subtiliai pakeičia jų skonį ir aromatą, todėl jie labiau primena itališkai virtuvei būdingus pyragaičius. Tai maltos anyžių sėklos ir apelsinas. skaityti daugiau

Šiuose blynuose galite naudoti šviežias arba šaldytas mėlynes. Švelniai įmaišykite uogas į tešlą, kad jos per anksti nesulūžtų ir įkandus sprogtų kaip sultingos, saldžios kišenės. Blynų tešla taip pat... skaityti daugiau

Spalvingi pabarstukai puošia šiuos sausainius tarsi konfeti. Puiki idėja Naujųjų metų vaišei! Itališki biscotti sausainiai kepami du kartus. Pirmą kartą kepami du maži tešlos kepaliukai. Tada kepaliukai supjaustomi griežinėliais. skaityti daugiau

• Aštrus pyragas
• Citrinų padažas

Cinamonas, gvazdikėliai, muskato riešutas ir rudasis cukrus suteikia šiam pyragui magišką saldžiai aštrų skonį ir aromatą. Pyragas minkštas ir purus, puikiai tinkantis kalėdiniam skanėstui. Jam pagaminti reikės apvalios kepimo formos su - skaityti daugiau

• Tortas
• Impregnavimas
• Glazūra

Šis pagrindinis laimo pyragas puikiai subalansuoja saldumą, citrusinių vaisių rūgštumą ir sūrų kreminio sūrio glajaus natą. Galite pagaminti kasdieniškesnį, vieno sluoksnio, arba šventinį, trijų sluoksnių pyragą. Tešla skirta - skaityti daugiau

Šis troškinys patiks visiems, mėgstantiems saldumo ir pikantiškumo derinį. Iškepti purūs blyneliai vienu sluoksniu išdėliojami kepimo inde, ant viršaus uždedami sutrupinti kiaulienos paplotėliai, o tada sluoksniuojami tarkuotu sūriu, laiškiniais svogūnais ir... skaityti daugiau

Šiam troškiniui blynus galite kepti iš vakaro, bet puikiai tinka ir praėjusios savaitės pusryčių likę blynai ar blyneliai – puikus būdas juos paversti nauju, gardžiu patiekalu! Blynus tolygiai išdėliokite kepimo inde. skaityti daugiau

Paverskite savo blynų pusryčius ypatingais ir iškepkite juos tirštame kreminiame padaže. Tokiu atveju blynus geriausia kepti iš vakaro, o ne sekmadienio rytą – tai labai patogu ir taupo laiką. Užpilkite juos kreminiu grietinėlės ir kiaušinių mišiniu ir leiskite pastovėti. skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras
• Kremas

Kvapnus bazilikas ir švieži laiškiniai česnakai puikiai papildo kreminį šio kišo įdarą su sopresata, parmezanu ir žaliosiomis alyvuogėmis. O pyrago pagrindas – nuostabiai trupa plutelė. Tešlą galite paruošti iš anksto ir... skaityti daugiau