Aukščiausios kokybės miltai
Gardus kišas – tai harmoningas minkšto įdaro ir traškios, auksinės plutelės derinys, kuris ypač gardus, jei jį gaminate visiškai nuo nulio. Gaminimas užtrunka, bet rezultatas tikrai jus pradžiugins. Šio kišo įdarą sudaro: skaityti daugiau
Šis kišas sužavės kiekvieną savo skonių ir tekstūrų deriniu, nes minkštas, kreminis įdaras tirpsta trupininėje plutoje. Ant kišo pagrindo sluoksniais dedama smulkiai supjaustytos vištienos, špinatų, askaloninių česnakų ir tarkuoto rūkyto Gaudos sūrio, o įdaras –... skaityti daugiau
Kitą dieną iš keptos kalakutienos likučių galite pasigaminti gardų kišą, puikiai tinkantį vėlyviesiems pusryčiams. Įdarui reikės tik pusės puodelio maltos kalakutienos. Sumaišykite ją su tarkuotu čederiu ir patiekite... skaityti daugiau
Šis sotus ir gardus kišas gaminamas su traškia naminiu pagrindu ir tiesiogine prasme įdarytas mėsos delikatesais subtiliame pikantiškame kreminiame įdare. Įdarui paruoškite keptą šoninę, pjaustytą salami, kumpį ir... skaityti daugiau
Šis gardus ir sotus pyragas pagamintas iš porų, keptų grybų, šveicariško sūrio, itališko kumpio ir aromatingo pesto padažo. Visa tai aplieta minkštu, sustingusiu kiaušinių ir riebios grietinėlės kremu ant trupininio pagrindo. skaityti daugiau
Šis kišas įdarytas kepintais svogūnais, vištienos gabalėliais, aštriu „Pepper Jack“ sūriu, gaivinančiais krapais ir čipotlės čili milteliais, kurie sustiprina pikantišką sūrio skonį ir suteikia dūmo užuominą. Šiam receptui naudokite bet kokią likusią iškeptą vištieną. skaityti daugiau
Visi mėgsta avižinius sausainius su šokolado gabaliukais, bet daugelis dar labiau pamils šį naują, neįprastą skonį. Suteikite savo naminiams avižiniams sausainiams tropinį skonį, į tešlą įdėdami egzotiškų džiovintų vaisių, pavyzdžiui, džiovintų ananasų, mango ir papajų gabalėlių, ir... skaityti daugiau
Minkšti ir purūs avižiniai blyneliai apibarstyti kvapniais keptais obuoliais klevų sirupo glajuje – sveika alternatyva uogienei ar kitiems saldiems padažams. Pjaustytas obuolių skilteles, aplietas prieskoniais ir klevų sirupu, iškepkite orkaitėje ir... skaityti daugiau
Vadovaukitės šiuo žingsnis po žingsnio receptu ir paruoškite šį restorano kokybės itališko stiliaus užkandį, kuris pagyvins jūsų šventę vien elegantiška išvaizda, jau nekalbant apie nuostabų skonių derinį. Švieži naminiai profitroliai įdaryti kreminiu... skaityti daugiau
Šie raudonojo aksomo keksiukai yra drėgni, minkšti ir purūs, pasižymi gardžiu šokolado skoniu ir aksomine tekstūra, o sūrus kreminio sūrio glajus paverčia juos tikra palaima! Lengvai pagaminami, šie keksiukai puikiai tinka bet kokiai progai. skaityti daugiau
Nektarinų pyragas puikiai tinka kaip desertas kepsnių vakarėliui lauke. Sultingos nektarinų puselės, kepamos ketaus keptuvėje ant netiesioginės ugnies, puikiai įsitaiso auksinėje pyrago trupinyje: gardžios ir paruoštos... skaityti daugiau
Nepaisant pavadinimo ir baltojo šokolado ingredientuose, šis desertas iš tikrųjų yra žalias. Visa tai dėka žaliosios arbatos „matcha“, kuri taip pat suteikia daugialypį skonį su kartumu, primenančiu juodąjį šokoladą. Blondie kepamas vienu sluoksniu ir... skaityti daugiau
Šie gardūs sausainiai pripildyti aromatingų žalumynų, kuriuos puikiai papildo japoniška žalioji arbata „matcha“. Jos gėlių natos sustiprina į tešlą įmaišytų laiškinių česnakų ir peletrūno skonį, taip pat suteikia malonų... skaityti daugiau
Vanilė, apelsinas ir avokadas – harmoningas skonių trejetas šiems lengvai pagaminamiems, žavingiems keksiukams. Patys keksiukai gaminami su apelsino žievele ir vanilės ekstraktu, todėl keksiukai yra minkšti, drėgni ir gardaus skonio. O avokadas... skaityti daugiau
Matcha arbata suteikia kreminiam įdarui kontrastingą žalią spalvą ir žavius gėlių aromatus. Pyragas nekepamas, o kremas troškinamas ant silpnos ugnies, kol sutirštėja, ir gaminamas iš kokosų kremo bei minkštų, kramtomų kokosų drožlių. skaityti daugiau
Šie gardūs šokoladiniai-vyšniniai sausainiai ant pagaliukų, aplieti raudonu glajumi, jūsų vakarėlyje atrodys kaip valgomų rožių puokštė. Puiki dovana mergvakariui ar šventinei vakarienei. Tešlai pagaminti tereikia: skaityti daugiau
Mėgaukitės visu mėlynių gerumu, skoniu ir aromatu šiuose keksiukuose, kurie tiesiogine prasme trykšta uogomis. Jie purūs ir minkšti, su traškia cukraus plutele. Šie keksiukai puikiai tinka pusryčiams, desertui ar užkandžiui. Nurodymai: skaityti daugiau
Į tešlą sumaišyti kukurūzų miltai su kvietiniais miltais suteikia šiems traškiems sausainiams papildomo skonio ir tekstūros. Išbandykite juos vietoj duonos su sočia sriuba, troškiniu, keptomis pupelėmis arba tiesiog aptepkite sviestu, kol jie kepa... skaityti daugiau
Cukriniai sausainiai linksmų figūrėlių pavidalu yra mėgstami tiek suaugusiųjų, tiek vaikų. Juos galima papuošti kaip tik norite ir jie puikiai tinka šventėms. Paprasta cukrinių sausainių tešla gaminama tik iš kiaušinių, miltų, sviesto, cukraus ir vanilės ekstrakto. skaityti daugiau
Šie šokoladiniai ir vaniliniai sausainiai juodai baltų gyvūnų, dėmėtų šunų, kačių ir karvių formos pradžiugins visus ne tik savo skoniu, bet ir žavinga, akį traukiančia išvaizda, kurią ypač įvertins vaikai. Jie taip pat mielai padės jums juos pagaminti, nes... skaityti daugiau
Kas nemėgsta klasikinio juodojo šokolado ir aviečių derinio? Įdėkite šiek tiek saldinto kreminio sūrio ir turėsite tobulą miniatiūrinį keksiukų desertą, kurį mėgsta vaikai. Žaismingesniam variantui išbandykite: skaityti daugiau
Jamaikietiškas juodasis pyragas yra tradicinis jamaikietiškas kalėdinis skanėstas. Jis yra angliško kalėdinio pudingo giminaitis ir taip pat gaminamas su džiovintais vaisiais, kuriuos jamaikiečiai mirko savaites, kartais net mėnesius. skaityti daugiau
Ši desertinė duona – dar vienas gardus ir neįprastas būdas panaudoti cukinijas derliaus nuėmimo metu. Šviežios cukinijos sutarkuojamos į tešlą, taip kepiniai gauna vertingų maistinių skaidulų, tampa sultingesni ir minkštesni. Kartu su gabalėliais – skaityti daugiau
Šis plonas lavašas, kepamas namuose be tandūro krosnies, yra toks pat gardus, aromatingas ir putojantis kaip ir tradicinis. Jis gaminamas iš miltų, sviesto, kiaušinio, šiek tiek druskos ir cukraus. Ir be mielių! Jis labai patogus, nes... skaityti daugiau
Klasikinis šokoladinis tortas – bet kurios šventės akcentas. Šis receptas tortą padaro tobulą: minkštą, sultingą ir su nuostabiu šokolado skoniu, kuris dar sodresnis dėl į tešlą įpilto verdančio vandens. Iš šių variantų: skaityti daugiau
Užuot pirkę jau paruoštą blynų mišinį, pasigaminkite jį patys! Šiame recepte pateikiami idealūs sausų ingredientų santykiai skaniems blynams. Tiesiog sumaišykite juos dideliame inde ir naudokite, kaip jums patinka. skaityti daugiau
Ree Drummond žino, kaip pradžiuginti savo artimuosius, kai šie ilgas valandas praleidžia balne, jodinėdami po rančą paskui karves. Šie gardūs kepti pyragėliai su traškia plutele ir gardžiu vaisių įdaru yra puikus užkandis pietums. skaityti daugiau
Šis paprastų pieno blynelių receptas yra būtinas kiekvienam. Jie stori, minkšti ir, kadangi juose nėra cukraus, puikiai tinka pusryčiams su bet kokiu pikantišku įdaru, pavyzdžiui, šonine ar dešra, taip pat... skaityti daugiau
Vaniliniai keksiukai yra tikras skanėstas bet kokiai šventei ar progai. Juos lengva pagaminti ir naudoti paprastus ingredientus, randamus beveik kiekvienuose namuose: miltus, cukrų, kiaušinius, sviestą, nenugriebtą pieną ir vanilės ekstraktą. skaityti daugiau
Purūs spurgos, apibarstytos gardžiais pralinė ir smulkintais pekano riešutais, yra lengvai pagaminami ir greitai nukeliauja nuo stalo. Tešla gaminama iš rūgpienio, kepimo miltelių ir sodos, jai nereikia mielių; tiesiog leiskite jai pastovėti šaldytuve. skaityti daugiau
Šios ryškios spurgos yra puiki alternatyva gimtadienio tortui, jei ieškote kasdieniškesnio ir unikalesnio deserto. Jos traškios išorėje, minkštos kaip biskvitas viduje ir įdarytos spalvingais pabarstukais. skaityti daugiau
Traškūs išorėje, minkšti ir purūs viduje – šie spurgos puikiai tinka šventiniam skanėstui. Obuolių pyrago prieskoniai, įmaišyti į tešlą ir cukraus glajų, suteikia spurgoms magišką, šildantį aromatą. Pjaustymui: skaityti daugiau
Pastaruoju metu orkaitėje keptos spurgos išpopuliarėjo neįtikėtinai, ir ne be reikalo. Galimybė pasilepinti naminėmis spurgomis neįkaitinus keptuvės su daugybe aliejaus yra labai patraukli. Tačiau orkaitėje keptos spurgos vis dar... skaityti daugiau
Pagal šį paprastą receptą jūsų pasukų (arba kefyro) blyneliai išorėje taps auksinės spalvos, o viduje – purūs ir lengvi, o sveikos mėlynės suteiks papildomo sultingumo ir skonio. Galite naudoti šviežias arba šaldytas mėlynes. Kad išvengtumėte... skaityti daugiau
Polvoron – šie sniego baltumo riešutų sausainiai tiesiog tirpsta burnoje, yra skanūs, trupininiai ir, svarbiausia, pagaminti tik iš keturių pagrindinių ingredientų: sviesto, cukraus pudros, miltų ir riešutų. Šie sausainiai tradiciškai kepami skaityti daugiau
Stroopwafels (oland. sirupo vafliai) – tai klasikinis olandiškas pyragėlis, kilęs iš Gaudos miesto, iš kur kilęs garsusis sūris, tačiau juose nėra sūrio, o du ploni vafliai, suklijuoti kaip sumuštinis su nuostabia karamele. skaityti daugiau
Šis naminis amerikietiško pyrago pagrindas yra idealiai trupa, lengvas ir gardus. Jis daug geresnis nei pirktinė tešla ir puikiai tinka kepti tiek su saldžiais, tiek su pikantiškais įdarais. Tešlai reikės sviesto, - skaityti daugiau
Į bananų duonos tešlą įdėjus šviežių mėlynių, jūsų kepiniai bus dar sultingesni, skanesni ir sveikesni. Norėdami sodresnio skonio ir aromato, naudokite labai prinokusius, net pernokusius, bananus. skaityti daugiau
Momos yra populiarūs koldūnai Nepale ir Tibete, patiekiami kaip užkandis arba pagrindinis patiekalas. Momos gaminami iš paprastos miltų ir vandens tešlos, įdarytos mėsa. Šiame recepte įdarui naudojama sultinga malta vištiena. skaityti daugiau
Šie batonėliai kepami iš tradicinės amerikietiškos šokoladinių sausainių tešlos ir yra tokie pat skanūs – traškūs išorėje ir gardžiai minkštame centre. Tešloje yra miltų, kiaušinių, sviesto ir daug šokolado drožlių. skaityti daugiau
Nustebinkite savo artimuosius šiuo išskirtiniu rabarbarų pyragu su migdolų įdaru. Rožiniai rabarbarų stiebai meniškai išdėstyti geometriniu raštu ant storo frangipano sluoksnio, o visa tai – ant traškios, auksinės plutelės. Išsamesnį receptą rasite čia - skaityti daugiau
Rožiniai rabarbarų stiebai yra dažnas ingredientas įvairiuose pyraguose ir kituose saldžiuose kepiniuose. Jie desertą paverčia ne tik gardžiu ir sultingu, bet ir labai elegantišku, kai išdėliojami tam tikru būdu. Šiame apverstame pyrage gabalėliai yra... skaityti daugiau
Biskočitai – tai trapūs, į sviestinę tešlą panašūs sausainiai su nuostabiu anyžių ir cinamono skoniu, tradicinis Naujosios Meksikos pyragėlis. Bobis šį receptą pasirinko apsilankęs Albukerkėje. Biskočitų tešla minkoma... skaityti daugiau
Kalėdoms ir kitoms žiemos šventėms tradiciškai kepamas vaisinis pyragas, mirkytas alkoholyje. Geriausias dalykas, be skonio, yra tai, kad nereikia laukti iki paskutinės minutės. Jį galite iškepti iš anksto, kelias savaites prieš šventę. Tai... skaityti daugiau
Šis paprastas vanilinis biskvitas gaminamas iš lengvai prieinamų ingredientų, randamų beveik kiekvienuose namuose. Jums reikės miltų, kiaušinių, cukraus, sviesto, nenugriebto pieno, kepimo miltelių ir vyšnia ant viršaus – natūralaus vanilės ekstrakto. skaityti daugiau
Šie nuostabūs itališko stiliaus sausainiai praskaidrins jūsų šventes ir bus puikus skanėstas kasdieniam arbatėlės gėrimui. Sausainiai gaminami pjaustymo būdu. Tešla maišoma iš aukščiau išvardytų ingredientų, įskaitant kedro riešutus, smulkintus džiovintus abrikosus ir... skaityti daugiau
Sodrus, drėgnas šokoladinis pyragas su švelniu ganašu – kiekvieno šokolado mėgėjo svajonė. Šis pyragas yra būtent toks. Nors jis yra vieno aukšto ir jam nereikia mirkyti, jis atrodo nuostabiai ir... skaityti daugiau
Obuolių blyneliai – tai purūs, aukso rudos spalvos spurgos, įdarytos sultingais obuolių gabalėliais ir skleidžiančios nuostabų cinamono aromatą. Kaip ir bet kurios spurgos, blyneliai kepami aliejuje, todėl yra tikras skanėstas, kurį mėgsta tiek vaikai, tiek suaugusieji. skaityti daugiau
Jei lentynoje turite neapetitą keliančių, pernokusių bananų, pats laikas juos sunaudoti kepiniams. Šis nuostabus bananų pyragas yra lengvai pagaminamas ir puikiai tinka tiek šeimos šventei, tiek neformaliam sekmadienio arbatėlės vakarėliui. Be to, skaityti daugiau
Šio gardaus paplotėlio išskirtinumas – sezamų, aguonų ir džiovintų svogūnų užpilas, suteikiantis jam unikalų skonį. Dalis užpilo įmaišoma į miltų ir natūralaus jogurto tešlą, o likusi dalis pabarstoma ant gatavo paplotėlio, kuris aptepamas sviestu. skaityti daugiau
Jei jūs ar jūsų šeima mėgstate šokoladą, turėkite po ranka šį pagrindinį šokoladinio pyrago receptą, kurį galite pritaikyti pagal poreikį. Išvardytų ingredientų iškeps du 22 cm skersmens pyragai. Juose yra tik: skaityti daugiau
„Whoopie pie“ yra tradicinis amerikietiškas sumuštinių pyragas, kurį lengva pasigaminti namuose. Du šokoladiniai sausainiai įdaryti kartu su gardžiu vaniliniu įdaru su tvirta zefyrų tekstūra. „Whoopie pie“ taip pat žinomas kaip „Didelis ir...“. skaityti daugiau
Skirtingai nuo tradicinių traškių cukrinių sausainių, šie sausainiai yra minkštesni. Tešla gaminama iš miltų, sviesto, cukraus, kiaušinių ir kepimo miltelių, o natūralus vanilės ekstraktas suteikia nuostabų aromatą. Gautas... skaityti daugiau
Šis atviras šokoladinis pyragas – kiekvieno šokolado mėgėjo svajonė. Šis purvo pyragas ne tik skanus ir neįtikėtinai minkštas, bet ir gana lengvai pagaminamas. Jei nekantraujate, kada pasibaigs darbo savaitė, išbandykite šį receptą. skaityti daugiau
Šis itališkas pyragas žavi savo nuostabia kaimiška išvaizda, lengvu paruošimu ir nuostabiu skoniu bei aromatu. Norint pagaminti krostatą, įdaras dedamas į iškočiotos tešlos centrą, tada kraštai pakeliami ir uždaromi - skaityti daugiau
Palepinkite savo artimuosius traškiais itališkais Florencijos sausainiais, pasižyminčiais subtilia tekstūra ir prabangiu migdolų bei karamelės skoniu. Šiuose sausainiuose taip pat yra apelsino žievelės ir medaus prieskonio – skonis ir aromatas bus tokie nuostabūs, kad neįmanoma jų pranokti. skaityti daugiau
Šis prabangus, saldus ir rūgštus citrininis morenginis pyragas gali atrodyti sudėtingas, tačiau su šiuo žingsnis po žingsnio receptu jį galite iškepti net jei esate naujokas kepimo srityje. Pagrinde yra šiek tiek sviesto - skaityti daugiau
Paruoškite savo artimiesiems ypatingus pusryčius ir iškepkite purių šokoladinių blynelių. Tešlai reikės universalių miltų, sviesto, bet kokio riebumo pieno, šiek tiek cukraus, kiaušinių, kepimo miltelių ir pusiau saldžių šokoladinių drožlių. skaityti daugiau
Maži, vieno kąsnio pyragėliai – tai miniatiūriniai, vieno kąsnio dydžio pyragėliai, kurie puikiai tiks bet kokiam renginiui, nesvarbu, ar tai šeimos šventė, vėlyvieji pusryčiai, ar vakarėlis namuose su draugais. Pagal šį receptą paruošti maži pyragėliai sužavės jus žavinga pavasariška išvaizda ir... skaityti daugiau
Šie prancūziško sūrio pyragėliai bus tikras hitas jūsų namų vakarėlyje. Jie puikiai dera su stipriaisiais gėrimais, ypač vynu, ir greitai išparduodami. Gougères kepami plikytos tešlos rutuliukų pavidalu, pridedant... skaityti daugiau
Tradicinis sausainis iš Amerikos pietų, puikiai tinkantis kasdieniam arbatos gėrimui. Jis vidutiniškai saldus ir pagamintas iš paprastų ingredientų, tačiau jį mėgsta visi ir jis greitai paruošiamas. Tešlai reikės miltų, sviesto, cukraus, - skaityti daugiau
Šis pyragas labiau panašus į „хворост“ (fancake) nei į tradicinį pyragą. Jį lengva pagaminti naudojant paprastą tešlą, panašią į blynų tešlą, tačiau jis mėgstamas dėl traškumo ir linksmos išvaizdos. Amerikietiškas „Fancake“ yra naminis ir yra „хворост“ (fancake) analogas. skaityti daugiau
Šis greitas ir paprastas pyragas pagaminamas per mažiau nei valandą – puikiai tinka kasdieniam arbatėlės vakarėliui! Tešla gaminama iš miltų, cukraus, kiaušinių, kepimo sodos ir šiek tiek augalinio aliejaus. Tada tarkuota... skaityti daugiau
Nepaisant daržovių pagrindo, šis ryškus morkų suflė patiekiamas kaip desertas. Be virtų morkų, žinomų dėl savo natūralaus saldumo, ingredientai taip pat yra kiaušiniai, cukrus, sviestas, šiek tiek miltų ir kepimo miltelių. Žiupsnelis cinamono puikiai tinka... skaityti daugiau
Ši moliūgų duona yra labai drėgna, kaip tik reikiamo kiekio saldumo ir stebėtinai lengvai pagaminama. Ji puikiai tinka ant skrebučio, užtepta sviestu arba kreminiu sūriu – visada gaunasi labai skani. Ji gaminama su konservuota moliūgų tyre. skaityti daugiau
Pica rustica visiškai skiriasi nuo tradicinės picos, prie kurios esame įpratę. Tai didelis, storas, uždaras pyragas, įdarytas sūriu ir delikatesiniais mėsos gaminiais, Italijoje paprastai kepamas Velykoms. Jis gaminamas iš neraugintos tešlos, pagamintos iš skaityti daugiau
Šios spurgos kepamos orkaitėje ir viduje gaunasi tokios pat purios, minkštos ir sultingos, lyg būtų gruzdintos. Joms pagaminti reikės specialios spurgų formos ir konditerinio maišelio, kad būtų lengva užpildyti skylutes tešla. Kai – skaityti daugiau
Šis pyragas sužavės visus savo fantastiška tekstūra: minkštas ir drėgnas apačioje su rūgščiais, sultingais rabarbarų ir braškių gabalėliais, o ant viršaus – traškus dribsnių pyragėlis. Braškės į tešlą dedamos šviežios, o rabarbarai iš anksto apverdami... skaityti daugiau
Harmoningas saldžių braškių ir rūgščiųjų rabarbarų derinys puikiai papildo sodrų karamelės sluoksnį šiame prabangiame apverstame torte. Tortas susideda iš trijų sluoksnių, kurie išdėstomi tam tikra tvarka: pirmiausia – karamelė, skaityti daugiau
Paprastiems vafliams iškepti reikės pačių lengviausiai prieinamų ingredientų, kurių yra beveik kiekvienuose namuose: sviesto, miltų, kepimo miltelių, pieno, kiaušinių ir šiek tiek cukraus. Jei turite vaflinę, galite jais mėgautis bet kada. skaityti daugiau
Šie naminiai avižiniai sausainiai kepami be pridėtinio rafinuoto cukraus, naudojant tik tamsiai rudą cukrų su dideliu melasos kiekiu, todėl sausainiai yra minkšti ir kramtomi viduje bei su plonu, traškiu pluteliu. skaityti daugiau
Šios purios, sluoksniuotos bandelės puikiai tinka prie bet kokio patiekalo. Jos puikiai tinka pusryčiams, pavyzdžiui, su plakta kiaušiniene, pietums vietoj įprastos duonos arba net tiesiog su sviestu. Šiltą, sluoksniuotą bandelę perplėškite horizontaliai per pusę ir aptepkite... skaityti daugiau
Šie itin lengvai paruošiami šokoladinių sausainių receptas yra amerikietiška klasika, kurią pamils visi. Jums nereikia jokios specialios įrangos ar maišytuvo: tiesiog sumaišykite visus ingredientus rankomis šaukštu. Jei neturite šokolado drožlių, skaityti daugiau
Pasigaminkite savo tortelinius. Itališki torteliniai yra panašūs į koldūnus, tačiau dažniausiai įdaryti sūriu. Šį patiekalą mėgsta visi – ir suaugusieji, ir vaikai. Ir nesvarbu, kiek jų pagaminsite, niekada neužteks. O pats procesas... skaityti daugiau
Šios kvapnios bandelės su saldžiu ir aštriu žaliųjų svogūnų skoniu paruošiamos vos per pusvalandį. Amerikietiškų sausainių skiriamasis bruožas yra jų traški tekstūra, todėl norint to pasiekti, svarbu neperminkyti tešlos. Sumaišykite visus ingredientus ir suformuokite tešlos rutulį. skaityti daugiau
Šis minkštas, kvapnus citrininis pyragas – puikus skanėstas pavasarinei arbatai ir puikus būdas atgaivinti skonio receptorius po vakarienės. Pyragas pagamintas iš citrinos sulčių ir žievelės, taip pat cukruotų citrinos griežinėlių, kurie... skaityti daugiau
Šis pyragas be kavos, bet puikiai tinka su puodeliu kavos ar arbatos. Jis kupinas nuostabaus vanilės ir citrusinių vaisių aromato ir skonio bei gardžiai traškių aguonų sėklų. Tešla greitai ir lengvai užmaišoma ir kepama specialioje orkaitėje. skaityti daugiau
Šis vasariškas pyragas jus pradžiugins prabangiu sultingų mėlynių, aksominio citrininio įdaro ir traškios, trupininės plutelės deriniu. Visus tešlos ingredientus reikia kruopščiai atšaldyti, o pati tešla prieš kepant turi sustangrėti. skaityti daugiau
Šie traškūs tartletai, įdaryti kreminės grietinės ir braškių gabalėliais braškių-citrusinių vaisių sirupe, bus tikras hitas jūsų vakarėlyje. Juos gana lengva pagaminti ir jie atrodo žavingai! Patys tartletai kepami mažų... skaityti daugiau
Trupininis pyragas yra panašus į pyragą, bet lengvesnis ir drėgnesnis. Trupininio pyrago grožis yra tas, kad jį galima gaminti su bet kokiais sezoniniais vaisiais ir uogomis, derinant juos pagal skonį. Vienas sėkmingiausių derinių yra braškės ir rabarbarai. skaityti daugiau
„Slumps“ – tai desertai, gaminami iš keptų arba troškintų vaisių, apvoliotų tešloje. Kai kurie kepami orkaitėje kaip pyragėliai su auksine bandele ant sezoninių vaisių, o kiti troškinami ant viryklės, todėl susidaro „slumps“. Paprastai tariant, tai yra dideli... skaityti daugiau
Vasarą, kai braškių sezonas, nėra nieko geriau, nei mėgautis šiomis sultingomis uogomis šviežiomis. Braškinis pyragas yra vienas iš tų desertų, kai kuo daugiau šviežių braškių, tuo geriau. Purus, trupamasis pyragas apibarstomas pjaustytomis uogomis ir... skaityti daugiau
Šie pyragaičiai gaminami naudojant dviejų rūšių šokoladą. Nesaldintas šokoladas ištirpinamas dvigubame katile su sviestu, o gautas mišinys naudojamas tešlai minkyti, šokolado gabalėlius įdedant paskiausiai. skaityti daugiau
Trapūs sausainiai įdaryti saldžiarūgščių džiovintų vyšnių ir šokolado gabalėliais, todėl jie yra trupininiai ir saldūs kaip tik tiek, kiek reikia. Šis skanėstas tikrai patiks kiekvienam. Juose taip pat yra žiupsnelis grūstų rausvųjų pipirų, kurie puikiai paryškina skonį. skaityti daugiau
Kartą paragavus naminių „Oreo“ sausainių su tikru sviestu, vargu ar norėsis grįžti prie pirktinių. Jie tokie pat skanūs: traškūs šokoladiniai sausainiai su minkštu, kreminiu viduriu. Tačiau jų ingredientai yra daug aiškesni ir... skaityti daugiau
Kai trokštate šokoladinio pyrago, bet neturite laiko ar geros priežasties jį iškepti, šis puodelio pyrago receptas jums padės. Jis paruošiamas vos per 10 minučių! Tiesiog sumaišykite visus ingredientus puodelyje, pašildykite mikrobangų krosnelėje dvi minutes ir pyragas paruoštas! Sodraus skonio – skaityti daugiau
Jei turite makaronų gaminimo aparatą, neleiskite jam stovėti nenaudojant. Pats laikas palepinti savo šeimą gardžiais, šviežiais naminiais makaronais! Pagal šį receptą išmoksite nuo nulio pasigaminti gardų fettuccine. Supjaustykite tešlą makaronų formelėmis, išvirkite ir... skaityti daugiau
Čikagos stiliaus pica pasižymi tirštu įdaru puriame, kraštais apibarstytame pade. Ji labai soti ir skani. Jai kepti reikės gilios, aukštos kepimo formos. Pirmiausia užmaišykite mielinę tešlą, kuri kils kiek daugiau nei 6 valandas. skaityti daugiau
Šis subtilus, kreminis pyragas patiks visiems, ypač bananų mėgėjams. Storas aksominio kremo įdaro sluoksnis, įdarytas bananų griežinėliais, guli ant traškios, trupininės plutelės. Kiekvienas kąsnis – tikras malonumas. Šis receptas duos... skaityti daugiau
Šis tobulas greitas bananinių keksiukų receptas patiks visiems, kurie mėgsta ryte palepinti savo artimuosius kvapniais, šviežiai iškeptais skanėstais – jų pagaminimas trunka mažiau nei pusvalandį. Tešlai reikės pernokusių bananų, tų, kurie jau... skaityti daugiau
Puikus šių pusryčių dalykas yra tai, kad viskas paruošiama iš anksto, naktį prieš tai, sudedama į troškinį ir paliekama šaldytuve iki ryto. Kitą dieną tereikia įdėti troškinį į orkaitę. Jame yra viskas, ką kada nors žinojome... skaityti daugiau
Šio kišo nuostabus skonis išliks atmintyje dar ilgai! Skanus bri sūris ir sultingi brokolių gabalėliai panardinami į subtilų, sustingusio kiaušinio mišinį kartu su karamelizuotais svogūnais, kurie suteikia kišui sodrų, įvairiapusį skonį. Ir visa tai patiekiama ant gardaus... skaityti daugiau
Amerikietiškas pyragas su troškintuvu – tai uždaras pyragas su gausiu vištienos ir daržovių įdaru gardžiame padaže. Šiame recepte siūloma kepti atskirus pyragėlius su vištienos ir brokolių įdaru. Jiems pagaminti reikės keksiukų kepimo formos ir apvalių formelių. skaityti daugiau
Šis gardus ir sveikas brokolių apkepas atrodo labai šventiškai ir puikiai tinka ypatingoms progoms, be to, jį stebėtinai lengva paruošti. Brokolių žiedynai garinami iki pusiau išvirimo, apliejami bešamelio padažu, pabarstomi tarkuotu čederio sūriu ir... skaityti daugiau
Kopūstų ir sūdytos jautienos įdaras suteikia šiam kišui nuostabų skonį. Kopūstai apkepinami svieste su kmynais, o tada sluoksniuojami ant tešlos pyrago kepimo formoje. Ant viršaus dedami sūdytos jautienos gabalėliai, o visas padažas apibarstomas mišiniu skaityti daugiau
Šis gardus kišas su gausiu grybų įdaru yra nuostabūs, sveiki pusryčiai arba vakarienė, kupini baltymų, skaidulų ir sveikai mitybai reikalingų mikro bei makroelementų. Kišas kepamas ant avižinių dribsnių pagrindo, o įdaras... skaityti daugiau
Šie miniatiūriniai šokoladiniai sausainiai, padengti ryškiai raudonais pabarstukais ir apibarstyti šokolado lašeliais, yra puikus Valentino dienos skanėstas arba tiesiog norint palepinti artimuosius be ypatingos progos. Pagaminta iš sausainių tešlos - skaityti daugiau
Šis šokoladinis fondantas su savo kempinę primenančiu apvalkalu ir gardžiai skystu vidumi yra rafinuotas skanėstas, puikiai tinkantis romantiškai vakarienei. Jis greitai iškepa, o dar įspūdingesnei išvaizdai ir sodresniam skoniui patiekite su šaukštu. skaityti daugiau
Iškepkite šokoladinį pyragą su nuostabiu kokoso sluoksniu Valentino dienai ar bet kuriai kitai šventei. Nepaisant paprastos išvaizdos, primenančios milžinišką šokoladinį saldainį, pyragas yra nuostabaus skonio, džiuginantis kokoso mėgėjus ir... skaityti daugiau
Šis tortas, primenantis milžinišką šokoladinį saldainį su įdaru (Candy Cake), bus tobulas Valentino dienos skanėstas. Švelniai rausvos spalvos aviečių putėsiai gražiai kontrastuoja su juodojo šokolado torto sluoksniais. skaityti daugiau










































































































