Sveiki vištienos receptai

Šie paprasti receptai darbo dienomis padės jums paruošti klasikinius, sveikus vištienos patiekalus, tokius kaip koldūnų sriuba, vištienos pyragas ir kt.

Vištienos piršteliai su aštriu padažu

Parduotuvėje pirkti vištienos gabaliukai dažnai turi daugybę neištariamų ingredientų. Pasigaminkite savo naminę versiją: vaikai juos tikrai pamils, bet nenustebkite, jei šie maži piršteliai taps ir suaugusiųjų mėgstamiausiais.

Receptas: Vištienos piršteliai su aštriu padažu

Vištienos ir koldūnų troškinys

Šiuose sočiuose koldūnuose mėgstamas vištienos patiekalas tampa sveikesniu su neriebiu pienu ir viso grūdo miltais.

Receptas: Vištienos ir koldūnų troškinys

Citrininiai makaronai su vištiena, žirneliais ir špinatais

Prabangūs Eddie citrininiai vištienos makaronai prikelia pavasarį su žaliaisiais ir cukriniais žirneliais, špinatais, šviežiomis petražolėmis ir baziliku.

Receptas: Citrininiai makaronai su vištiena, žirneliais ir špinatais

Buffalo salotos su vištiena ir mėlynojo sūrio padažu

Šių salotų esmė – Ellie mėlynojo pelėsio sūrio padažas. Neriebus pasukų pienas ir jogurtas suteikia sodrų skonį be papildomų kalorijų.

Receptas: Buffalo salotos su vištiena ir mėlynojo sūrio padažu

Keptuvėje kepta vištienos krūtinėlė, marinuota žolelėse

Marinuokite vištienos krūtinėles naminiame žolelių padaže, kad kepant ant grotelių mėsa išliktų sultinga ir kvapni.

Receptas: Keptuvėje kepta vištienos krūtinėlė, marinuota žolelėse

Vištienos piršteliai su garuose virtais brokoliais

Vištienos gabalėliai kepami orkaitėje, o ne gruzdintuvėje, tačiau apvoliojami panko (japoniškais džiūvėsėliais), todėl yra tokie pat traškūs kaip kepti vištienos piršteliai.

Receptas: Vištienos piršteliai su garuose virtais brokoliais

Romėniško stiliaus vištiena

Giada į šį vištienos patiekalą deda šviežių žolelių, pomidorų ir paprikų, todėl jis lengvas, bet sotus.

Receptas: Romėniško stiliaus vištiena

Brokoliais įdarytos vištienos krūtinėlės su pieno ir garstyčių padažu

Išbandykite modernų šio tradicinio sūriu įdaryto patiekalo variantą. Traškūs brokoliai ir švelni vištiena puikiai dera su mažai kalorijų turinčiu šerio padažu, kuris yra toks pat gardus, kaip ir tradicinis receptas.

Receptas: Brokoliais įdarytos vištienos krūtinėlės su pieno ir garstyčių padažu

Grilyje keptos vištienos šlaunelės česnako ir imbiero marinate

Sutaupykite laiko iškylos dieną marinuodami vištieną naktį česnako, imbiero, sojų padažo ir apelsinų sulčių mišinyje.

Receptas: Grilyje keptos vištienos šlaunelės česnako ir imbiero marinate

Vištienos kario sriuba su ryžiais

Krapai, citrina ir kario milteliai suteikia šiai vištienos sriubai drąsų skonį be pridėtinių riebalų.

Receptas: Vištienos kario sriuba su ryžiais

Vištienos piršteliai su sniego žirneliais

Mažai kalorijų turinčiai šio tradicinio patiekalo versijai vištienos gabalėlius apvoliokite susmulkintuose ryžių dribsniuose. Nepamirškite saldžiai rūgščio apelsinų padažo, pagaminto iš teriyaki padažo ir apelsinų marmelado.

Receptas: Vištienos piršteliai su sniego žirneliais

Vištienos sriuba su špinatais ir viso grūdo makaronais

Užuot pirkę sūrią sriubą, rinkitės naminę sriubą su vištiena, morkomis, salierais, viso grūdo makaronais ir špinatais.

Receptas: Vištienos sriuba su špinatais ir viso grūdo makaronais

Vištienos blauzdelės medaus padaže

Mėgaukitės vištienos blauzdelėmis saldžiame padaže – kelios iš jų turi kiek daugiau nei 300 kcal. Šis vištienos gabalas yra vienas pigiausių, todėl šis receptas tausoja ne tik jūsų figūrą, bet ir piniginę.

Receptas: Vištienos blauzdelės medaus padaže

Vištiena ir 40 skiltelių česnako

Altonas kepa vištieną su 40 skiltelių česnako ir šviežiu čiobreliu. Aštrus česnako skonis kepant sušvelnėja, todėl mėsa tampa sodri ir kvapni.

Receptas: Vištiena ir 40 skiltelių česnako

Pavasarinės salotos su vištiena ir bulvėmis

Graikiško jogurto salotų padažas yra puiki alternatyva parduotuvėje pirktiems padažams.

Receptas: Pavasarinės salotos su vištiena ir bulvėmis

Vištienos šlaunelės orkaitėje

Šiam patiekalui naudokite obuolius, kurie yra skirti maisto gaminimui, pavyzdžiui, „Cortland“ obuolius – jie nebus rudi ir suteiks ryškų, rūgštų skonį.

Receptas: Vištienos šlaunelės orkaitėje

Kreminiai citrinpipirių orzo makaronai su kepta vištiena

Jei mėgstate rizotą, bet ieškote greitesnio patiekalo, išbandykite orzo makaronus: jiems paruošti reikia perpus mažiau laiko. Vietoj riebaus sūrio ir grietinėlės naudojamas rūgštus graikiškas jogurtas ir ožkos sūris, kurie sukuria panašiai kreminę tekstūrą. Žalieji žirneliai, aromatingas peletrūnas ir bazilikas yra tikri pavasario ingredientai, nors šį patiekalą galima gaminti ištisus metus.

Receptas: Kreminiai citrinpipirių orzo makaronai su kepta vištiena

Rudieji ryžiai su vištiena ir daržovėmis

Šis patiekalas yra sodraus skonio, tačiau paprastas ir sveikas. Parduotuvėje pirkta kepta vištiena, rudieji ryžiai ir tvarkingai apvalytos žaliosios pupelės paverčia vakarienę paruošta per mažiau nei 30 minučių. Ryškių prieskonių ir skrudintų riešutų mišinys suteikia šiltą marokietišką skonį, kuris paverčia šį patiekalą nepamirštamu.

Receptas: Rudieji ryžiai su vištiena ir daržovėmis

Keptuvėje kepta įdaryta vištienos krūtinėlė su lapinių kopūstų ir kukurūzų įdaru

Maistingi lapiniai kopūstai ir saldūs kukurūzai yra gausūs vitamino A. „Pepper Jack“ sūris suteikia ryškų rūgštoką skonį ir sutvirtina vištienos įdarą. Jei nemėgstate aštraus maisto, išbandykite „Monterey Jack“ arba „Havarti“ sūrį – įdaras bus švelnus ir ne per aštrus.

Receptas: Keptuvėje kepta įdaryta vištienos krūtinėlė su lapinių kopūstų ir kukurūzų įdaru

Vištienos šlaunelės su sezamu ir citrina

Vištienos šlaunelės, įtrintos citrinos žievele ir sezamo sėklomis, yra sveiko patiekalo pagrindas, patiekiamas su paprastomis salotomis ir pomidorų salotomis.

Receptas: Vištienos šlaunelės su sezamu ir citrina

Vištienos ir ryžių troškinys

Šis klasikinis vengriškas patiekalas gaminamas iš vištienos krūtinėlės be odos ir rudųjų ryžių – sveika vakarienė. Ant viršaus užpilkite neriebios grietinės.

Receptas: Vištienos ir ryžių troškinys

Keptos bulvės su česnaku

Ši paprasta vakarienė derina sultingus vištienos krūtinėlės su kaulais, jaunas bulves ir smulkintą rozmariną.

Receptas: Keptos bulvės su česnaku

Kepta vištiena su aitriosiomis paprikomis ir moliūgų sėklomis

Sumaišykite skrudintas moliūgų sėklas su kalendra ir čili pipirais, kad gautumėte meksikietiško stiliaus salsą, patiekiamą su kepta vištiena, įtrinta kmynais ir kalendra.

Receptas: Kepta vištiena su aitriosiomis paprikomis ir moliūgų sėklomis

Žaliosios arbatos vištienos sumuštiniai ir avokadų kokteilis

Šių virtų vištienos sumuštinių žolelių arbatos skonis puikiai dera su kreminiu avokado kokteiliu.

Receptas: Žaliosios arbatos vištienos sumuštiniai ir avokadų kokteilis

Grilyje keptos vištienos salotos su kvietiniais kruopomis

Šiame paprastame patiekale yra viskas, ko jums reikia. Be odos vištienos krūtinėlės yra liesas baltymų šaltinis. Salotos gausu neskaldytų grūdų ir žalių daržovių: pipirnės ir spelta apibarstomos paprastu citrininiu užpilu ir apibarstomos tarkuotu sūriu.

Receptas: Grilyje keptos vištienos salotos su kvietiniais kruopomis

Keptos vištienos ir džiovintų abrikosų salotos ant graikiškos duonos

Patiekite keptą vištieną ant romaninių salotų lapų ir skrudintos viso grūdo pita duonos, aplietą citrinų ir raudonėlių padažu. Norėdami gauti sveiką desertą, pamirkykite džiovintus abrikosus apelsinų sultyse ir patiekite su jogurtu.

Receptas: Keptos vištienos ir džiovintų abrikosų salotos ant graikiškos duonos

BBQ vištiena su salotomis, keptais kukurūzais ir kokteiliu

Šis kepsnių padažas yra pilnas vitaminų ir antioksidantų dėl jame esančių mangų, razinų ir džiovintų pomidorų. Jis puikiai dera su sultingomis vištienos šlaunelėmis, bet taip pat ir su kepta kiaulienos nugarine.

Receptas: BBQ vištiena su salotomis, keptais kukurūzais ir kokteiliu

Kepta vištiena su raudonųjų svogūnų padažu

Truputis kvapiųjų pipirų ir kario miltelių medaus ir garstyčių padaže suteikia Rachael Ray švelniai BBQ vištienai sodrų skonį.

Receptas: Kepta vištiena su raudonųjų svogūnų padažu

Kiaušinių makaronų sriuba

Vos 8 ingredientams ir 7 minučių paruošimui tereikia 8 minučių, todėl lengvesnę klasikinės vištienos makaronų sriubos versiją „Alton“ pagaminti labai lengva.

Receptas: Kiaušinių makaronų sriuba

Orkaitėje kepta vištiena su aromatingomis žolelėmis ir keptomis šakninėmis daržovėmis

Šefas Eddie gamina žolelėmis keptą vištieną su morkomis, ropėmis ir ropėmis. Namuose pasklis gardus aromatas!

Receptas: Orkaitėje kepta vištiena su aromatingomis žolelėmis ir keptomis šakninėmis daržovėmis

Vištienos filė su imbieru ir žaliaisiais svogūnais pergamentiniame puode

Į vištienos krūtinėlę įpilkite azijietiško marinato. Kepant mėsą kepimo popieriuje su žirneliais ir šitake grybais, patiekalas išlaiko sultingumą ir skonį, nepridedant riebalų ir kalorijų pertekliaus.

Receptas: Vištienos filė su imbieru ir žaliaisiais svogūnais pergamentiniame puode

Keptos vištienos krūtinėlės su šiltomis salotomis

Kepti lapiniai kopūstai suteikia jiems traškią tekstūrą, kuri puikiai dera su kepta vištiena. Švelnus citrinos sulčių spaustukas suteikia šiam paprastam ir sveikam patiekalui gaivumo.

Receptas: Keptos vištienos krūtinėlės su šiltomis salotomis

Vištiena, kepta su pavasarinėmis daržovėmis abrikosų glajuje

Švelni vištiena, šparagai, sniego žirneliai ir morkos apkepinamos su abrikosų uogiene ir šviežiu peletrūnu, kad sveikas patiekalas būtų paruoštas vos per 35 minutes.

Receptas: Vištiena, kepta su pavasarinėmis daržovėmis abrikosų glajuje

Balsai: 43