Vištienos šašlykas su buivolo padažu
Balsai: 3
Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Vištienos kebabas su Buffalo padažu - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 500 g vištienos filė, supjaustyta 2,5 cm kubeliais.
- 1/3 puodelio Buffalo padažo
- Augalinis aliejus, skirtas kepimui ant grotelių
- 5 saliero stiebai, supjaustyti į 30 mažų gabalėlių
- 30 vynuoginių pomidorų
- Mėlynojo sūrio padažas, patiekimui
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: vištiena, buivolo padažas, salieras, vynuoginiai pomidorai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Dideliame dubenyje sumaišykite vištieną ir buivolo padažą. Uždenkite ir marinuokite vėsioje vietoje per naktį.
- Įkaitinkite grilį iki vidutinės-stiprios ugnies. Groteles ištepkite augaliniu aliejumi.
- Suverkite vištieną, salierą ir pomidorus ant medinių iešmelių. Uždenkite groteles ir kepkite po 3–4 minutes iš kiekvienos pusės, kol iškeps. Patiekite su sūrio padažu.
Kategorijos:
Panašūs receptai
