Kiaušinių makaronų sriuba
Balsai: 3
Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 167, bendras riebalų kiekis 3 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 9 G., angliavandeniai 25 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 19 mg natrio 366 mg cukrus 6 G.
Kalorijos 167, bendras riebalų kiekis 3 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 9 G., angliavandeniai 25 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 19 mg natrio 366 mg cukrus 6 G.
Skani makaronų sriuba, troškinama vištienos sultinyje ne ilgiau kaip 10 minučių. Be makaronų, įdėkite smulkiai supjaustyto svogūno ir saliero stiebo, kad skonis būtų sodresnis, taip pat petražolių ir peletrūno mišinio. Citrinos skiltelė bus puikus šios sriubos priedas. Šis citrusinių vaisių skonis puikiai dera su vištiena, makaronais ir daržovėmis.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 60 g kiaušininių makaronų, išvirtų iki „al dente“ konsistencijos
- 4 puodeliai vištienos sultinio
- 3/4 puodelio kubeliais pjaustyto svogūno
- 3/4 puodelio kubeliais pjaustyto saliero
- 1 valg. š. smulkinto česnako
- 0,5 arb. šaukštelio smulkiai supjaustytų peletrūno lapų
- 2 arb. šaukšteliai smulkiai supjaustytų petražolių lapelių
- Citrinų puselės patiekimui
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: kiaušinių makaronai, salieras, peletrūno
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Supilkite sultinį į didelį nereaktyvų puodą, uždenkite ir virkite ant didelės ugnies 2 minutes. Sudėkite svogūną, salierą ir česnaką. Sumažinkite ugnį ir troškinkite 2 minutes.
- Sudėkite makaronus ir virkite dar 5 minutes. Nuimkite nuo ugnies ir pagardinkite žolelėmis, druska ir juodaisiais pipirais pagal skonį. Jei norite, patiekite su citrinos puselėmis ir citrinos sultimis.
Kategorijos:
Panašūs receptai
