Laikas: 1 valanda 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8

Paruoškite paprastą ir gardų bulvių garnyrą, kuris atrodys taip pat apetitiškai, kaip ir bus skanus. Naudokite mažas, kruopščiai nuplautas bulves. Neluptas bulves perpjaukite per pusę, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir česnaku ir kepkite orkaitėje, kol gražiai apskrus. Pabarstykite šviežiomis žolelėmis ir patiekite kaip garnyrą prie bet kokio mėsos, paukštienos ar žuvies patiekalo.

Sudedamosios dalys:

• 1,3 kg mažų bulvių
• 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus
• 1,5 arb. šaukštelio rupios druskos
• 1 arbatinis šaukštelis maltų juodųjų pipirų
• 2 valg. š. smulkinto česnako (6 skiltelės)
• 2 šaukštai smulkintų petražolių

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

bulvė, česnakas

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C.
2 veiksmas
• Bulves perpjaukite pusiau arba į ketvirčius ir sudėkite į dubenį su alyvuogių aliejumi, druska, juodaisiais pipirais ir česnaku; maišykite, kol bulvės gerai pasidengs. Sudėkite bulves ant kepimo skardos ir paskleiskite vienu sluoksniu.
3 žingsnis
• Kepkite orkaitėje 45 minutes–1 valandą arba kol gražiai apskrus ir taps traškūs. Kepimo metu du kartus pamaišykite, kad tolygiai apskrustų.
4 žingsnis
• Išimkite bulves iš orkaitės, pabarstykite petražolėmis, druska pagal skonį ir patiekite su vištiena.

Balsai: 30