Geriausi cinamono suktinukų receptai su lipnia glazūra


Nesvarbu, ar jums labiau patinka minkšti cinamono suktinukai, aplieti kreminio sūrio glajumi, ar prabangūs lipnūs bandeliai su pekano riešutais ir ruduoju cukrumi, šie saldūs naminiai skanėstai – puikus būdas pradėti nuostabią dieną. Šioje receptų kolekcijoje rasite susuktų bandelių su cinamono ir cukraus įdaru, pagamintų tiek iš mielinės tešlos, tiek greitai paruošiamų iš parduotuvėje pirktos sluoksniuotos tešlos.

Kaip pasigaminti – geriausi cinamono suktinukų receptai su lipniu glajumi


Geriausi cinamono suktinukai


Kartą paragavę naminių cinamono suktinukų, niekada nebenorėsite grįžti prie pirktinių. Taip, jie užima daug laiko, bet visos jūsų pastangos bus atlygintos stulbinančiu rezultatu. Šių tobulų suktinukų paslaptis – drėgna tešla su dideliu kiekiu sviesto. Tešla bus lipni, todėl iškočiokite ją ant didelio kepimo popieriaus lapo, kad būtų lengviau kočioti įdėjus cinamono cukraus įdaro. Iškepti suktinukai yra lengvi ir minkšti kaip pagalvėlė. Kol dar šilti, apšlakstykite juos glajumi ir mėgaukitės!




Susuktos bandelės su lipniu glajumi

Susuktos bandelės su lipniu glajumi


Šios gardžios mielinės bandelės įdarytos cukraus ir cinamono įdaru ir aplietos lipniu glaistu, apibarstytos traškiais migdolų drožlėmis. Kad bandelės būtų nuostabiai lengvos ir purios, tešla prieš formuojant du kartus pakildinama. Pirmą kartą valandą laikoma kambario temperatūroje, antrą kartą keturias valandas laikoma šaldytuve, o tada tešla turi pakilti apie pusantros valandos prieš kepant. Taigi planuokite iš anksto. Paruošimo procesas yra ilgas, bet vertas to. Bandelės kepamos keptuvėje su glaistu, pagamintu iš nerafinuoto Muskovado cukraus, kuris, sumaišytas su medumi, suteikia nuostabų karamelės skonį.



Apelsinų ir cinamono suktinukai

Apelsinų ir cinamono suktinukai


Šis paprastas receptas suteikia netikėtą citrusinių vaisių posūkį klasikiniam šiltam cinamono suktinukų skoniui. Į tešlą ir glajų įdedama apelsino žievelės ir šviežiai spaustų sulčių, kad būtų ryškus, gaivinantis skonis, puikiai papildantis aštrų cinamoną.




Cinnabon – garsiosios cinamono bandelės

Cinnabon – garsiosios cinamono bandelės


Cinamono suktinukų skonis ir aromatas visada pakelia nuotaiką, nesvarbu, ar jie valgomi pusryčiams, desertui, ar kaip užkandis. O pagal šį receptą jie gaunasi tokie pat minkšti, purūs ir skanūs, kaip ir garsiojo kepyklų tinklo bandelės. Bandelės kepamos su mieline tešla, todėl joms reikia nemažai pakilimo laiko. Turėkite tai omenyje, jei nuspręsite pusryčiams kepti šviežias bandeles. Įdarui jums reikės tik cinamono, cukraus ir sviesto. Įdaru užtepkite iškočiotą tešlą, susukite ją ir supjaustykite bandelėmis. Šiltas cinamono suktinukus apšlakstykite kreminiu glajumi ir mėgaukitės jų magišku skoniu.



Cinamono ir lazdyno riešutų bandelės

Cinamono ir lazdyno riešutų bandelės


Susmulkinti lazdyno riešutai pagyvina šių garsiųjų cinamono suktinukų skonį. Žiupsnelis gvazdikėlių suteikia naują dimensiją jų saldžiam, aštriam aromatui. Šie suktinukai yra neįtikėtinai gardūs ir akimirksniu iškeps nuo stalo. Jas taip pat lengviau iškepti nei tradicinius receptus, nes parduotuvėje pirkta panašios tekstūros balta tešla sutaupo jums daug laiko reikalaujančio mielinės tešlos kepimo darbo. Atšildykite tešlą, iškočiokite ją ir užtepkite įdaro. Susukite ją, supjaustykite suktinukais ir kepkite juos keptuvėje, kur jie pakilę sulips ir skaniai nusilups. Aptepkite suktinukus gardžiu maskarponės glaistu ir mėgaukitės.



Cinamono suktinukai arba tingūs cinamono suktinukai

Cinamono suktinukai arba tingūs cinamono suktinukai


Niekas neprilygsta naminiams „Cinnabon“ cinamono suktinukams, kurių aromatas užpildo visus namus! Jei trūksta laiko, bet vis tiek norite išsikepti ką nors naminio, išbandykite šį sumanų receptą. Jūsų išsigelbėjimas – parduotuvėje pirkta šviežių mielių picos tešla – puiki alternatyva tradicinei cinamono suktinukų tešlai. Sutaupę laiko tešlai, galite pasigaminti naminį glajų, ir niekas neatspės, kad naudojote jau pagamintą produktą.




Lipnūs pyragėliai su klevų karamele, šonine ir riešutais

Lipnūs pyragėliai su klevų karamele, šonine ir riešutais


Klevų karamelės ir šoninės drožlės šias sluoksniuotos tešlos bandeles paverčia tokiomis gardžiai lipniomis ir saldžiomis, su sūriais ir dūminiais natomis. Smulkinti pekano riešutai suteikia traškumo ir gilaus skonio. Puikus rudens ir žiemos švenčių skanėstas!



Cinamono suktinukai su glajumi

Cinamono suktinukai su glajumi


Kvapnias cinamono bandeles mėgsta visi, tačiau jų gaminimas yra daug darbo reikalaujantis procesas. Štai gyvenimiškas gudrybė tiems, kurie neturi laiko dirbti su mieline tešla arba kepa su vaikais: paimkite krūvelę užsegamų havajietiškų bandelių, kiekvieną bandelę horizontaliai perpjaukite per pusę, patepkite sviestu, pabarstykite cinamono cukrumi, vėl užsandarinkite abi bandelių puses ir iškočiokite plokščiai. Bandelės beveik iškepusios! Belieka tik suformuoti bandelę, supjaustyti ją ir kepti. Geriausia kepti keksiukų formoje, kad sraigės išlaikytų savo formą. Iškeptas cinamono bandeles apšlakstykite sviestiniu kremu ir mėgaukitės.



Vilnonė duona su cinamonu ir šokoladu (suktinė)

Vilnonė duona su cinamonu ir šokoladu (suktinė)


Vilnonė duona šį juokingą pavadinimą gavo dėl savo panašumo į vilnonių siūlų sruogą. Norint pasiekti šį efektą, mielinė tešla supjaustoma plonomis juostelėmis ir susukama į rąstą. Šią duoną pirmą kartą „YouTube“ platformoje pristatė Malaizijos maisto tinklaraštininkas „Apron“, ir nuo to laiko jos populiarumas internete tik augo. Žmonės taip pat pradėjo dėti į tešlą įvairių įdarų, pavyzdžiui, šį cinamono ir šokolado receptą. Duona įgauna cinamono suktinukų skonį ir atrodo labai įspūdingai.




Raudonojo aksomo cinamono suktinukai

Raudonojo aksomo cinamono suktinukai


Šios gardžios bandelės – tai kasdieniškesnė šventinio raudonojo aksomo torto versija. Minkštos ir purios raudonos bandelės su gardžiais šokolado ir cinamono skoniais, aplietos subtiliu kreminio sūrio glajumi, tikrai sužavės. Jos atrodo ryškiai ir įspūdingai. Norėdami išgauti ryškiausią raudoną spalvą, naudokite gelinius maistinius dažus. Nors šias bandeles lengva pagaminti, mielinei tešlai reikia šiek tiek laiko, todėl procesą galite padalyti į dvi dienas ir surinktas bandeles laikyti šaldytuve, o tada jas atvėsinti iki kambario temperatūros ir kepti kitą dieną.



Klasikiniai cinamono suktinukai

Klasikiniai cinamono suktinukai


Klasikiniai cinamono ritinėliai – tai minkšti, purūs ir kvapnūs vafliniai kūgeliai, įdaryti sviesto, cukraus ir cinamono mišiniu, aplieti storu kreminio sūrio glajaus sluoksniu. Vadovaukitės šiuo žingsnis po žingsnio receptu ir galėsite namuose išsikepti cinamono ritinėlius, tokius kaip populiariojoje kavinėje. Tik jie bus dar skanesni, pripildyti namų šilumos ir jaukumo. Mielinę tešlą iškočiokite į didelį stačiakampį, paskleiskite įdarą ir susukite tešlą į ritinį, tada supjaustykite ritinį į kelis kūgius. Leiskite jiems pakilti ir kepkite. Apšlakstykite glajumi gatavus ritinėlius, kol jie dar šilti.



Moliūgų ir cinamono suktinukai

Moliūgų ir cinamono suktinukai


Jei mėgstate moliūgų pyrago prieskonius, šie bandelės kaip tik jums! Tešla gaminama iš moliūgų tyrės, o įdaras ir glajus pabarstyti cinamonu, muskato riešutu ir imbieru. Kiekvienas šių bandelių kąsnis turės tą gardų skonį, kurio trokštate.

Mes rekomenduojame

Greitai paruošiamos lipnios bandelės iš sluoksniuotos tešlos

Greitai paruošiamos lipnios bandelės iš sluoksniuotos tešlos


Ina Garten šioms lipnioms bandelėms suteikia papildomo saldumo ir sodrumo netikėtu ingredientu: razinomis. O ant viršaus pabarstyti graikiniai riešutai sukuria malonų tekstūros kontrastą. Bandelės kepamos didelėje keksiukų formoje ir gaunasi nepaprastai skanios.



Saldus pyragas „Vitushka“ su obuolių ir cinamono įdaru

Saldus pyragas „Vitushka“ su obuolių ir cinamono įdaru


Šis didžiulis cinamono suktinukas, pyrago formos, skirtas aštuoniems asmenims ir yra nepaprastai gardus bei burnoje tirpstantis. Jis tikrai sužavės jūsų svečius jūsų vakarėlyje. Obuolys yra gana netikėtas ingredientas cinamono suktinukams, tačiau skonis toks pat nuostabus kaip obuolių pyrago.



Glazūruotos susuktos bandelės

Glazūruotos susuktos bandelės


Šios bandelės tobulos visais atžvilgiais: lengvas, purus trupinys, pikantiškas sviesto, cukraus ir cinamono įdaras, sodrus kreminis glajus ir pabarstukų puošmena. Bandelės kepamos sraigės formos vijų pavidalu. Mielinė tešla pirmiausia pripildoma įdaru, tada susukama, kad būtų gražus raštas, ir suformuojama bandelė. Iškeptas bandeles nedelsdami apšlakstykite sviesto ir cukraus pudros glajumi ir papuoškite pabarstukais. Tam galite naudoti bet kokios spalvos rupų dekoratyvinį cukrų arba spalvotus pabarstus, priklausomai nuo nuotaikos.




Kvapnios cinamono bandelės

Kvapnios cinamono bandelės


Šias saldžias bandeles pagaminti daug lengviau, nei manote. Minkštos, purios ir kvapnios, jos kupinos cinamono aromato su vanilės ir muskato riešuto užuominomis. Iškeptos bandelės aplietos gardžiu kondensuoto pieno glaistu. Iškepkite jas vėlyviems sekmadienio pusryčiams ir jūsų artimieji bus sužavėti.



Vitushki bandelės su cukrumi, riešutais ir cinamonu, pagamintos iš mielinės tešlos

Vitushki bandelės su cukrumi, riešutais ir cinamonu, pagamintos iš mielinės tešlos


Šie prabangūs cinamono suktinukai aplieti sodriu kreminio sūrio glajumi ir įdaryti sodriu, aštriu riešutų bei tamsiai rudojo cukraus įdaru. Jūs juos įsimylėsite! Juos lengva pasigaminti namuose ir jie yra daug skanesni nei parduotuvėje pirkti „Cinnabons“.



Lipnios cinamono bandelės

Lipnios cinamono bandelės


Klasikinės cinamono bandelės įdaru užpilamos jau iškepusios, tačiau Ree Drummond nusprendė pasirinkti kitokį būdą: kepti jas tiesiai orkaitėje, aplietos karameliniu pekano riešutų užpilu! Bandelės yra gardžiai lipnios, tiesiog dieviškos, o šlakelis Jack Daniels viskio sustiprina jų skonį.




Klasikiniai cinamono suktinukai su cinamonu

Klasikiniai cinamono suktinukai su cinamonu


Cinamono suktinukai populiariausi Šiaurės Europoje ir Šiaurės Amerikoje. Švedija netgi švenčia Cinamono suktinukų dieną spalio 4 d. Šis pyragėlis buvo pasirinktas šiai ypatingai progai, nes švedai jį sieja su naminiais kepiniais. Tačiau būkime atviri, dauguma kepykloje kepamų cinamono suktinukų yra skanesni nei naminės bandelės. Iškepkite juos pagal šį klasikinį receptą ir nustebsite, kokie jie skanūs, kaip ir kepiniai iš kepyklos. Sunku atsispirti šilto, glajumi aplieto cinamono suktinuko aromatui.



Vituškių bandelės lipnioje glazūroje su gervuogėmis ir lazdyno riešutais

Vituškių bandelės lipnioje glazūroje su gervuogėmis ir lazdyno riešutais


Naudodami parduotuvėje pirktą sluoksniuotą tešlą, esate dar vienu žingsniu arčiau šių nuostabių lipnių bandelių, kurios ypač skanios dėl gervuogių ir lazdyno riešutų įdaro. O karamelės užpilas pačioje pabaigoje daro jas neįtikėtinai gardžias.



Itališki cinamono suktinukai

Itališki cinamono suktinukai


Šie nuostabūs itališki cinamono suktinukai nuo originalių skiriasi vos keliais papildomais ingredientais, kurie subtiliai pakeičia jų skonį ir aromatą, primindami tipiškus itališkos virtuvės kepinius. Tai maltos anyžių sėklos ir apelsinas, dedami į įdarą, tešlą ir glajų. Jei norite pusryčiams kepti šiltas cinamono suktinukus, planuokite juos iškepti dvi dienas iš anksto. Šaldytuve tešla lėtai ir palaipsniui kils, pagerindama skonį ir tekstūrą. Antros dienos rytą suktinukai bus paruošti kepti. Apšlakstykite gatavus suktinukus apelsinų glajumi ir mėgaukitės!



Paprastos lipnios bandelės iš sluoksniuotos tešlos

Paprastos lipnios bandelės iš sluoksniuotos tešlos


Naudojant paruoštą sluoksniuotą tešlą, visas kepimo procesas supaprastėja, o bandelės įgauna nuostabiai traškią tekstūrą, kuri nepaliks abejingų. Paruoštą tešlą ištepkite sviesto, razinų, džiovintų spanguolių ir rudojo cukraus įdaru, susukite ir supjaustykite bandelėmis. Įdaras kepant išsilydys, todėl bandelės įgaus lipnų, gardų paviršių ir gardžiai sultingą vidų.




Cinamono suktinukai su kavos ir klevų glajumi

Cinamono suktinukai su kavos ir klevų glajumi


Šie gardūs cinamono suktinukai – tikra pusryčių svajonė. Purūs ir nepaprastai lipnūs, pagaminti iš mielinės tešlos ir aplieti cukraus glaistu su kava ir klevų ekstraktu. Prabangus jų aromatas tikrai paruoš jus dienai.



Kalėdiniai cinamono suktinukai rytui

Kalėdiniai cinamono suktinukai rytui


Šiuos saldžius cinamono suktinukus tikrai galite kepti bet kuriuo metų laiku, bet jie ypač skanūs Kalėdų rytą. Kuo jie tokie ypatingi? Tai nuostabus razinų ir pekano riešutų įdaras! Tešlą galite sumaišyti ir suktinukus surinkti iš vakaro, padėti į šaldytuvą, o tada leisti jiems pakilti ant stalo ir ryte iškepti, kol visi keisis sveikinimais ir dovanomis. Šie suktinukai tik sustiprins jūsų šventinę dvasią.



Lipnios mielių mini pekano bandelės

Lipnios mielių mini pekano bandelės


Neleiskite, kad šios bandelės atrodytų tokios mažytės. Patikėkite, kiekviena iš jų yra tikra skonio bomba! Jas lengviausia pagaminti iš parduotuvėje pirktos mielinės pyrago tešlos. Gausiai pateptos sviestu ir pabarstytos pekano riešutais, cinamonu ir cukrumi, jos bus tokios pat skanios, lyg būtumėte jas kepusios nuo nulio.



Bandelės su apelsinų įdaru

Bandelės su apelsinų įdaru


Šios bandelės tokios saldžios ir minkštos dėl netikėto ingrediento: apelsinų konfito įdare! Glajus taip pat gaminamas su apelsinų žievelėmis ir šviežiai spaustomis sultimis, tad jei mėgstate saldumo ir citrusinių vaisių derinį, šios bandelės jums tikrai patiks.



Skanios lipnios bandelės

Skanios lipnios bandelės


Šias bandeles tokias gardžias daro lipnus, sviestinis glajus, kuris susigeria į karštą trupinį, todėl jis tampa ypač drėgnas ir saldus. Bandelės kepamos tiesiog glajuje. Jas apvertus ir apliejus karališkuoju glajumi, kiekviena bandelė iš abiejų pusių bus padengta lipniu sluoksniu.




Nuotrauka – Maisto tinklasRecepto autorius -


Balsai: 2
Visi receptai

Receptų rinkiniai



Panašūs receptai

Užkandžiai


Sriubos


Pagrindiniai patiekalai


Salotos


Greitas maistas


Padažai


Grilis, kepsninė


Kepykla


Desertai


Gėrimai


Alkoholiniai kokteiliai


Virimo būdai


Konservuoti produktai


Sezoniniai patiekalai


Šventiniai patiekalai


Pasaulio virtuvės


Kategorijos


Sveika mityba


Paprasti ir greiti receptai

Navigacija

Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai