Laikas: 45 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 24 bandelės

Kvapnias cinamono bandeles mėgsta visi, tačiau jų gaminimas yra daug darbo reikalaujantis procesas. Štai gyvenimiškas gudrybė tiems, kurie neturi laiko dirbti su mieline tešla arba kepa su vaikais: paimkite krūvelę užsegamų havajietiškų bandelių, kiekvieną bandelę horizontaliai perpjaukite per pusę, patepkite sviestu, pabarstykite cinamono cukrumi, vėl užsandarinkite abi bandelių puses ir iškočiokite plokščiai. Bandelės beveik iškepusios! Belieka tik suformuoti bandelę, supjaustyti ją ir kepti. Geriausia kepti keksiukų formoje, kad sraigės išlaikytų savo formą. Iškeptas cinamono bandeles apšlakstykite sviestiniu kremu ir mėgaukitės.

Sudedamosios dalys:

Bandelės

• 330 g nesūdyto sviesto, kambario temperatūros, ir papildomai kepimo skardai patepti
• 1,5 puodelio granuliuoto cukraus + papildomai pabarstymui
• 1/4 puodelio malto cinamono
• 24 saldžios havajietiškos bandelės

Glazūra

• 1 puodelis cukraus pudros
• 2 šaukštai nesūdyto sviesto, ištirpinto
• 0,5 arb. šaukštelio vanilės ekstrakto

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

Havajietiškos bandelės, cukraus pudra, cinamonas

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Įkaitinkite orkaitę iki 175 °C. 12 keksiukų kepimo formą ištepkite sviestu ir pabarstykite cukraus pudra. Atidėkite į šalį.
2 veiksmas
• Mažame dubenyje sumaišykite granuliuotą cukrų ir cinamoną.
3 žingsnis
• Kiekvieną bandelę perpjaukite horizontaliai per pusę (viršutinę ir apatinę puses palikite sujungtas). Bandeles atverskite kaip knygą ant pergamentinio popieriaus lapo, kad jos būtų perpjauta puse į viršų. Abiejų pusių perpjautas puses ištepkite po 220 g (1 puodelį) sviesto ir paskleiskite. Ant apatinės bandelių pusės sviesto pabarstykite pusę cinamono ir cukraus mišinio, tada uždėkite viršutines bandelių puses, kad susidarytų didelis cinamono ir cukraus sumuštinis.
4 žingsnis
• Kočėnu suplokštinkite bandeles. Viršų ištepkite 8 šaukštais sviesto ir pabarstykite likusiu cinamono cukrumi. Pradėdami nuo ilgojo galo, arčiau savęs, naudodami kepimo popierių, suplokštintas bandeles susukite į tvirtą ritinį.
5 veiksmas
• Supjaustykite vyniotinį į 12 gabalėlių ir į kiekvieną paruoštos keksiukų kepimo formos ertmę įdėkite po vieną gabalėlį. Kepkite, kol gražiai apskrus, apie 20 minučių.
  
  Glazūra:
  Tuo tarpu mažame dubenyje sumaišykite cukrų, sviestą ir vanilės ekstraktą. Įpilkite karšto vandens, po vieną valgomąjį šaukštą, ir glajų išplakite iki norimos konsistencijos.
6 veiksmas
• Bandeles 10 minučių atvėsinkite kepimo formoje, tada perkelkite į lėkštę. Apšlakstykite glajumi ir patiekite šiltus.

Balsai: 1