Saldžiosios paprikos (bulgarų)

Piperada yra gana universalus baskų užkandis, gaminamas iš pomidorų, saldžiųjų paprikų ir rūkytos paprikos. Jį galima tepti ant duonos, kepti su plakta kiaušiniene, pavyzdžiui, šakšuka, arba patiekti kaip padažą prie mėsos, kumpio ar... skaityti daugiau

Iškepkite itališką kalconės picą su malta kiauliena, daržovėmis ir minkštu mocarelos sūriu. Rūkyta paprika suteikia malonų dūmo skonį. Valgykite kalconę kaip užkandį kelyje arba patiekite ją su žaliomis salotomis su rūgščiu padažu. skaityti daugiau

„Ši filipinietiška ispaniškos paeljos versija yra nuolatinis mano šeimos maisto gaminimo patiekalas per šventes ir kitus susibūrimus“, – sako receptų autorė Maya Ferrante, – „ir tai tikrai lengvai pagaminamas patiekalas bet kurią savaitės dieną. Skirtinguose regionuose...“ skaityti daugiau

Nuostabus vasaros patiekalas ant kepimo skardos. Šiltos keptos daržovės ir bulguras patiekiami su šviežiais eskarole, sušvelnindami skonį ir tekstūrą, o balzaminis actas suteikia saldumo pabaigai. Jei skubate, galite naudoti parduotuvėje pirktą... skaityti daugiau

Mažas paprikas galima kepti visas, ir jos patiekiamos atrodys gražiai ir ryškiai. Jas kepkite ant grotelių, apšlakstykite žolelėmis ir citrininiu padažu, o ant viršaus užberkite graikinių riešutų – greitas ir gardus kepsnių garnyras! skaityti daugiau

Šis receptas puikiai tinka tiems, kurie mėgsta kiaušinių suktinukus, bet nori sumažinti angliavandenių kiekį. Jame naudojamos tos pačios traškios daržovės, pikantiška kiauliena ir saldžiai aštrus padažas, taip pat keli ingredientai, kurių nėra kiaušinių suktinukuose, bet vis tiek... skaityti daugiau

Lašišos filė ir bulves su svogūnais ir paprikomis iškepkite toje pačioje kepimo skardoje ir nereikės laukti, kol iškeps garnyras: iš orkaitės ištrauksite visavertę vakarienę. Žuviai specialiai paruošti kreminį, rūgštoką jogurto padažą su - skaityti daugiau

Dešra ir paprikos yra italų-amerikiečių virtuvės klasika, puikus derinys bet kokia forma, nesvarbu, ar tai būtų pagrindinis patiekalas, ar lazanijos įdaras. Dabar išbandykite jas kaip užkandį ant keptų bulvių odelių. Tai taip pat puikus... skaityti daugiau

Itališkas dešreles „Butterfly“ ir kepkite folijos pakeliuose kartu su paprikomis ir svogūnais. Tai gardus, greitai paruošiamas Viduržemio jūros regiono patiekalas, puikiai tinkantis vakarienei savaitės viduryje. Patiekite su duona. skaityti daugiau

Karamelės natos su tamsaus romo skoniu ir ananasų saldumas daro šią salsą išties unikalią. Derinkite ją su bet kokia mėsa, ypač kepta kiauliena, ir garantuotai gausite tropinį skanėstą. Šioje salsoje yra jalapeno pipirų; galite jų nedėti. skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras
• Marinatas
• Glazūra

Erdvios, garuose virtos bandelės ir naminė kiniška kiauliena „char siu“ – tobulas saldaus, minkšto trupinio ir pikantiško įdaro derinys. Bandeles galite gaminti be įdaro ir patiekti su vakariene vietoj įprastos duonos, pavyzdžiui, su antimi. skaityti daugiau

Singapūrietiško stiliaus „mei fun“ – tai klasikinis makaronų patiekalas, patiekiamas kinų restoranuose visame pasaulyje. Tačiau jis nėra kilęs iš Singapūro, ir daugelis singapūriečių apie jį net nėra girdėję. Patiekalas buvo išrastas Honkonge, kai jis dar buvo britų virtuvė. skaityti daugiau

Šioje sriuboje gausu ryškių kreolų jambalaya skonių sodriame, šildančiame sultinyje. Sriubos ryžiai yra minkšti, todėl sotūs visai vakarienei. O paruduostos andouille dešrelės suteikia nuostabų aromatą. Patiekite - skaityti daugiau

• Ryžiai su kumpiu ir pupelėmis
• Troškintas kumpis su pupelėmis

Viename puode išvirkite gardžius ryžius su sultingais troškinto kumpio gabalėliais ir keptomis pupelėmis, ir po to neturėsite laiko tvarkytis. Įkvėpti Luizianos virtuvės, panaudojome svogūnus, salierus ir paprikas, kad sukurtume... skaityti daugiau

• Pupelių sriuba
• Kvapiųjų medžiagų priedai

Šis universalus pupelių sriubos receptas tinka įvairiems ingredientams, kuriuos turite po ranka. Vadovaudamiesi formule „ankštiniai augalai + rūkyta mėsa + daržovės + kvapiosios medžiagos + žolelės“, galite naudoti bet kurį iš siūlomų variantų – skaityti daugiau

Humusas – puikus užkandis namų vakarėliams ir susibūrimams. Lengvas ir gardus, jis patiks visiems ir per kelias minutes pasieks stalą iš sandėliuko. Šis receptas papildo klasikinį humuso skonį – avinžirnius ir sezamų pastą (tahini)... skaityti daugiau

Jei pusryčiams mėgstate keptas bulves ir kiaušinius, galite savo mėgstamą patiekalą padaryti sveikesnį, bulves pakeisdami saldžiosiomis bulvėmis ir įdėdami daugiau sultingų daržovių. Prieš kepdami saldžiąsias bulves, iškepkite jas orkaitėje. Tai galite padaryti iš vakaro, kad ryte jos būtų traškios. skaityti daugiau

• Daržovės
• Užpilas

Tradicinis pyragėlis – tai vaisiai arba uogos, kepami po tešlos sluoksniu. Kodėl gi nepakeitus vaisių daržovėmis ir nepasigaminus pikantiško pyragėlio? Jei pats vasaros įkarštis, naudokite sezonines daržoves – baklažanus, cukinijas, pomidorus, kukurūzus, paprikas, svogūnus. skaityti daugiau

• Padažas
• Kopūstų dubenėliai

Šią gaivią, greitą klasikinių kopūstų suktinukų versiją pagaminti užtrunka daug trumpiau, tačiau skonis išlieka tas pats. Jums nereikia vynioti įdaro į kiekvieną kopūsto lapą. Iškepkite jį keptuvėje ir tiesiog sudėkite į sandariai uždarytus dubenėlius. skaityti daugiau

Jei mėgstate įdarytų paprikų skonį, bet nenorite daug laiko skirti savo mėgstamam patiekalui, jums patiks šis paprastas receptas! Paruoškite tirštą, kvapnią sriubą iš paprikų, maltos jautienos, ryžių ir konservuotų pomidorų. skaityti daugiau

Prinokę pomidorai, traškūs agurkai ir saldžiosios paprikos sukuria maloniai gaivinantį klasikinio gaspačo variantą. Šlakelis šerio acto suteikia rūgštelės, kuri puikiai dera su saldžiais skoniais. skaityti daugiau

• Kiauliena
• Rizotas
• Padažas

Kepta kiaulienos nugarinė su pikantišku garstyčių padažu plonai supjaustoma ir patiekiama su kvapniu tikros krabų mėsos ir šafrano rizotu. Patiekalas apšlakstomas sodriu raudonųjų, geltonųjų ir žaliųjų paprikų padažu. skaityti daugiau

Įdarytų paprikų pagaminti dar niekada nebuvo taip paprasta! Lėta viryklė gali padėti. Tiesiog sumaišykite visus įdaro ingredientus (įskaitant žalią maltą jautieną), tada įdarykite paprikas ir leiskite lėtai viryklei išvirti. skaityti daugiau

Šiam receptui geriausia naudoti nebrangius kepsnio gabalus, pavyzdžiui, jautienos šoninę arba šoninę. Šie gabalai yra kietesni nei aukščiausios kokybės kepsniai, tačiau idealiai tinka lėtam virimui. Sultingi – skaityti daugiau

Šios spalvingos dviejų rūšių pupelių, kukurūzų, aitriųjų ir saldžiųjų paprikų salotos su rūgščiu padažu puikiai tinka iškylai. Jas taip pat galite patiekti kaip užtepėlę su kukurūzų traškučiais, kad būtų lengva jas pasiimti ir mėgautis. Svarbiausia – pjaustytas daržoves laikyti... skaityti daugiau

Šioms salotoms skirti vištienos krūtinėlės gabalėliai virinami žemės riešutų sviesto sultinyje, suteikiant jam malonų riešutų skonį. Šis gardus sultinys tampa Azijos įkvėptų ryžių makaronų, agurkų, paprikų ir kalendros salotų pagrindu. skaityti daugiau

Keptas menkės filė, įtrintas čili pipirais, patiekiamas su keptų kopūstų ir paprikų salotomis, aštriu majonezo padažu ir kukurūzų duonos rieke. Ant kiekvienos porcijos uždėkite laimo skiltelių, kad pasigamintų sulčių. skaityti daugiau

• Pitos traškučiai
• Giliai
• Baba Ganušas
• Tzatziki

Šis sveikas užkandis kupinas gardžių Artimųjų Rytų ir Viduržemio jūros regiono skonių. Padažą sudaro trys puikiai vienas kitą papildantys sluoksniai: baklažanų baba ganušas, gaivinantis tzatziki ir lengvos šviežių paprikų salotos. skaityti daugiau

Kepimas maišant yra greitas būdas paruošti daržoves, išsaugant jų sultingumą ir vitaminus. Tai greita ir patogu, ypač vakarienei po darbo. Norėdami sutaupyti dar daugiau laiko, pirkite iš anksto supjaustytas daržoves. Kepkite jas keptuvėje su - skaityti daugiau

Paprastas ir sotus garnyras, puikiai tinkantis šventiniam stalui, bus bolivinės balandos, raudonosios paprikos ir skrudintų pekano riešutų salotos. Salotas pagardinkite obuolių sidro actu ir alyvuogių aliejumi, kad suteiktumėte rūgštelės, o žiupsnelis cinamono suteiks šiek tiek pikantiškumo. skaityti daugiau

Kad makaronai būtų puikiai padengti padažu, naudokite tik pusę žemės riešutų padažo ir įpilkite vandens, nuo kurio virė spagečiai. Taip padažas taps puresnis ir gerai apgaubs makaronus bei daržoves. Likusį padažą patiekite kaip garnyrą! Žemės riešutų padažas - skaityti daugiau

Šiems paprastiems, lengviems vasariniams makaronams skonio pliūpsnį suteikia sūdytos krevetės, saldžiosios paprikos ir gausus lašas rožinio vyno. Šlakelis riebios grietinėlės padažą padaro kremiškesnį ir sodresnį, o raudonųjų pipirų dribsniai suteikia pikantiškumo. Patiekite - skaityti daugiau

Salotos gaminamos iš pagrindinių meksikietiškų fajitų ingredientų: svogūnų, paprikų, šviežių kalendrų ir aromatinių prieskonių. Vietoj jautienos dedamos keptos krevetės. Krevetės išverda daug greičiau nei mėsa, todėl patiekalas tampa lengvesnis ir aromatingesnis. skaityti daugiau

Aštrūs kario milteliai ir čili aliejus puikiai dera su saldžiaisiais kukurūzais ir paprikomis šiame vištienos keptų ryžių patiekale. Šis receptas – puikus būdas sunaudoti vakarykštės vakarienės likusius ryžius. Ir vietoj to... skaityti daugiau

Saldūs plantanai puikiai papildo sultingą keptą vištieną, įtrintą aštriais Karibų jūros gėrybių prieskoniais. Norėdami kontrastingesnio skonio, patiekalą pagardinkite imbiero ir ananasų padažu, pagamintu iš „Scotch Bonnet“ paprikų. Tai vienas iš... skaityti daugiau

Sodrus jautienos troškinys, įkvėptas kubietiško patiekalo „ropa vieja“, pagardinamas raudonėlio ir kmynų skoniais slėginėje viryklėje. Jautiena patiekiama su keptomis paprikomis, ispaniškomis alyvuogėmis ir traškia duona mirkymui. skaityti daugiau

Šis universalus padažas puikiai dera su beveik viskuo! Patiekite jį kaip užkandį su krekeriais ir daržovėmis, tepkite ant duonos arba patiekite su kepta vištiena. Padažo nereikia virti: tiesiog sutrinkite visus ingredientus trintuvu, kol... skaityti daugiau

Pico de gallo salsa paprastai gaminama su pomidorais, tačiau arbūzų sezono įkarštyje pabandykite pomidorą pakeisti arbūzu. Tai gaivus užkandis, kuriame harmoningai dera sultingi vaisiai, svogūnai, saldžiosios ir aitriosios paprikos, kalendra ir... skaityti daugiau

• Salsa
• Liucianas

Jūros ešerys su verakrusos salsa yra tradicinis Meksikos Verakruso valstijos patiekalas, atspindintis įvairias kulinarines įtakas. Kadangi Verakruso valstija ir uostamiestis buvo prekybos kelių tarp Amerikos ir Europos kryžkelėje, jos virtuvė... skaityti daugiau

Ispaniškas romesco padažas gaminamas iš pomidorų ir paprikų su įvairiais riešutais, tačiau būtent graikiniai riešutai suteikia jam unikalų, sodrų, vasarišką skonį, kuris pagyvina bet kokį patiekalą. Išbandykite romesco su kepta jautiena. skaityti daugiau

Daugybė ryškių daržovių, įskaitant batatus, paprikas, pomidorus ir lapinius kopūstus, šį sveiką vegetarišką troškinį paverčia sočiu ir kvapniu. Žemės riešutų sviestas padeda sutirštinti sultinį ir padaryti patiekalą dar sotesnį, o pupelės suteikia šiek tiek skonio. skaityti daugiau

• Žemės riešutų padažas
• Kopūstų salotos

Išbandykite šias šviežių daržovių salotas su azijietišku žemės riešutų sviesto padažu. Tvirti lapiniai kopūstai, sultingi ridikai, agurkai, morkos ir paprikos puikiai dera tarpusavyje ir su saldžiai rūgščiu žemės riešutų padažu. Šių salotų akcentas yra... skaityti daugiau

Šios ryškios salotos gaminamos iš spalvingų jaunų bulvių, žaliųjų pupelių ir paprikų. Nors visos salotose esančios daržovės yra virtos, jos yra neįtikėtinai šviežios. Visa tai dėka žalumynų ir vinegreto. skaityti daugiau

• Duona
• Salotos
• Majonezas
• Jūros gėrybės

Šios salotos gaminamos iš krevečių ir kalmarų naminiame česnakiniame česnako padaže, kuris dedamas į jūros gėrybes, kol jos dar yra keptuvėje. Maišykite jūros gėrybes su salotomis, kol žalumynai šiek tiek apvyts, ir patiekite su česnakiniais prancūziško batono skrebučiais. skaityti daugiau

Šie sotūs vištienos, žaliųjų pupelių ir bulvių vakarienės patiekalai viename lakšte palengvins valymą ir indų plovimą. Itališkas žolelių ir česnakų padažas suteikia nuostabų skonį ir aromatą ne tik... skaityti daugiau

Šioje vegetariškoje vakarienėje dviems sumaišomas šiek tiek panzanelos ir trupučio kaponatos, todėl būsite palepinti geriausiais Viduržemio jūros regiono skoniais. Kol čiabata, baklažanai ir paprikos kepa orkaitėje, kol tampa traškios ir karamelizuojasi, jūs... skaityti daugiau

Rūkyta Gauda turi malonų, unikalų skonį, tačiau sunkiai pasiekia lipnią konsistenciją, reikalingą karštiems sūrio sumuštiniams. Derinant ją su mažiau ryškiu, bet labiau tirpstančiu sūriu, pvz. skaityti daugiau

Rūkyta andouille dešra ir krevetės troškinamos pomidorų sultinyje su saldžiosiomis ir aitriosiomis paprikomis. Miltai padeda sultiniui šiek tiek sutirštėti, todėl troškinys tampa sodrus ir šildantis. O moliuskų sultys (dar kitaip – ​​moliuskų sultinys) sustiprina jūros gėrybių skonį. skaityti daugiau

Šis receptas puikiai tinka gardiems ir sveikiems pusryčiams, kuriuose gausu baltymų ir skaidulų, kurie ilgai neleis jums išlikti sotiems. Kiaušinienė gaminama su čorizo ​​dešra, daržovėmis, pupelėmis, sūriu ir kukurūzų tortilijų traškučiais. Patiekite su grietine ir - skaityti daugiau

Didelis ir sultingas sumuštinis gali lengvai tapti sočiais pietumis. Į bandelę įdarykite keptų daržovių ir mėsos mišiniu, sudėkite sūrio griežinėlius ir kepkite, kol išsilydys. Slaptas šio sumuštinio ingredientas – marinuotos aitriosios vyšnių paprikos ir sūrymas iš... skaityti daugiau

Šis sotus vegetariškas čili pipiras yra gardus ir maistingas dėl baltymingų baltųjų pupelių ir rudųjų lęšių. Gausus džiovintų prieskonių ir kitų virtuvės reikmenų kiekis pagerina skonį ir padaro šį patiekalą lengvai paruošiamą, net ir... skaityti daugiau

• Įdaryti pipirai
• Padažas

Net dideli įdarytų paprikų gerbėjai pripažįsta, kad šį gardų patiekalą dažnai gadina stora odelė. Šiame recepte paprikos prieš įdarą kepamos orkaitėje, todėl jas lengva nulupti. Įdaras – meksikietiškas... skaityti daugiau

• Bulvė
• Naminė dešra su klevų sirupu
• Grietinė su žaliaisiais svogūnais

Nuostabus bulvių tarkių su kiaušiniais pateikimas sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams. Keptos bulvės įdarytos tarkuotu čederio sūriu ir saldžiarūgščiu keptu maltos jautienos padažu su klevų sirupu. Patiekiama su keptu kiaušiniu ir šlakeliu žalios grietinės. skaityti daugiau

Išvirkite ruduosius ryžius su viso grūdo kviečiais, tada sumaišykite juos su aštriu pomidorų ir žemės riešutų padažu, kad gautumėte sotų vegetarišką paprikų įdarą. Įdarykite juo supjaustytas paprikas ir kepkite. Jei norite aštriau, galite nedėti... skaityti daugiau

Šios šiltos makaronų salotos – puikus būdas sunaudoti šaldytuve sukauptas daržovių liekanas. Kartu su rudeniniu moliūgu į daržovių mišinį dedamos cukinijos, visada primenančios vasarą. O dėl... skaityti daugiau

Natūralūs kiaulienos nugarinės paplotėliai kepami keptuvėje iki auksinės rudos spalvos, o tada apliejami lengvu padažu su svogūnais, paprikomis, marinuotomis pepperoncini dešrelėmis ir česnaku. Marinuotos paprikos puikiai papildo šį patiekalą. skaityti daugiau

• Skrudinta duona ir kiaušiniai
• Denverio omletas
• Omletas su špinatais
• Omletas su dešra ir grybais

Jei norite ypatingų pusryčių, palepinkite savo artimuosius omletu ant skrebučio. Jį lengva pagaminti, tačiau jis atrodo gardžiai ir įspūdingai. Iš storų baltos duonos riekelių centro išskobiami trupiniai, paliekant traškų rėmelį, kuris vėliau paskrudinamas. skaityti daugiau

Vakarienė bus daug smagesnė, jei kepsite krokodilo formos tako. Vaikai bus ypač patenkinti. Norėdami juos pagaminti, jums reikės traškių tako kišenių su plokščiu dugnu, kad jie stovėtų vertikaliai. Įdaras gaminamas iš mėsos - skaityti daugiau

Meksikietiškos enčilados, įdarytos pikadillo padažu (malta jautiena su pomidorais, čederiu, alyvuogėmis ir razinomis), tampa dar skanesnės dėl kiniškų penkių prieskonių, kurie sustiprina saldų ir aštrų įdaro skonį. skaityti daugiau

Kmynai, šviežiai spaustos apelsinų sultys ir prieskoniai suteikia švelniai kiaulienos nugarinei sodraus skonio. Šis lėtoje viryklėje gaminamo patiekalo receptas įkvėptas Kubos virtuvės, kur ryškų skonį suteikia saldžiųjų apelsinų ir pikantiškų prieskonių derinys. skaityti daugiau

Sultingi mangai ir jalapenai paverčia šį saldžiai aštrų padažą gaivinančia alternatyva tradicinei pomidorų salsai. Nedidelė dalis ingredientų sumaišoma, o likusieji smulkiai supjaustomi, suteikiant salsai... skaityti daugiau

Šiose makaronų salotose naudojamas smulkiai supjaustytas, parduotuvėje pirktas, ant iešmo keptas viščiukas. Jo pikantiška mėsa suteikia sodrų skonį, kurį puikiai papildo majonezo, barbekiu padažo ir marinuotų agurkėlių užpilas. Patiekite salotas - skaityti daugiau

Ryžiai su krevetėmis (isp. arroz con camarones) yra populiarus Lotynų Amerikos virtuvės patiekalas. Naudojant šiuos pagrindinius ingredientus, paruošiama daug „arroz con camarones“ variantų, kurie skiriasi savo sudėtimi ir skoniu. Šiame recepte pyragas... skaityti daugiau

Rachel Ray dalijasi mėgstamiausiu savo vyro Johno Cusimano sumuštinio receptu, kurį ji vadina „Da Cuz“: „Itališka jautiena su padažu ant bandelės su provolonės sūrio padažu, keptomis paprikomis ir marinuotomis daržovėmis. Štai mėgstamiausias sumuštinis –“ skaityti daugiau

Jautienos kepsnys su paprika – tai kinų ir amerikiečių kepsnys, kuriame minkšti jautienos kepsnio gabalėliai ir traškios paprikos apvoliojamos pikantiškame, šiek tiek saldžiame padaže. Tiks bet koks kepsnys, net... skaityti daugiau

Šis keptas patiekalas su vištienos gabalėliais, saldžiosiomis ir aitriosiomis paprikomis praturtintas nuostabiais citrinžolės, česnako, imbiero, kmynų ir kalendros skoniais. Jis yra kaip tik tinkamas aštrumo ir rūgštumo kiekis, puikiai derantis su neutralaus skonio daržovėmis, tad patiekite jį ant... skaityti daugiau

Pradėkite rytą sveikais pusryčiais, kuriuose gausu baltymų, skaidulų ir vitaminų, kurie suteiks jums energijos valandoms. Idealus pasirinkimas – omletas su grybais, daržovėmis ir sūriu, patiekiamas su viso grūdo skrudinta duona ir šviežiais vaisiais. skaityti daugiau

Sultingas krevetes, ananasų gabaliukus ir paprikas sumaišykite su terijakio padažu ir patiekite ant folija išklotų ryžių gabalėlių – gausite gardų patiekalą viename. Jūsų svečiai įvertins šį pateikimą ir bus sužavėti atrasdami savo... skaityti daugiau

„Queso fundido“ gali būti tolimas meksikietiškas šveicariško fondiu giminaitis, tačiau tai daugiau nei tiesiog lydyto sūrio padažas. Be sūrio, jis įdarytas gausiu keptos maltos mėsos ir daržovių įdaru. Ree Drummond prie savo recepto pridėjo ir šiuos ingredientus: skaityti daugiau

Šios ryškios bandelės pagamintos iš gardžių, sveikų ir pažįstamų ingredientų. Tai puikus sūrio, kumpio, duonos ir daržovių derinys. Vaikai ne tik mielai jas ragaus, bet ir galės jas pasigaminti patys: visi ingredientai yra sluoksniuoti... skaityti daugiau

• Rhys Culrose
• Teppanyaki krevetės

Japonijoje terminas „teppanyaki“ reiškia jūros gėrybes, kepamas ant karštos, plokščios keptuvės, vadinamos teppanu. Šiam receptui galite naudoti įprastą storadugnę keptuvę arba voką. Krevetes ir daržoves kepkite azijietiško stiliaus padaže ir... skaityti daugiau

Ši daržovėmis įdaryta fritata puikiai tinka tiek vėlyviesiems pusryčiams, tiek vakarienei. Ji be mėsos, tačiau bulvės ją daro neįtikėtinai sočią, o salsa, jalapenai ir aštrus pipirinis sūris „Pepper Jack“ suteikia gardaus skonio. skaityti daugiau

Naudoti kopūstų lapus vietoj lavašo – puiki idėja norint greitai, skaniai, mažai kalorijų turinčio ir spalvingo užkandžio svečiams. Prieš vyniodami įdarą į lapus, šiek tiek juos pavirkite, kad jie taptų minkštesni. O jei juos laikysite... skaityti daugiau

Kepti kiaušiniai patiekiami su apkeptu kumpio kepsniu, sultingomis žaliomis salotomis rūgščiame vinegrete ir traškia skrudinta prancūziška duona. Puiki idėja skaniai ir be vargo vakarienei po darbo dienos ar tingios popietės. skaityti daugiau

Paruoškite gardžią ir greitą Karibų jūros regiono įkvėptą vakarienę. Be odos vištienos krūtinėlė įtrinama jamaikietiškais „jerk“ prieskoniais, kepama keptuvėje, kol tampa traški ir pikantiška, ir patiekiama su keptais plantanais ir daržovėmis saldžiame ir pikantiškame ananasų padaže. skaityti daugiau

Pagal šį receptą galite iš anksto pasigaminti maistingų pusryčių buritų ir juos užšaldyti – visų skonių, kad kiekvieną dieną turėtumėte pasirinkimą. Buritų pagrindas yra omletas su įvairiais įdarais: šonine ir čederiu, chorizo ​​dešra ir saldžiais... skaityti daugiau

• Mėsos kukuliai
• Sumuštiniai

Jeffas Mauro šiems sumuštiniams paplotėlius gamina iš maltos mėsos kukulių. Jie neįtikėtinai sultingi ir sodrūs. Aštrus Jeffo naminis jardiniera padažas suteikia pikantiškumo. Vietoj jų galite naudoti parduotuvėje pirktus itališkus marinuotus agurkėlius. skaityti daugiau

Šios įdarytos paprikos pasižymi ryškiu meksikietiškų vištienos fajitų skoniu. Pačios paprikos naudojamos vietoj tortilijų. Naudokite skirtingas spalvas, kad patiekalas atrodytų ryškiai ir patraukliai meksikietiškai. Įdarui naudojamos smulkiai supjaustytos... skaityti daugiau

Norėdami gražiai patiekti kiaulienos nugarinę su daržovėmis, supjaustykite ją akordeono stiliumi, įdarykite plyšius keptomis paprikomis ir svogūnais ir kepkite orkaitėje iki auksinės rudos spalvos. Likus kelioms minutėms iki kepimo pabaigos, ant nugarinės plonai pjaustytų daržovių uždėkite daržovių. skaityti daugiau

Visada turėkite ciberžolės po ranka: šis super prieskonis turi kurkumino, kuris pasižymi stipriomis priešuždegiminėmis ir antioksidacinėmis savybėmis. Ciberžolė taip pat suteikia patiekalams gardų auksinį atspalvį ir maloniai aštrų skonį, kurie... skaityti daugiau

Šis majonezo pagrindu pagamintas padažas nuostabų skonį įgauna dėl pomidorų, paprikų, česnakų ir peletrūno. Tiesiog sumaišykite visus ingredientus ir padažas paruoštas patiekti. Patiekite padažą kaip užkandį su daržovėmis mirkymui arba... skaityti daugiau

Norėdami kovoti su vasaros karščiais, ispanai sukūrė puikią šaltą sriubą – gaspačą. Gaivinanti, maistinga, turtinga vitaminų ir sveikųjų skaidulų, jos nereikia virti; tereikia aukštos kokybės šviežių daržovių ir trintuvo. Dėka... skaityti daugiau

Plonai supjaustyta kiaulienos nugarinė iškepa per kelias minutes ir puikiai tinka greitai apkepti. Apibarstykite ją paprikomis ir apšlakstykite padažu, pagamintu iš obuolių sidro acto, rudojo cukraus, česnako ir sojos. skaityti daugiau

Norėdami pagaminti šį paprastą, bet gardų ir maistingą Artimųjų Rytų stiliaus patiekalą, jums reikės vištienos krūtinėlių be odos ir orkaitėje tinkamos keptuvės, kad vištiena iškeptų tobulai. Įtrinkite krūtinėles citrinos sultimis. skaityti daugiau

Galbūt nepagalvojote apie fritatos kepimą oro gruzdintuvėje, bet tai gera idėja! Gausite nuostabią, aukso rudos spalvos plutelę su subtiliu įdaru. Havarti sūris yra malonaus, švelnaus skonio ir gerai lydosi, bet jei norite, galite... skaityti daugiau

Orkaitėje, naudojant grilio režimą, minkšta balta žuvis ir daržovės bus paruoštos per kelias minutes, o visas patiekalas užtruks ne ilgiau kaip pusvalandį. Patiekite žuvį ir keptas daržoves su keptomis pupelėmis ir kukurūzų tortilijomis, skirtomis fajitoms suvynioti. Puiku - skaityti daugiau

Vienas pagrindinių šio patiekalo ingredientų yra vinegretas su balzamiko actu ir Dižono garstyčiomis. Jis atlieka dvejopą funkciją: suteikia konservuotų lašišų žuvies pyragėliams skonio ir papuošia šviesiai žalias salotas. skaityti daugiau

Ši kiaušinienė yra populiaresnio Denverio omleto variacija. Be kiaušinių, joje yra tų pačių tradicinių ingredientų – paprikų, svogūnų, kumpio (arba kanadietiškos šoninės) ir sūrio, tačiau kiaušinienė iškepa daug greičiau nei omletas. skaityti daugiau

Visi mėgsta valgyti traškučius iš pakelio, bet mažai kas pagalvojo apie tai, kad iš jų pagamintumėte visavertį patiekalą, pavyzdžiui, šį pikantišką Teksaso-Mekso pyragą. Kukurūzų traškučiai naudojami kiekviename komponente: plutelei, įdarui ir viršui. Šio... skaityti daugiau

Ši šviežia daržovė „Kruvinoji Merė“ – tikra vitaminų bomba. Ji skani ir labai sveika. Jei norite, galite įpilti šiek tiek degtinės ir gerti kaip visavertę „Kruvinąją Merę“. Išvardytų ingredientų pakanka keturiems kokteiliams. Jūsų vakarėlyje, net... skaityti daugiau

Paruoškite daugiau nei tik keptus kalmarų žiedus. Kepti patiekalai su ryžių makaronais ir daržovėmis yra sotūs ir kupini skonio. Kad kalmarų švelni tekstūra jus sužavėtų, pirmiausia padarykite keletą įpjovimų karkasuose. skaityti daugiau

„Fattoush“ – tai levantinų salotos, gaminamos iš keptos pita duonos ir sezoninių daržovių, įskaitant salotas, agurkus ir pomidorus. Išskirtinis jų skonis atsiranda dėl padažo, pagaminto su sumaku ir granatų melasa. Dėl savo... skaityti daugiau

Jei šio kokteilio pavadinimas skamba kaip Artimųjų Rytų pipirų užkandis, jūs neįsivaizduojate. Gėrimas gaminamas iš pipirų sulčių, kmynų likerio, riešutų kartumo, citrinų sulčių, tamsaus romo ir tekilos. Visi ingredientai yra... skaityti daugiau

Paruoškite tobulą „Sloppy Joe“ sumuštinį. Dvi minkštos bandelės pusės įdarytos gardžiu naminiu mėsos padažu, kurį greitai pagaminsite. Be pomidorų padažo, dar pridėjome kečupo, kad pomidorų skonis būtų kuo ryškesnis. skaityti daugiau

Geriausios įdarytos paprikos yra ne tik skanios, bet ir daug lengviau paruošiamos nei pagal klasikinį receptą. Sutaupysite daugiau nei pusvalandį, jei paprikas pirmiausia pašildysite mikrobangų krosnelėje, kad suminkštėtų, o tada išvirsite... skaityti daugiau

Ši paprasta fritata pasižymi klasikiniu itališku kiaulienos dešrelių ir saldžiųjų paprikų deriniu. Ji gaminama iš natūralių, žalių dešrelių, kurios išimamos iš žarnų ir kepamos keptuvėje kartu su svogūnais ir saldžiosiomis paprikomis. skaityti daugiau

Šis sluoksniuotas padažas pasižymi sodriu picos skoniu. Apatinis sluoksnis yra subtilus keturių sūrių mišinys: mocarela, parmezanas, rikota ir kreminis sūris. Sūrio sluoksnis aplietas sodriu, keptų pomidorų skonio pomidorų padažu. skaityti daugiau

Nudžiuginkite savo draugus kvapniu, burnoje tirpstančiu užkandžiu, kupinu skonio. Kepti kukurūzai apvolioti sūrio padaže su keptomis paprikomis ir aitriosiomis čili paprikomis (tiek konservuotomis, tiek šviežiomis). Saldumas - skaityti daugiau

Gaminkite „Tex-Mex“ stiliaus įdarytas paprikas. Jos puikiai tinka kaip pagrindinis patiekalas arba užkandis. Įdarui naudojamos poblano paprikos, kurios, skirtingai nei kitos čili paprikos, turi švelnų, šiek tiek saldų skonį. skaityti daugiau