Pico de gallo su arbūzu
Balsai: 1
Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 12
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 12
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 82, bendras riebalų kiekis - G., sočiųjų riebalų - G., baltymai - G., angliavandeniai - G., pluoštas - G., cholesterolis - mg natrio - mg cukrus - G.
Kalorijos 82, bendras riebalų kiekis - G., sočiųjų riebalų - G., baltymai - G., angliavandeniai - G., pluoštas - G., cholesterolis - mg natrio - mg cukrus - G.
Pico de gallo salsa paprastai gaminama su pomidorais, tačiau arbūzų sezono įkarštyje pabandykite pomidorą pakeisti arbūzu. Tai gaivus užkandis, kuriame harmoningai dera sultingi vaisiai, svogūnai, saldžiosios ir aitriosios paprikos, kalendra ir laimo sultys.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2 jalapeno pipirai, be sėklų ir smulkiai supjaustyti
- 1–2 laimų sultys
- 1 ryšelis šviežių kalendrų, susmulkintų
- 1 žalia paprika, smulkiai supjaustyta
- 1 raudonoji paprika, smulkiai supjaustyta
- 1 geltona paprika, smulkiai supjaustyta
- Pusė raudonojo svogūno, supjaustyto kubeliais
- Pusė mažo be kauliukų arbūzo, supjaustyto kubeliais
- 0,5 arb. šaukštelio druskos
- Tortilijų traškučiai patiekimui
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: Arbūzas, pico de gallo padažas, jalapeno pipirai, saldžiosios paprikos, laimo sultys, raudonasis svogūnas, tortilijų traškučiai, kalendra
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Dideliame dubenyje sumaišykite jalapeno pipirus, laimo sultis, kalendrą, papriką, raudonąjį svogūną ir arbūzą. Gerai išmaišykite. Pagardinkite druska, paragaukite ir, jei reikia, pakoreguokite prieskonius.
- Patiekite su bulvytėmis fri, ant keptos vištienos ar žuvies arba kaip salotas!
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
