Saldžiosios paprikos (bulgarų)

• Jamaikos mahi-mahi
• Marinuoti Eskovičo pipirai
• Mango aioli

Šis Karibų jūros žuvies sumuštinis puikiai tinka vasarai. Mahi-mahi filė įtrinama aštriu prieskonių mišiniu, kepama ant grotelių ir patiekiama bandelėje su marinuotomis Jamaikos eskovičų paprikomis. Dar vienas nuostabus šio sumuštinio komponentas – mangų majonezas. Tai – skaityti daugiau

Šiam receptui nereikia virti šaldytų bulvių varenikų: kepkite juos tiesiai keptuvėje. Tai ne tik sutrumpins kepimo laiką, bet ir užtikrins, kad tešla gerai iškeps, o varenikai įgaus traškią plutelę, kuri puikiai tiks... skaityti daugiau

Azijietiško stiliaus kepti ryžiai – puikus būdas sunaudoti vakarykštės vakarienės likusius ryžius. Ingredientai be galo žaismingi. Išbandykite šią Singapūro versiją su kiauliena. Pagardinkite maltą kiaulieną... skaityti daugiau

Ši unikali šalta gaspačo sriuba gaminama su kantalupės melionu, o jos saldumą subalansuoja keptas česnakas, aštrios serrano paprikos, paprikos ir aštrūs svogūnai. Patiekite gaspačą gerai atšaldytą, o ypatingą garnyrą prie skrebučių galite pasigaminti su - skaityti daugiau

Šiame gardžiame ir sveikame dubenėlyje yra populiarių Viduržemio jūros regiono ingredientų: bulguro kviečių, smulkiai supjaustytų šviežių daržovių salotų, smulkiai supjaustytos vištienos padaže ir humuso. Patiekiama su pita duona – tai gardus... skaityti daugiau

Omarų salotos su rūgščiu majonezo padažu patiekiamos valgomuose dubenėliuose, pagamintuose iš traškių salotų lapų. Jei norite, galite pridėti aitriųjų arba saldžiųjų paprikų, aguonų arba sezamo sėklų. Puikus lengvas užkandis namų vakarėliams. skaityti daugiau

Šią lengvai paruošiamą dešrelių ir paprikų lazanijos versiją galite pagaminti vos per 15 minučių ir jau po valandos. Ją taip pat galite paruošti iš anksto ir laikyti šaldytuve, kol bus paruošta kepti. Lazanija - skaityti daugiau

Ši mažai kalorijų turinti klasikinio Pad Thai patiekalo versija pasižymi visais tradiciniais skoniais, tačiau dėl daržovių ji dar sultingesnė ir gaivesnė. Šiame recepte naudojama mažiau ryžių makaronų ir naudojamos juostelėmis pjaustytos morkos. skaityti daugiau

Šis turkiškas klasikinis patiekalas – kotletai ir bulvės pomidorų padaže – puikiai tinka tiek neformaliai šeimos vakarienei, tiek iftarui (vakarienei per Ramadaną). Šį patiekalą galima paruošti įvairiais būdais: kai kurie jį gamina... skaityti daugiau

Raudonųjų ešerių filė troškinama vienoje keptuvėje su itališkomis dešrelėmis, svogūnais, paprikomis ir rozmarinais, kol iškepa, ir patiekiama su keptomis bulvėmis. Marinuotos vyšninės paprikos suteikia kaip tik reikiamą rūgštelės kiekį. Gatavas patiekalas yra... skaityti daugiau

Kito vakarėlio namuose užkandžiams pasigaminkite šiuos itališko stiliaus dešrelių suktinukus. Sūrio, pesto ir paprikų, kurios įdaromos į dešreles prieš jas pamirkant tešloje, derinys yra neabejotinai sėkmingas. Jei pageidaujate... skaityti daugiau

Šis gardus troškinys su lipniu sūriu, kvapnia itališka dešra ir saldžiosiomis paprikomis puikiai tinka pusryčiams, pietums ar vakarienei. Jei gaminate jį pusryčiams, troškinį galite surinkti iš vakaro, laikyti šaldytuve ir iškepti ryte. skaityti daugiau

Šis užkandis – tai itališka dešrelių versija. Vietoj dešrelių mocarelos lazdeles suvyniokite į traškius džiūvėsėlius. Su sūriu puikiai derės kumpio griežinėlis, keptos paprikos juostelė ir pesto padažas, sudarantys sotų patiekalą. skaityti daugiau

Sočias įdarytas paprikas galite pasigaminti negaišdami laiko kepimui – lėtoje viryklėje! Tiesiog lėtoje viryklėje apkepkite maltą jautieną ir ryžius, tada įdarykite jais dideles paprikas ir virkite greitpuodyje, kol iškeps. Kai paprikos bus... skaityti daugiau

Kiaušinių makaronai su kalakutienos dešra ir saldžiosiomis paprikomis yra puikus patiekalas skaniai vakarienei savaitės viduryje. Tačiau tai, kas jį daro tikrai gardų, yra lengvas grietinės padažas su paprika, česnaku ir krapais. Išvirus makaronams, jų visų neišmeskite. skaityti daugiau

Šiame makaronų troškinyje, apibarstytame dviejų rūšių sūriu – pekorino ir provolonės, susimaišo keptos cukinijos ir naminis pomidorų padažas, gausus aromatingų žolelių, su keptomis paprikomis. Daržovės suteikia sultingumo, o lipnus sūris – gardų prieskonį. skaityti daugiau

Artišokų šerdys, keptos paprikos ir juodosios alyvuogės derinamos su kvapniu pomidorų padažu, makaronais, sopressata ir sūriu, ir viskas kepama, kol sūris pradeda burbuliuoti. Pomidorų padažą galima pasigaminti iš anksto, kad būtų galima greitai jį pasiekti. skaityti daugiau

Tradicinis gumbas su vištiena, daržovėmis, prancūziškomis dešrelėmis ir krevetėmis – puiki proga surengti nedidelį vakarėlį, kaip įprasta Luizianoje. Pakvieskite artimiausius draugus ir pavaišinkite visus šiuo sodriu ir kvapniu patiekalu. skaityti daugiau

Tofu ir daržovių iešmeliai yra greitas ir gardus vasaros patiekalas, kepamas ant grotelių. Naudojant įvairias sezonines daržoves (cukinijas, moliūgus, paprikas, raudonuosius svogūnus) ir pikantišką žolelių marinatą, kuris taip pat gali būti naudojamas kaip padažas, skaityti daugiau

Įdarykite vištienos krūtinėlės kotletus ryžių makaronais tailandietiškame padaže su žaliaisiais svogūnais, paprikomis ir morkomis, susukite ir kepkite ant grotelių. Turėsite sultingą ir gardų azijietiško stiliaus užkandį. Patiekite kaip pagrindinį patiekalą. skaityti daugiau

Šiuos sočius dešrelių ir paprikų sumuštinius lengva paruošti naudojant groteles. Balzaminio acto saldumas ir serrano paprikų aštrumas suteikia skoniui dar daugiau žavesio. Prieš įdarydami bandeles dešrelėmis ir daržovėmis, skaityti daugiau

Šie sotūs sumuštiniai greitai iškepa ant nedidelės nešiojamos kepsninės ir puikiai tinka stovyklavimui bei iškyloms. Paruoškite vinegretą namuose ir pasiimkite jį su savimi mažame stiklainyje. Kad būtų lengviau kepti ant grotelių, naudokite dešrelių žiedus. skaityti daugiau

Natūralūs kiaulienos nugarinės kotletai su kaulais puikiai tinka bet kokiai progai. Jie atrodo žavingai šventiniame vakarėlyje, tačiau greitai iškepa, todėl puikiai tinka vakarienei savaitės viduryje. Iškepkite juos ant grotelių ir patiekite su kepta kiauliena. skaityti daugiau

• Mėsainiai
• Makaronų salotos

Kitam piknikui iškepkite ne tik šašlyką, bet ir šiuos gardžius ėrienos mėsainius. Šiame recepte išsamiai aprašoma, kaip iš anksto paruošti ir supakuoti mėsą bei kitus ingredientus, kad atvykę galėtumėte greitai viską sutvarkyti. skaityti daugiau

Šio sotaus vasaros troškinio pagrindas – kepti kukurūzai, paprikos ir laiškiniai svogūnai. Patiekite su skrudinta, traškia prancūziška duona arba kaimiška duona – tai visavertis vegetariškas patiekalas, kupinas skonio. Likučiai puikiai tinka kaip garnyras. skaityti daugiau

Kalbant apie troškinius, cukinijos dažnai pamirštamos ir pirmenybė teikiama žiediniams kopūstams ar brokoliams. Tačiau pridėjus sūrio ir traškių krekerių užpilo, tai tampa puikiu vasaros troškiniu, kurį galima patiekti su... skaityti daugiau

• Raudonųjų pipirų salsa
• Kreminis česnakinis laimo užtepėlė

Bulvyčių užtepėlė – universalus užkandis, kuris visada sulaukia pasisekimo. Nesvarbu, ar ją gaminate šeimos kino vakarui, ar smagiam vakarėliui namuose, kuo daugiau užtepėlių, tuo geriau. Pagal šį receptą galite pagaminti du – skaityti daugiau

• Mėsos kepsnys
• Sumuštiniai

Parmezano, baziliko ir marinara padažo mišinys suteikia šiam maltinukui itališkos virtuvės skonių. Maltinukas yra neįtikėtinai sultingas ir minkštas, todėl puikiai tinka sumuštiniams ir atviriems sumuštiniams. Maltinuko riekeles sudėkite ant bandelių ir apibarstykite... skaityti daugiau

Šios makaronų salotos su artišokais, keptomis paprikomis, pomidorais ir alyvuogėmis atrodo lyg būtų atkeliavusios tiesiai iš mažo prancūziško restoranėlio. Pripildykite savo sandėliuką konservuotų daržovių ir galėsite pasigaminti šį patiekalą bet kuriuo metų laiku, mėgaudamiesi juo... skaityti daugiau

Pasigaminkite sultingą tuno mėsainį, kuris primins Prancūzijos kaimo skonius. Alyvuogės, švieži agurkai, bazilikas ir džiovinti pomidorai – visi šie ingredientai puikiai papildo tuno paplotėlį. Patiekite ant viso grūdo bandelių. skaityti daugiau

Šių salotų skoniai nukels jus į Prancūzijos pietus. Klasikinės ratatujo daržovės kepamos ant grotelių, apliejamos vinegretu ir patiekiamos su skrudinta prancūziška duona bei šiltu ožkos sūriu. Norėsite jas gaminti visą vasarą! skaityti daugiau

Upėtakio filė kepama orkaitėje ir patiekiama su subtiliu, šiek tiek aštriu sviesto padažu su grybais ir saldžiosiomis paprikomis. Lengvai apkepti citrinos griežinėliai puikiai tinka prie žuvies. skaityti daugiau

Norėdami greitai paruošti gardų užkandį, ypač kai netikėtai užsuka svečiai, tiesiog paskrudinkite prancūziško batono riekeles, ant jų sudėkite pjaustytas keptas paprikas (galite naudoti pirktas konservuotas), pabarstykite sūriu ir vėl pašaukite į orkaitę, kad sūris... skaityti daugiau

Slaptas šio pipirų ir kreminio sūrio užtepėlės ingredientas yra riestainių užpilas, pagamintas iš aguonų sėklų, sezamo sėklų, džiovintų svogūnų ir džiovintų česnakų. Geriausia užpilą gaminti patiems, o ne pirkti parduotuvėje, nes sėklų ir prieskonių santykis bus... skaityti daugiau

Šiam užkandžiui reikės miniatiūrinių paprikų, geriausia skirtingų spalvų, kad būtų įspūdingas pateikimas. Įdarykite jas pikantišku ožkos sūriu ir čiobreliais, pabarstykite džiūvėsėliais ir kepkite, kol taps traškios. Šis užkandis puikiai tinka visiems – skaityti daugiau

Didelės pievagrybių kepurėlės įdaromos saldžiųjų paprikų, žaliųjų alyvuogių ir pekorino sūrio mišiniu ir kepamos – tai tobulas Toskanos stiliaus užkandis, puikiai tinkantis bet kokiai šventei ar tiesiog su vynu. Minimalus ingredientų kiekis, maksimalus skonis. skaityti daugiau

• Pomidorų sriuba
• Karšto sūrio sumuštinio skrebučiai

Norėdami gilesnio, sodresnio ir sudėtingesnio skonio, į pomidorus įdėkite keptų paprikų, keptų svogūnų ir česnakų. Daržoves galite iškepti iš anksto, o kai būsite pasiruošę virti sriubą, tiesiog sumaišykite ingredientus ir... skaityti daugiau

Liuteinas, geltonas pigmentas kukurūzuose, priklauso karotinoidų šeimai, kurios gausu geltonuose, oranžiniuose ir raudonuose vaisiuose bei daržovėse. Tačiau liuteino yra ne visur: be kukurūzų, geri šaltiniai yra kiaušiniai. skaityti daugiau

• Pomidorų padažas
• Pipirų užtepėlė
• Pica
• Picos pagrindas

Ši pica siūlo tobulą lipnaus sūrio, pomidorų padažo ir keptų paprikų derinį su saldžiais, aštriais ir dūminiais natomis. Pipirų užtepą ir picos pagrindą galima paruošti iš anksto, todėl vakarėlio dieną galėsite patiekti ją karštą be jokio vargo. skaityti daugiau

Keptos paprikos, šviežia kalendra ir petražolės suteikia šiam mėsos kepsniui neįtikėtinai sultingumo, o saldžiai aštrus barbekiu padažo glajus su čipotlės pipirų užuomina suteikia gardaus blizgesio ir sodraus skonio. Mėsos kepsnio grožis slypi tame, kad jūs... skaityti daugiau

Pagaminta iš konservuotų keptų paprikų, jalapeno pipirų ir šviežių kalendrų, ši salsa per kelias minutes paruošiama trintuve ir yra saldžiarūgštė, su lengvu aitrumo ir dūmo prieskoniu, puikiai tinkanti kaip užtepėlė su traškučiais arba kaip garnyras. skaityti daugiau

Šis mėsos troškinys gaminamas kaip pasakoje „Košė iš kirvio“ – naudojant viską, ką turite. Truputis bet kokios mėsos, truputis bet kokių šakninių daržovių ir galite sukurti sotų, gardų patiekalą, kuris kaskart bus unikalus. Ilgai troškinant, net ir paprasčiausias... skaityti daugiau

Švelnus kiaulienos nugarinės gabalėlis greitai iškepa ir puikiai tinka kepti. Supjaustykite jį plonais griežinėliais ir apkepkite su baklažanais, paprika ir imbieru blizgančiame azijietiškame padaže. Patiekite su virtais lo mein makaronais. skaityti daugiau

Jūros ešerys kepamas su saldžiosiomis ir aitriosiomis paprikomis, vyšniniais pomidorais ir raudonaisiais svogūnais savo aromatingose ​​sultyse atskiruose folijos pakeliuose. Be jūros ešerių, šiam receptui tiks bet kokia balta žuvis. Taip pat tinka bet kokios spalvos paprikos, bet jei... skaityti daugiau

Parduotuvėje pirkti šaldyti ryžiai yra universalus ingredientas greitam gaminimui ir yra pagrindinis šio gardaus patiekalo komponentas, patiekiamas atskiruose folijos pakeliuose ant grotelių. Ryžiai dedami užšaldyti ant folijos, kad nepervirtų, o... skaityti daugiau

Daržovių kepimas folijos pakeliuose ant žarijų suteikia sodresnį, dūminį skonį. Kepkite jas atskirai ir patiekite su citrininiu vinegretu ir za'ataru, apibarstę trupinta feta. Šis Viduržemio jūros regiono derinys... skaityti daugiau

Daugelis žmonių renkasi kiaulienos nugarinę dėl jos paruošimo paprastumo. Jos nereikia pjaustyti; ji bus sultingesnė, jei bus kepama visa. Jos nereikia marinuoti; ji vis tiek bus minkšta. Ir ji greitai iškepa. Svarbu neperkepti nugarinės orkaitėje, todėl... skaityti daugiau

Plonos jautienos juostelės kelias minutes marinuojamos azijietiškame marinate, o tada kepamos su saldžiosiomis ir aitriosiomis paprikomis ant didelės ugnies. Kmynai suteikia mėsai unikalų skonį ir aromatą. Patiekite keptą patiekalą su virtais ryžiais. skaityti daugiau

Švelnūs vištienos gabalėliai kepami iki traškumo ir kepami orkaitėje su žolelėmis, paprikomis, prieskoniais, ryžiais ir žaliaisiais žirneliais, ir jūs gaunate visavertę vieno puodo vakarienę, populiarią Kuboje ir kitose Lotynų Amerikos dalyse. skaityti daugiau

Šiose sočiose ir gardžiose farfalle makaronų salotose, aplietose kreminiu padažu su šviežiomis petražolėmis, salierais ir laiškiniais česnakais, keptos paprikos puikiai dera su alyvuogių aliejuje keptomis krevetėmis. Norėdami sutaupyti laiko, naudokite – skaityti daugiau

Kepta vištiena suteikia šioms makaronų salotoms skonio, o brokoliai – sultingumo. Vištienos krūtinėlę galite kepti ant lauko grotelių, elektrinių grotelių arba keptuvės su griliu. Būkite atsargūs ir neperkepkite, kad išliktų minkšta. skaityti daugiau

Šio patiekalo išskirtinumas – glazūruota kepta šoninė. Jos saldūs ir pikantiški gabalėliai puikiai papildo ryžių ir daržovių skonį. Snieginiai žirneliai, pomidorai ir paprikos suteikia ryžiams sodrumo, o keptas kiaušinis yra puikus baltymų šaltinis. Naudojimas: skaityti daugiau

• Kiaušiniai
• Klasikinis marinara padažas

Šakšuka – tai Magribo patiekalas, užkariavęs milijonų žmonių širdis visame pasaulyje. Jis gaminamas vienoje keptuvėje ir paprastai patiekiamas pusryčiams arba vakarienei. Kiaušiniai troškinami tirštame, aštriame pomidorų padaže, pabarstomi šviežiomis žolelėmis ir... skaityti daugiau

• Buritas
• Papildomi garnyrai
• Bulvės pusryčiams

Tai paprastas, tačiau gardus ir sotus pusryčių buritas be jokių priedų. Šio recepto privalumas yra jo paprastumas. Pagrindiniai ingredientai yra plakta kiaušinienė ir keptos bulvės su paprikomis, bet galite pridėti ką tik norite arba... skaityti daugiau

• Lašiša
• Keptų raudonųjų kopūstų salotos

Keptuvėje kepta lašišos filė su nuostabiu Dižono garstyčių ir Provanso žolelių plutele patiekiama su keptų raudonųjų kopūstų, keptų paprikų, alyvuogių ir apelsinų salotomis. Traškūs kopūstai patiekalą užpildo... skaityti daugiau

Sultingi, kepti kiaulienos nugarinės kotletai su kaulais, įtrinti česnaku, laimo žievele, raudonėliu ir kmynais, patiekiami su ryškiu, šiek tiek saldžiu plantanų ir paprikų padažu. Rezultatas – lengvai pagaminamas patiekalas, kupinas... skaityti daugiau

Saldi krabų mėsa, kreminis sūris ir traškios paprikos puikiai dera šiame itin paprastame, bet gardžiame užkandyje, kuris garantuotai patiks kiekvienam svečiui kitame jūsų renginyje. Norėdami paruošti užkandį – skaityti daugiau

Šios lengvos, ryškios ir rūgščios salotos kilusios iš JAV Oklahomos valstijos. Jos gaminamos iš vieno iš pagrindinių valstijos augalų – juodakakių pupelių arba karvių žirnių. Pupelės apvoliojamos vinegrete su smulkintais pomidorais, kukurūzais ir... skaityti daugiau

Visi mėgsta orkaitėje keptus žiedinius kopūstus dėl jų minkštos tekstūros viduje ir auksinės, karamelizuotos plutelės išorėje. Tačiau yra ir vasariškas variantas: kepimas ant grotelių. Jei žiedinius kopūstus dėsite tiesiai ant grotelių ar kepsninės, jie... skaityti daugiau

Perlinės kruopos yra antras pagal populiarumą rizoto ingredientas po ryžių. Šis perlotas (arba orzottas) ypač populiarus Šiaurės Italijoje, jame perlinės kruopos derinamos su įvairiomis daržovėmis, mėsa ir jūros gėrybėmis. Šiame recepte perlotas ruošiamas su - skaityti daugiau

• Tortas
• Salotos

Avinžirnių paplotėliams pagaminti reikia paprasčiausio metodo: sumaišykite tešlą su paruoštu humusu, įberdami šiek tiek miltų, vandens ir prieskonių. Paplotėliai kepami keptuvėje orkaitėje. Patiekite su gaivinančiomis petražolių, alyvuogių ir... salotomis. skaityti daugiau

Jei svarstote, ką pagaminti iš likusios keptos vištienos, šis itališkų kalconių receptas – uždaras picos pyragas – ateis į pagalbą. Smulkinta vištiena sumaišoma su smulkintais špinatais, keptomis paprikomis ir mocarela, o tada įdaras... skaityti daugiau

Šiame vištienos patiekale kreminis sūris atlieka dvi funkcijas: suteikia kreminį pagrindą špinatų ir artišokų įdarui ir keptų pipirų padažui. Įdaru įdarykite vištienos krūtinėlę, iškepkite ir patiekite su padažu. O kaip garnyras... skaityti daugiau

• Sumuštinis
• Baziliko pesto
• Marinuotos keptos vištienos krūtinėlės

Išbandykite sotų sumuštinį su sultinga kepta vištienos krūtinėle, naminiu bazilikų pesto ir keptomis paprikomis. Prieš kepant ant grotelių, vištiena marinuojama acte su aromatinėmis žolelėmis ir česnaku, suteikiant jai neįtikėtiną skonį. Galite ją marinuoti su skaityti daugiau

Štai paprastas patarimas, kaip sveikai maitintis: „Valgyk vaivorykštę“. Šis spalvingas kepsnys su paprikomis, kukurūzais, vištiena ir žaliaisiais svogūnais yra puikus būdas tai padaryti. Vietoj vištienos krūtinėlės naudokite vištienos krūtinėles. skaityti daugiau

Moliūgų sėklose gausu magnio, kurio su įprastu maistu gali būti sunku gauti pakankamu kiekiu. Skrudinkite moliūgų sėklas su šildančiais prieskoniais, tokiais kaip kmynai ir kvapieji pipirai, tada sumaišykite su žaliaisiais svogūnais. skaityti daugiau

Žavios, spalvingos paprikos apvoliotos rudame svieste ir pekorino sūriu ir patiekiamos su kepta vištienos krūtinėlė. Šiame recepte naudojamos ir paprikos, ir orkaitėje kepta vištiena, todėl visą gaminimo procesą atliekate patys. skaityti daugiau

Suteikite savo įprastam kepimui aštrumo, pagamindami jį su cukinijomis, pomidorais, baziliku ir čiobreliais. Prieš kepdami vištienos krūtinėlę kelias minutes pamarinuokite citrinos sultyse ir alyvuogių aliejuje, kad ji būtų sultinga ir gardi, o daržovės... skaityti daugiau

Šie bulvių kukuliai, įdaryti vištiena ir špinatais, yra braziliško užkandžio „coxinha“ variacija. Tirštas įdaras suvyniojamas į bulvių tešlą ir suformuojamas į kukulius, kurie vėliau apvoliojami džiūvėsėliuose ir kepami gruzdintuvėje. skaityti daugiau

Valgomi tortilijų dubenėliai – unikalus, tačiau paprastas būdas patiekti vištieną. Tiesiog susukite tortilijas pagal instrukcijas ir kepkite, kol jos taps tvirtos ir traškios. Į dubenėlius įdėkite smulkintos vištienos ir daržovių pomidorų padaže. skaityti daugiau

• Mėsos kukuliai
• Teriyaki padažas
• Kepti ryžiai su česnaku
• Daržovių kepsnys

Paruoškite azijietiško stiliaus kukulius. Sultingi vištienos kukuliai, aplieti lengvu naminiu teriyaki padažu, patiekiami su švelniomis daržovėmis ir keptais ryžiais su česnaku. Šis patiekalas tikrai užims vietą jūsų įdomių patiekalų repertuare. skaityti daugiau

Šį mėsainį įkvėpė Filadelfijos sūrio ir kepsnio sumuštinis. Jame gausu sultingos jautienos, apibarstytos lydytu sūriu, keptais svogūnais ir žaliosiomis paprikomis. Būtent kepti svogūnai ir paprikos suteikia mėsainiui unikalų skonį ir sultingumą. skaityti daugiau

Šiose šiltuose salotose patiekiami kepti žiediniai kopūstai ir paprikos su šviežiais salierais ir žalumynais saldžiarūgščiame citrinų ir klevų padaže. Keletas smulkintų lazdyno riešutų suteikia malonaus traškumo. Patiekite kaip garnyrą. skaityti daugiau

Jei mėgstate picą, bet norite sumažinti angliavandenių kiekį, pabandykite ją kepti ant žiedinių kopūstų pagrindo! Ji bus tokia pat auksinė ir traški, o sodrus artišokų, pomidorų padažo ir sūrio užpilas suteiks gardaus skonio. skaityti daugiau

Lėta viryklė – tikras darbštuolis bet kurioje virtuvėje, leidžiantis greitai ir skaniai paruošti įvairiausius patiekalus be jokio vargo. Šiame Karibų jūros regiono stiliaus patiekale vištienos krūtinėlės verdamos greitpuodyje, o... skaityti daugiau

Paruoškite šį įspūdingą sūrio kamuoliukų užkandį kitam savo namų vakarėliui. Provolonės sūris, alyvuogės, paprikos, salami, artišokai ir kedro riešutai suteikia kreminiam sūrio pagrindui ryškių itališkų antipasto skonių. skaityti daugiau

Dešra su saldžiosiomis paprikomis ir svogūnais yra populiarus patiekalas, kurį visi mėgsta! Ši versija gaminama tik viename puode ir apima tris skirtingų rūšių paprikas (įskaitant šiek tiek čili), taip pat saldžiarūgščią itališką dešrą. skaityti daugiau

Šiuos ryškius ir sultingus vištienos iešmelius su cukinijomis, raudonaisiais svogūnais ir paprika galima kepti ant lauko grotelių arba keptuvėje. Bet kuriuo atveju jie bus skanūs. Svarbiausia – nuostabus jogurto marinatas su citrinos sultimis, medumi ir... skaityti daugiau

• Ras el Hanout
• Vištiena

Jei ieškote naujo skonio savo vištienos kebabui, išbandykite šią marokietiško stiliaus versiją. Vištienos krūtinėlės gabalėliai marinuojami natūraliame jogurte su harisa, mėtomis ir naminiu ras el hanout padažu, o tada suveriami ant iešmelių... skaityti daugiau

Su šiuo lengvai pagaminamu, bet gardžiu Jeffo Mauro patiekalu visada būsite viršūnėje. Jis kepa šviežias daržoves toje pačioje kepimo skardoje su parduotuvėje pirktais njokiais, viską apšlaksto ištirpintu sviestu ir pabarsto parmezanu bei baziliku. skaityti daugiau

Šis kreminis, saldus korėjietiškas užkandis ir garnyras tradiciškai patiekiamas šnypščiantis tiesiai iš keptuvės arba gaminamas per korėjietišką kepsnių vakarienę. Dažniausiai naudojami konservuoti kukurūzai, tačiau šiame recepte pridedama... skaityti daugiau

Kvapieji pipirai, imbieras ir kokosų pienas suteikia unikalų skonį šiam lengvai paruošiamam patiekalui su švelniais troškintos jautienos, saldžiųjų bulvių ir paprikų gabalėliais. Mėsa kelias valandas lėtai troškinama su daržovėmis, todėl gaunamas gardus ir... skaityti daugiau

Amerikietiškas mėsainis „Sloppy Joe“ gyvuoja jau beveik šimtmetį, tačiau per šį laiką jo gerbėjų ratas nuolat auga, nepaisant to, kad jį valgyti neįmanoma nesusitepus – kitaip nei tradicinį mėsainį tarp dviejų bandelių. skaityti daugiau

Izraelyje ir kitose Artimųjų Rytų šalyse šakšuka paprastai patiekiama pusryčiams. Tačiau ji tokia soti, maistinga ir gardi, kad tikrai norėsite jos paragauti bet kuriuo paros metu, net vakarienei. Kodėl gi ne? Šakšuka yra burnoje tirpstantis... skaityti daugiau

„Sloppy Joe“ sumuštinio pavadinimas kalba pats už save. Vietoj tradicinio paplotėlio jis gaminamas su dideliu mėsos padažo kiekiu, kuris dedamas tarp dviejų bandelių pusių. Jis skanus ir labai netvarkingas! Tačiau su šiomis bandelėmis jūs... skaityti daugiau

Natūralios kiaulienos nugarinės kotletai prieš kepant kelias minutes marinuojami sūryme, todėl tampa ypač sultingi ir minkšti. Patiekite su šiltomis salotomis iš trijų rūšių pupelių: žaliųjų, geltonųjų ir konservuotų. skaityti daugiau

Vištienos šlaunelės įtrinamos grūdėtu garstyčių mišiniu ir kepamos orkaitėje iki auksinės rudos spalvos. Vištiena viduje neįtikėtinai sultinga, o rūgščios garstyčių sėklos suteikia malonų traškumą ant keptos odos. Patiekite su keptomis bulvėmis ir saldžiu... skaityti daugiau

• Mėsainiai
• Rančos padažas

Šių vegetariškų mėsainių paplotėliai gaminami su grybais, raudonosiomis pupelėmis ir rudaisiais ryžiais. Portobello grybai suteikia mėsos skonį, o pinto pupelės – baltymų. Kad paplotėliai nesuirtų keptuvėje, gerai sustingtų šaldytuve. skaityti daugiau

• Kepsnys
• Daržovės

Jautienos kepsnys aptepamas terijakio padažu ir kepamas ant grotelių, kol gaunasi gardžiai lipni plutelė ir sultingas, vidutiniškai iškeptas vidus. Patiekiamas su keptų daržovių mišiniu (cukinijomis, paprikomis ir svogūnais). Svarbiausia – daržoves gauti tiesiai iš ūkio. skaityti daugiau

Ši klasikinio escabeche versija kepama ant grotelių ir patiekiama su daržovių garnyru. Ant grotelių kepta ešerė patiekiama su smulkiai supjaustytomis paprikomis ir svogūnais, užpilta saldžiarūgščiu padažu, kuris tarnauja kaip lengvas marinatas. Jei nerandate ešerio, skaityti daugiau

Naudingas patarimas: valgykite daug laiškinių svogūnų! Vos vienas stiebas suteikia 43 % rekomenduojamos vitamino K paros normos, kuris yra būtinas širdies ir kraujagyslių sveikatai. Bulvių kotletus gaminkite su laiškiniais svogūnais, špinatais ir saldžiaisiais svogūnais. skaityti daugiau

Šis sodrus ir lipnus sūrio užtepėlė su špinatais, artišokais ir keptomis paprikomis yra puikus užkandis namų vakarėliams. O geriausia tai, kad ji gaminama duonos dubenyje. Kai baigsite užtepėlę su krekeriais ir daržovėmis, likęs dubenėlis... skaityti daugiau

Šis vegetariškas stiklainio patiekalas pasižymi klasikiniais Artimųjų Rytų meze patiekalais, tokiais kaip dolma, humusas ir agurkai, bei za'ataro – Viduržemio jūros regione populiaraus prieskonių mišinio – užpilu. Salotų pagrindas yra soros, kurias daugelis žmonių mėgsta dėl savo... skaityti daugiau

Šis lengvai pagaminamas patiekalas kupinas ryškių prieskonių puokštės: kvapnūs balti ryžiai su imbieru patiekiami po sodriu kariu su menke ir saldžiosiomis žaliosiomis paprikomis. Ant kario uždėkite laimo skiltelių, kad gautumėte sulčių ir dar daugiau skonio. skaityti daugiau

Šis tirštas ir sodrus padažas – puikus užkandis jūsų namų vakarėliui. Majonezas sumaišomas su pomidorais, paprikomis, kalendra ir prieskoniais iki vientisos masės, o padažą galima patiekti su šviežiomis daržovėmis mirkymui. skaityti daugiau

Šis vištienos ir daržovių troškinys įgauna netikėtą tropinį skonį iš ananasų ir azijietiškų prieskonių, įskaitant imbierą. Jis greitai paruošiamas ir puikiai tiks vakarienei savaitės viduryje. Patiekite su virtais... skaityti daugiau

Šis Ree Drummond receptas yra jos populiaraus vištienos spagečių troškinio adaptacija ant viryklės. Šiame patiekale yra visi tie patys ingredientai: minkšti makaronai, sultingi vištienos gabalėliai, tirštas ir kvapnus sūrio grybų padažas ir netgi traškus užpilas... skaityti daugiau

• Ryžiai
• Juodosios pupelės

Anato sėklos, tradicinis Puerto Riko virtuvės prieskonis, suteikia šiems kvapniems, puriems ryžiams saulėtą spalvą ir riešutų aromatą. Paprastai patiekiami su juodosiomis pupelėmis, geltoni ryžiai suteikia stalui ryškių, apetitą žadinančių spalvų. skaityti daugiau

Į mokyklą supakuokite savo vaikui šį sveiką rudųjų ryžių ir azijietiško stiliaus daržovių dubenėlį. Kad paskatintumėte jį mėgautis daržovėmis, išpjaukite paprikų formeles. Įvairių formų sausainių formelės yra puikus pasirinkimas. Sezamų lazdeles supakuokite atskirai, kad jos... skaityti daugiau

Manoma, kad meksikietiškas patiekalas „puntas de res“, gaminamas iš mėsos gabalėlių daržovių padaže, buvo fajitų pirmtakas. Klasikinis minkštų jautienos gabalėlių, paprikų, pomidorų ir svogūnų derinys neabejotinai yra fajita. Tačiau kitaip nei... skaityti daugiau