Makaronų salotos su krevetėmis ir keptomis paprikomis kreminiame žolelių padaže
Balsai: 1
Laikas: 40 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 304, bendras riebalų kiekis 14 G., sočiųjų riebalų 3 G., baltymai 13 G., angliavandeniai 31 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 69 mg natrio 312 mg cukrus 2 G.
Kalorijos 304, bendras riebalų kiekis 14 G., sočiųjų riebalų 3 G., baltymai 13 G., angliavandeniai 31 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 69 mg natrio 312 mg cukrus 2 G.
Šiose sočiose ir gardžiose farfalle makaronų salotose, aplietose kreminiu padažu su šviežiomis petražolėmis, salierais ir laiškiniais česnakais, keptos paprikos puikiai dera su alyvuogių aliejuje keptomis krevetėmis. Norėdami sutaupyti laiko, naudokite konservuotas keptas paprikas ir pirkite nuluptas krevetes.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1/3 puodelio majonezo
- 1/4 puodelio smulkintų šviežių petražolių
- 1/4 puodelio smulkiai supjaustytų žaliųjų svogūnų
- 3 šaukštai grietinės
- 1,5 šaukšto šviežiai spaustų citrinų sulčių
- 1 valg. šaukštas alyvuogių aliejaus
- 200 g vidutinių krevečių, nuluptų ir išvalytų nuo žarnų
- 200 g sausų farfalle makaronų (peteliškės formos)
- 1 puodelis konservuotų keptų saldžiųjų paprikų, nusausintų ir supjaustytų
- 1/4 puodelio smulkiai supjaustyto saliero
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: farfalle makaronai, krevetės, saldžiosios paprikos, salieras, žali svogūnai, citrinų sultys, grietinė
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Dideliame puode užvirinkite pasūdytą vandenį.
- Dideliame dubenyje sumaišykite majonezą, petražoles, laiškinius svogūnus, grietinę, citrinos sultis, 1/2 arbatinio šaukštelio druskos ir šiek tiek šviežiai maltų juodųjų pipirų.
- Vidutinio dydžio keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ant vidutinės-stiprios ugnies, kol pradės mirgėti. Sudėkite krevetes, įberkite 1/4 arbatinio šaukštelio druskos ir žiupsnelį šviežiai maltų juodųjų pipirų. Kepkite, retkarčiais pamaišydami, kol iškeps, maždaug 3 minutes. Sudėkite krevetes į lėkštę ir atidėkite.
- Sudėkite makaronus į verdantį vandenį ir virkite pagal instrukcijas ant pakuotės. Nusausinkite ir atvėsinkite šaltu vandeniu; sudėkite į dubenį su padažu.
- Į dubenį sudėkite krevetes, keptą raudonąją papriką ir salierą ir išmaišykite. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Makaronų salotas geriausia patiekti iš karto.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
