Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Į mokyklą nuneškite savo vaikui šį sveiką rudųjų ryžių ir azijietiško stiliaus daržovių dubenėlį. Kad paskatintumėte jį mėgautis daržovėmis, išpjaukite paprikų formeles. Įvairių formų sausainių formelės puikiai tiks. Sezamo sėklas suvyniokite atskirai, kad jos nesuminkštėtų.

Sudedamosios dalys:

• 2 mažos saldžiosios paprikos (pageidautina skirtingų spalvų)
• 1/4 puodelio šaldytų žaliųjų žirnelių, atšildytų
• 4 puodeliai virtų rudųjų ryžių
• 2 valg. šaukštai ryžių acto
• 1 valgomasis šaukštas tamsaus sezamo aliejaus
• 4 arb. šaukšteliai hoisino padažo
• 0,5 puodelio sezamo lazdelių
• Speciali įrangaįvairių formų sausainių formelės:

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

saldžiosios paprikos, žirniai, rudieji ryžiai, hoisino padažas, ryžių actas, sezamo aliejus

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Kiekvieną papriką supjaustykite į keturias dalis. Sudėkite gabalėlius odele į viršų ir paspauskite, kad šiek tiek suplokštėtų. Sausainių formele išpjaukite iš paprikų formeles (norėdami supjaustyti paprikas, prispauskite stiklinės dugną prie formelių).
2 veiksmas
• Žaliuosius žirnelius sudėkite į sietelį ir trumpai perplaukite šiltu vandeniu, kad sušiltų. Nusausinkite.
3 žingsnis
• Dideliame dubenyje sumaišykite ryžius, actą, aliejų, 0,5 arbatinio šaukštelio druskos ir šiek tiek maltų pipirų. Ryžius tolygiai padalinkite į keturis indelius. Ant viršaus uždėkite kelias paprikų formeles, žaliuosius žirnelius ir 1 šaukštą padažo. Atskirai įpakuokite 2 šaukštus sezamo sėklų.

Balsai: 2