Įdaryti paprikos su ožkos sūriu
Balsai: 1
Laikas: 40 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 10
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 10
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 91, bendras riebalų kiekis 7 G., sočiųjų riebalų 4 G., baltymai 4 G., angliavandeniai 3 G., pluoštas 0 G., cholesterolis 17 mg natrio 121 mg cukrus 1 G.
Kalorijos 91, bendras riebalų kiekis 7 G., sočiųjų riebalų 4 G., baltymai 4 G., angliavandeniai 3 G., pluoštas 0 G., cholesterolis 17 mg natrio 121 mg cukrus 1 G.
Šiam užkandžiui reikės miniatiūrinių paprikų, geriausia skirtingų spalvų, kad būtų įspūdingas pateikimas. Įdarykite jas pikantišku ožkos sūriu ir čiobreliais, pabarstykite džiūvėsėliais ir kepkite, kol taps traškios. Šis užkandis puikiai tinka bet kokiai progai – namų vakarėliui, furšetui ar šventiniam stalui.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 10 įvairiaspalvių saldžiųjų mini paprikų (apie 200 g)
- 180 g ožkos sūrio
- 1/4 puodelio rikotos
- 1 valgomasis šaukštas smulkintų šviežių čiobrelių lapelių
- 0,5 arb. šaukštelio panko džiūvėsėlių
- 2 šaukštai ištirpinto nesūdyto sviesto
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: saldžiosios paprikos, ožkos sūris, rikotos sūris, čiobreliai, panko džiūvėsėliai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C. Kiekvieną papriką perpjaukite išilgai per pusę, kartu su koteliu. Išimkite plėveles ir sėklas ir išmeskite. Paprikas pabarstykite druska ir juodaisiais pipirais ir sudėkite į 20 x 20 cm kepimo indą.
- Ožkos sūrį ir rikotą išplakite rankiniu mikseriu iki purumo, maždaug 2 minutes. Sudėkite čiobrelius, ½ arbatinio šaukštelio druskos ir ½ arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų. Paragaukite ir, jei reikia, pakoreguokite prieskonius. Į kiekvieną papriką iki pusės įdėkite 2 arbatinius šaukštelius sūrio mišinio ir maža mentele išlyginkite įdaro paviršių.
- Padėk jį žemyn džiūvėsėliai Sudėkite paprikas į nedidelį dubenėlį. Apšlakstykite sviestu ir išmaišykite, kad pasidengtų. Kiekvieną papriką pabarstykite sviestu apvoliotais džiūvėsėliais. Kepkite 15–20 minučių, kol gražiai apskrus.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
