Grietinė

Šis gardus ir sveikas pyragas tiesiogine prasme įdarytas gausiu daržovių derliumi, ir jį gana lengva pagaminti, jei naudojate parduotuvėje pirktą sluoksniuotą tešlą. Pyrago pagrindas kepamas atskirai nuo įdaro. Tada visos daržovės kepamos orkaitėje ir išdėliojamos... skaityti daugiau

Šios vasaros salotos gaminamos iš kelių skirtingų pomidorų veislių, kurios užpildo jas visa saldžiarūgščio skonių puokšte ir ryškiomis spalvomis. Švelnus avokadas (apšlakstytas citrinos sultimis, kad per daug nesukietėtų) bus vertas pomidorų palydovas. skaityti daugiau

• Traškūs pyragaičiai
• Užpilai

Be nuostabaus braškių ir plaktos grietinėlės skonio derinio, šiuose pyraguose taip pat harmoningai dera kokoso ir šokolado skoniai. Šie du ingredientai įmaišomi į trapios tešlos pagrindą, kuris vėliau kepamas ir atskiriamas nuo tešlos sluoksnių. skaityti daugiau

Lengvos, vitaminais praturtintos šviežių špinatų, raudonųjų salotų, agurkų ir raudonųjų svogūnų salotos įgaus nepaprasto skonio, jei jas sumaišysite su fermentuoto pieno padažu, pagamintu iš jogurto, grietinės ir obuolių sidro acto, įpilant pikantiško mėlynojo... skaityti daugiau

Meksikietiškos tostados skiriasi nuo takų tuo, kad jos patiekiamos ant traškių kukurūzų tortilijų. Įdarą taip pat daugiausia sudaro mėsa ir daržovės. Įdarui paruoškite maltą jautieną, apkeptą su keptais pomidorais ir čili pipirais. skaityti daugiau

Tradicinis prancūziškas tarte flambée gaminamas kaip paplotėlis su grietine, sūriu, svogūnais ir šonine, tačiau jis tampa dar sotesnis ir pikantiškesnis, kai apibarstomas plakta kiaušiniene, Fresno paprikomis ir ožkos sūriu. Geras pagrindas būtų: skaityti daugiau

Ledų sumuštinis – dvigubas malonumas, kuris nepaliks abejingų. Taip malonu įkąsti į trupininį sausainį, sumaišytą su tirpstančiais, kreminiais ledais. Jei jau nusipirkote ledų indelį, belieka tik... skaityti daugiau

Arbūzą galite supjaustyti bulvyčių fri dydžio lazdelėmis ir patiekti su padažu. Tai nebus saldus desertas, o tikrai aštrus meksikietiško stiliaus užkandis, kuris sužavės jus neįprastu skonių deriniu. Pabarstykite arbūzo lazdeles skaityti daugiau

• Cukinijų kotletai
• Grietinė su žolelėmis

Iškepkite gardžius vegetariškus cukinijų paplotėlius. Dėl neutralaus skonio ši daržovė sugeria visus kitų ingredientų skonius ir aromatus; paplotėliai gaunasi nuostabiai minkšti. Tarkuotos cukinijos sumaišomos su smulkiai supjaustytomis... skaityti daugiau

• Ledų sluoksnis
• Ananasų užpilas
• Tortas
• Ananasų kompotas

Šis ledų tortas gaminamas iš apversto pyrago, kuris kepamas aukštyn kojomis, o tada apverčiamas, atidengiant gardų, lipnų ananasų ir maraskino vyšnių karamelės padaže užpilą. Tik šiame - skaityti daugiau

• Keksiukas
• Cinamono cukraus užpilas
• Aštrus šokoladinis padažas

Iškepkite čuro įkvėptą pyragą ir patiekite jį su aštriu šokolado padažu. Kepkite pyragą didelėje kepimo formoje su skylute viduryje, kad tolygiai iškeptų iš visų pusių. Kai pyragas atvės, skaityti daugiau

Meksikietiškas patiekalas „chilaquiles“ gaminamas iš tortilijų traškučių (arba pasenusių tortilijų) aštriame padaže su mėsa ir sūriu. Paprastai jis patiekiamas pusryčiams, bet gali būti pagamintas ir vakarienei. Sudėkite traškučius į didelį troškintuvą. skaityti daugiau

• Salotos
• Degalų papildymas

Šios gardžios vasaros salotos pagamintos iš šviežių, sultingų špinatų, griežinėliais pjaustytų saldžių keptų persikų, pekano riešutų, plonai pjaustyto raudonojo svogūno ir traškios rūkytos šoninės. Iš pirmo žvilgsnio šiuos ingredientus sunku suderinti, bet kai juos sumaišai, skaityti daugiau

• Blynai
• Žaliosios deivės degalinė

Šie pikantiški blynai gaminami iš gardžių vasaros daržovių: mažųjų kukurūzų ir saldžių, sultingų pomidorų. Jie nėra įmaišomi į tešlą, o pabarstomi ant kiekvieno blyno, jam kepant. Tokiu būdu jūsų blynai bus skanūs... skaityti daugiau

Šis desertas savo skoniu, išvaizda ir tekstūra beveik identiškas klasikiniam bananų pudingui, tačiau jame mažiau kalorijų ir riebalų. Jame nenaudojami tradiciniai ingredientai, tokie kaip sviestas ir riebi grietinėlė; vietoj to naudojamas pienas. skaityti daugiau

Šios paprastos ir sočios makaronų salotos įdarytos sultingomis vasaros daržovėmis. Jos gaminamos iš cavatappi (arba kamščiatraukio) makaronų, kurie verdami ir maišomi su pomidorais, žalumynais, kukurūzais ir cukinijomis, kuriems nereikia jokio kaitinimo. skaityti daugiau

Sveikos, mažai kalorijų turinčios brokolių salotos gali būti labai skanios! Svarbiausia – lengvas, kreminis padažas. Majonezas pakeičiamas liesos grietinės ir jogurto mišiniu. O kad brokoliai netaptų nuobodūs, prie jų pridedama traškių... skaityti daugiau

• Tzatziki
• Humusas
• Vištiena

Ši šavarma patiekiama nesurinkta. Patiekalas patiekiamas su keptos vištienos gabalėliu, pita duona ir dviem padažais: graikišku tzatziki ir Artimųjų Rytų humusu. Kepant vištieną geriausia ją apvolioti formoje „drugelyje“. Taip ją lengviau kepti... skaityti daugiau

Ryškus, sultingas ir gardus užkandis – keptos ant grotelių karamelizuoto mango griežinėliai. Jų saldumas ir lengvas pušies skonis harmoningai dera su kontrastingu kajeno pipirų ir šviežių jalapeno pipirų aštrumu. O laimo sultys suteikia visam patiekalui ypatingo skonio. skaityti daugiau

Barbakoa – tai mėsos gaminimo būdas, kai mėsa ilgai troškinama intensyviai aromatingų prieskonių mišinyje, kol pradeda irti. Jis kilęs iš Karibų jūros regiono, kur tradicinė barbakoa ruošiama... skaityti daugiau

• Keksiukas
• Medaus aliejus

Ši gardi bananų duona kepama į tešlą įmaišius smulkintų pekano riešutų, kurie suteikia jai unikalų, šiek tiek aštrų aromatą ir malonią tekstūrą. Bananai iš anksto sutrinami iki tyrės konsistencijos su pastebimais gabalėliais, kurie taip pat... skaityti daugiau

Iš viso grūdo kukurūzų miltų kepti ir melasa pasaldinti keksiukai ne tik nuostabaus skonio, bet ir gausūs skaidulų bei abiejuose miltuose esančių mikroelementų. Šiltas kukurūzų ir melasos skonis bei aromatas... skaityti daugiau

• Obuolių ir vanilės keksiukai
• Obuolių glazūra

Šie miniatiūriniai keksiukai tiesiog trykšta obuolių skoniu, palikdami minkštą ir purų vidų. Nuostabus obuolių ir vanilės aromatas užpildo namus net kepant. Geriausia naudoti mažą, traškų obuolį. skaityti daugiau

• Duona
• Glazūra

Ši duona savo skoniu panaši į populiarųjį morkų pyragą, tačiau ji ne tiek desertas, kiek tinka pusryčiams. Ją taip pat lengviau ir greičiau pagaminti, todėl galėsite mėgautis tradiciniu harmoningu drėgnų daržovių minkštimo ir prieskonių deriniu. skaityti daugiau

• Varškės įdaras
• Tešla

Po traškia, cukrumi dengta šio keksiuko plutele rasite dvigubą skanėstą: sultingas mėlynes ir gardų sūrio pyrago įdarą, pagamintą iš kreminio sūrio, grietinės ir cukraus, panašaus skonio kaip tradicinis sūrio pyragas. skaityti daugiau

Skirtingai nuo kitų panašių receptų, šiems velniškiems kiaušiniams naudojami tik kietai virti kiaušinių baltymai. Jie tampa gardaus maskarponės sūrio ir krabų įdaro pagrindu. Norėdami intensyvesnio skonio, taip pat įmaišykite... skaityti daugiau

Šių paprastų keksiukų tešla gaminama tik iš margarino (arba sviesto), grietinės ir savaime kylančių miltų. Jie iškepa beveik taip pat greitai, kaip ir sumaišomi, ir gaunasi skanūs, kreminiai ir drėgni. skaityti daugiau

• Keksiukai
• Glazūra

Velykiniams keksiukams papuošti galite naudoti bet kokius jums patinkančius saldainius ir saldumynus. Puiku, jei jie yra ryškiaspalviai, įvairių tekstūrų ir skonių. Iškepkite lengvus ir erdvius vanilinius keksiukus su gaivinančiu apelsinų skoniu. skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras

Lengvas ir subtilus desertas su nuostabiu kreminiu skoniu. Pirmiausia sūrio pyragas kepamas su pagrindu, pagamintu iš smulkintų „Graham“ krekerių, sumaišytų su sviestu ir trupučiu cukraus, todėl jis tampa tankus ir sultingas. Tada, kai pagrindas atvės, skaityti daugiau

Šios gardžios ir sočios salotos gaminamos iš keptos nugarinės, plonai supjaustytos prieš pluoštą ir patiekiamos lėkštėse su šviežiais špinatais, keptais raudonaisiais svogūnais ir keptomis bulvėmis grietinės padaže. skaityti daugiau

• Tortas
• Glazūra

Džiovinti vaisiai šiame pyrage suteikia malonaus saldumo. Be cukraus ar dirbtinių saldiklių. Razinose, džiovintuose abrikosuose ir datulėse yra pakankamai fruktozės, kad pyragas būtų tikrai gardus. Jį lengva iškepti ir... skaityti daugiau

Manoma, kad į bet kokius kepinius įdėjus sėlenų, jie tampa daug sveikesni ir maistingesni. Šiais keksiukais galite mėgautis be sąžinės graužaties, nes jie įdaryti ne tik sveikais sėlenų dribsniais, bet ir sodriu... skaityti daugiau

• Desertas
• Grietinės kremas

Kepti bananai yra gardus desertas, žavintis sodriu skoniu ir įspūdingu pateikimu, tačiau juos greitai paruošiama ir jie yra nebrangūs. Vaisiai supjaustomi išilgai, kepami svieste ir apibarstomi paprastu... skaityti daugiau

Pastarnokų tyrė gali būti sveikesnis ir mažiau kalorijų turintis bulvių košės pakaitalas. Norėdami gauti kremiškesnę tekstūrą, išvirkite vieną bulvę kartu su pastarnokais ir sutrinkite juos kartu su grietine ir sviestu. skaityti daugiau

• Keksiukai
• Glazūra
• vingiuotas

„Devil's Food“ keksiukai yra šokoladiškiausi iš visų šokoladinių keksiukų. Be sodraus skonio, jie taip pat džiugina puria, drėgna tekstūra. O šokoladinis glajus puikiai papildo šį velniškai šokoladinį desertą. Jį lengva... skaityti daugiau

• Tartletai
• Citrininis įdaras

Renkantis šventinio stalo idėjas Velykoms, nepraleiskite progos paragauti šių elegantiškų pyragų; pavasaris gali atnešti naują skonį ant jūsų stalo. Šie keksiukai yra miniatiūrinė amerikietiško citrininio morenginio pyrago versija. Juos patogu paruošti tokiu būdu. skaityti daugiau

Šis sveikas sūrio pyragas gaminamas iš neriebaus ir sumažinto riebumo kreminio sūrio bei pusiau nugriebtos grietinės mišinio. Nepaisant to, desertas yra toks aksominis ir kreminis, kad sunku atspėti, iš ko jis pagamintas. skaityti daugiau

• Gvakamolė
• Kesadilja

Meksikietiška kesadilja – tai per pusę perlenkta tortilija su lipniu sūrio įdaru viduje. Vieną tortilijos pusę pabarstykite tarkuotu sūriu, ant viršaus uždėkite traškios, susmulkintos šoninės, keptų laiškinių svogūnų ir aštrių jalapeno pipirų, o ant viršaus uždėkite kitą pusę. skaityti daugiau

Sveikas ir gardus užkandis didelei kompanijai. Orkaitėje iškepkite džiūvėsėliuose apvoliotus vištienos pirštelius ir patiekite juos su įvairiomis žaliomis daržovėmis. Mirkymui puikiai tinka mėlynojo pelėsio sūrio padažas. Vištienos filė supjaustykite ilgomis juostelėmis. skaityti daugiau

Šis užkandis, skirtas mirkyti, derina švelnią krabų mėsą su kreminiu kreminio sūrio ir grietinės padažu. Šlakelis aštraus padažo, česnako skiltelė ir krabų prieskoniai suteikia pikantiško skonio. O citrinos sultys su smulkintomis petražolėmis ir žaliosiomis... skaityti daugiau

Švelnus, kreminis, šiek tiek rūgštokas kreminis sūris yra puikus pagrindas tirštam padažui. Sumaišykite jį su grietine, tarkuota mocarela ir trupučiu majonezo. Daržovių užpilui įdėkite artišokų šerdžių ir špinatų. skaityti daugiau

• Bulvių lupenos
• Avokadų kremas

Įdarytos bulvių odelės yra populiarus amerikietiškas užkandis, puikiai tinkantis su taure alaus arba iškilmingesnėmis progomis. Joms pagaminti reikės tik virtų bulvių odelių, keptų... skaityti daugiau

Klasikinį kiaulienos ir obuolių derinį galima pateikti nuostabiai. Vakarienei jums bus patiekta sultinga ir švelni kiaulienos nugarinė, kepta po garstyčių plutele su „saldžiais“ prieskoniais, kuri įgauna neįprastą šventinį skonį ir... skaityti daugiau

• Streusel
• Pyragas

Nepaisant pavadinimo, šiame kavos pyrage nėra kavos. Tai vakarietiškas terminas, reiškiantis tankų pyragą, paprastai patiekiamą su arbata arba kava. Į tešlą įdėta grietinės, ji tampa minkštesnė ir sultingesnė. skaityti daugiau

• Trapūs sausainiai su citrina ir rozmarinu
• Citrininis sūrio pyragas
• Citrinų ir rozmarinų sausainiai su trapumu

Gardus citrininis sūrio pyragas su šilkiniu, kreminiu įdaru ant burnoje tirpstančio trapios tešlos pagrindo su tobulu citrinos ir rozmarino skonių mišiniu. Pagrindas pagamintas iš susmulkintų trapios tešlos sausainių, kuriuos galima iškepti iš anksto. Apibarstytas... skaityti daugiau

Parduotuvėje perkami sluoksniuoti filo tešlos tartletai įdaryti vaniliniu pudingu ir apibarstyti avietėmis. Šie nedideli skanėstai praskaidrins bet kokį namų vakarėlį ar furšetą. Be to, juos labai greitai pagaminti. Tiesiog atidžiai vykdykite instrukcijas. skaityti daugiau

Šie blyneliai ruošiami kaip nedideli, vieno kąsnio užkandžiai, todėl atrodo reprezentatyviau, tvarkingiau ir įspūdingiau. Blynelių tešlą minkykite su pienu ir kvietinių bei grikių miltų mišiniu. Jų sodrus, išskirtinis skonis bus puikus... skaityti daugiau

Šis mėlynojo pelėsio sūrio padažas puikiai papildo paprastas salotas, todėl jos yra ne tik sveikos, bet ir skanios. Mėlynasis pelėsinis sūris derinamas su jogurtu, neriebia grietine, citrinos sultimis ir žiupsneliu aštraus padažo. skaityti daugiau

Baleada yra tradicinis Hondūro užkandis, šiek tiek primenantis meksikietiškus tako arba kesadiljas. Pagrindiniai baleados ingredientai yra kvietinė tortilija ir keptos pupelės, kurios tepamos ant paplotėlio kaip pasta. O ant užkandžio viršaus yra... skaityti daugiau

Aštri ir sodri pomidorų sriuba, puikiai tinkanti sušilti vėsiu oru. Joje harmoningai dera pomidorų skonis, lengvas jalapeno aitrumas ir ryškios citrusinės laimo natos. Šią sriubą gaminkite su savo šaldytais pomidorais... skaityti daugiau

Pagrindiniai šios lengvos sriubos ingredientai yra grybai, morkos ir kmynai, kurie kartu su grybais suteikia jai nuostabų skonį. Kmynai pirmiausia pakepinami svieste, kad sustiprintų jų skonį, o tada į gomurį dedama: skaityti daugiau

Meksikietiškos fajitos skiriasi nuo panašių buritų ar takų tuo, kad visi įdarai yra atskirai išdėliojami ant stalo, o svečiai gali į tortiliją įdėti ką tik nori. Tai puikus sprendimas, jei rengiate vakarėlį namuose ir neturite daug laiko... skaityti daugiau

Šiame suktinuke sujungti trys meksikietiškų užkandžių tipai: buritai, takai ir nachos. Kepta jautiena, keptos pupelės, marinuoti jalapenai, sultinga pico de gallo salsa, pagaminta iš pomidorų, svogūnų ir paprikų, bei tarkuotas sūris – visa tai kartu sukuria tobulą įdarą... skaityti daugiau

Tradicinės meksikietiškos enčilados įdarytos kukurūzų miltų tortilijomis. Tačiau cukinijos suktinukams tinka tiek pat, kiek ir geltonos tortilijos. Be to, cukinijų lengviau gauti, kai daržovių sezonas. Enčiladų gaminimo procesas visai nesudėtingas... skaityti daugiau

Pamirkymas duonos dubenyje yra smagus ir originalus būdas patiekti užkandį draugų grupei. Geriausia naudoti apvalų arba ovalų raugo duonos kepalą. Išskobkite visus trupinius, gautą dubenį pripildykite padažu, o tada trupinius išmeskite. skaityti daugiau

Gražiai patiekta daržovių lėkštė su įvairiomis daržovėmis ir padažu atrodo gana įspūdingai ir stilingai. Patiekite ją su vynu arba padėkite ant šventinio stalo ir pademonstruosite nepriekaištingą skonį bei gebėjimą gardžiai derinti paprastus ingredientus. skaityti daugiau

Šie įdaryti grybai puikiai tinka kaip užkandis bet kuriai šventei ar ypatingai vakarienei. Jie yra skanūs, patrauklūs ir kupini nuostabaus skonio dėl grybų įdaro, apkepto su svogūnais Madeiros vyne ir džiūvėsėliuose. skaityti daugiau

Iš likusių keptos vištienos gabalėlių galima greitai paruošti gardžią, sveiką sriubą. Aštrus skonis ir aromatas suteikia sriubai unikalų skonį. Be to, ji išverda gana greitai. Kepkite ją storadugnėje keptuvėje arba... skaityti daugiau

Keptuvėje apkepkite jautienos kepsnį ir patiekite jį su bulvėmis bei mėlynojo pelėsio sūrio užpilu. Patiekalas atrodys įdomiau, jei patieksite bulves visas, keptas. Tam geriausiai tinka didelės veislės, pavyzdžiui: skaityti daugiau

Šis riešutinis užkandis, kuriame gausu geležies ir skaidulų, patiks visai šeimai jūsų namų vakarėlyje. Jie maistingi, sotūs ir puikus būdas į meniu įtraukti daugiau žalumynų, todėl patiks visiems, nes niekas niekada neišprotėja dėl traškaus užkandžio. skaityti daugiau

• Kreminė sriuba
• Traškūs askaloniniai česnakai

Nustebsite, koks nuostabus ir gaivus tampa sriubos skonis, kai ji gaminama su keptomis daržovėmis. Orkaitėje keptos bulvės, porai ir rukola suteiks sriubai subtilų kartumą. Sutrinkite trintuvu, įpilkite vištienos sultinio ir... skaityti daugiau

Dubuo yra madingas būdas gražiai patiekti sveiką maistą viename dubenyje, daugiausia interneto tinklaraštininkų dėka. Principas yra pripildyti dubenį sveikųjų angliavandenių pagrindu, o tada ant viršaus, nemaišant, uždėti skaityti daugiau

Šis tako yra tarsi milžiniškas sluoksniuotas pyragas paskrudintame tortilijos lukšte. Surinkite jį ir nereikės gaišti laiko gaminant atskirus tako, o taip sujungtų ingredientų skonis tiesiog nuostabus. Išdėliokite didelius tako - skaityti daugiau

Kepta šoninė ir kepti kiaušiniai suteikia nachos tradicinį pusryčių skonį. Kepkite nachos orkaitėje, ant kepimo skardos sluoksniais išdėliodami tortilijų traškučius, apibarstydami juos gausiai sūriu, salsa ir traškia šonine. Ant iškeptų nachos uždėkite keptų kiaušinių ir avokado griežinėlių. skaityti daugiau

• Raudonasis aksomas biskvitas
• Sūrio pyragas
• Plakta grietinėlė

Šis desertas sujungia sūrio pyrago švelnumą ir raudono aksomo šilkinį švelnumą. Tai tikras skanėstas ant bet kurio stalo: kreminis sluoksnis, sodrus raudonas biskvito sluoksnis ir sniego baltumo plakta grietinėlė ant šio šedevro viršaus, kuris prideda... skaityti daugiau

Kaip rodo pavadinimas, neapolietiški ledai kilę iš Italijos. Šis desertas yra monolitinis sluoksniuotų ledų blokas, paprastai pagamintas iš vanilės, šokolado ir braškių. Nors, kaip įprasta šiais laikais, skaityti daugiau

• Sūrio pyrago gabaliukai
• Braškių padažas
• Ledai

Norint pasigaminti skanių naminių ledų, nereikia ledų gaminimo aparato. Galite suplakti grietinėlę ir ją užšaldyti – ji bus labai skani. O jei mėgstate ledus su įmantriais priedais, užšaldykite juos su braškių sūrio pyrago gabalėliais. skaityti daugiau

Gardus sūrio ir šoninės derinys tinka ne tik sumuštiniams, bet ir neutralaus skonio bulvėms. Kepkite šoninės gabalėlius, kol taps traškūs, ir įmaišykite į bulvių košę su grietine. Pabarstykite šviežiais žaliaisiais svogūnais ir tarkuotu sūriu. skaityti daugiau

Į paprastą bulvių košę gausiai įdarę sūriu, galite pasigaminti daug vilčių teikiantį garnyrą. Tai skanu ir greita. Mažas bulves kruopščiai nuplaukite ir išvirkite neluptas. Tada sutrinkite jas grūstuvu, įpildami grietinės ir... skaityti daugiau

• Tortas
• Sūrio pyragas
• Užpilas

Kiekviename šio neįtikėtino sūrio pyrago kąsnyje pajusite savo mėgstamą „Oreo“ sausainį. Pirmiausia, sumaišykite susmulkintus „Oreo“ sausainius su sviestu, paruošdami pagrindą. Tada ant viršaus uždėkite kreminio sūrio ir kiaušinių sūrio pyrago sluoksnį, pridėdami... skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras

Kiekvienas šio epinio sūrio pyrago kąsnis įdarytas žemės riešutų sviestu ir šokoladu. Jis pagamintas iš „Reese's“ žemės riešutais įdarytų šokoladinių saldainių, kurie yra įstatyti sūrio pyrago viduje ir ant jo. Pats sūrio pyragas yra... skaityti daugiau

Nors saldžiosios bulvės vadinamos bulvėmis, jos skiriasi nuo įprastų bulvių ne tik šiek tiek saldžiu skoniu, bet ir ryškesne spalva bei gaminimo būdu. Nors bulvės tradiciškai ruošiamos sūdytos ir prieskoninės, saldžiosios bulvės tradiciškai pagardinamos... skaityti daugiau

• Sūrio pyrago gabaliukai
• Mėlynių padažas
• Ledai

Naminių ledų grožis slypi tame, kad juos galima pagaminti su sunkiai randamais skoniais ir priedais, ir jie vis tiek gaunasi labai skanūs. Pavyzdžiui, šie sūrio ledai su mėlynių sūrio pyrago gabalėliais. Gerbėjai - skaityti daugiau

Skanios bulvių košės esmė slypi trijuose pagrindiniuose ingredientuose. Pirma, pačios bulvės. Išvirkite jas su lupenomis, nulupkite ir sutrinkite į vientisą arba stambiai pjaustytą tyrę, kaip norite. Antra, pieno produktai, kurie prideda... skaityti daugiau

Kroška-kartoška, ​​arba du kartus keptos bulvės, yra gardus ir unikalus užkandis. Šios kruopščiai įdarytos bulvių valtys papuoš bet kurią šventinę vakarienę. Jos taip pat puikiai tinka kaip užkandis prie švediško stalo. Pirmą kartą bulvės... skaityti daugiau

• Tortas
• Sūrio pyragas

Žinote tuos ryškius septintojo dešimtmečio hipių įkvėptus marškinėlius su įvairiaspalviais sūkuriais? Jie neįtikėtinai gražūs ir tikriausiai gana sunkiai atkartojami. Bet kas, jei desertui suteiktumėte tą rūgštų atspalvį? Patikėkite, skaityti daugiau

Šią nuostabiai švelnią tyrę papildo aromatingas parmezano ir juodųjų pipirų prinokimas. Tačiau, žinoma, vien sūris nepadarys garnyro kreminio ir švelnaus, todėl čia praverčia ištirpinto sviesto ir grietinėlės mišinys. Gautas derinys... skaityti daugiau

• Braunis
• Sūrio pyragas

Du garsūs amerikietiški desertai buvo sujungti, kad sukeltų daugybę susižavėjimo kupinų žvilgsnių ir komplimentų. Subtilus sūrio pyragas ir sodraus šokolado skonio pyragaičiai yra ir gražūs, ir skanūs. Apšlakstyti vyšnių kompotu, galite... skaityti daugiau

• Tortas
• Sūrio pyragas

Sūrio pyragas Rusijoje išpopuliarėjo tik neseniai ir pirmiausia suvokiamas kaip klasikinis amerikietiškas desertas. Tačiau šis saldus pyragas buvo ruošiamas jau Senovės Graikijoje, kur jis buvo pagrindinis vestuvių puotų patiekalas ir taip pat buvo patiekiamas... skaityti daugiau

• Nachos
• Medaus kremas su krienais

Nesvarbu, ar susirenkate su draugais žiūrėti rungtynių, ar tiesiog rengiate vakarėlį namuose, nachos, meksikietiškas užkandis, puikiai tinka tokioms progoms. Tradiciniai nachos yra kukurūzų traškučiai arba kukurūzų tortilijų traškučiai, kurie... skaityti daugiau

Pusryčių buritas yra amerikietiška meksikietiško patiekalo adaptacija, išpopuliarėjusi valstijose, besiribojančiose su Meksika. Šio tipo buritas susideda iš tipiškų amerikietiškų pusryčių, suvyniotų į tortiliją. Tai gali būti kepti kiaušiniai ir... skaityti daugiau

Nors „Mac 'n' Cheese“ yra tradicinis amerikietiškas makaronų ir sūrio padažo patiekalas, suteikite jam meksikietišką prieskonį į padažą įdėdami konservuotų pomidorų savo sultyse, čili pipirų ir meksikietiškų sūrių mišinio. Jei norite sotesnio patiekalo, išbandykite... skaityti daugiau

Žiedinių kopūstų troškinys puikiai tinka tiems, kurie stebi angliavandenių kiekį. Be to, šis patiekalas patiks net ir tiems, kurie nėra dideli žiedinių kopūstų gerbėjai, nes jis apibarstytas gausiu sūrio kiekiu ir padengtas gardžiu sūriu pagrindu. skaityti daugiau

• Rančos padažas su rūgpieniu
• Žiediniai kopūstai

Orkaitėje kepti žiediniai kopūstai, savo skoniu panašūs į aštrius sparnelius, yra puikus užkandis prie alaus arba tiesiog užkandis. Žiedinių kopūstų žiedynus pamirkykite tešloje, iškepkite juos orkaitėje, tada apliekite aštriu padažu ir kepkite. skaityti daugiau

Šiaurės Amerikoje įprasta kepti cukrinius sausainius Kalėdoms, Helovinui ar, pavyzdžiui, Švilpiko dienai. Šie desertai dažnai puošiami glajumi ir pabarstukais, todėl atrodo labai šventiškai. Puiki idėja – derinti šiuos... skaityti daugiau

• Pyragai
• Glazūra

Šis trijų aukštų rožinis šedevras tikrai bus bet kurios puotos dėmesio centre. Nors ryškiai rožinė spalva neabejotinai užkariaus bet kurios mažosios princesės širdį, šis desertas taip pat puikiai tiktų teminiam vakarėliui, pavyzdžiui, Barbės tematikos. skaityti daugiau

• Keksiukai
• Žemės riešutų sviesto glazūra

Žodį „keksiukas“ iš anglų kalbos galima išversti kaip „pyragas puodelyje“. Šiuos mažus pyragaičius jau kepdavo anglų valstiečiai ir nešiodavosi į lauko darbus kaip užkandį. Kartu su daugeliu kitų „puodelio formos“ receptų, skaityti daugiau

• Speltos paplotėliai
• Užpilas

Jei norite išbandyti picą su visiškai nauju skoniu, išbandykite baltą picą. Ji skiriasi nuo įprastos picos tuo, kad joje nėra pomidorų padažo, kuris suteikia picai būdingą saldžiarūgščio pomidorų skonį. Vietoj to, tešlos viršų uždėkite bent... skaityti daugiau

Elzaso virtuvės paplotėlis, labai panašus į itališką picą. Tačiau, skirtingai nei pica, tarte flambée, pagal originalų receptą, kepamas su grietine, šonine ir svogūnais. Labai paprastas, bet neįtikėtinai skanus valstietiškas patiekalas. Po - skaityti daugiau

• Metmenys
• Įdaras

Nereikia gaminti didžiulio deserto, kurio likučiai privers jus kovoti su noru suvalgyti dar vieną gabalėlį. Šie du mini sūrio pyragaičiai yra tokie pat skanūs kaip ir pilno dydžio pyragas, o atrodo dar saldesni ir romantiškesni. Subtilūs ir kreminiai - skaityti daugiau

Skirtingai nuo įprasto padažo, kuris dedamas į patiekalą, užtepėlė skirta mirkyti maiste. Tai puikus būdas patiekti užkandžius, lengvus užkandžius, daržoves ir kitus užkandžius. Šis kukurūzų užtepėlė patiekiama šalta su - skaityti daugiau

• Keksiukai
• Šokoladinis glaistas

Kad įprasti keksiukai atrodytų dramatiškiau, į tešlą įmaišykite ištirpinto šokolado ir šiek tiek kakavos miltelių. Į keksiukų formeles pakaitomis šaukštu dėkite vanilės ir šokolado tešlos ir mediniu iešmeliu sukurkite lengvus marmurinius raštus. skaityti daugiau

• Tortas
• Šokoladinis glaistas

Kitaip nei „Angel Food“ biskvitas, „Devil's Food“ turėtų būti beveik juodas, sodraus šokolado skonio, bet toks pat gardus ir tirpstantis burnoje. Štai kodėl jo sluoksniai kepami su šarmine kakava, kuri, skirtingai nei... skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras

Tradicinis slovėniškas pyragas, gaminamas iš susuktų tešlos lakštų. Žodis „povitica“ reiškia „vyniotinis“ ir kilęs iš pietryčių Slovėnijos Bela Krajinos regiono. Plona tešla, gaminama iš miltų, kiaušinių, aliejaus ir acto, yra... skaityti daugiau

Makaronų ir sūrio apkepas įgaus sodresnio skonio, įdomios tekstūros ir naujo skonio, jei bus gaminamas su brokolių ir žiedinių kopūstų daržovių mišiniu. Žiupsnelis Dižono garstyčių suteiks ryškesnį skonį. Šis apkepas bus... skaityti daugiau

• Aukščiausios rūšies šonkauliukai
• Padažas

Sunku įsivaizduoti šventiškesnį ir didingesnį šventinio stalo papuošimą nei didelis kepsnys tiesiai iš orkaitės. Kepimui idealiai tinka aukščiausios rūšies jautienos šonkauliukai, nupjauti nuo karkaso galo, ypač štai taip: skaityti daugiau

• Sūrio pyragas
• Kremas

Šio sūrio pyrago skonis ir tekstūra bus neįprasti, tačiau vis tiek gardūs. Svarbiausia – neįprastas pagrindas, kuris vietoj tradicinio sausainio pagamintas iš kramtomų zefyrų ir traškių pūstų ryžių mišinio. Viršuje: skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras

Sūrio pyrago pagrindas gaminamas iš susmulkintų šokoladinių sausainių, sumaišytų su cukrumi ir sviestu. Antrasis sluoksnis yra pats šokoladinis sūrio pyragas, pagamintas iš kreminio sūrio, grietinės, cukraus, kiaušinių ir šokolado. Likus kelioms minutėms iki sūrio pyrago iškepimo, skaityti daugiau

• Slapukas
• Glazūra

Šie sausainiai yra miniatiūrinių kalėdinių pyragėlių formos. Jie yra minkštos, pyragą primenančios tekstūros ir padengti sviestiniu kremu. Sausainių tešla yra gana lipni, todėl, kad būtų lengviau, naudokite... skaityti daugiau

Šokoladinis-vanilinis marmurinis tortas visada atrodo daug įspūdingiau ir šventiškiau nei paprastas šokoladinis ar vanilinis. Be to, jį lengva pagaminti; net pradedantysis gali susidoroti su šiuo receptu. Minkykite tešlą, atidėkite dalį į šalį ir įmaišykite. skaityti daugiau