Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 10 vnt.

Baleada yra tradicinis Hondūro užkandis, šiek tiek primenantis meksikietiškus tako arba kesadiljas. Pagrindiniai jo ingredientai yra kvietinė tortilija ir keptos pupelės, tepamos ant paplotėlio kaip pasta. Užkandžio skoniai papildomi kitais ingredientais, tačiau dažniausiai tai būna grietinė, tarkuotas sūris, avokado griežinėliai, kepti kiaušiniai ir chorizo ​​dešra. Viskas tepama ant paplotėlio ir perlenkiama per pusę. Iš visų šių ingredientų paruoškite baleadą ir mėgaukitės nuostabiu jos skoniu.

Sudedamosios dalys:

• 10 kvietinių tortilijų
• 450 g konservuotų keptos pupelės
• 10 šaukštų grietinės
• 220 g tarkuoto kietojo sūrio (arba kito)
• Avokadas, supjaustytas griežinėliais (nebūtina)
• Kiaušinienė (nebūtina)
• Čiorisas (nebūtina)

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

tortilija, keptos pupelės, grietinė, queso duro sūris, Avokadas, kiaušiniai, chorizo ​​dešra

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Tortilijas kepkite keptuvėje po 30 sekundžių iš kiekvienos pusės.
2 veiksmas
• Padėkite tortiliją ant lėkštės. Apibarstykite keptomis pupelėmis.
3 žingsnis
• Pabarstykite tarkuotu sūriu ir įdėkite grietinės.
4 žingsnis
• Jei norite, įdėkite plaktų kiaušinių, avokado ir (arba) chorizo.
5 veiksmas
• Sulenkite per pusę ir mėgaukitės.

Balsai: 1