Guy Fieri šį didžiulį sumuštinį sluoksnis po sluoksnio sudaro žolelėmis kepta jautiena, dosni porcija tiršto krienų padažo ir traškūs žali svogūnai. skaityti daugiau
Šis paprastas, labai vertinamas sūrio pyrago receptas yra su grietine. Norint supjaustyti tvarkingą gabalėlį, Altonas Brownas siūlo peilį pamirkyti karštame vandenyje ir po to nusausinti. skaityti daugiau
Pagal šį receptą duona yra ypač minkšta ir drėgna, kaip ir gamykloje kepta duona, nes joje naudojamas augalinis aliejus ir grietinė, o ne tradicinis sviestas ir pienas. skaityti daugiau
„Ina Garten“ siūlo klasikinį sūrio pyragą su aviečių padažu, kurį galima pagaminti per kelias minutes. Inos patarimas: išmatuokite savo kepimo formą. Maniškės dugnas yra 9 colių, bet jis turėtų būti 9,5 colio. skaityti daugiau
Tyleris Florence'as ieškojo tobulo sūrio pyrago Niujorke ir Neapolyje, bet galiausiai grįžo į savo virtuvę ir sukūrė savo deserto versiją, aplietą šiltu citrinų ir mėlynių padažu. skaityti daugiau
Šis receptas, vienas geriausių Inos Garten desertų, reikalauja prinokusių, šviežių persikų. Pyragas taip pat pasižymi rūgščia grietine, aromatingu cinamonu ir traškiais graikiniais riešutais. skaityti daugiau
Sunny Anderson teigia, kad jos kopūstų salotos yra „traškios, bet švelnios, su ryškiu, pikantišku skoniu“ dėl skanaus susmulkintų kopūstų, šviežių obuolių ir žiupsnelio saliero sėklų mišinio. skaityti daugiau
Norėdamas per 10 minučių pagaminti tokias pačias kopūstų salotas, kaip parodyta nuotraukoje, Bobby Flay sumaišo susmulkintus kopūstus su tarkuotomis morkomis ir svogūnais ir aplieja kreminiu majonezo, grietinės ir garstyčių padažu. skaityti daugiau
Tikriausiai jau esate ragavę meksikietiško čili su dešrainiais ar bulvytėmis fri. O kaip dėl vaflių? Aštrūs kukurūzų vafliai yra puikus pagrindas Paula Deen čili receptui. skaityti daugiau
Malta jautiena, pomidorų padažas, raudonosios pupelės, svogūnas, česnakas, paprika, kukurūzai, kukurūzų miltai, kiaušiniai, pienas, grietinė, čederio sūris, čili prieskoniai, kmynai, kalendra...
Laikas:1 valanda 35 minutėsSudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–5
Šiame „Food Network Kitchens“ patiekale pomidorų padažas enčiladoms tampa šiek tiek aštresnis įdėjus keletą serrano čili pipirų, todėl švelnus virtos vištienos gabalėlių įdaras grietinėje yra kaip tik tinkamas, kad būtų užtikrintas... skaityti daugiau
Pamirkę tortilijas naminėje pomidorų salsoje, įdarykite jas parduotuvėje pirktu keptos vištienos ir kalendros mišiniu, užpilkite dar salsos ir pabarstykite Monterey Jack sūriu. Kepkite, kol padažas burbuliuos, ir patiekite su - skaityti daugiau
Šiek tiek sūroka ir traški kiaulienos nugarinė su kaulais padengta traškia bulvių ir šviežių žolelių plutele, todėl kepant mėsa viduje išlieka neįtikėtinai sultinga. Patiekite su sodriu žolelių pesto padažu. skaityti daugiau
Guy Fieri marinuoja vištienos šlauneles česnako, kmynų ir čili miltelių mišinyje, o tada jas kepa ant grotelių. Ant vištienos jis užpila sultiniu su jalapeno pipirais, keptomis tortilijų juostelėmis ir šaltu tekilos grietinės padažu. skaityti daugiau
Autorius: Triša Yearwood – dainininkė, kulinarinių knygų autorė
Peržiūros: 9 086
Gardžiame Trishos Yearwood sriubos dubenėlyje, sutirštintame dviejų rūšių pupelėmis ir kreminiame nuo riebios grietinėlės, šviežias salsos užpilas išryškina vištienos skonį. skaityti daugiau
Vištienos krūtinėlės, svogūnai, česnakai, Monterey Jack sūris, čederio sūris, miltai, salsa, juodosios pupelės, raudonosios pupelės, kukurūzai, kmynai, grietinėlė, grietinė, traškučiai...
Ree Drummond ne tik patiekia kiekvieną sriubos porciją su tortilijomis, bet ir prieš patiekdama į savo nuostabią sriubą įdeda keletą kukurūzų tortilijų. Tada svečiai gali pasirinkti savo tradicinius priedus, tokius kaip grietinė, avokadas ir raudonasis svogūnas. skaityti daugiau
Vištienos krūtinėlės, juodosios pupelės, kmynai, čili milteliai, česnakų milteliai, kukurūzų miltai, paprika, svogūnas, česnakas, pomidorai, pomidorų pasta, tortilija, avokadas, grietinė, pico de gallo padažas, kalendra...
Laikas:2 valandos 30 minučiųSudėtingumas: lengvai Porcijos: 8
Šis desertas, pagaminamas iš anksto, puikiai tinka sekmadienio susibūrimams. Dėl šviežiai spaustų citrinų sulčių ir grietinės pyragas yra didelis ir sultingas, o ant viršaus galima uždėti smulkintų rabarbarų ir raudonųjų uogų uogienės glazūrą. skaityti daugiau
Šios sočios makaronų salotos iš žurnalo „Food Network“, kurių paruošimas trunka ne ilgiau kaip 20 minučių, yra pagardintos kreminiu sūrio padažu su majonezu, šviežiu česnaku ir parmezano sūriu. skaityti daugiau
Šio sotaus patiekalo, pagaminto iš dviejų rūšių pupelių: baltųjų ir raudonųjų, saldžiųjų bulvių ir maltos vištienos, užbaigia žiupsnelis čili miltelių, įdedama į kiekvieną dubenėlį, anot „Food Network Kitchens“, „tai suteikia skoniui...“ skaityti daugiau
Raudonosios pupelės, baltosios pupelės, malta vištiena, čili prieskoniai, pomidorai, saldžiosios bulvės, čipotlės paprikos adobo padaže, svogūnų milteliai, česnako granulės, raudonėliai, kmynai, gvazdikėliai, cinamonas, sojų padažas, tamsus alus, laiškiniai svogūnai, grietinė...
Laikas:6 valandos 10 minučiųSudėtingumas: lengvai Porcijos: 6–8 Kalorijų kiekis: 507
Šis gardus ir lengvai paruošiamas švelnus troškinys gaminamas pomidorų padaže su paprika ir kmynais, apibarstomas grietine. Patiekite jį su makaronais arba mėgstamu bulvių garnyru ir turėsite visavertę vakarienę. skaityti daugiau
Kad sriuba įgautų dūmo skonį ir aštrumą, Marcela Valladolid adobo padaže naudoja čipotlės paprikas. Tačiau norėdama subalansuoti aštrumą, prieš patiekdama į kiekvieną dubenėlį įpila šiek tiek grietinės padažo. skaityti daugiau
Čipotlės paprikos adobo padaže suteikia šiam sočiam patiekalui dūmo skonio. Čili pipirai gaminami iš minkštos kiaulienos peties, moliūgų tyrės ir šviežių žolelių, patiekiami su gaivinančiu moliūgų ir grietinės padažu. skaityti daugiau
Rachel Ray sočiame sūrio troškinyje naudojama ne tik kalakutiena, bet ir įvairūs kiti ingredientai, kurie po švenčių paprastai lieka šaldytuve: vištienos sultinys, grietinė, grybai ir svogūnai. skaityti daugiau
Rachael Ray lėkštėje – ne kas kita, kaip paprastas kalakutienos sumuštinis. Jame dera beveik visi šventinio valgio elementai, net kreminis padažas, todėl kiekvienas šio tobulo sumuštinio kąsnis puikiai tinka Padėkos dienai. skaityti daugiau
Kalakutiena, malta kiauliena, kupaty (kepimui skirtos dešrelės), bulvės, šoninė, obuolių tyrė, spanguolių padažas, petražolės, laiškiniai česnakai, salierai, svogūnai, grietinė, viso grūdo duona...
Šio akimirksniu išpopuliarėjusio Guy Fieri recepto paslaptis yra ta, kad svogūnai kepami ant silpnos ugnies, todėl jie karamelizuojasi ir tampa saldūs bei minkšti. Dėl to jie puikiai dera su giliu, sodriu skoniu... skaityti daugiau
Guy Fieri sluoksniais deda nachos – pirmiausia traškučių sluoksnį, tada maltos jautienos ir kalakutienos mišinį, ant viršaus – mocarelos sūrį. Galiausiai jis ant jų uždeda salamio, baziliko ir pomidorų-česnakų salsos, kad suteiktų itališką skonį. skaityti daugiau
Nors Marcela Valladolid savo klasikiniam molių padažui gardinti naudoja šokoladą ir žemės riešutų sviestą, jis nėra saldus, o dėl rūkytų čili pipirų gana dūminis. Juk Meksikos virtuvė garsėja savo skonių mišiniu. skaityti daugiau
Traškučiai, čili pipirai, svogūnai, česnakai, žemės riešutų sviestas, šokoladas, raudonėlis, kalendra, sūris, grietinė...
„Nacho“ – tai drąsus meksikietiško užkandžio variantas be mėsos, paruoštas vos per 30 minučių, puikiai tinkantis vegetariškam patiekalui. Tačiau kadangi patiekale yra keptų pupelių ir keptų žalumynų, skaityti daugiau
Dėl jau paruoštos picos tešlos Alex Guarnaschelli paplotėlio receptas pagaminamas neįtikėtinai greitai. Ji iškepa tešlą, tada ant jos užpila grietinės ir citrinos žievelės, šoninės gabalėlių ir gardaus žaliųjų svogūnų bei kaparėlių pesto padažo. skaityti daugiau
Šis mini užkandis, pagal Neely šeimos receptą, yra neįtikėtinai greitai ir lengvai pagaminamas vos iš kelių paprastų ingredientų. Visa tai dėka jau paruoštos sluoksniuotos tešlos, kuri yra miniatiūrinių dešrelių „apvalkalas“. skaityti daugiau
Kad jautienos stroganoffas būtų rafinuotas, Tyleris Florence'as pagal receptą, kol jautiena kepa, į padažą įdeda konjako, o pabaigoje įdeda česnako, grybų, grietinės ir žiupsnelio Dižono garstyčių. skaityti daugiau
Pabandykite naudoti maltą jautieną vietoj tradicinės nugarinės arba išpjovos, įberdami neriebios grietinės ir viso grūdo makaronų, kad tradicinis jautienos stroganoffas būtų lengvesnis neprarandant skonio ar išvaizdos. skaityti daugiau
Šiame Claire Robinson recepte jautienos išpjova supjaustoma labai plonai, todėl patiekalo paruošimas trunka vos 30 minučių. Tiesiog pirmiausia apkepkite mėsą, tada pagardinkite ją svogūnais ir jautienos sultiniu, o galiausiai sudėkite... skaityti daugiau
Šie lengvi, erdvūs keksiukai, į kuriuos Ina Garten prideda grietinės, kad „jie būtų tikrai drėgni“, yra paruošti valgyti vos per 40 minučių. skaityti daugiau
kiaušiniai, vanilės ekstraktas, grietinė, pienas, aukščiausios kokybės miltai, mėlynės...
Laikas:37 min.Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 16 vnt.
Šis keksiukų receptas yra sveikesnis dėl pilno grūdo miltų, augalinio aliejaus ir neriebios grietinės mišinio, kurie dedami į tešlą, kad keksiukas būtų minkštas. Pabaiga – saldus ir traškus. skaityti daugiau
Trapios tešlos pagrindą įdarykite maltos mėsos, Manchego sūrio, bulvių ir kiaušinių mišiniu, kad sukurtumėte Marcelos Valladolid unikalų kiaušinių kišą. Šis patiekalas puikiai tinka kaip užkandis šventiniam valgiui. skaityti daugiau
miltai, malta kiauliena, kiaušiniai, grietinė, Manchego sūris, bulvės, pienas...
Laikas:1 valanda 10 min.Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 6 vnt.
„Tai įprastas receptas nepaprastoms salotoms“, – apie savo nepriekaištingą „kūrinį“, į kurį įeina gardi šoninė ir traškūs raudonieji svogūnai, sako Patrickas Neely. skaityti daugiau
Šis patiekalas paruoštas vos per 30 minučių, jame yra klasikinių pikniko ingredientų, tokių kaip žirneliai ir kumpis. Šiltos salotos pagardintos garstyčių ir grietinės užpilu, kad būtų ypatingas pikantiškumas. skaityti daugiau
Šis greitas receptas yra stebėtinai sveikas; paslaptis ta, kad jame naudojama labai mažai majonezo ir grietinės, o actas, sausos garstyčios ir šviežios daržovės suteikia šioms šiltoms salotoms sodraus skonio su - skaityti daugiau
Šis gardus spanguolių pyragas, skleidžiantis nuostabų malto cinamono ir muskato riešuto aromatą, prieš patiekiant apliejamas sodriu vaniliniu glaistu. skaityti daugiau
Pagal šį „Food Network Magazine“ receptą galite lengvai pasigaminti makaronų, kurie skonis primena tradicinius vištienos sparnelius. Taip yra todėl, kad jie pagaminti su čederio sūriu ir aštriu „Buffalo“ padažu. Prieš kepdami, pabarstykite šiuo mišiniu viršų. skaityti daugiau
Sutaupykite laiko virtuvėje naudodami šaldytas susmulkintas bulves šiame mėgstamame troškinyje. Šis neįtikėtinai sveikas keptas skanėstas gaminamas su kreminiais grybais ir čederio sūriu, suteikiančiais dar sodresnį skonį ir... skaityti daugiau
Šis paprastas receptas pakeičia jautieną kalakutiena, siūlydamas įvairius patiekimo variantus: su šviežia kalendra, atšaldyta grietine ir tarkuotu sūriu. Kiekvienas gali išsirinkti savo mėgstamiausią. skaityti daugiau
Svogūnas, česnakas, čili prieskoniai, raudonėlis, pomidorų pasta, čipotlės paprikos adobo padaže, malta kalakutiena, lengvas alus, pomidorai, raudonosios pupelės, laiškiniai svogūnai, kalendra, avokadas, grietinė, sūris, traškučiai...
Užuot naudojęs maltą jautieną tradiciniam čili, Bobby Flay supjausto jautieną kubeliais ir verda ją sodriame sultinyje, įberdamas skrudintų kmynų ir čipotlės pipirų tyrės. skaityti daugiau
Inos Garten patarimais, pirmiausia galite paruošti čili be mėsos, o tada tiesiog kepimo pabaigoje sudėti keptą vištieną ir patiekti su mėgstamu garnyru. skaityti daugiau
Geoffrey Zakarian sako, kad šiam patiekalui galite pasirinkti savo mėsą. Jis savo ruožtu siūlo įpilti butelį tamsaus alaus ir raudonų bei žalių aštrių padažų, kad skonis būtų dar geresnis. skaityti daugiau
Malta jautiena, malta kiauliena, malta veršiena, česnakas, svogūnas, laiškinis svogūnas, pomidorų pasta, čili prieskoniai, tamsus alus, kepti pomidorai, aštrus padažas, grietinė, jalapeno pipirai, kalendra, pomidorai, čederio sūris, Monterey Jack sūris...
Laikas:2 valandos 45 minutėsSudėtingumas: lengvai Porcijos: 8–10
Įsivaizduokite šį patiekalą kaip dekonstruotų tako lėkštę su kukurūzų tortilijos pagrindu ir viršumi bei sočiu kmynais pagardintos maltos jautienos ir pinto pupelių įdaru. skaityti daugiau
Malta jautiena, čili prieskoniai, kmynai, raudonėliai, svogūnai, česnakai, pinto pupelės, salsa, bulvytės fri, čederio sūris, Monterey Jack sūris, grietinė, aisbergo salotos, slyviniai pomidorai, avokadas, jalapeno pipirai...
Norėdami užtikrinti tobulą šio mėsos troškinio skonį, sumaišykite šviežiai virtus makaronus su grietine ir parmezanu, tada mišinį apibarstykite pagardintais pomidorais ir čederio sūriu. skaityti daugiau
Sunny Anderson kepsnį jautienai ruošia aptepdama jį garstyčių ir žolelių pasta, o tada kepdama ant grotelių, kol sultingas. Ji rekomenduoja patiekti su grietinės ir krienų padažu. skaityti daugiau
Sekite Altono Browno pavyzdžiu ir sutaupykite laiko virtuvėje, naudodami šaldytus špinatus ir šaldytus artišokus greitam padažui gaminti. Jis sumaišo grietinę su kreminiu sūriu ir viską užbaigia su šaukštu... skaityti daugiau
Šie sodrūs, išskirtinai gardūs pyragai pasižymi trimis šokolado sluoksniais: šokoladiniu sausainių pagrindu, karčiai saldžiu šokolado įdaru ir pusiau saldžiu šokolado glaistu. Jei esate įpratę pirkti sūrio pyragus ar pyragaičius parduotuvėje, skaityti daugiau
Šokoladiniai sausainiai, kava, pusiau saldus šokoladas, kreminis sūris, grietinė, kiaušiniai, juodasis šokoladas, kukurūzų sirupas, karamelė...
Laikas:13 valandų 20 minučiųSudėtingumas: lengvai Kiekis: 16 vnt.
Panašiai kaip pikantiškas duonos pudingas, „Strata“ yra lengvas vėlyvųjų pusryčių patiekalas, kurį galima paruošti iš vakaro. Šis meksikietiškas patiekalas gaminamas iš duonos riekių, chorizo dešrelės ir žaliųjų čili pipirų, kurie... skaityti daugiau
kupaty (kepti dešrelės), malta kiauliena, chorizo dešra, balta duona, čili pipirai, pienas, aštrus padažas, kiaušiniai, čederio sūris, grietinė, avokadas, laimo sultys, pomidorai, kalendra...
Laikas:9 valandos 25 minutėsSudėtingumas: lengvai Porcijos: 4-6
„Swiss“ reiškia „šveicariškas“, o tai primena šveicarų imigrantus, kurie kreminį padažą derino su meksikietiška enčilada. Rachel padažui gaminti naudoja grietinę ir, užuot jį sukočiojusi, sulanksto... skaityti daugiau
Piemenų pyragas, britų išradimas, iš pradžių buvo sukurtas kaip būdas sunaudoti sekmadienio pietų likučius: avieną ir bulves. Jei patiekale buvo keptos mėsos, likučiai buvo kepami troškinyje su bulvių košės plutele ir... skaityti daugiau
Šiame recepte Rachel įmaišo klasikinį septynių sluoksnių padažą (sluoksniuotą salotų užkandį, valgomą su bulvytėmis fri) į naują variantą, kiekvienam ingredientui suteikdama papildomo skonio, kuris nepaliks abejingų. skaityti daugiau
Gražus, gardus ir originalus „Zebros“ pyragas – puikus pasirinkimas šeimos arbatai. Jį greitai ir lengvai pagaminsite lėtoje viryklėje, be to, jam nereikia daugybės ingredientų. skaityti daugiau
Bulvių duona, kaip rodo pavadinimas, yra duonos rūšis, kurios pagrindinės sudedamosios dalys yra kvietiniai miltai ir bulvės. Duonos receptas gali skirtis priklausomai nuo šalies. Be to, tūrio santykis yra skaityti daugiau
Orkaitėje keptų vištienos šlaunelių su citrinų-garstyčių padažu receptas. Mėsa kepama orkaitėje, aptepama garstyčių, citrinų sulčių, česnako, čiobrelių ir alyvuogių aliejaus mišiniu. Tada ji baigiama kepti kartu su brokoliniais kopūstais. skaityti daugiau
Prancūziško deserto, vadinamo terinu, receptas. Jį sudaro baltas, pieniškas sluoksnis ir raudonas arbūzo bei aviečių minkštimo sluoksnis, sutrintas su želatina. Terinas supjaustomas griežinėliais ir apliejamas mėlynių padažu. skaityti daugiau
Kepto persikų deserto su maskarponės sūriu receptas. Persikai virinami sirupe, pagamintame iš likerio, sviesto ir rudojo cukraus. Tada jie kepami ant grotelių ir patiekiami su maskarponės sūriu. skaityti daugiau
Avokadų, ridikėlių ir raudonųjų svogūnų salotų receptas. Pagardinta grietine, laimo sultimis ir aštriu čili padažu. Patiekiama su sūdytu sūriu. skaityti daugiau
Amerikietiško sluoksniuoto patiekalo „Strata“ receptas. Aštrus troškinys su čili pipirais, žaliaisiais svogūnais, paplotėliais, sūriu, kiaušiniais ir pienu. skaityti daugiau
Greitai paruošiamas kesadiljos receptas. Tortilijos įdaromos šonine, datulėmis ir Mančego sūriu, tada perlenkiamos per pusę ir kepamos, kad išsilydęs sūris išsilydytų. Patiekimas: skaityti daugiau
Sumuštinio receptas, pagamintas ant skrudintos duonos su jautienos paplotėliu, čederio sūriu, pomidoro griežinėliu ir kepta glazūruota šonine. skaityti daugiau
Malta jautiena, čederio sūris, skrebutis, salotos, pomidorai, šoninė, majonezas, grietinė, laiškiniai svogūnai, rudasis cukrus, malti kajeno pipirai, cinamonas...
Šioje garsiojo švediško kukulių recepto variacijoje naudojama malta kalakutiena ir kiauliena, sumaišyta su šeriu ir medumi. Patiekiamas ant iešmelių su bruknių grietinėlės padažu, šis užkandis puikiai tinka savitarnos stalui. skaityti daugiau
Malta kiauliena, malta kalakutiena, cheresas, medus, svogūnas, džiūvėsėliai, pienas, garstyčių milteliai, kiaušiniai, grietinė, spanguolių padažas...
Laikas:1 valanda 5 minutėsSudėtingumas: lengvai Porcijos: 8
Pagyvinkite paprastą vištienos makaronų sriubą įdėdami bolivinės balandos ir kadžuno prieskonių, kad suteiktumėte sodresnio skonio. Kiekvieną porciją patiekite su vėsia, gardžia grietine. skaityti daugiau
Visi „Buffalo“ sparnelių skoniai susijungia padaže. Sumaišykite susmulkintą vištieną, aštrų padažą, saliero sėklas ir kreminį sūrį ir kepkite, kol pradės burbuliuoti. skaityti daugiau