Bulvių košė su sūriu ir žaliaisiais svogūnais
Balsai: 1
Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Į paprastą bulvių košę gausiai įdarę sūriu galite pasigaminti daug vilčių teikiantį garnyrą. Tai gardu ir greita. Mažas bulves kruopščiai nuplaukite ir išvirkite nelupdami. Tada sutrinkite jas grūstuvu, įberdami grietinės ir tarkuoto čederio sūrio. Pabarstykite šviežiais laiškiniais svogūnais ir patiekite karštas, kad galėtumėte mėgautis minkštu sūriu ir sodriu, kreminiu skoniu. Paaugliai taip pat gali pradėti gaminti pagal šį receptą. Nors bulvių virimas gali atrodyti sudėtingas, jums vadovaujant, jūsų vaikas netrukus įvaldys visus patiekalus, kuriuos gali pagaminti bet kuriuo metu.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 0,9–1 kg jaunų bulvių su lupenomis iš jūsų daržo
- 1/4 puodelio grietinės
- 2 puodeliai tarkuoto čederio
- 3 šaukštai smulkintų laiškinių česnakų iš daržo
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: bulvė, čederio sūris, laiškiniai česnakai, grietinė
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Bulves perpjaukite per pusę ir sudėkite į puodą. Užpilkite vandeniu ir užvirinkite. Kol užvirs vanduo, paruoškite kitus patiekalus.
- Kai vanduo užvirs, įberkite 2 didelius žiupsnelius druskos ir virkite 10 minučių arba kol suminkštės. Nusausinkite, palikdami bulves karštoje keptuvėje. Bulves sutrinkite bulvių grūstuvu ir įmaišykite grietinę bei čederio sūrį. Kai sūris ištirps bulvėse, sudėkite laiškinius česnakus, druską, pipirus ir vėl sutrinkite. Paragaukite bulvių ir, jei reikia, įberkite daugiau druskos.
Kategorijos:
Panašūs receptai
