Citrinų žievelė

Šį lengvai pagaminamą duonos pudingo pyragą beveik būtų galima pavadinti greitai paruošiamu pyragu: sluoksniuotas, gardus ir drėgnas, jis gaminamas be tešlos ar grietinėlės, bet dėl ​​morenginio užpilo jis įspūdingas ir atrodo šventiškai. Duonos riekelės - skaityti daugiau

• Aviena
• Sviestas su tapenada

Truputis džiovintų Provanso žolelių ant grotelių keptą ėrieną paverčia nuostabiu Viduržemio jūros regiono patiekalu, o efektą dar labiau sustiprina truputėlis sviesto, sumaišytas su prancūzišku tapenado padažu. Kepimui ant grotelių naudokite: skaityti daugiau

Šiam prancūziškam klafučio receptui reikalingos šviežios vyšnios, tačiau ne sezono metu jas galima pakeisti šaldytomis. Bet koks vaisių įdaras skaniai derės su subtiliu, į kremą panašiu klafučio pagrindu, o jo subtilus... skaityti daugiau

• Kasulet
• Traškus džiūvėsėlių užpilas

Toks patiekalas kaip prancūziškas kasulė puikiai tinka, kai lauke vėsu ir norite kažko sotaus, šildančio ir sodraus skonio. Tai sodrus baltųjų pupelių, keptos vištienos, dešrelių, daržovių ir traškios šoninės mišinys po storu, skaityti daugiau

„Meunière“ – tai prancūziškas žuvies kepimo būdas su padažu. Tradiciškai šiam patiekalui naudojama plekšnės arba jūrų liežuvio filė. Žuvis apvoliojama miltuose ir kepama ant silpnos ugnies svieste. Tada, naudojant šį sviestą, skaityti daugiau

Raudonosios bekaulės vynuogės yra puikus pyrago įdaras, suteikiantis jam sodrų, vaisinį skonį. Pats pyragas yra tirštas ir drėgnas, labai apetitiškas. Tešla greitai sumaišoma mikseriu, o pyragas kepamas apvalioje kepimo formoje. skaityti daugiau

„Hasselback“ obuoliai – paprastas būdas pasigaminti unikalų, sveiką ir prabangų desertą. Obuoliai supjaustomi akordeono formos griežinėliais ir kepami, į plyšius įsmeigiant figų griežinėlius, o ant viršaus uždedamas gardus trupinys. Paruošimui jums reikės: skaityti daugiau

• Spurgos
• Glazūra

Klasikinės amerikietiškos spurgos – tai purūs, kepti žiedai, padengti gardžiu glaistu. Jos tiesiog nepakartojamos. Mielėse užaugintos spurgos yra porėtesnės, puresnės tekstūros ir neprilygstamo skonio. Joms paruošti reikia laiko, bet... skaityti daugiau

• Įdaras
• Užpilas

Vasara – puikus metas pereiti nuo sunkių, kalorijų gausių pyragų prie lengvesnių kepinių, įdarytų vaisiais ir uogomis. Amerikietiški mėlynių traškučiai yra vienas iš tokių kepinių. Jiems pagaminti šviežios mėlynės apibarstomos cukrumi ir miltais ir... skaityti daugiau

Kepimo skardoje kepti patiekalai puikiai tinka vakarienėms darbo dienos vakarais: jie greitai paruošiami ir reikalauja minimalių nešvarių indų plovimo – ko daugiau galima norėti po ilgos darbo dienos? Paruoškite vištienos Cezario salotas vos vienoje kepimo skardoje, kurioje galite kepti pagrindinius ingredientus. skaityti daugiau

Morkų ir žaliųjų pupelių gabaliukai viename puode sumaišomi, kad būtų sukurtas gardus, sveikas ir ryškus garnyras, puikiai papildantis tiek šventinius mėsos patiekalus, tiek darbo dienos vakarienes. Daržoves virkite porą minučių, kol jos... skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras

Įvairiaspalvės vynuogės ir migdolų drožlės yra gardus kepinių įdaras, per gražu paslėpti po tešla. Ant šios kaimiškos galetės paviršiaus išdėliokite raudonų, juodų ir baltų vynuogių, laisvai padengdami viršų. skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras

Šis gardus vaisių galetas atrodo įspūdingai ir yra paruošiamas gana greitai, jei pasirinksite trumpesnį kelią ir pagrindui naudosite parduotuvėje pirktą sluoksniuotą tešlą. Pyrago kokybė nenukentės, nes jo skonis – dažniausiai… skaityti daugiau

Traški kepta vištiena su puriais vafliais ir klevų sirupu – tradicinis amerikietiškas derinys, kuris iš pradžių atrodo beprotiškas, bet paragavęs supranti, kad jis labai skanus. Vištiena ir vafliai dažniausiai patiekiami pusryčiams. skaityti daugiau

Gaivus citrusinių vaisių skonis puikiai dera su žuvimi, jūros gėrybėmis ir riebia mėsa. Virti orzo makaronai (smulkūs ryžių grūdeliai) sumaišomi su smulkiai tarkuota citrinos žievele ir smulkintomis šviežiomis žolelėmis. skaityti daugiau

Vos du ingredientai – vynuogės ir cinamonas – paprastą vištieną su bulguru paverčia nuostabiu marokietiško stiliaus patiekalu. Prieš kepant ant grotelių, vištienos blauzdelės įtrinamos prieskonių mišiniu, kuriame yra imbiero, kajeno pipirų ir cinamono. Įdomu tai, kad skaityti daugiau

Vištiena kepama orkaitėje ir patiekiama su mažomis keptomis bulvytėmis bei gaivinančiomis salotomis iš frisée lapų ir slyvų. Bazilikų sviestas, kuriuo vištiena tepama prieš ir po kepimo, suteikia vištienai ir bulvėms nuostabų skonį. skaityti daugiau

Šio apversto pyrago išskirtinumas – vaisių karamelės užpilas, kuris visą savo grožį atsiskleis tik iškepus. Kad pyragas džiugintų ne tik skoniu, bet ir elegantiška išvaizda, pabandykite karamelizuotas slyvų riekeles išdėlioti taip: skaityti daugiau

Pagal šį receptą marinuotus vyšninius pomidorus galima valgyti iš karto arba laikyti šaldytuve iki 2 savaičių. Tai puikus būdas prailginti jų galiojimo laiką vasarą, suteikiant saldžioms daržovėms pikantiško rūgštumo, ir puiki idėja pagerinti jų skonį žiemą. skaityti daugiau

„Fricot“ – tai ploni, traškūs, nėriniuoti sūrio vafliai, kilę iš Italijos. Jiems pagaminti tarkuotas sūris paskleidžiamas nedideliais kauburėliais ant kepimo popieriumi išklotos skardos, o tada kepamas orkaitėje, kad pasiskirstytų ir virstų traškiais sūrio gabalėliais. Paruošimas: skaityti daugiau

Šis patiekalas sužavės jus elegantiška išvaizda, vasariškais skoniais ir sodriais aromatais. Spagečiai verdami atskirai, o tada įmaišomi į baltojo vyno sultinį, kuriame troškinti moliuskai kartu su kepintu česnaku ir kukurūzais. Įdėti į - skaityti daugiau

Ir suaugusieji, ir vaikai bus sužavėti išskirtiniu šių sausainių citrusinių vaisių skoniu, jau nekalbant apie nuostabų vanilės ir citrinos aromatą, kuris pasklis namuose net jiems kepant. Tešla gaminama su citrinos sultimis - skaityti daugiau

Kardžuvė yra tvirta, mėsinga žuvis, puikiai tinkanti kepti ant iešmelių. Ji supjaustoma vienodais gabalėliais ir kelias valandas marinuojama mėtų pesto padaže. Padažo paruošimas trunka vos kelias minutes, nes jis nėra... skaityti daugiau

Šių trapių pyragėlių pagrindas – trapios tešlos pagrindas su subtiliu laimo ir citrinos skoniu. Kad jie būtų traškūs ir sluoksniuoti, svarbu tešlos neperminkyti, o suformuoti į rutulį. Iškepus, pagrindą padalinkite horizontaliai per pusę ir... skaityti daugiau

Žuvies kepimas ant kedro lentos turi pranašumų, palyginti su rūkymu. Pirma, tai neužima daug laiko. Antra, jums nereikia specialaus rūkyklos. Ir trečia, žuvis įgauna nuostabų medienos skonį ir aromatą su subtiliu... skaityti daugiau

Šalta cukinijų sriuba vasarą tokia pat gaivinanti kaip ispaniškas gaspačas. Ji labai švelni, su lengvu kreminiu skoniu nuo rūgpienio ir, svarbiausia, lengva. Cukinijos kepamos svieste su porais, o tada... skaityti daugiau

Prieš kepant ant grotelių, cukinijos, supjaustytos ilgomis lazdelėmis, kelias minutes marinuojamos alyvuogių aliejaus, druskos, juodųjų pipirų, citrinos žievelės ir sulčių mišinyje. Kai jos iškepa ir pasidengia gardžiu traškiu sluoksniu, skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras
• Užpilas

Šis braškių ir citrinų ledų pyragas su gardžiu uogų užpilu atrodo taip prabangiai, kad karštą dieną galėtų lengvai pakeisti šventinį tortą. Svečiai bus sužavėti galėdami užbaigti vakarienę šiuo gardžiu... skaityti daugiau

Krevetės ir scampi gardžiame sviesto ir baltojo vyno padaže su aromatingais prieskoniais troškinamos folijos pakelyje kartu su linguine makaronais. Makaronai prieš verdant išverdami pusiau išvirę. skaityti daugiau

Saldžiosios bulvės, patiekiamos kaip garnyras, atrodo labai originaliai ir įspūdingai. Gumbeliai kepami orkaitėje su lupenomis, perpjaunami išilgai ir aptepami kvapniu sviestu, sumaišytu su šviežiais krapais, laiškiniais svogūnais ir... skaityti daugiau

Jogurto pagrindu pagamintas šerbetas suteikia jam švelnią tikrų ledų tekstūrą, tačiau yra daug sveikesnis, mažiau riebalų ir kalorijų turintis. Truputis citrinos sulčių ir tarkuota citrinos žievelė suteikia desertui malonų skonį. skaityti daugiau

• Pudingas
• Marinuotos braškės

Nors duonos pudingas laikomas grynai naminiu desertu, kuris daugiausia ruošiamas iš pasenusios duonos likučių, kad ji nebūtų švaistoma, ir patiekiamas ankštame rate per arbatą, jį vis tiek galima paruošti taip, kad desertas atrodytų - skaityti daugiau

Neįprastas užkandis kokteilių vakarėliams namuose. Žaliosios alyvuogės įdaromos, apvoliojamos džiūvėsėliuose ir gruzdinamos. Rezultatas – auksiniai, traškūs rutuliukai su subtiliu alyvuogių ir sūrio įdaru. Šis skanėstas tikrai patiks. skaityti daugiau

Šis gardus plovo receptas – tikras išsigelbėjimas, kai reikia sunaudoti likusius virtus ryžius. Iš anksto išvirkite kviečius ir netrukus viską paversite nuostabiai sveiku ir gardžiu patiekalu. Tereikia iškepti... skaityti daugiau

• Traškūs pyragaičiai
• Įdaras

Klasikinis braškinis pyragas yra desertas, gaminamas iš trapios tešlos pagrindo, aplieto plakta grietinėle ir braškių įdaru. Šioje mažai kalorijų turinčioje versijoje plakta grietinėlė pakeičiama graikišku jogurtu, o pyragui reikia daug mažiau ingredientų. skaityti daugiau

• Kiauliena
• Gremolata

Prieš kepant ant grotelių, kiaulienos kepsniai 24 valandas mirkomi sūryme su aromatingais prieskoniais, todėl jie tampa minkšti, sultingi ir neįtikėtinai kvapnūs. Patiekite keptus kepsnius su gremolata – itališku... skaityti daugiau

Indiškas prieskonių mišinys „garam masala“ suteikia šiems gardiems keksiukams aštrų rytietišką aromatą ir skonį, kuris puikiai dera su drėgnu viduriu, padengtu traškia, cukruota plutele. Citrinos žievelė, tarkuotas imbieras ir kokosas... skaityti daugiau

Braškės ir bananai – nuostabus ryškių skonių ir saldumo bei rūgštumo derinys. Braškės puikiai dera su bananų duona, suteikdamos papildomo drėgnumo ir minkštumo, o žiupsnelis malto cinamono, vanilės ir muskato riešuto – prieskonių. skaityti daugiau

• Duona
• Glazūra

Ši duona savo skoniu panaši į populiarųjį morkų pyragą, tačiau ji ne tiek desertas, kiek tinka pusryčiams. Ją taip pat lengviau ir greičiau pagaminti, todėl galėsite mėgautis tradiciniu harmoningu drėgnų daržovių minkštimo ir prieskonių deriniu. skaityti daugiau

Velykų užkandis gali būti patiekiamas didelės morkos pavidalu. Kiaušiniai kietai išverdami ir perpjaunami pusiau. Visi tryniai naudojami įdarui, o baltymai sudėliojami ant serviravimo lentelės, kad suformuotų didelę morką su viršūnėlėmis. skaityti daugiau

• Sluoksniuotas sviestinis pyragas
• Mėlynių įdaras

Nuostabus uždaras pyragas su tirštu ir sodriu mėlynių-citrinų įdaru. Kad plutelė būtų trapi, trupininė ir burnoje tirpstanti, sviestas į miltus įmaišomas tešlos trintuvu arba konditeriniu peiliu, minkant tešlą, kad... skaityti daugiau

• Keksiukai
• Glazūra
• Dekoravimas

Šie lengvi ir purūs keksiukai, kurių viduje kaip tik reikiamas kiekis drėgmės, įgauna nuostabų skonį dėl aromatingų mėlynių ir citrinos derinio. Citrinos sultys ir žievelė sumaišomos tiesiai į tešlą, o mėlynės įdedamos po to, kai ji jau supilama į keksiukų formeles, kad... skaityti daugiau

Šparagai lengvai apverdami, kol taps traškūs, patiekiami su unikaliu kiaušinių padažu. Kiaušinio trynys yra puikus pagrindas gardžiam, švelniam padažui. Skirtingai nuo daugelio kitų receptų, šiame patiekale naudojamas virtas, o ne žalias kiaušinio trynys. skaityti daugiau

• Tartletai
• Citrininis įdaras

Renkantis šventinio stalo idėjas Velykoms, nepraleiskite progos paragauti šių elegantiškų pyragų; pavasaris gali atnešti naują skonį ant jūsų stalo. Šie keksiukai yra miniatiūrinė amerikietiško citrininio morenginio pyrago versija. Juos patogu paruošti tokiu būdu. skaityti daugiau

• Keksiukai
• Pastelinė glazūra

Šie pastelinių spalvų keksiukai su kiaušinių tema bus puikus jūsų šventinio stalo papildymas. O jei einate arbatos, padovanokite juos savo artimiesiems kartu su tradiciniais velykiniais kiaušiniais. Jie bus ypač mieli... skaityti daugiau

• Velykų zuikio bandelės
• Mielių mišinys
• Glazūra

Minkštos ir kvapnios stilizuotos bandelės žavingų zuikučių pavidalu yra puikus Velykų skanėstas arba tiesiog vaikų pradžiuginimas. Mielinė tešla sumaišoma su razinomis ir prieskoniais, tokiais kaip cinamonas, muskato riešutas ir imbieras, kurie suteikia skonio. skaityti daugiau

• Bandelės
• Glazūra

Nuostabiai kvapnus pyragėlis Velykų stalui. Kryžiukai pavadinimą gavo dėl kryželių, ant kurių paviršiaus yra cukraus glazūra. Nuo kitų bandelių jie skiriasi tuo, kad juose yra privalomų džiovintų vaisių, pavyzdžiui, tamsiųjų skaityti daugiau

• Trapus pyragas
• Citrinų varškė
• Braškių tyrė
• Morengas

Nustebinkite savo svečius gardžiu ir įspūdingu braškių ir limonado pyragėliu. Braškių ir citrinų mišinys suteikia įdarui elegantišką koralų spalvą, kurią gražiai paryškina baltos morengo žvaigždės. Pyragas paruošiamas trimis žingsniais. Pirma, skaityti daugiau

Patiekite keptą tilapijos filė su garuose virtais šparagais ir apibarstykite mėtų gremolata. Šis šviežių mėtų, citrinos žievelės, česnako ir raudonųjų pipirų dribsnių mišinys patiekalui suteikia ryškių spalvų, pagyvindamas neutralius žuvies ir šparagų skonius. Garinkite šparagus. skaityti daugiau

Šis žaliųjų žirnelių padažas paruošiamas vos per 10 minučių. Virtuviniu kombainu sutrinkite blanširuotus žirnelius su rikota, parmezanu, mėtomis ir citrinos žievele, kol gausite bulvių košę su mažais gabalėliais. Ji gana soti, bet lengva, su... skaityti daugiau

Eskalolės ir cukriniai žirneliai suteiks jūsų makaronams pavasariško gaivumo ir sultingumo. Žalumynai ir žirneliai troškinami baltojo vyno, alyvuogių aliejaus ir sviesto padaže su subtiliu citrinos skoniu ir aštriu česnaku. Tada daržovės sumaišomos. skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras

Sultingų žalumynų ir sūrio derinys – puikus įdaras sočiam ir gardžiam pyragui. Žalumams naudokite mangoldus, petražoles ir krapus. Apkepkite žalumynus keptuvėje, susmulkinkite virtuviniu kombainu ir sumaišykite su tarkuotais... skaityti daugiau

Nustebinkite savo svečius ir iškepkite sotų, gardų ir traškų pyragą su pikantišku sūrio įdaru ir šviežiais šparagais. Šiam receptui naudokite jau paruoštą sluoksniuotą tešlą ir visas procesas bus vienas malonumas. Iškočiokite tešlą ant kepimo skardos. skaityti daugiau

Šios neįtikėtinai gardžios, sočios ir sveikos salotos sujungia visas ryškias spalvas, skonius ir tekstūras. Salotų pagrindą sudaro virti orzo makaronai ir rudieji lęšiai, taip pat žiediniai kopūstai. Švieži vyšniniai pomidorai, lapiniai kopūstai ir... skaityti daugiau

Šiame recepte naudojami natūralūs kiaulienos kepsniai, dažniausiai be kaulų nugarinės kepsniai. Kad gabalai būtų minkšti ir sultingi, supjaustykite kiaulieną storais gabalėliais, gausiai pagardinkite druska ir kepkite iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus. skaityti daugiau

Tradicinis amerikietiškas patiekalas – krevečių scampi – gaminamas iš krevečių, apkeptų svieste su česnaku ir baltuoju vynu. Pagal šį receptą taip pat galima pagaminti lengvesnį padažą be sviesto, todėl jis maistingesnis, bet ne... skaityti daugiau

Žaliosios pupelės yra skanios ir vienos, bet keli papildomi prieskoniai, pavyzdžiui, citrinos žievelė ir česnakas, tikrai sustiprina jų ryškų skonį. Pupeles blanširuokite keptuvėje su alyvuogių aliejumi ir - skaityti daugiau

Šie blyneliai, minkštos tekstūros, saldūs, daug skaidulų turintys ir mažai riebalų, yra puikūs pusryčiai. Kad nereikėtų kepti kelių porcijų, išbandykite šį receptą. Jei pageidaujate, vieną didelį blynelį galima patiekti tiesiai iš keptuvės. Obuoliai - skaityti daugiau

• Falafeliai
• Jogurto padažas su piquillo pipirais
• Baltųjų pupelių humusas
• Pomidorų padažas

Nors falafeliai populiarūs daugiausia tarp vegetarų Europos šalyse, šie traškūs avinžirnių kukuliai yra mėgstami visų. Prieš verdant avinžirnius 24 valandas pamirkykite šaltame vandenyje, tada kruopščiai nusausinkite, kad... skaityti daugiau

Turkiški cigaro formos pyragaičiai dar vadinami böreki. Tai gardus sūrio ir žolelių įdaras, įvyniojamas į kelis filo tešlos sluoksnius ir kepamas orkaitėje. Rezultatas – sluoksniuotas, traškus ir gardus cigaras, kuris patiks visiems. skaityti daugiau

Pagal šį brokolių receptą gausite gardžiai traškius, keptus žiedynus, o ne saują suvytusių žiedynų. Svarbiausia – kepimo būdas: brokoliai dedami ant įkaitintos kepimo skardos ir įkaitinami iki labai karštos orkaitės. skaityti daugiau

Keptos saldžiosios bulvės įgaus apetitiškesnę ir blizgesnę išvaizdą, jei kelias minutes prieš iškepdamos jas apšlakstysite klevų sirupu. Šis sirupas taip pat išryškins natūralų saldžiųjų bulvių saldumą, o citrinos žievelė, grūdelis jūros druskos ir žiupsnelis muskato riešuto... skaityti daugiau

Yra itin paprastas būdas pagyvinti blanširuotų žaliųjų pupelių skonį ir paversti jas rafinuotu garnyru. Virtas pupeles pabarstykite gremolata – itališku pagardu, pagamintu iš šviežių petražolių, česnako ir citrinos žievelės. Gremolata skonių riaušės yra nuostabios. skaityti daugiau

Apvali kepimo forma su skylute centre pravers, kai orkaitėje reikės kepti vištieną ir bulves vienu metu. Vištiena stovės vertikaliai ir tolygiai iškeps iš visų pusių, o bulvės bus prisotintos jos skoniais ir... skaityti daugiau

• Minestrone
• Sultinys su parmezanu ir žolelėmis
• Kepti pomidorai

Itališka minestrone sriuba yra tarsi daržovių kratinys, kurį galite pasigaminti iš visko, ką turite šaldytuve, kaskart sukurdami naują skonį. Šis minestrone sriuba gaminama iš trijų rūšių pupelių: baltųjų pupelių, avinžirnių ir žaliųjų pupelių. skaityti daugiau

Braškinis pyragas – tai pyragas su sultingomis braškėmis ir plakta grietinėle. Šis skanėstas visada džiugina vasarišku skoniu, aromatu ir ryškia išvaizda. O jei planuojate vakarėlį su furšetu ar... skaityti daugiau

Čauderis yra populiari sriuba, gaminama iš grietinėlės, daržovių ir žuvies arba jūros gėrybių. Prieš šimtmečius tai buvo jūreivių ir žvejų troškinys, tačiau dabar jis persikėlė į restoranus ir tapo kone delikatesu. Net ir sodrus žuvies aromatas sukelia gyvybingą... skaityti daugiau

Reginos sezamų sausainiai kilę iš Sicilijos miesto Palermo, kur jie laikomi tradiciniu kepiniu. Jie atrodo kaip maži ovalai, visiškai apibarstyti sezamo sėklomis. Minkykite tešlą, suformuokite sausainius, apvoliokite juos sezamo sėklose ir kepkite. skaityti daugiau

• Sūrio pyrago gabaliukai
• Braškių padažas
• Ledai

Norint pasigaminti skanių naminių ledų, nereikia ledų gaminimo aparato. Galite suplakti grietinėlę ir ją užšaldyti – ji bus labai skani. O jei mėgstate ledus su įmantriais priedais, užšaldykite juos su braškių sūrio pyrago gabalėliais. skaityti daugiau

Manoma, kad bulves valgyti su lupenomis yra labai sveika, ypač jaunas bulves. Juolab kad verdant jas su lupenomis išsaugoma daug naudingų mikroelementų. Prieš verdant, bulves kruopščiai nuplaukite, patrinkite jas šiurkščiąja puse. skaityti daugiau

• Sūrio pyrago gabaliukai
• Mėlynių padažas
• Ledai

Naminių ledų grožis slypi tame, kad juos galima pagaminti su sunkiai randamais skoniais ir priedais, ir jie vis tiek gaunasi labai skanūs. Pavyzdžiui, šie sūrio ledai su mėlynių sūrio pyrago gabalėliais. Gerbėjai - skaityti daugiau

Šis receptas padės jums paruošti sveiką, skanią ir reprezentatyvią bulvių košę šventiniam stalui, puikiai tinkančią kaip garnyrą prie bet kokio mėsos ar žuvies patiekalo. Norėdami ją pagaminti, lygiomis dalimis sumaišykite bulves ir ropes. skaityti daugiau

Melbos skrebučiai buvo išrasti ir pavadinti Australijos operos divos Nellie Melba vardu. Jie gaminami kaip itališki biscotti, tai reiškia, kad kepami du kartus. Pirmiausia iškepkite stačiakampį pyragą su gardžiu deriniu... skaityti daugiau

• Metmenys
• Įdaras

Nereikia gaminti didžiulio deserto, kurio likučiai privers jus kovoti su noru suvalgyti dar vieną gabalėlį. Šie du mini sūrio pyragaičiai yra tokie pat skanūs kaip ir pilno dydžio pyragas, o atrodo dar saldesni ir romantiškesni. Subtilūs ir kreminiai - skaityti daugiau

• Trapūs sausainiai
• Įdaras

Klasikinio amerikietiško braškinio pyrago grožis slypi jo paprastume. Pyragas apibarstomas plakta grietinėle ir šviežiomis braškėmis. Jis gardus, įspūdingas ir naminis. Kad pyragas būtų purus ir lengvas, skaityti daugiau

Kad virti šparagai atrodytų rafinuotiau ir būtų rafinuotesni, išdėliokite juos lėkštėje ir apibarstykite svieste apkeptų panko džiūvėsėlių, čiobrelių, laiškinių česnakų, pekorino sūrio ir Meyer citrinos žievelės mišiniu. Kitaip nei įprastai – skaityti daugiau

Keptas pankolis su parmezano sūrio plutele yra gardus garnyras arba užkandis jūsų šventei. Be to, jį labai lengva pagaminti. Supjaustykite svogūnėlius storais griežinėliais, pabarstykite prieskoniais ir tarkuotu sūriu ir kepkite. Keptą pankolį pabarstykite... skaityti daugiau

• Biskvitas
• Sirupas

„Biscochos borrachos“ yra tradicinis ispaniškas desertas, kuris verčiamas kaip „girti sausainiai“. Šis purus, kempinės konsistencijos biskvitas kepamas su kiaušiniais, cukrumi, miltais ir kepimo milteliais. Jis apliejamas alkoholiniu sirupu. Skirtingi Ispanijos regionai gamina... skaityti daugiau

„Vienuolės atodūsiai“ – tai tradicinės ispaniškos, gruzdintos spurgos iš plikytos tešlos. Ispanijos vienuolynai istoriškai buvo laikomi vieta, kur buvo išrasti ir paruošti skaniausi karalystės pyragaičiai. Ir net mūsų laikais... skaityti daugiau

Šio kokteilio pavadinimas iš anglų kalbos gali būti išverstas kaip „karamelės malonumas“, kurį tikrai patirsite su kiekvienu gurkšniu. Juk jame dera nuostabūs grietinėlės likerio ir karamelės skonio likerio skoniai. skaityti daugiau

• Streusel
• Pyragas

Savo naminiam arbatėlės ​​gėrimui iškepkite kvapnų uogų pyragą su nuostabiai drėgna tekstūra ir traškiu streuselio užpilu. Įdarui naudokite šviežias mėlynes, švelniai įmaišykite jas į tešlą, kad išliktų sveikos, ir pabarstykite cukraus pudra. skaityti daugiau

• Slapukas
• Įdaras

Šie gardūs riešutiniai sausainiai įdaryti vyšnių uogiene ir papuošti gražiais raštais. Jie kepami sveiki, o tada supjaustomi mažais kvadratėliais. Vyšnių uogienės skonis puikiai dera su riešutų, aštriu skoniu. skaityti daugiau

Kalakuto šlaunelės yra viena skaniausių paukščio dalių. Jos yra mėsingos ir minkštos, skirtingai nei krūtinėlė, ir užima daug mažiau vietos orkaitėje nei visa kalakutiena, todėl galite kepti garnyrą tuo pačiu metu. Lengviausias būdas iškepti tamsią mėsą yra skaityti daugiau

Arktinė palija priklauso lašišinių žuvų šeimai ir, kaip ir kitos raudonosios žuvys, pasižymi unikalia sudėtimi ir naudingų elementų rinkiniu, kuris geriausiai išsilaiko kepant žuvį orkaitėje. Geriausi keptos žuvies priedai yra: skaityti daugiau

Smagus būdas patiekti saldžius prancūziškus skrebučius yra populiarus amerikietiškas pyragėlis „Braškinis pyragas“. Apkepkite angliškų keksiukų puseles – plokščias bandeles – prieš tai pamirkę jas saldžiame, kvapniame kiaušinių mišinyje. skaityti daugiau

Net jei neturite jokios kepimo patirties, šiuos sluoksniuotos tešlos pyragėlius iškepsite puikiai. Jie taip pat bus labai skanūs, kaip ir pirktiniai sluoksniuotos tešlos pyragėliai. Jiems pagaminti reikės jau paruoštos sluoksniuotos tešlos, kurios galima rasti beveik bet kurioje parduotuvėje. skaityti daugiau

• Tešla
• Karšta glazūra
• Dekoravimas
• Marcipanas (išeiga: 450 g)

Šios bandelės su kryžiumi gaminamos pagal garsiojo Batenbergo pyrago stilių – tai biskvitas su geltonai rožiniu languotu raštu, padengtas marcipanu. Daugelyje katalikiškų šalių bandelės su kryžiumi laikomos tradiciniu Velykų pyragaičiu. Jos kepamos iš sodrios tešlos – skaityti daugiau

Krevečių scampi yra italų-amerikiečių patiekalas, pagamintas iš krevečių, virtų padaže su sviestu, česnaku, sausu baltuoju vynu ir parmezano sūriu. Nors krevečių scampi paprastai patiekiami su makaronais arba ryžiais, jie taip pat skanūs patiekiami su... skaityti daugiau

Švenčių metu, kai ant stalo gausu saldumynų, šie sūrio sausainiai yra maloni alternatyva kalėdiniams meduoliams. Jie puikiai dera su taure vyno ar puodeliu arbatos. Pecorino ir Parmezano sūrių mišinys su aromatingu rozmarinu paverčia šiuos sausainius... skaityti daugiau

Vienas iš daugiafunkcio puodo privalumų yra galimybė gaminti kelis patiekalus vienu metu. Naudokite jį skanioms keptoms bulvėms su česnaku, špinatais ir rukola, taip pat lašišos filė paruošti. Tam jums reikės specialaus priedo: skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras
• Užpilas

Šios sraigės formos bandelės skoniu primena tradicinį graikišką pyragą spanakopitą, įdarytą sūriu ir špinatais, tik jos pagamintos iš mielinės, o ne plonos filo tešlos. Mielinės tešlos minkymas užtrunka šiek tiek laiko, bet... skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras
• Užpilas

Šios bandelės įdarytos populiariu pikantišku užpilu, pagamintu iš sezamo sėklų, aguonų sėklų, česnako dribsnių ir svogūnų dribsnių mišinio. Sumaišykite šiuos ingredientus ir paskrudinkite orkaitėje. Kad įdaras būtų sodrios tekstūros, pirmiausia užtepkite jį ant iškočiotos tešlos... skaityti daugiau

Užuot kepę žalius pomidorus, pabandykite iš jų išsikepti pyragą. Pomidorų griežinėlius pamirkykite cukraus mišinyje, tada ant jų uždėkite geltonų razinų. skaityti daugiau

• Slapukas
• Veganiški varškės sausainiai

Šie sviestiniai, trupininiai sausainiai gaminami su sviestu ir kreminiu sūriu ir būna įvairių skonių: paprastų kreminių, taip pat gaivinančių apelsinų, citrinų ir laimo. Kepkite juos su visais siūlomais skoniais - skaityti daugiau

Stup yra tiršta, sodri sriuba, kažkas tarp sriubos ir troškinio. Jos pavadinimas kilęs iš angliškų žodžių „stew“ ir „sriuba“ derinio. Dėl savo maistinės vertės ir sodraus skonio stup idealiai tinka kaip šalti pietūs. skaityti daugiau

• Tešla
• Vaisių įdaras

Gražus, gardus ir minkštas vaisių pyragas su gardžiu, trupininiu pagrindu – nereikia kvietinių miltų – yra realybė! Tiksliai atmatuokite visus ingredientus ir vadovaukitės recepto žingsniais, kad gautumėte tobulą pagrindą be glitimo. Kvietiniai miltai - skaityti daugiau

• Keksiukai
• Sirupas ir vaisiai
• Rudojo sviesto karamelės padažas

Gražūs ir gardūs apversti keksiukai su tvirtu, minkštu meduoliniu pagrindu ir drėgnu, lipniu spanguolių klevų sirupe sluoksniu. Kiekvienas šio deserto komponentas turi unikalų ingredientą, pavyzdžiui: skaityti daugiau

Fettuccine makaronai geriausiai dera su kreminiais padažais. Vienas iš kreminio padažo gaminimo būdų – keptuvėje sumaišyti sviestą, riebią grietinėlę, pekorino sūrį ir kiaušinio trynį bei pagardinti makaronus. Idealūs pagardai: skaityti daugiau

• Imbieriniai pyragaičiai
• Tortas ir citrininis sviestinis kremas

Meduolinių sausainių mėgėjai gali pasimėgauti lengvu ir elegantišku pyragu, pagamintu iš meduolinių sausainių sluoksnių, perteptų citrininiu sviestiniu kremu ir šviežiomis avietėmis. Šis desertas atrodo tobulai vasariškai, tad nereikės laukti žiemos. skaityti daugiau