Salieras
Šiose makaronų salotose naudojamas smulkiai supjaustytas, parduotuvėje pirktas, ant iešmo keptas viščiukas. Jo pikantiška mėsa suteikia sodrų skonį, kurį puikiai papildo majonezo, barbekiu padažo ir marinuotų agurkėlių užpilas. Patiekite salotas - skaityti daugiau
Paruoškite didelę ir gardžią sekmadienio vakarienę vos per 40 minučių. Vištiena kepama orkaitėje su daržovėmis (bulvytėmis, morkomis, raudonaisiais svogūnais ir salierais), o pabaigai – šviežiai spaustomis citrinos sultimis ir smulkintomis petražolėmis. skaityti daugiau
Slaptas šių latkių (Chanukos bulvių blynų) ingredientas yra salieras. Jis suteikia latkėms sodrų skonį ir padaro jas sultingesnes. Naudojami švelnūs vidiniai stiebai su lapais. Įmaišykite juos tiesiai į bulvių mišinį. skaityti daugiau
Šis sotus troškinys su aviena, bulvėmis, morkomis, salierais, pomidorais ir kvapniomis žolelėmis yra puikus šildantis ir sotus patiekalas vėsesniam orui. Mėsa troškinama orkaitėje, o troškinys baigiamas virti ant viryklės, todėl rinkitės didelį katilą. skaityti daugiau
Vištienos blauzdelės troškinamos keptuvėje su apkepta andujos dešra, saliero lazdelėmis, čiobreliais, kvapiaisiais pipirais ir jalapeno pipirais, suteikiančiais joms ryškų Karibų jūros gėrybių vištienos skonį. Prieš sumaišydami vištieną su kitais ingredientais, apvoliokite ją skaityti daugiau
Šis tradicinis Pietų Amerikos troškinys puikiai derina gardų pomidorų sultinį, sočias daržoves ir sultingą mėsą – jautieną ir rūkytą kiaulieną. Nors jis nėra toks tirštas kaip tradiciniai troškiniai, jis vis tiek labai sotus ir šildantis, ir... skaityti daugiau
Šis receptas – tikras išsigelbėjimas, kai reikia greitai ir skaniai paruošti vištieną su garnyru, pavyzdžiui, vakarienei po darbo, kai tikrai nenorite suktis virtuvėje. Bekaulės vištienos šlaunelės verdamos lėtoje viryklėje ant grotelių, po kuriomis tuo pačiu metu... skaityti daugiau
Vienas pagrindinių itališkos panzanella ingredientų yra fokača, ir ji būtinai turi būti pasenusi (arba paskrudinta orkaitėje), kad duonos gabalėliai pamažu sugertų visas skanias pomidorų, sumaišytų su rūgščiu vinegretu, sultis. skaityti daugiau
Sotus jautienos nugarinės, grybų ir bulvių troškinys su gardžiu padažu gaminamas vienoje keptuvėje naudojant kepimo techniką. Šiame recepte visos daržovės ir mėsa supjaustomos labai plonais griežinėliais, kad būtų galima greitai apkepti. Padažas ruošiamas... skaityti daugiau
Ši šviežia daržovė „Kruvinoji Merė“ – tikra vitaminų bomba. Ji skani ir labai sveika. Jei norite, galite įpilti šiek tiek degtinės ir gerti kaip visavertę „Kruvinąją Merę“. Išvardytų ingredientų pakanka keturiems kokteiliams. Jūsų vakarėlyje, net... skaityti daugiau
Pagal šį receptą paruošta sūdyta jautiena su kopūstais ir bulvėmis yra neįtikėtinai skani. Viskas priklauso nuo prieskonių derinio, su kuriuo troškinama sūdyta krūtinėlė, o tada bulvės ir kopūstų skiltelės troškinamos tame pačiame skystyje. Lauro lapas, - skaityti daugiau
Šis piemenų pyrago receptas yra artimas tradiciniam ir gaminamas su aviena, tačiau jei pageidaujate, galite pakeisti ją malta jautiena. Tirštas mėsos įdaras įdarytas minkštomis daržovėmis ir apibarstomas gardžiu bulvių užpilu. skaityti daugiau
Geriausias paguodos maistas! Švelnūs vištienos ir daržovių gabalėliai kreminiame padaže dera su minkštais, pagalvę primenančiais koldūnais. Patiekalas sotus, bet nesunkus. Geriausia naudoti nesūdytas vištienos šlauneles. skaityti daugiau
Šis Bolonijos padažas yra labai tirštas ir sodrus, tačiau jame yra labai mažai pomidorų pastos. Dalis jos pakeista klasikiniu baltojo vyno ir pieno deriniu. O maltos kiaulienos ir jautienos bei keptos pancetos derinys suteikia padažui unikalų skonį. skaityti daugiau
Nors yra daug kiaušinių salotų variantų su įvairiais ingredientais, skaniausia išlieka originali, paprasta versija, pagaminta tik iš kietai virtų kiaušinių su padažu. Tai geriausia klasikinių kiaušinių salotų versija. Jose yra daug... skaityti daugiau
Nepaisant pavadinimo, klasikinis kalakutienos įdaras kepamas atskirai nuo paukščio ir patiekiamas kaip garnyras. Taip įdarą lengviau paruošti, o įdaras gaunasi didesnis. Šis tradicinis Padėkos dienos patiekalas Jungtinėse Valstijose gali būti kepamas su... skaityti daugiau
Šioms sočioms bulvių salotoms suteikite pikantiškesnio skonio įdėdami žaliųjų pupelių. Be bulvių ir žaliųjų pupelių, šiose salotose taip pat yra traškių saliero stiebų ir raudonųjų svogūnų, visa tai aplieta kreminiu majonezo, grietinės ir grūdėtųjų garstyčių padažu. skaityti daugiau
Sodraus skonio šis troškinys gaunamas iš anksto apkepinus jautieną, svogūnus ir česnaką. Kepkite jautieną keliomis partijomis, stengdamiesi, kad gabalėliai nesiliestų vienas su kitu. Taip susidarys tobula plutelė, kuri išliks sultinga. Po to... skaityti daugiau
Gardaus jautienos kepsnio paslaptis – mėsos ir svogūnų apkepimas prieš kepant. Traški plutelė sulaiko visas sultis, todėl kepsnys tampa sultingesnis, minkštesnis ir sodraus skonio, kurį puikiai papildo aštrus... skaityti daugiau
Jei ruošiatės žiūrėti sporto rungtynes su draugais, sukurkite tinkamą atmosferą namuose, atkreipdami dėmesį į detales. Pavyzdžiui, galite patiekti užkandį futbolo kamuolio formos. Šiame recepte kamuolys formuojamas iš kreminio sūrio ir tarkuoto... skaityti daugiau
Šis aštrus, kreminis padažas, įdarytas keptos vištienos gabalėliais, skonis kaip populiarieji „Buffalo“ vištienos sparneliai ir puikiai tinka prie alaus. Jį tiesiog daug lengviau valgyti nesumaišant, ko negalima pasakyti apie... skaityti daugiau
Apatinis šio padažo sluoksnis yra šiltas, pikantiškas ir švelnus, su aštrios vištienos gabalėliais. Tada jis pereina į viršutinį sultingų, traškių daržovių, šoninės gabalėlių ir rūgštaus mėlynojo pelėsinio sūrio padažo sluoksnį. Į padažą įdėkite didelių kukurūzų tortilijų traškučių, kad... skaityti daugiau
Šis didžiulis sūriu įdarytas krekerių sumuštinis bus tikras hitas jūsų vakarėlyje namuose. Patiekite jį vietoj įprasto sūrio padažo ar sūrio lėkštės, ir jūsų svečiai ilgai prisimins šį skanėstą. Pats krekeris yra traškus ir skanus - skaityti daugiau
Šie makaronai su sūriu gaminami iš tikros krabų mėsos ir puikiai tinka ypatingoms progoms. Makaronai, daržovės, krabų gabalėliai ir prieskoniai apvoliojami tirštame, minkštame sūrio padaže, pagamintame iš aštraus čederio ir Gruyère sūrio. Rezultatas... skaityti daugiau
Norite, kad bulvių salotos būtų šventiškesnės? Paruoškite jas su violetinėmis bulvėmis! Šis garnyras bus ryškus jūsų vakarienės papildymas ir neabejotinai sulauks pasisekimo dėl savo įspūdingo pateikimo ir nepaprasto skonio. skaityti daugiau
Skanūs, aštrūs sparneliai – bet kurio alaus vakarėlio svajonė. Nustebinkite savo svečius šiais mega sparneliais: vietoj tradicinių vištienos sparnelių išbandykite kalakutienos sparnelius! Šie sparneliai kepami orkaitėje ant grotelių, kol apskrus iš visų pusių. skaityti daugiau
Ši soti ir kvapni marokietiško stiliaus sriuba – puikus būdas sunaudoti likusią keptą vištieną. Net jei liko tik pusė vištienos, iš kaulų galite pasigaminti sodraus sultinio, o likusią mėsą sudėkite į sriubą. skaityti daugiau
Kiekvienas turėtų paragauti šios klasikinės žydiškos sriubos su macų kukuliukais! Vištienos sultinys skaidrus, aromatingas ir šildantis. Sriuba gaminama iš morkų, salierų, svogūnų, šviežių žolelių, vištienos gabalėlių ir macų kukuliukų. Be macų... skaityti daugiau
Jei pageidaujate pirkti šaldytus patiekalus maišeliuose, kad galėtumėte lengvai paruošti vakarienę akimirksniu, jums patiks idėja gaminti savo paruoštus patiekalus iš aukštos kokybės, šviežių ingredientų. Galite... skaityti daugiau
Buritas su kreminiais kiaušinienės įdarais, rūkyta upėtakiu ir žaliaisiais svogūnais yra puiki idėja unikaliems ir maistingiems pusryčiams. Kad kiaušinienė būtų kuo minkštesnė, į ją dedama grietinės (crème fraîche). skaityti daugiau
Rudos spalvos lašiša patiekiama su keptomis pupelėmis ir špinatais. Konservuotos pupelės yra tikras išsigelbėjimas, kai reikia greitos, sočios ir maistingos vakarienės. Vos per kelias minutes iš jų pagaminsite sotų, naminį garnyrą. skaityti daugiau
Greitos, sveikos ir maistingos konservuotų pupelių salotos yra tikras išsigelbėjimas, kai reikia sotaus patiekalo neįjungiant viryklės. Jos ypač tinka vasarą ir iškyloms. Konservuotos pupelės sumaišomos su smulkintomis paprikomis, raudonųjų pipirų dribsniais ir... skaityti daugiau
Išbandykite gardų moliūgų, ropių, salierų, paprikų, svogūnų ir grybų derinį, troškintą aromatinguose rytietiškuose prieskoniuose, supakuotą į pergamentinį popierių. Kiekviena porcija yra atskiroje pakuotėje, todėl daržoves galite patiekti tiesiai ant popieriaus. skaityti daugiau
Kadangi ši sriuba gaminama iš džiovintų pupelių, iš anksto suplanuokite jas pamirkyti per naktį. Unikalų sriubos skonį suteikia kepti sausai vytintos ispaniškos chorizo dešros gabalėliai. Išlydyti riebalai naudojami daržovėms kepti ir... skaityti daugiau
Ši sveika vegetariška sriuba šildo aštriu skoniu ir ilgai palaiko sotumo jausmą dėl pridėtų avinžirnių. Avinžirniai sriubą daro labai maistingą, joje gausu baltymų ir skaidulų, nors ji gaminama su vandeniu ir daržovėmis. Recepte naudojami: skaityti daugiau
Pagal šį receptą sriubos išeiga – didelis puodas. Ją galite valgyti visą savaitę arba dalį užšaldyti kitam kartui. Jei tai padarysite, nedėkite makaronų iš karto, nes sriuba pavirs koše. Verdant minestrone sūrį, taip pat įdėkite žiupsnelį parmezano sūrio. skaityti daugiau
Traškios keptos lenkiškos dešrelės ir šiltas garstyčių padažas suteikia šioms bulvių salotoms neįtikėtino skonio. Šiltas padažas leidžia bulvėms sugerti maksimalų skonį, o traškus, sultingas salieras ir šviežios žolelės jį papildo. skaityti daugiau
Šias itališkas salotas paruošti užtrunka vos 15 minučių, o jos atrodo tiesiog pritrenkiančiai. Norėdami sutaupyti laiko, šaldytų produktų skyriuje ieškokite virtų/šaldytų aštuonkojų. Pjaustytas aštuonkojis kepamas alyvuogių aliejuje su česnaku ir... skaityti daugiau
Skanų ir sotų naminį patiekalą, pavyzdžiui, vištieną su kukuliukais, galima lengvai ir greitai paruošti mikrobangų krosnelėje. Šis receptas trunka mažiau nei pusvalandį ir suteikia sodrų, aromatingą pojūtį. Naudokite parduotuvėje pirktus... skaityti daugiau
Visa kiaulienos nugarinė, kepta orkaitėje, bus bet kurios šventinės vakarienės akcentas. Prieš dėdami mėsą ir daržovių padažą į orkaitę, apkepkite ją iš visų pusių iki auksinės rudos spalvos, kad išgaruotų sultys. Tada nugarinė... skaityti daugiau
Ši jaučio uodegų ir pupelių troškinio versija ruošiama jamaikietišku stiliumi. Jaučio uodegos kelias valandas troškinamos kvapniame padaže su aštriomis habanero paprikomis, imbieru ir kvapiaisiais pipirais, kol mėsa suminkštėja, sultinga ir lengvai nusiima nuo liežuvio. skaityti daugiau
Atkreipkite dėmesį į šį paprastą tiršto ir sodraus jautienos troškinio receptą. Nepaisant ilgo ingredientų sąrašo, jį labai lengva paruošti, be to, visi ingredientai yra lengvai prieinami ir randami beveik bet kurioje virtuvėje. Pirmiausia paruoškite daržovių troškinį – skaityti daugiau
Šaldytos ir konservuotos daržovės – puikus būdas paruošti skanią ir sveiką vakarienę nelaukiant kelionės į parduotuvę. Šiame recepte greitai troškinami šaldyti lapiniai kopūstai su konservuotais lęšiais ir marinuotomis vyšninėmis paprikomis. skaityti daugiau
Aštrūs „Buffalo“ sparneliai tradiciškai kepami gruzdintuvėje, tačiau šis orkaitėje keptų vištų receptas puikiai tinka visiems, norintiems sumažinti riebalų kiekį. Sparneliai išorėje yra tokie pat skanūs ir traškūs. Ištraukę juos iš orkaitės, apmaišykite su... skaityti daugiau
Šis užtepėlė – tarsi gvakamolės ir humuso mišinys – tai švelniausias ir kremiškiausias humusas, kokį tik esate ragavę. O skonis neįtikėtinas! Tiesiog sumaišykite pirktinį humusą su avokadu ir jalapeno pipirais. Jis puikiai tinka... skaityti daugiau
Picos suktinukas yra kompaktiškas, patogus ir, jei pageidaujama, gali būti valgomas kelyje. Ši pica vadinama stromboli ir ją paruošti nėra daug sunkiau nei klasikinę versiją. Šiame recepte iškočiota parduotuvėje pirkta picos tešla apvyniojama aplink įdarą, pagamintą iš skaityti daugiau
Kad šventinės vakarienės laukimas būtų dar praskesnis, svečiams pasiūlykite šį lengvą kalėdinių spalvų užkandį. Padažas iš grietinės ir šviežių žolelių patiekiamas ant padėklo, apsuptas šviežių arba blanširuotų žalių ir raudonų daržovių. Tai galėtų būti: skaityti daugiau
Ree Drummond kukurūzų duonos įdaras gaminamas iš naminės žolelėmis pagardintos kukurūzų duonos, pikantiškų keptos šoninės gabalėlių, saldžiųjų paprikų ir aštrių jalapenų – visa tai atitinka pietų kulinarines tradicijas. Šis garnyras geriausiai dera su: skaityti daugiau
Rozmarinas, serbentai ir skrudinti lazdyno riešutai suteikia šiam įdarui rafinuotą skonį ir nuostabų aromatą, o jo pagrindas – gardi raugo duona, iš anksto paskrudinta orkaitėje. Įdaras kepamas atskirai nuo kalakutienos ir patiekiamas. skaityti daugiau
„Ann Burrell“ duonos įdaro garnyre yra viskas, ko reikia gardžiausiam garnyrui prie šventinės kalakutienos pagaminti: minkšta, mirkyta duona ir traškūs graikiniai riešutai, saldūs ir rūgštoki obuoliai bei aštri kiaulienos dešra, aštrus česnakas ir kvapnus šalavijas. Viskas – skaityti daugiau
Šis keptos kalakutienos garnyras gaminamas vos iš penkių ingredientų. Saldus brioche su lengvu, kreminiu aromatu suteikia garnyrui sodraus skonio, o prie jo dera kiaulienos dešrelės, salierai, šviežias šalavijas ir sultinys. Galite naudoti bet kokius... skaityti daugiau
Klasikinis duonos įdaras su keptos saldžios itališkos dešrelės gabalėliais ir sultingais lapiniais kopūstais tampa dar gardesnis pridėjus slaptą ingredientą: sūrį. Itališko Provlone sūrio kubeliai švelniai įmaišomi į duonos įdarą ir... skaityti daugiau
Šis duonos įdaras kalakutui ypač populiarus per Padėkos dieną Jungtinėse Valstijose. Pirma, šalavijų, mėsos, duonos ir obuolių skonių derinys nepalieka abejingų. Antra, jį labai lengva ir patogu paruošti naudojant parduotuvėje pirktą mišinį. skaityti daugiau
Kvapnūs laukiniai grybai kartu su šalaviju ir čiobreliais suteikia šiam kaimiškam duonos įdarui nuostabiai sodrų skonį. Nepaisant pavadinimo, įdaras kepamas atskirai nuo kalakutienos ir patiekiamas kaip garnyras. Įdarą galite paruošti iš anksto ir... skaityti daugiau
Ryžių įdaras paukštienai yra populiarus garnyras, kuris gali būti puiki alternatyva tradiciniam duonos įdarui. Šis garnyras, pagamintas iš rudųjų ir laukinių ryžių mišinio, kepto sviestinio moliūgo, porų, pekano riešutų ir džiovintų spanguolių, taip pat yra gardus. skaityti daugiau
Vietoj įprastos duonos naudojami riestainių bandelės su sūriu, traškiu plutele suteikia šiam kalakutienos garnyrui neįtikėtino skonio. Prieš kepdami jas gerai paskrudinkite, kad garnyras būtų gardus. O išskirtinis Molly Ye riestainio skonis... skaityti daugiau
Šio kukurūzų duonos garnyro žvaigždė yra ispaniška chorizo dešra, kuri suteikia duonos įdarui sodrų skonį. Kai chorizo gabalėliai šiek tiek apskrus, sudėkite visas daržoves, įskaitant lapinius kopūstus, kad sugertų skonį. skaityti daugiau
Suteikite tradiciniam amerikietiškam kalakutienos garnyrui itališko žavesio, gamindami jį su minkšta, šiek tiek saldžia panettone duona, džiovintais vaisiais, žolelėmis, daržovėmis ir salierais arba, dar geriau, naudokite daugiau - skaityti daugiau
Šiame recepte minkštos austrės derinamos su namine kukurūzų duona ir pikantiškais šoninės gabalėliais, kad būtų sukurtas pats gardžiausias kalakutienos įdaras, kurio jūsų svečiai prašys vėl ir vėl. Norėdami sutaupyti laiko, pirkite jau paruoštą... skaityti daugiau
Šis garnyras tradiciškai patiekiamas su kalakutiena per Padėkos dieną Naujojoje Anglijoje – JAV regione, kuriame gausu jūros gėrybių. Kadangi, skirtingai nei europiečiai, kurie austres valgo šviežias, amerikiečiai yra įpratę jas kepti orkaitėje, nenuostabu, kad šis... skaityti daugiau
Šis duonos įdaras su džiovintų vaisių, šalavijų, čiobrelių ir petražolių mišiniu yra puikus garnyras prie jūsų šventinės kalakutienos ar vištienos. Džiovinti vaisiai yra džiovinti abrikosai, džiovintos spanguolės ir figos – tobulas derinys saldžiam ir rūgštokam skoniui. skaityti daugiau
Padarykite visus savo svečius laimingus, įskaitant ir tuos, kurie laikosi dietos be glitimo, ir pagaminkite šį gardų įdarą savo šventinei kalakutai iš ruginės ir kukurūzų duonos be glitimo. Abiejų rūšių duonos galite rasti prekybos centrų be glitimo produktų skyriuje. skaityti daugiau
Šio kalakutienos įdaro pagrindas yra kukurūzų ir bulvių duonos mišinys, kuris puikiai sugeria visas kitų ingredientų sultis ir skonius: andouille dešros, keptų daržovių, kvapiojo šalavijo ir čiobrelių bei lydyto... skaityti daugiau
Šis duonos įdaras kupinas skonių, kurie puikiai papildo vienas kitą. Sūrus kumpio gabalėliai, saldi kukurūzų duona ir aitrūs garstyčių lapai susijungia, sukurdami harmoningą skonių puokštę. Vietoj kumpio galite naudoti: skaityti daugiau
Iškepkite kalakutą po marle, suvilgyta gausiu sviesto kiekiu, ir turėsite itin sultingą, minkštą ir kvapnų paukštį su auksine plutele. Šis kalakuto kepimo būdas veikia kaip stebuklas, ir jūs tikrai norėsite... skaityti daugiau
Šis duonos įdaras šventiniam paukščiui tiesiogine prasme trykšta ryškiais rudens skoniais. Sultingos kriaušės, troškintos aromatingame burbone, ir traškūs pekano riešutai puikiai dera su baltos duonos kubeliais, mirkytais daržovių sultyse ir... skaityti daugiau
Šiame garnyre yra beveik visi tradicinio duonos įdaro ingredientai, išskyrus sviestą, vištienos sultinį ir kiaušinius. Žalioji arbata čia gali atrodyti ne vietoje, tačiau jos unikalus skonis puikiai pakeičia vištienos sultinį, kitaip nei... skaityti daugiau
Jei šventiniam stalui patiekiate kalakutieną arba vištieną, derinkite prie jos šį prabangų „Bobby Flay“ garnyrą. Klasikinį amerikietišką duonos įdarą papildo aštrios chorizo dešros gabalėliai, laukiniai ryžiai ir rūgščio ožkos sūrio gabalėliai. Iškepkite – skaityti daugiau
Šis kalakutienos duonos įdaras gaminamas iš trijų rūšių duonos: raugo, ruginės ir kukurūzų duonos. Pirmiausia paskrudinkite supjaustytą duoną orkaitėje, kad ji išlaikytų formą. Šį paprastą įdarą išties gardžiu daro daržovių užpilas. skaityti daugiau
Parduotuvėje pirktam kukurūzų duonos įdarui suteikite naminio skonio, pagardindami jį keptomis daržovėmis, itališkomis dešrelėmis, saldžiais ir rūgščiais obuoliais, šviežiomis žolelėmis, traškiais pekano riešutais ir kvapniu burbonu. Pildami alkoholį į keptuvę, ne... skaityti daugiau
Šis šventinis kalakutienos įdaras gaminamas iš kukurūzų duonos, baltos duonos, krevečių ir kumpio gabalėlių mišinio, o „Old Bay“ jūros gėrybių prieskoniais, peletrūnu ir čiobreliais įgauna sodrų ir ryškų skonį. Naudokite tik: skaityti daugiau
Jūros gėrybių mėgėjams patiks šis paprastas duonos įdaras su tikra krabų mėsa, patiekiamas kaip garnyras prie šventinio paukščio. Troškinio pagrindas – pasenusi bulvių duona, supjaustyta kubeliais, ir šiek tiek sauso šerio. skaityti daugiau
Kalakutienos įdaro nebūtina gaminti nuo nulio. Galite naudoti parduotuvėje pirktą įdarą ir jį pakeisti, kaip tai padarė Ree Drummond, įdėdami naminės mirepoix pastos iš salierų, svogūnų, morkų ir pankolių, taip pat sveikų šakninių daržovių, pavyzdžiui, ropių. skaityti daugiau
Šiame gardžiame kalakutienos įdare susijungia vėžiai ir kukurūzų duona – tipiški pietų virtuvės ingredientai. Šiame recepte tradicinė kukurūzų duona gaminama nuo nulio, gaunant kvapnią ir traškią plutelę. Paruošimas: skaityti daugiau
Šis laukinių ryžių įdaras, tarsi šventinis plovas, kupinas skonio, su saldžiai rūgščiais džiovintų spanguolių, džiovintų abrikosų ir traškių skrudintų pekano riešutų aromatais. Laukinius ryžius sumaišykite su kepintais svogūnais, salierais ir čiobreliais, ant viršaus uždėkite džiovintų vaisių ir riešutų ir... skaityti daugiau
Bobby Flay kalakutienos įdaras gaminamas iš kaimiškos duonos ir suteikia pikantiško, šildančio skonio dėl aštrios itališkos dešros. Šiame recepte naudojamos žalios, be apvalkalo dešrelės, kurios kepamos dideliais gabalais, kad... skaityti daugiau
„Mano močiutė kiekvieną vakarą kepdavo kukurūzų duoną“, – prisimena Katie Lee, – „taigi šis įdaras yra jos tradicijos paminėjimas“. Katie pradeda nuo sviesto ir žolelių maišymo, kuriuos įdeda į duonos įdarą. Liks šiek tiek likučių... skaityti daugiau
Begliutenės duonos kubeliai yra vienintelis dalykas, skiriantis šį garnyrą nuo tradicinio duonos įdaro, kuris tradiciškai ruošiamas kalakutui per Padėkos dieną ir kitas žiemos šventes Jungtinėse Valstijose. Kepti salierai, svogūnai ir gausus kiekis aromatinių žolelių... skaityti daugiau
Švieži lapiniai kopūstai ir raudonosios paprikos suteikia tradiciniam kalakutienos duonos įdarui ryškių spalvų, skonio ir daug sveikų skaidulų. Troškinio pagrindas – kukurūzų ir bulvių duona – pietų virtuvės pagrindas. skaityti daugiau
Šį sotų „Tex-Mex“ garnyrą derinkite prie šventinio kalakuto ar vištienos. Šio garnyro pagrindas – pasenusi kukurūzų duona, kurios lengvą saldumą puikiai atsveria pikantiški žali čili pipirai ir aštrus meksikietiškas skonis. skaityti daugiau
Pjaustytos briošės suteikia tradiciniam duonos įdarui lengvą, kreminį skonį, o džiovintos vyšnios – netikėtą rūgštumą, kuris suteikia skoniui gilumo. Salierai, porai ir obuoliai įdarą daro ypač sultingą ir puikiai... skaityti daugiau
Ši sveikesnė tradicinio amerikietiško kalakutienos įdaro versija gaminama su moliūgų sviestu, grybais, lapiniais kopūstais ir viso grūdo duona. Galite ją paruošti iš vakaro, laikyti šaldytuve ir patiekti prieš pat... skaityti daugiau
Duonos įdaras yra populiarus Padėkos dienos kalakuto garnyras Jungtinėse Valstijose, jis taip pat tinka kitoms žiemos šventėms. Įdarą galima kepti paukščio viduje, tačiau dauguma žmonių renkasi jį kepti atskirai, nes taip gaunama daugiau įdaro ir... skaityti daugiau
Paruoškite savo šventiniam kalakutui „Tex-Mex“ įkvėptą įdarą su pikantišku jalapeno pipirų, „Pepper Jack“ sūrio ir čili miltelių skoniu bei kukurūzų duonos pagrindu. Skonį užbaigia kepti... skaityti daugiau
Šis duonos įdaras yra puikus garnyras prie keptos paukštienos, tačiau ruošiamas atskirai. Įdaro pagrindas – juodasis ruginis ruginis sūris ir raugo duona; jų skonis puikiai subalansuoja obuolių ir razinų saldumą. Geriausia kepimui: skaityti daugiau
Nesvarbu, ar ieškote paprastesnės šventinio vištienos įdaro versijos, ar norite paruošti vakarienę nedidelei grupei, šis oro keptuvės receptas atitinka visus reikalavimus. Jis artimas klasikinei versijai: įdare yra baltųjų... skaityti daugiau
Didelės portobello grybų kepurėlės puikiai pakeičia kepsnius vegetariškame meniu. Šiame recepte jos apvoliojamos džiūvėsėliuose ir gruzdinamos, kol gražiai apskrus. Patiekite su bulvių koše ir dosnia porcija... skaityti daugiau
Penne makaronai klasikines Cezario salotas paverčia sotesnes ir apetitiškesnes vaikams, kurie dievina makaronus. Grilyje kepta vištienos krūtinėlė (arba grilyje kepta vištiena) suteikia dar daugiau skonio. Sumaišykite virtus ingredientus. skaityti daugiau
Ši pomidorų sriuba paruošiama vos per 10 minučių! Jos nereikia virti ir ji išsaugo visas naudingas daržovių savybes. Jai pagaminti reikės konservuotų pomidorų savo sultyse, šviežio saliero ir... skaityti daugiau
Vaikai mėgsta traškius vištienos gabaliukus. Bet ar kada susimąstėte, kas yra pirktuose gabaliukuose? Pasigaminkite juos namuose! Tai gana paprasta, ir būsite tikri, kad jūsų vaikas gauna aukštos kokybės produktą. Maži gabalėliai - skaityti daugiau
Nenuvertinkite paprasto kalakuto gebėjimo padaryti įspūdį savo skoniu. Šiame recepte naudojami džiovinti pasilos pipirai suteikia paukščiui dūminį, o ne aštrų skonį. Skonis tampa sodresnis ir gilesnis, ir... skaityti daugiau
Aštrus jamaikietiškas „jerk“ padažas, kuriame marinuojamas paukštis, suteikia šiai kalakutienai nuostabų skonį ir aromatą. Jei nerandate „jerk“ padažo, pakeiskite jį „jerk“ prieskonių mišiniu, sumaišytu su augaliniu aliejumi. Įpilkite jį į marinuotos kalakutienos vidų. skaityti daugiau
Prabangus Bobby Flay kalakutas bus jūsų šventinio stalo dėmesio centre. Šis receptas panaikina būtinybę marinuoti paukštį, bet jis vis tiek gaunasi gardus. Skani, sultinga kalakutiena, padengta tamsiai rudu... skaityti daugiau
Paruoškite gardžią vokiško stiliaus vakarienę. „Sauerbraten“ vokiškai reiškia „rūgšti kepsnys“, ir šis patiekalas pateisina savo pavadinimą, tačiau yra neįtikėtinai gardus, su rūgštelėjusiomis, aštriomis natomis. skaityti daugiau
Kai ruošiate šventinę vakarienę dviem, nėra prasmės visą dieną stovėti prie viryklės – viską galite iškepti ant vienos kepimo skardos! Pagal šį receptą vienu kartu iškepami visi populiariausi Padėkos dienos skanėstai, patiekiami JAV: kalakutas, duona... skaityti daugiau
Netikėtas pastarnokų ir šoninės derinys nustebins ir pradžiugins visą šeimą bei jūsų svečius. Pjaustyti pastarnokai kepami keptuvėje su šonine ir plonais svogūnų žiedais ir patiekiami kaip garnyras prie mėsos. Puiki alternatyva – skaityti daugiau
Indiško stiliaus suktinukai yra puiki užkandžio idėja, kai trokštate kažko egzotiškesnio, nes juose puikiai dera aštrūs ir saldūs skoniai. Įdaras gaminamas iš keptos vištienos krūtinėlės. Suplėšykite ją ir... skaityti daugiau
Šis subtilus, šafrano prieskonio rizotas primena Provanso jūros gėrybių troškinį – bujabesą. Idealiai tinka ypatingoms progoms, jį įvertins tiek veganai, tiek mėsos mėgėjai. Rizotas gaminamas daržovių sultinyje. skaityti daugiau
Jei ruošiate naujų bulvių salotas, negaiškite laiko jas lupdami: jaunose odelėse yra naudingų mikroelementų, kurie bus tik naudingi. Bulves kruopščiai nuplaukite, išvirkite ir sumaišykite su kietai virtais kiaušiniais, aplietais lengvu padažu. skaityti daugiau
Šis receptas klasikines bulvių salotas su kreminiu užpilu paverčia vegetarišku garnyru, puikiai tinkančiu šventėms, iškyloms ar paprastai vakarienei savaitės viduryje. Šlakelis obuolių sidro acto ir marinuoti agurkėliai suteikia šiek tiek... skaityti daugiau










































































































