Kalėdiniai žali produktai


Balsai: 1

Kaip pasigaminti kalėdinių daržovių
Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 15 minučių plius 2 valandos aušinimui
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 15–20

Maistinė vertė vienai porcijai:

Porcijos dydis: 1 iš 6
Kalorijos 193, bendras riebalų kiekis 19 G., sočiųjų riebalų 5 G., baltymai 2 G., angliavandeniai 5 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 19 mg natrio 177 mg cukrus 1 G.


Kad šventinės vakarienės laukimas būtų dar praskesnis, svečiams pasiūlykite šį lengvą kalėdinių spalvų užkandį. Padažas, pagamintas iš grietinės ir šviežių žolelių, patiekiamas ant padėklo, apsuptas šviežių arba blanširuotų žalių ir raudonų daržovių. Tai salierų lazdelės, paprikos, agurkai, brokolių žiedynai ir vyšniniai pomidorai. Šis užkandis neapsunkins ir padės numalšinti alkį.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 1 puodelis šviežių petražolių
  • 0,5 puodelio grietinės
  • 1/3 puodelio smulkintų šviežių laiškinių česnakų
  • 1/3 puodelio šviežio peletrūno
  • 2 ančiuvių filė
  • 1 citrinos sultys
  • 1 skiltelė česnako
  • 1 mažas askaloninis česnakas, stambiai supjaustytas
  • 0,5 puodelio majonezo
  • Raudonos ir žalios daržovės patiekimui



Mes rekomenduojame

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Paruoškite padažą:


    Sumaišykite petražoles, grietinę, laiškinius česnakus, peletrūną, ančiuvius, citrinos sultis, česnaką, askaloninius česnakus, 0,5 arbatinio šaukštelio druskos ir šiek tiek juodųjų pipirų trintuvu iki vientisos masės. Supilkite į dubenį ir atsargiai įmaišykite majonezą. Uždenkite ir šaldykite bent 2 valandas arba per naktį.
  2. Raudonas ir žalias daržoves išdėliokite lėkštėje. Patiekite su padažu.






Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai