Laikas: 40 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8

Jei ruošiate naujas bulvių salotas, negaiškite laiko jas lupdami: jaunose odelėse yra naudingų mikroelementų, kurie bus tik naudingi jums. Bulves kruopščiai nuplaukite, išvirkite ir sumaišykite su kietai virtais kiaušiniais, aplietais subtiliu grietinės ir majonezo užpilu. Šviežios žolelės bulvių salotoms suteiks vasariško aromato, o salierai – sultingumo ir traškumo.

Sudedamosios dalys:

• 1,3 kg mažų jaunų bulvių, supjaustytų į 4 dalis
• 3 šaukštai obuolių sidro acto
• 0,5 puodelio majonezo
• 0,5 puodelio grietinės
• 1 arbatinis šaukštelis cukraus
• 3 kietai virti kiaušiniai, nulupti ir supjaustyti
• 2 salierų stiebai, supjaustyti
• 1/4 puodelio smulkintų šviežių laiškinių česnakų
• 1/4 puodelio smulkintų šviežių krapų

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

bulvė, obuolių sidro actas, majonezas, grietinė, cukrus, kiaušiniai, salieras, laiškiniai česnakai, krapai

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 žingsnis
• Sudėkite bulves į didelį puodą ir užpilkite vandeniu, kad apsemtų; pagardinkite druska. Užvirinkite, tada sumažinkite kaitrą ir virkite ant silpnos ugnies 10–15 minučių, kol suminkštės. Nusausinkite ir sudėkite bulves į didelį dubenį. Įpilkite 1 valgomąjį šaukštą acto ir 0,5 arbatinio šaukštelio druskos ir išmaišykite. Leiskite atvėsti.
2 veiksmas
• Mažame dubenyje sumaišykite majonezą ir grietinę, likusius 2 šaukštus acto ir cukrų. Sudėkite ant bulvių kartu su kiaušiniais, salierais, laiškiniais česnakais ir krapais; pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį; išmaišykite.

Balsai: 1