Traškūs įdaryti grybai su brie sūriu
Balsai: 1
Laikas: 45 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 15–20
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 15–20
Maistinė vertė vienai porcijai:
Porcijos dydis: 1 iš 8
Kalorijos 217, bendras riebalų kiekis 17 G., sočiųjų riebalų 10 G., baltymai 9 G., angliavandeniai 9 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 51 mg natrio 378 mg cukrus 2 G.
Porcijos dydis: 1 iš 8
Kalorijos 217, bendras riebalų kiekis 17 G., sočiųjų riebalų 10 G., baltymai 9 G., angliavandeniai 9 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 51 mg natrio 378 mg cukrus 2 G.
Šie įdaryti grybai yra puikus užkandis prieš šventinę vakarienę. Juos lengva pagaminti: tereikia kiekvieną grybo kepurėlę įdaryti Brie sūrio kubeliu, pabarstyti džiūvėsėlių ir žolelių mišiniu ir kepti. Minimalios pastangos, o skonis nuostabus!
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 900 g rudųjų pievagrybių, be kotelių
- 6 šaukštai ištirpinto sūdyto sviesto
- 220 g Brie sūrio, supjaustyto mažais gabalėliais
- 2/3 puodelio panko džiūvėsėliai
- 0,5 puodelio smulkintų šviežių petražolių
- 2 skiltelės česnako, susmulkintos
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: pievagrybių, Krimininiai grybai, sviestas, bri sūris, panko džiūvėsėliai, petražolės, česnakas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 190 °C (375 °F). Grybus sudėkite ant kepimo skardos su krašteliais skylute žemyn. Aptepkite 1 šaukštu ištirpinto sviesto. Apverskite grybus skylute žemyn ir į kiekvieną kepurėlę įdėkite po griežinėlį bri sūrio.
- Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite džiūvėsėlius, petražoles, česnaką, 1/2 arbatinio šaukštelio druskos ir šiek tiek juodųjų pipirų. Įmaišykite likusius 5 šaukštus ištirpinto sviesto. Ant kiekvieno grybo uždėkite nedidelį kiekį mišinio.
- Kepkite, kol grybai suminkštės aplink kraštus, sūris išsilydys, o viršus taps aukso rudos spalvos, 20–25 minutes. Patiekite šiltus arba kambario temperatūros.
Kategorijos:
Panašūs receptai
