Krakmolas

• Rabarbarų uogienė
• Tortas

Rabarbarai, kuriuos daugelis laiko piktžole, iš tikrųjų yra daug vitaminų ir yra vienas pirmųjų augalų, išaugančių sode pavasarį. Juo galite mėgautis dar prieš tai, kai dar nėra šviežių sezoninių uogų ar vaisių, nes iš rabarbaro gaminamos puikios uogienės. skaityti daugiau

• Pyragas
• Braškių plakta grietinėlė

Braškių pyragas – stilinga vasaros alternatyva rudeniniams obuolių pyragams su grotelėmis. Jį nepaprastai lengva pagaminti, nes uogų įdaro nereikia iš anksto virti. Tiesiog sumaišykite braškes su cukrumi ir kukurūzų krakmolu ir... skaityti daugiau

Trupininis pyragas yra panašus į pyragą, bet lengvesnis ir drėgnesnis. Trupininio pyrago grožis yra tas, kad jį galima gaminti su bet kokiais sezoniniais vaisiais ir uogomis, derinant juos pagal skonį. Vienas sėkmingiausių derinių yra braškės ir rabarbarai. skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras
• Braškių padažas

Švelnus vanilinis sūrio pyragas ant tankios „Graham“ krekerių tešlos, aplietas gardžiu šviežių braškių padažu, yra puikus skanėstas bet kokiai progai – gimtadieniui ar sekmadienio arbatėlės ​​vakarėliui su šeima. Kad deserto tekstūra jus per daug neapkrautų,... skaityti daugiau

• Tortas
• Saldus plaktas grietinėlė
• Trigubas aviečių padažas

Pavlova – tai morengo sluoksnis, aplietas plakta grietinėle ir sultingomis prinokusiomis uogomis, kurios atrodo neįtikėtinai įspūdingai sniego baltumo morengo debesies fone. Šio deserto esmė – sluoksnis, kuris turėtų būti traškus ir traškus. skaityti daugiau

• Pyragas
• Kremas

Šie fantastiški individualūs pyragaičiai puikiai tinka ypatingai progai arba tiesiog paprastam pasivaišinimui, kurio metu galėsite mėgautis sultingomis šviežiomis braškėmis. Trapus pagrindas padengtas storu pudingo tipo vanilinio kremo sluoksniu, aplietas... skaityti daugiau

• Pyragas
• Kreminis įdaras su bananais

Šis subtilus, kreminis pyragas patiks visiems, ypač bananų mėgėjams. Storas aksominio kremo įdaro sluoksnis, įdarytas bananų griežinėliais, guli ant traškios, trupininės plutelės. Kiekvienas kąsnis – tikras malonumas. Šis receptas duos... skaityti daugiau

Sojų padažas, medus, imbieras ir česnakas kartu su natūraliomis vištienos šlaunelių sultimis sumaišomi lėtoje viryklėje, kad gautųsi gardus, saldus ir aštrus Azijos įkvėptas padažas, kuris užpilamas ant vištienos ir baltųjų ryžių. Norite tirštesnio padažo? Tiesiog... skaityti daugiau

Šis gardus ir sveikas Azijos įkvėptas patiekalas sužavės jus savo skonių deriniu. Žaliosios pupelės kepamos su liesa malta kalakutiena, dažnai maišant. Česnakas, marinuoti agurkai, šiek tiek cukraus ir aštrus poskonis... skaityti daugiau

Vegetariška garsaus kinų patiekalo „Kong Pao“ versija. Vietoj vištienos krūtinėlės naudojama žiedinių kopūstų mėsa, kuri kepama keptuvėje kartu su kitomis daržovėmis – cukinijomis, paprikomis ir svogūnais. Daržovės tada... skaityti daugiau

Šilkinis šokoladinis pudingas puodelyje – garantuotas desertas bet kokiai progai, nesvarbu, ar tai romantiška vakarienė, ar saldus sekmadienio šeimos pietų užbaigimas. Pudingas pagaminamas greitai, tačiau jam sustingti reikia laiko, todėl geriausia... skaityti daugiau

Oro gruzdintuvėje galite per kelias minutes iškepti gardžią azijietiško stiliaus žuvį ir brokolius, nepalikdami namuose ilgalaikio žuvies kvapo. Lašišos filė aptepama terijakio padažu ir imbieru, dedama į oro gruzdintuvę ant brokolių ir... skaityti daugiau

Pritrūkote pieno ir kiaušinių, negreitai keliausite į parduotuvę, bet vis dar trokštate šviežių kepinių? Yra puikus sprendimas: panaudokite savo sandėliuko įprastus produktus ir iškepkite šiuos elegantiškus veganiškus keksiukus, kurie skoniu ir tekstūra prilygs... skaityti daugiau

Vegetariška populiaraus kinų-amerikiečių patiekalo „Generolo Tso vištiena“ versija. Vietoj vištienos naudojami žiediniai kopūstai. Gabalėliai apvoliojami kiaušinių ir kukurūzų krakmolo mišinyje, gruzdinami ir tada sumaišomi su... skaityti daugiau

„Ciambella“ – purus ir kvapnus itališkas pyragas su nuostabiais vanilės ir citrinos aromatais. Pyrago tešla sumaišoma su natūraliu jogurtu, o likęs puodelis naudojamas likusiems ingredientams atmatuoti. Taigi... skaityti daugiau

• Troškinys
• Keptos daržovės

Nuostabus patiekalas vėsiam orui, šildantis savo skoniu ir aštriu aromatu. Kepta jautiena patiekiama su keptomis šakninėmis daržovėmis, įskaitant raudonuosius svogūnus, morkas, pastarnokus, ropes ir saliero šaknį. Pati mėsa kepama katile skaityti daugiau

• Pudingas
• Plakta grietinėlė su cinamonu

Pagal šį receptą pagamintas šokoladinis pudingas gaunasi šilkinis, švelnus ir sodrus. Jam paruošti karšto šokolado mišinys sumaišomas su kiaušinių tryniais, išplaktais su cukrumi, kruopščiai maišant, kad tryniai neatsiskirtų. skaityti daugiau

Šis desertas yra supaprastinta garsiojo vokiško Juodojo miško pyrago versija. Jis kepamas kaip stačiakampis pyragas; tada supjaustomas kvadratais (juostomis) ir patiekiamas kaip sausainiai. Apatinis deserto sluoksnis yra trupininis šokoladinis pyragas, kurio viršus apibarstomas... skaityti daugiau

Mėgaukitės vakaru su artimais draugais prie šio sūrio fondiu recepto. Ant padėklo išdėliokite duonos kubelius, šviežių daržovių griežinėlius ar šaltą mėsą, kad galėtumėte mirkyti tirštame sūrio mišinyje ir mėgautis. Šis fondiu gaminamas su - skaityti daugiau

Dekoratyvinis vainikas yra vienas iš Kalėdų atributų. Papuošę namus žavingais vainikais, nepamirškite ir desertų stalo. Teminiai sausainiai atrodys ne mažiau šventiškai. Kepkite juos naudodami migdolų tešlą, kuri presuojama iš - skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras

Šie tartletai yra miniatiūrinė klasikinio amerikietiško obuolių pyrago versija. Juos lengva valgyti rankomis ir jie paprastai kepami žiemos šventėms kartu su kitais sausainiais, kai namai pilni žmonių. Tartletai kepami skaityti daugiau

Paragavę šių kokosų ir romo macarons, nusikelsite į aistringą Karibų jūros pakrantę. Be gausaus kiekio kokosų drožlių, šiuose minkštuose sausainiuose taip pat yra tamsaus romo, kiaušinių baltymų ir cukraus. Kokosų mišinys... skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras

Šis pusiau uždaras grotelių formos pyragas užpildo jūsų namus jaukia atmosfera ir nuostabiais aromatais. Įdaras pagamintas iš konservuotų vyšnių ir saldžiųjų „Gala“ obuolių mišinio, todėl skonis puikiai subalansuotas, o tirštumas – kaip tik tinkamas. Galite... skaityti daugiau

Kiniško stiliaus vištiena su sezamu – tai lengvai pagaminamas, ryškių skonių patiekalas, kurį galima greitai paruošti net ir darbo dienos vakarą. Vištienos krūtinėlės, supjaustytos mažais gabalėliais, kelias minutes marinuojamos sojų padažo mišinyje. skaityti daugiau

• Kiauliena
• Glazūra
• Salotos

Prieš kepant kiaulienos nugarinė kelias valandas marinuojama alaus mišinyje su šviesiuoju eliu, kajeno pipirais ir prieskoniais. Dalis šio marinato iš karto užpilama ant kopūstų salotų padažo. Iškepus kiauliena... skaityti daugiau

Šis receptas be kepimo puikiai tinka, jei trūksta laiko šventiniam skanėstui. Nusipirkite jau pagamintą moliūgų pyragą, aptepkite jį kreminio sūrio glajumi ir aptepkite pirktiniu spanguolių želė padažu. Šis pyragas... skaityti daugiau

Palepinkite save gardžiais cukinijos griežinėliais, padengtais traškia sūrio plutele. Suderinti su majonezo padažu, jie yra puikus užkandis draugiškiems susibūrimams namuose ar vakarui stebint rungtynes. Be to, jie yra daug sveikesni. skaityti daugiau

• Mėsos kukuliai
• Padažas

Orkaitėje kepti azijietiški kotletai, patiekiami ant Bostono salotų lapų su padažu. Puikus užkandis vakarėliams ar furšetams. Be maltos kiaulienos, jie taip pat patiekiami su keptais kopūstais ir keptais šitake grybais, ir... skaityti daugiau

Jei mėgstate azijietiškas krevetes, kurios kepamos greitoje keptuvėje, jums patiks ir ši gardi sriuba. Svogūnai, morkos, imbieras, šitake grybai ir kumpio gabalėliai greitai apkepinami žemės riešutų aliejuje, dažnai maišant, o tada viskas... skaityti daugiau

Net ir laikydamiesi dietos galite mėgautis šokoladu be sąžinės graužaties. Vienoje šio pudingo porcijoje yra tik 3 gramai riebalų, tačiau desertas yra prabangus ir gardus. Pudingas padalintas į dvi dalis: baltąjį šokoladą ir juodąjį šokoladą. skaityti daugiau

Prancūziški madlenai – tai šukutės formos sausainiai, kurie visada buvo laikomi namų arbatėlių akcentu. Šių sausainių išskirtinumas – riešutų skonis, dažniausiai migdolų, bet juos galima pakeisti ir kokosu. skaityti daugiau

• Morengas
• Angliškas kremas

Jei ieškote gardaus ir įspūdingai pateikto deserto, kurį lengva pasigaminti namuose, būtinai išbandykite prancūzišką „Île flotant“. Jo pavadinimas reiškia „plaukiojanti sala“: lengva ir erdvi morengo sala plūduriuoja aksominiame... skaityti daugiau

• Tartletai
• Kremas

Lengvi ir traškūs sluoksniuotos tešlos tartletai įdaryti šilkiniu vaniliniu kremu ir apibarstyti šviežių uogų sirupe vynuogių užpilu. Šis skanėstas puikiai tinka bet kokiai progai. Jis gaminamas iš parduotuvėje pirktos sluoksniuotos tešlos. skaityti daugiau

Šie vegetariški makaronai su šitake grybais, kopūstais ir tofu gabalėliais yra kupini baltymų ir sveikųjų skaidulų, lengvai paruošiami ir yra mėgstami Azijos maisto mėgėjų bei sveikai besielgiančių valgytojų. Tamsus sezamų aliejus, - skaityti daugiau

Šiame prabangiame torte yra visi amerikietiško deserto „s'mores“ ingredientai: „Graham“ krekeriai, šokoladas ir zefyrai. Kartu jie sukuria nuostabų skonį ir tekstūrą. Į pagrindą įmaišoma susmulkintų „Graham“ krekerių ir... skaityti daugiau

• Juodojo šokolado pyragaičiai
• Juodojo šokolado kremo glazūra

Šis naktinis juodas šokoladinis tortas bus nuostabus bet kokio teminio vakarėlio ar Helovino šventės papildymas. Du juodi biskvito sluoksniai yra padengti juodu, lengvu kremu. Nepaisant niūrios spalvos, tortas atrodo labai elegantiškai ir... skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras

Mėlynių sūrio pyragu įdaryta galetė – tikras išsigelbėjimas tiems, kurie mėgsta sūrio pyragus, bet bijo imtis šio subtilaus deserto. Tikros prancūziškos galetės žavesys slypi paprastame surinkime ir kaimiškoje išvaizdoje. Įdaras yra sluoksniuotas... skaityti daugiau

Mėgaukitės Azijos įkvėpta vakariene namuose su šiuo gardžiu ir sultingu ryžių makaronų patiekalu su kiauliena ir daržovėmis pikantiškame imbieriniame padaže. Pirmiausia išvirkite makaronus, tada kepkite visą patiekalą ant didelės ugnies, dažnai maišydami. skaityti daugiau

Šis gardus apkepas – tai saldus troškinys su sodriu, tankiu vyšnių įdaru ir apibarstytas traškiais šokolado gabaliukais. Tešlą minkyti lengva, nes kuo mažiau minkysite bandeles, tuo jos skanesnės. skaityti daugiau

• Tortas
• Įdarai

Šis amerikietiškas pyragas su trapiu pagrindu gražiai sujungia du įdarus: subtilų plaktos grietinėlės sūrio glajų ir kvapnias vyšnias sirupe. Pagrindas kepamas iš smulkintų „Graham“ krekerių ir sviesto. Kai... skaityti daugiau

Itališki gelato ledai skiriasi nuo įprastų tuo, kad juose yra mažiau riebalų ir juos gana lengva pasigaminti namuose su minimaliu kiekiu natūralių ingredientų. Šiame deserte yra cukraus, riebios grietinėlės, nenugriebto pieno ir... skaityti daugiau

Šis gardus desertas, daugiaspalviais sluoksniais sudėliotas permatomuose dubenėliuose ar stiklinėse, pradžiugins jus nuostabiu skoniu ir tekstūrų deriniu. Apatinis sluoksnis – tai sultingos braškės, kurios, užplikytos, pasidengia subtiliausiu... skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras ir užpilas

Šis nuostabus pyragas – šokolado maniako svajonė! Trapus šokoladinis pagrindas padengtas subtiliu šokoladiniu pudingu, apibarstytas plakta šokoladine grietinėle ir šokolado pabarstukais. Šį gardėsį gana lengva pagaminti ir jis netgi gali pakeisti... skaityti daugiau

Puiki idėja – svogūnus kepti tame pačiame džiūvėsėliuose, kuriuose apvoliojote vištieną: niekas neatsisakys įvairių traškių užkandžių. Vištiena supjaustoma gabalėliais ir iš anksto marinuojama kartu su svogūnais vandens mišinyje. skaityti daugiau

Šis nuostabus naminis pyragas harmoningai sujungia ryškius šokolado, vyšnių ir migdolų skonius. Trapus šokoladinis pyragas, perpjautas per pusę, viduje su šokolado drožlėmis ir traškia cukraus plutele išorėje, aplietas vyšnių ir migdolų įdaru. skaityti daugiau

Saldus užkandis, pagamintas iš obuolių fri, gali būti toks pat priklausomybę sukeliantis kaip ir bulvytės fri. Vaikams šis delikatesas ypač patiks, todėl jų reikia pasigaminti daug! „Genny Smith“ obuoliai supjaustomi lazdelėmis kaip bulvės ir kepami gruzdintuvėje arba keptuvėje. skaityti daugiau

Jazminų ryžiai, troškinti vandenyje su griežinėliais imbiero, suteikia unikalų skonį, kuris puikiai dera su jūros gėrybėmis. Patiekite juos kaip garnyrą su krevetėmis ir brokoliais aštriame česnakų padaže. Krevečių ir brokolių žiedynai - skaityti daugiau

Sunku atsispirti gardžiam užkandžiui – traškiai keptai vištienai, aplietai gardžiu lipniu azijietišku padažu ir apibarstytai sezamo sėklomis. Jis puikiai dera su alumi arba tiesiog kaip egzotiško skonio užkandis. Paruošimas: skaityti daugiau

Vištiena supjaustoma gabalėliais su oda ir kepama gausiame aliejaus kiekyje iki auksinės rudos spalvos. Kad plutelė būtų traški, gabalėliai pirmiausia aptepami dvigubu kukurūzų ir kvietinių miltų sluoksniu. skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras ir morengas

Šis kreminis pyragas pasižymi daugybe ryškių skonių ir įdomių tekstūrų. Trapus pagrindas, pagamintas iš susmulkintų ir presuotų cukraus vaflių vaflių su sviestu, yra padengtas juodojo šokolado sluoksniu, apibarstytas saldžių... skaityti daugiau

Japoniško stiliaus tempuros šparagus galite pasigaminti gruzdindami ūglius tešloje. Tešlai reikia miltų ir krakmolo, kad geriau sugertų drėgmę. Skirtingai nuo miltų, joje yra mažiau glitimo ir ji lengvesnė. Sumaišykite su labai šaltu vandeniu. skaityti daugiau

Patiekalas išverda gana greitai, visi ingredientai kepami keptuvėje ant didelės ugnies, dažnai maišant. Patiekalo pagrindas – jautienos šoninės kepsnys, pasižymintis sodriu skoniu. Kad jis greitai iškeptų, supjaustykite jį... skaityti daugiau

Šis desertas savo skoniu, išvaizda ir tekstūra beveik identiškas klasikiniam bananų pudingui, tačiau jame mažiau kalorijų ir riebalų. Jame nenaudojami tradiciniai ingredientai, tokie kaip sviestas ir riebi grietinėlė; vietoj to naudojamas pienas. skaityti daugiau

• Vištiena
• Padažas
• Imbiero ir česnako pasta

Traškiuose sezamų džiūvėsėliuose kepta vištiena patiekiama su gardžiu azijietišku padažu. Vištienos filė sumušama, marinuojama sojų padaže su imbiero ir česnako pasta ir apvoliojama dvigubuose džiūvėsėliuose. Tam paruoškite darbo vietą su trimis skaityti daugiau

Plonai supjaustytas kepsnys skersai grūdų yra puikus ingredientas sočiam ir gardžiam azijietiškam patiekalui, paruoštam naudojant kepimo techniką, kai visos daržovės ir mėsa kepamos ant didelės ugnies, dažnai maišant. Tai leidžia daržovėms išlaikyti savo skonį. skaityti daugiau

• Keksiukas
• Citrinų ir kokosų glazūra

Šio pyrago tešla gaminama iš susmulkintų vanilinių sausainių su cukrumi, sviestu, kiaušiniais, pekano riešutais ir šviežiu arba šaldytu kokoso drožlėmis (ne drožlėmis). Iškepusi tešla kelis kartus praduriama. skaityti daugiau

• Sluoksniuotas sviestinis pyragas
• Mėlynių įdaras

Nuostabus uždaras pyragas su tirštu ir sodriu mėlynių-citrinų įdaru. Kad plutelė būtų trapi, trupininė ir burnoje tirpstanti, sviestas į miltus įmaišomas tešlos trintuvu arba konditeriniu peiliu, minkant tešlą, kad... skaityti daugiau

• Tartletai
• Citrininis įdaras

Renkantis šventinio stalo idėjas Velykoms, nepraleiskite progos paragauti šių elegantiškų pyragų; pavasaris gali atnešti naują skonį ant jūsų stalo. Šie keksiukai yra miniatiūrinė amerikietiško citrininio morenginio pyrago versija. Juos patogu paruošti tokiu būdu. skaityti daugiau

Mažai kalorijų turintis ir sveikas vegetariškas lazanijos receptas su moliūgu ir špinatais. Siekiant sutaupyti laiko, rekomenduojama naudoti nevirintus lazanijos makaronus. Vietoj tradicinio bešamelio ir rikotos padažo gaminkite padažą su - skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras ir užpilas

Bazilikas ir kreminis desertas gali atrodyti kaip nesuderinami ingredientai. Tačiau derinant su mėtomis ir kokosų pienu, ši aštri žolelė įgauna visiškai naują dimensiją, harmoningai papildydama visą skonių ir aromatų puokštę. Sumalkite cukrų ir mėtas kartu ir... skaityti daugiau

• Keksiukai
• Kremas

Tai tipiškas amerikietiškas desertas tikriems gurmanams ir tiems, kurie nebijo eksperimentuoti su skoniais. Traški kepta šoninė yra tokia populiari amerikietiškoje virtuvėje, kad ji netgi dedama į saldžius pyragus ir desertus. Sėkmingiausias ir... skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras

Šis desertas kepamas kaip didelis pyragas su nuostabiai subtiliu įdaru ant minkštos trapios tešlos pagrindo, tada supjaustomas mažais kvadratėliais (batonėliais) ir patiekiamas. Batonėlio įdaras gaminamas iš susmulkintų liofilizuotų braškių ir - skaityti daugiau

Šių batonėlių bekompromisis citrinų skonis patiks tikriems šio vaisiaus žinovams. Desertas yra labai gaivinantis, su ryškiu citrinos skoniu ir trapiu trapios tešlos pagrindu, padengtu subtiliu įdaru. Plokštelė gaminama iš: skaityti daugiau

Parduotuvėje perkami sluoksniuoti filo tešlos tartletai įdaryti vaniliniu pudingu ir apibarstyti avietėmis. Šie nedideli skanėstai praskaidrins bet kokį namų vakarėlį ar furšetą. Be to, juos labai greitai pagaminti. Tiesiog atidžiai vykdykite instrukcijas. skaityti daugiau

Šį mangų varškę galima gaminti ištisus metus naudojant šaldytus vaisius. Šiek tiek citrinos sulčių ir žiupsnelis druskos subalansuoja skonį. Varškė sutirštinta sviestu ir kukurūzų krakmolu, todėl ji yra lygi. Viskas – skaityti daugiau

Apetitą keliantys vištienos gabalėliai azijietiškame padaže patiekiami ant brokolių lapų. Naudojamos visos brokolių dalys. Tvirtesni stiebai naudojami mažai angliavandenių turintiems ryžiams, o minkšti žiedynai lengvai garinami, kad išliktų sultingi. Atskirai kepkite... skaityti daugiau

Net du paprasti ingredientai, tokie kaip vištienos krūtinėlė ir brokoliai, gali sukurti gardų azijietišką patiekalą, jei juos kepsite. Papildomi ingredientai yra prieskoniai, imbieras, česnakas ir sojų padažas. skaityti daugiau

Paruoškite sūrio fondiu pagal visas taisykles, naudodami visus tradicinius šio unikalaus patiekalo ingredientus. Pirmiausia įtrinkite keraminį dubenį česnaku ir jame pakaitinkite baltąjį vyną bei citrinos sultis. Kai tik skystis pradės virti... skaityti daugiau

Šis pyragas kepamas iš kvietinių ir kukurūzų miltų mišinio, kuris suteikia jam šiltą kukurūzų skonį ir aromatą, išlaikant nuostabią tekstūrą. Apelsinų žievelė ir džiovintų spanguolių gabalėliai suteikia vaisių, aštrių natų, todėl jis... skaityti daugiau

Šie žavingi zefyrų sniego seniai puikiai tinka žiemos šventėms. Be to, šių skanėstų gaminimas yra smagus būdas praleisti laiką su vaikais. Jų minkšta, kreminė tekstūra priverčia naminius zefyrus tiesiogine prasme tirpti burnoje. skaityti daugiau

Kaip rodo pavadinimas, neapolietiški ledai kilę iš Italijos. Šis desertas yra monolitinis sluoksniuotų ledų blokas, paprastai pagamintas iš vanilės, šokolado ir braškių. Nors, kaip įprasta šiais laikais, skaityti daugiau

Obuolių pyrago įdaru įdarytas sausainis su tuščiaviduriu viduriu yra populiarus amerikietiškas sausainis. Šiame mažame, traškiame sausainyje telpa visas aštraus obuolių pyrago skonis. Šį desertą gana įdomu pagaminti. skaityti daugiau

• Trapūs sausainiai
• Meksikietiškas kajetos padažas

Tarp dviejų trupininių sumuštinių sausainių sluoksnių saldi kajeta laukia savo akimirkos, kad nustebintų savo neprilygstamu skoniu. Tradiciškai šis karamelės padažas, primenantis virtą kondensuotą pieną, gaminamas iš ožkos pieno, kartais praskiesto perpus karvės pienu. skaityti daugiau

• Pudingas
• Aviečių užpilas

Šis nuostabus pyragas harmoningai sujungia tokius populiarius desertus kaip prancūziškas Melba persikas (persikai su aviečių padažu), amerikietiški „Snickerdoodle“ sausainiai, aplieti cinamonu ir cukrumi, bei subtilus vanilinis pudingas. Pyrago nereikia kepti. skaityti daugiau

• Sūrio pyrago gabaliukai
• Braškių padažas
• Ledai

Norint pasigaminti skanių naminių ledų, nereikia ledų gaminimo aparato. Galite suplakti grietinėlę ir ją užšaldyti – ji bus labai skani. O jei mėgstate ledus su įmantriais priedais, užšaldykite juos su braškių sūrio pyrago gabalėliais. skaityti daugiau

• Sūrio pyrago gabaliukai
• Mėlynių padažas
• Ledai

Naminių ledų grožis slypi tame, kad juos galima pagaminti su sunkiai randamais skoniais ir priedais, ir jie vis tiek gaunasi labai skanūs. Pavyzdžiui, šie sūrio ledai su mėlynių sūrio pyrago gabalėliais. Gerbėjai - skaityti daugiau

Šveicariško sūrio fondiu jau seniai yra intymių susibūrimų su artimais draugais simbolis. Tai puikus būdas pradžiuginti svečius gardžiu užkandžiu. Fondiu reikės dviejų rūšių sūrio, sauso baltojo vyno ir krakmolo, kad padažas įgautų sodrų skonį. skaityti daugiau

• Sūrio pyragas
• Užpilas
• Mango padažas

Tai nėra saldžiai saldus, vasariškas desertas, bet jis turi tą nuostabų skonį, kurį visi mėgsta iš sūrio pyragų. Nuostabu, kad paviršius neskilinėja dėl likusios orkaitės šilumos. Ryškiai geltonas užpilas su... skaityti daugiau

• Pyragai
• Glazūra

Šis trijų aukštų rožinis šedevras tikrai bus bet kurios puotos dėmesio centre. Nors ryškiai rožinė spalva neabejotinai užkariaus bet kurios mažosios princesės širdį, šis desertas taip pat puikiai tiktų teminiam vakarėliui, pavyzdžiui, Barbės tematikos. skaityti daugiau

• Pyragai ir morengai
• Įdaras

Šis unikalus pyragas su biskvito ir morengo sluoksniais, aplietas šilkiniu kreminio sūrio ir baltojo šokolado glajumi bei pabarstytas migdolų drožlėmis, yra tiesiog nuostabus, kad jį paragautumėte artėjančias žiemos šventes. Šiltas prieskonių ir ryškių... skaityti daugiau

Jei ieškote deserto, kuris ne tik sužavės jūsų svečius savo skoniu, bet ir bus jūsų šventinio stalo pagrindiniu akcentu, pabandykite sukurti nuostabų, šiek tiek puošnų, tačiau nepamirštamą krokembušą. Tai profiterolės, sudėtos į kūgio formos bokštą su... skaityti daugiau

• Šokoladinė plakta grietinėlė
• Kakavos mišinys

Šis šokolado skonio plaktos grietinėlės receptas gali būti naudojamas bet kokiam pyrago įdarui, ypač šokoladiniams, pavyzdžiui, „Devil's Food“, kur jis puikiai tinka. Kad tirštesnė grietinėlė greičiau išplaktų, skaityti daugiau

Šie čili pipirų „poppers“, įdaryti didelėmis krevetėmis ir kepti tešloje, puikiai tinka Naujųjų metų išvakarėse arba su taure alaus žiūrint rungtynes. Prie jų puikiai dera sprogstamasis vidutinio aštrumo jalapeno pipirų skonis. skaityti daugiau

Skanų sūrio fondiu galite pasigaminti net jei neturite po ranka specialios keptuvės su degikliu. Iš anksto iškeptas ir česnaku įtrintas duonos dubuo pasitarnaus kaip indas sūrio padažui. Be to, jį gera valgyti... skaityti daugiau

Šis įspūdingai atrodantis ir gardus desertas buvo įkvėptas rokenrolo karaliaus mėgstamiausio sumuštinio. Jo ingredientai gali atrodyti absurdiški, bet niekada nesužinosite, kol neparagausite. Elvis Presley taip pat mėgo karštus bananų sumuštinius. skaityti daugiau

Šis kepsnys toks panašus į orkaitėje keptą, kad sunku patikėti, jog jis buvo keptas lėtoje viryklėje. Paslaptis – iš anksto apkepti kiaulienos mentę keptuvėje. Kai mėsa gražiai apskrus iš visų pusių, įtrinkite ją... skaityti daugiau

Trapūs sausainiai yra minkšti, trupininiai, sviestiniai sausainiai, tirpstantys burnoje ir teikiantys tikrą malonumą gaivinančiu citrusinių vaisių skoniu. Vietoj tradicinės citrinos, kuri dažnai naudojama trapiems sausainiams pagardinti, į tešlą įberkite mandarinų žievelės. skaityti daugiau

• Tortas
• Sūrio pyragas
• Citrininis morengas

Šis keksiukų desertas sujungia du tradicinius amerikietiškus desertus: sūrio pyragą ir citrininį morenginį pyragą, todėl jis dvigubai skanesnis. Kaip ir bet kuris šio tipo desertas, šie morenginiai sūrio pyragaičiai gaminami trimis etapais. Pirmiausia, iškepkite... skaityti daugiau

Kiniško stiliaus patiekalas iš keptos jautienos ir brokolių žiedynų. Šiam patiekalui idealiai tinka flankas – nebrangi karkaso pilvo dalis, kuri per kieta kepsniui, bet idealiai tinka kepti į mažus, plonai supjaustytus gabalėlius. skaityti daugiau

Pudingas su sausainiais permatomoje stiklinėje – tai desertas, kuris yra ir vizualiai, ir skoningai malonus ir puikiai atrodys tiek kaip šventinis skanėstas, tiek kaip kasdienis desertas, priklausomai nuo to, kokiame inde jį patieksite: įprastoje stiklinėje – skaityti daugiau

• Šokoladinė tešla
• Įdaras

Klasikinis šokoladinis pyragas, kuris užkariaus jūsų širdį amžiams. Dėl skirtingų pagrindo ir įdaro tekstūrų jis kepamas dviem etapais. Pirmiausia kepkite šokoladinį trapios tešlos pagrindą pyrago formoje. Tada į pagrindą įdėkite įdaro. skaityti daugiau

• Šokoladinis pyragas
• Lydytas šokolado-apelsinų įdaras

Šie individualūs pyragaičiai pasižymi sodriu šokolado skoniu, kurį sustiprina citrusinių apelsinų gaivumas. Tačiau juos nuostabius daro ne tik neįtikėtinas skonis, bet ir tekstūra. Įdaras kepamas ant trupininio šokolado pagrindo, o iškepus... skaityti daugiau

• Pū tešla
• Kremas

Pagal šį receptą gausite daug profiterolių, bet taip pat galite pasigaminti eklerų, kad pavaišintumėte minią. Šie plikyti pyragaičiai, įdaryti gardžiu kremu, patiks visiems ir bus puikus skanėstas bet kokiai progai. skaityti daugiau

• Pyragai
• Karamelės kremas
• Torto glaistymas ir surinkimas

Šis nuostabus tortas su klasikiniu vanilės ir kreminės karamelės deriniu bus tikras jūsų gimtadienio ar bet kurios kitos šventės akcentas. Torto įdaro pagrindas – kreminis kremas su įmaišyta karamele. Sluoksniuokite jį tarp dviejų vanilės... skaityti daugiau

• Biskvitas
• Kreminis sluoksnis
• Šokoladinis glaistas

Bostono kreminis pyragas iš esmės yra tortas, pagamintas iš dviejų biskvito sluoksnių, įterptų tarp kremo ir aplietų šokolado glajumi. Jis vadinamas pyragu, nes tais laikais, kai jis buvo išrastas, torto sluoksniai buvo kepami tokiu pačiu būdu – skaityti daugiau

• Vamzdžiai
• Karamelė
• Kremas

Kanoli – tai tradicinės sicilietiškos traškios bandelės su grietinėle ir įvairiais priedais. Šiuos bandelius galite pasigaminti su įvairiais skoniais. Recepte yra keletas skonių: karamelės, vanilės, šokolado ir spalvotų... skaityti daugiau

• Tortas
• Citrininio kremo įdaras
• Morengas

Šis pyragas toks prabangus ir gardus, kad jį būtų galima lengvai iškepti vietoj gimtadienio torto. Tradicinis citrininis morenginis pyragas susideda iš trijų sluoksnių. Pirmasis sluoksnis yra trapus trapios tešlos pagrindas, kepamas atskirai kaip pagrindas... skaityti daugiau

• Savoiardi sausainių tešla
• Citrinų putėsiai

Lengvi ir purūs savoiardi sausainiai gali būti naudojami ne tik kaip populiaraus tiramisu deserto ingredientas, bet ir kaip nuostabi kitų pyragų puošmena. Pavyzdžiui, šiam pyragui su citrinų putėsių įdaru, įrėmintam savoiardi lazdelėmis ir - skaityti daugiau

• Tortas
• Kreminis konditerinis kremas
• Pū tešla
• Profiteroles

Klasikinis prancūzų išrastas pyragas, pavadintas kepėjų ir konditerių globėjo Šv. Onorės vardu. Šv. Onorės pyragas garsėja savo atpažįstama forma: sluoksniuotos tešlos pagrindas su žiedu aplink perimetrą. skaityti daugiau

• Klasikiniai šokoladinių drožlių sausainiai
• Šokoladiniai ledai

Ledų sumuštinis, pagamintas iš klasikinių amerikietiškų šokoladinių sausainių, tarp kurių įterptas kaušelis gardžių šokoladinių ledų. Du skanėstai viename. Šokoladinius sausainius galite iškepti iš anksto, o ledus užšaldyti. skaityti daugiau