Krakmolas

• Uogų įdaras
• Tešla
• Plakta grietinėlė su grietine

Uogų įdaras sutirštinamas krakmolu ir dedamas į lėtą viryklę po tešlos sluoksniu, pabarstytu cinamonu. skaityti daugiau

• Įdaras
• Užpilas

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Įdaras
• Susmulkinta tešla

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Įdaras
• Streusel

Naminis pyragas su braškių žele ir strupelio užpilu. skaityti daugiau

• Trapios tešlos pagrindas su riešutais
• Įdaras
• Trupinio užpilas

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Įdaras
• Migdolų užpilas

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Sausi ingredientai:
• Šlapi ingredientai:

Sveiko maisto patiekalas. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Begliutenių miltų mišinys:
• Šokoladinis pyragėlis:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Čili su pupelėmis, vištienos kukuliukais, o vietoj daržovių jie naudojo daržovių salsos padažą. skaityti daugiau

Pudingas, pagamintas iš pieno ir kiaušinių trynių, sutirštintas krakmolu ir apibarstytas saldžiais spragėsiais. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Testui:
• Kremui:
• Glazūrai:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Keksiukams:
• Įdarui:
• Kremui:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Saldžiarūgštė vištiena, kurią užsisakote restorane, greičiausiai yra per riebi ir sūri, tačiau ši naminė versija iš žurnalo „Food Network Magazine“, nors ir liesa, yra neįtikėtinai soti. Protingas požiūris ir atrinkti ingredientai, pavyzdžiui, vištienos krūtinėlės, skaityti daugiau

• Įdarui:
• Dėl morengo:
• Pyrago pagrindas:

Pagamintas iš nesenstančio sviesto ir rudojo cukraus derinio, šis pyragas su sodriu, karameliniu įdaru dar prabangesnis, įpylus škotiško viskio. Ant viršaus uždėkite puraus morengo sluoksnį ir kepkite, kol... skaityti daugiau

• Metmenys:
• Įdaras:

Spanguolės gali būti naudojamos ne tik padaže pagrindiniam patiekalui, bet ir desertams, pavyzdžiui, šiame dideliame Alex Guarnaschelli pyrage. Ji į įdarą įdeda kelias kriaušes ir šiek tiek apelsino žievelės, kad patiekalas įgautų lengvą citrusinį skonį. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus keptos paukštienos receptas su nuotraukomis. skaityti daugiau

• Kremas
• Cukruotos citrusinių vaisių žievelės

Išsamus receptas, kaip pagaminti tirštą kremą su cukruotais vaisiais. skaityti daugiau

Išsamus portugališkų pyragaičių, vadinamų „Pastel de Nata“, receptas – pyragėliai iš sluoksniuotos arba trapios tešlos su kreminiu kremu iš trynių. skaityti daugiau

• Dėl sausainio:
• Įdarui:
• Glazūrai ir apdailai:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Tortas
• Sirupas
• Vyšnių įdaras
• Kremas

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus picos receptas su nuotraukomis. - skaityti daugiau

Aštri tailandietiška jautiena greitai paruošiama ir joje naudojami ingredientai, likę po apsipirkimo maisto prekių parduotuvėje. Paruoškite gardžią, sočią vakarienę su marinuota kepta mėsa, daržovėmis ir makaronais. Ree Drummond siūlo sudaryti dienos meniu su greitais ir lengvai paruošiamais patiekalais. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Žingsnis po žingsnio suši padažo gaminimo receptas - naminis teriyaki padažas. skaityti daugiau

Išsamus katalonų kremo gaminimo receptas su nuotraukomis. skaityti daugiau

• Čurosai:
• Šokoladinis padažas:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Šios savaitės smulkintų vakarienių iššūkio tikslas – naudoti blynų mišinį (dažniausiai naudojamą pusryčiams) kaip pietų ar vakarienės pagrindą. Rezultatas – gardi kukurūzinių dešrelių tešla su... skaityti daugiau

Tai kitas šokoladinio pudingo pavadinimas, bet itališkai skamba geriau. Bet, tiesą sakant, kalba čia nesvarbi; tai gryna, absoliuti palaima. Kai valgai šį šaltą šokoladinį kremą, jis tarsi šilkas... skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Marinatas:
• Mojito glazūra:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Kreolų aromatinių prieskonių mišinys (dar žinomas kaip „Bayou Blast“):
• Saldžiarūgštis padažas:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Uogų uogienei:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Keksiukai
• Ananasų įdaras
• Rudojo cukraus padažas
• Lengvas terijakio kremas

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Vištiena:
• Imbierinis padažas:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Kepta žuvis
• Saldžiarūgštis sojų padažas

Šis panamerikietiškas patiekalas sujungia tradicinės Kantono virtuvės azijietiškus elementus su šiek tiek tropiniu skoniu. Mėsingas, bet švelnus mahi-mahi kitose šalyse labiau žinomas kaip dorado arba delfinas, jis apvoliojamas džiūvėsėliuose ir kepamas. skaityti daugiau

• Kiauliena:
• Saldžiarūgštis padažas:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Ryžiai:
• Kotletai:
• Mėsos padažas:
• Kiaušiniai:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Marinatas:
• Blynai:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Blynai
• Įdaras
• Vištienos glazūra

Nėra nieko geriau už karštus, garuojančius blynus, ypač su aštria vištiena „mushu“. Anksčiau šaldyti blynai buvo importuojami iš Taivano. Tereikėjo juos pašildyti garuose. Jie buvo labai trapūs, dažnai lūžtantys ir lengvai plyšantys. skaityti daugiau

Šonine įdaryti blyneliai, patiekiami su glazūruotais obuoliais ir aplieti padažu, pagamintu iš šviežios grietinėlės ir klevų sirupo. skaityti daugiau

• Pagrindinė blynų tešla:
• Sūrio įdaras:
• Mėlynių padažas:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Plaktos rikotos įdaras su šokoladu ir migdolais:
• Blynai:
• Šiltas vyšnių padažas:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Šios lengvai apdirbamos tešlos slaptasis ingredientas yra bulvės. Jos suteikia tešlai tobulą tekstūrą ir skonį, be to, jose yra daug kalio. skaityti daugiau

Šio individualaus deserto, įdaryto vaisių uogiene ir tirštu, puriu žemės riešutų sviesto pudingu, apibarstytu saldžiu plakta grietinėle, pagrindas pagamintas iš susmulkintų Graham krekerių, todėl šių pyragų paruošimas kepimui trunka vos kelias minutes. skaityti daugiau

Paruošę porciją šilto pieno su krakmolu, plakdami mišinį, sutelkite dėmesį į kreminės konsistencijos pasiekimą. Įberkite vanilės. Prieš patiekdami pabarstykite griežinėliais pjaustytomis vynuogėmis, skrudintais žemės riešutais ir saldžiais žemės riešutų drožlėmis. skaityti daugiau

Šis saldžiarūgščio skonio vištienos patiekalas iš žurnalo „Food Network Magazine“ gaminamas su šviežiomis daržovėmis sojų padažo, čili padažo ir česnako mišinyje. Greitai apkepta ant didelės ugnies, vištiena įgauna traškią plutelę ir gardų skonį net ir be... skaityti daugiau

• Marinatas
• Tešla

Nuostabi vištiena, kepta tešloje, su kvapnia traškia plutele ir švelniausia, sultingiausia mėsa – lengvas ir skanus patiekalas, kurį galite paruošti iškylai. skaityti daugiau

Kad jo sūrio pyrago pagrindas būtų traškesnis, Emerilis Lagasse'as į tradicinę sausainių tešlą įberia smulkintų pekano riešutų ir prieš patiekdamas pabarsto pyragą glazūruotomis moliūgų sėklomis. skaityti daugiau

• Šokoladinis įdaras
• Šokoladinio pyrago pagrindas

Grietinėlė, šiek tiek pasukų ir krakmolo paverčia šį Emeril Lagasse pyragą tikru šedevru, suteikiančiu įdarui didelės konsistencijos. Šokoladinis pagrindas pagamintas iš sutrupintų biskvitinių sausainių, po to dedamas šokoladu praturtinto įdaro sluoksnis, o pabaigoje – skaityti daugiau

• Tešla:
• Įdaras:

Šis pyrago pagrindas kepamas dviem etapais: pirmiausia 20 minučių 220 °C temperatūroje, po to dar 20–25 minutes 180 °C temperatūroje, kol susidarys minkšta, aukso rudos spalvos plutelė. skaityti daugiau

Nors Altono Browno pyragas patiekiamas kambario temperatūros, jo įdaras gaminamas iš šaldytų šviežių uogų, iš anksto sutrintų su cukrumi, sultimis ir citrusinių vaisių žievele. skaityti daugiau

Paprastas, bet pelnytai populiarus pyrago pagrindas („Food Network Magazine“ „Puikus trapios tešlos pyrago pagrindas“), pagamintas iš atšaldyto sviesto ir šlakelio acto, apibarstomas daugybe sodrių vaisių – skaityti daugiau

• Pagrindinė pyrago tešla:

Šiame lengvame, šviežių vaisių deserte Tyler Florence derina pjaustytus persikus su sveikomis mėlynėmis. Patiekite su kaušeliu vėsių vanilinių ledų. skaityti daugiau

• Trapios tešlos pyragaičiai:
• Vaisiai:

Šis „Food Network Kitchens“ desertas naudoja tapijoką, kad sutirštėtų šviežių uogų įdaras ir kepiniai netaptų permirkę. skaityti daugiau

Tyleris Florence'as kepa šį paprastą desertą, kuriame sultingi persikai derinami su kvapniu cinamonu, iki auksinės rudos spalvos ir patiekia su vėsiu vanilinių ledų kaušeliu. skaityti daugiau

• Duonos pudingas:
• Romo padažas:

Šiam gardžiam saldžiam pudingui pagaminti reikės purios prancūziškos duonos, moliūgų tyrės ir gardžios riebios plakamosios grietinėlės. Patiekite su kreminiu romo padažu. skaityti daugiau

Šiame gana liesame patiekale Paula Deen troškina jautieną ir daržoves mėsos sultinyje, pagardintame prieskoniais, tokiais kaip gvazdikėliai ir lauro lapai. skaityti daugiau

Vos per 20 minučių Patrickas Neely sumaišo sojų padažą, apelsinų sultis ir ryžių vyno actą, kad sukurtų rytietišką padažą, kuris tirštėja verdant ir yra neįtikėtinai gardus, ypač derinamas su sultinga vištienos mėsa. skaityti daugiau

• Citrininis įdaras
• Morengas

Po sočių šventinių vaišių svečiai mielai pasimėgaus vėsiu „Alton Brown“ gardaus citrininio morenginio pyrago gabalėliu, įpiltu šviežių citrusinių vaisių sulčių ir aplietu lengvo, puraus morengo sluoksniu. skaityti daugiau

Tradicinio „Alton Brown“ karšto šokolado gaminimo paslaptis – iš anksto paruoštas kakavos, cukraus pudros ir pieno miltelių mišinys. Tiesiog sumaišykite sausus ingredientus ir supilkite į puodelį tiek, kiek norite, ir... skaityti daugiau

• Įdaras:
• Viršutinis sluoksnis:

Tiesą sakant, rabarbarai yra šiek tiek kartūs, todėl norint subalansuoti skonį, prasminga juos derinti su saldžiais vaisiais, pavyzdžiui, braškėmis. Ir paskutinis dalykas, dėl kurio šis Anne Burrell desertas tampa bet kurio šventinio stalo akcentu, yra traškumas... skaityti daugiau

Su atskiromis porcijomis ir šiek tiek sviesto, šie persikų sausainiai yra ne tik skanūs, bet ir stebėtinai sveiki. skaityti daugiau

• Persikų įdarui:
• Pabarstymui:
• Speciali įranga:

Kvapnusis cinamonas yra antras pagal svarbą ingredientas po persikų Guy Fieri kobberio recepte, nes tiek įdaras, tiek užpilas gaminami su šiltais prieskoniais. skaityti daugiau

• Biskvitiniams sausainiams:
• Įdarui:

Puiki dovana visiems, kurie trokšta kažko skanaus. Kažkas tarp sausainio ir torto – prabangus, į ledus panašus įdaras, įspraustas tarp dviejų lengvo ir puraus biskvito gabalėlių. Šie... skaityti daugiau

Makaronai Kinijoje turi 4000 metų istoriją ir iki šiol jie išlieka kinų virtuvės pagrindu, ypač šiauriniuose regionuose. Kiniški makaronai yra lengvai paruošiami ir patiekiami su mėsos patiekalais ar padažais, todėl yra neatsiejama dietos dalis. skaityti daugiau

Šis drėgnas, kreminis pyragas greitai pagaminamas ir gardus! Šis pirštus apsilaižyti verčiantis pyragas puikiai tinka vakarui ar šventiniam arbatėlės ​​vakarėliui. skaityti daugiau

• Testui jums reikės:
• Ganašo kremui:

„Crazy cake“ iš anglų kalbos verčiamas kaip „beprotiškas pyragas“. Receptas atsirado XX a. 4-ajame dešimtmetyje, kai maisto atsargos buvo labai ribotos ir namų šeimininkės stengėsi įtikti savo šedevrais. Jos kūrė receptus, naudodamos viską, ką turėjo... skaityti daugiau

• Dėl pagrindo:
• Įdarui:

Mėlynių sūrio pyrago receptas - skaityti daugiau

• Vištienai:
• Kepimo padažas:
• Makaronams:
• Kepimui maišant:

Kiniškas kepto vištienos ir daržovių patiekalas, patiekiamas ant keptų makaronų ir salotų lapų. skaityti daugiau

Vyšnių „Cannoli“ pyragas yra amerikietiško pyrago receptas su įdaru, kuriame yra ingredientų iš itališko deserto „Cannoli“ (tradicinio sicilietiško deserto, gaminamo iš vaflių vamzdelių, įdarytų kreminiu sūriu, pridedant įvairių - skaityti daugiau

Gruzdintų žaliųjų pupelių tempuros receptas. Tešla gaminama iš miltų, krakmolo ir gazuoto vandens. Gatavas patiekalas apšlakstomas sojų padažu, laimo sultimis ir laiškiniais svogūnais. skaityti daugiau

Kiniško omleto „Fu Yung“ su krevetėmis ir grybais receptas. skaityti daugiau

• Dėl torto:
• Kremui:

„Starfall“ riešutų pyragėlių su uogomis receptas. Kepti riešutų pyrago sluoksniai aptepami kremu. Pyragaičiai papuošiami iš tešlos pagamintomis žvaigždutėmis ir apibarstomi šviežiomis avietėmis bei mėlynėmis. skaityti daugiau

• Kremui:
• Persikams:
• Sluoksniuotos tešlos gaminiams:

Napoleono pyrago su keptais persikais ir kremu receptas. Iš anksto iškeptas sluoksniuotos tešlos pagrindas aptepamas kremu, o tada uždedami kepti persikai vaniliniame glajuje. skaityti daugiau

Pyrago receptas puode. Pyragas kepamas atskirose kepimo formose, įdarytose vyšniomis, romu ir šokoladu. Kepimo forma užtepama trapios tešlos ir kepama orkaitėje. Pyragas patiekiamas su ledais. skaityti daugiau

Greitas pudingo receptas, pagamintas iš kremo, keksiukų ir bananų. skaityti daugiau

• Mėsainiams:
• Saldžiajam burbono padažui:

Garsenybės šefo Guy Fieri mėsainių receptas. Mėsainių pavadinimas kilęs iš trijų angliškų santrumpų „B“, kurios reiškia jautieną (beef), šoninę (bacon) ir burboną (bourbon). Šiuos mėsainius sudaro keptos jautienos paplotėliai. skaityti daugiau

• Dėl torto:
• Įdarui:
• Papuošimui:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Dėl torto:
• Įdarui:
• Padažui:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Antrojo patiekalo receptas – jautiena su brokoliais ir ryžiais kinišku stiliumi. Jautiena kepama tešloje, pagamintoje iš krakmolo ir sojų padažo. Brokoliai kepami su imbieru ir pomidorais, o tada troškinami vištienos sultinio padaže. skaityti daugiau

Antrasis patiekalo receptas – krevetės su kukurūzų koše. Krevetės virinamos pieno padaže su baltuoju vynu, daržovėmis ir rūkytu kumpiu. Košė gaminama iš greitai paruošiamų kukurūzų kruopų. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.