Cinamono prancūziškas skrebutis


Balsai: 27

Kaip pasigaminti prancūzišką skrebutį su cinamonu
Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 446, bendras riebalų kiekis 18 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 11 G., angliavandeniai 60 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.


Prancūziškas skrebutis – tai greitas ir paprastas būdas paprastą baltą duoną paversti tikru desertu, naudojant jau turimus ingredientus. Čia puikiai tinka pasenusi duona, nes sausa duona dar geriau išlaikys mirkymą ir nesuirs. Mirkymui reikės kiaušinių, pieno, cukraus ir saldžių kepimo prieskonių. Duonos riekeles pamirkykite mišinyje ir paskrudinkite svieste. Skrebutis apšlakstykite sirupu ir patiekite pusryčiams arba desertui.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 1 arbatinis šaukštelis malto cinamono
  • 1/4 arb. šaukštelio malto muskato riešuto
  • 2 šaukštai cukraus
  • 4 šaukštai (60 g) sviesto
  • 4 kiaušiniai
  • 1/4 puodelio pieno
  • 0,5 arb. šaukštelio vanilės ekstrakto
  • 8 griežinėliai chala, brioche arba balta duona
  • 0,5 puodelio klevų sirupo, šilto



Mes rekomenduojame

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Mažame dubenyje sumaišykite cinamoną, muskato riešutą ir cukrų ir atidėkite.
  2. 25 cm arba 30 cm skersmens keptuvėje ant vidutinės ugnies ištirpinkite sviestą. Sumaišykite cinamono mišinį, kiaušinius, pieną ir vanilę ir supilkite į negilų indą, pavyzdžiui, pyrago formą. Duonos riekeles pamirkykite kiaušinių mišinyje. Kepkite riekeles iki auksinės rudos spalvos, tada apverskite ir apkepkite kitą pusę. Patiekite su sirupu.






Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai