Aukščiausios kokybės miltai

Fondant au chocolat iš prancūzų kalbos verčiamas kaip „tirpstantis šokoladas“. Šiam išskirtiniam desertui pagaminti reikia tam tikrų kulinarinių įgūdžių, nes reikia užtikrinti, kad plutelė būtų traški, o įdaras tirptų. skaityti daugiau

• Makaronai su sūriu
• Dešrainiai

Makaronai su sūriu yra paprastas ir gardus patiekalas, o jei į jį įdėsite skanios keptos dešrelės, gausite fantastišką dešrainių įdarą. Pirmiausia paruoškite kreminį sūrio padažą ir sumaišykite jį su makaronais su sūriu. Įdėkite... skaityti daugiau

„Mac 'n' Cheese“ (arba makaronai su sūriu) yra klasikinis amerikietiškas patiekalas. Jį sudaro makaronų rageliai sūrio padaže, kepami troškintuve po traškia džiūvėsėlių ir lydyto sūrio plutele. skaityti daugiau

„Sūrio niekada nebūna per daug“ – posakis, kuris visiškai pateisinamas šiame recepte. Patiekale naudojamos trijų rūšių šio pieno produkto. Makaronai su sūriu, populiarūs Kanadoje, JK ir JAV, pasižymi šiais privalumais: skaityti daugiau

Tradiciniai makaronai su sūriu įgauna naują skonį su populiariu amerikietišku rančos padažu – majonezo, jogurto, džiovintų petražolių, krapų, svogūnų, česnakų, druskos ir pipirų mišiniu. Tai taip pat pakelia patiekalą į kitą lygį. skaityti daugiau

Bandelės (scones) yra labai populiarus pyragėlis Škotijoje ir Anglijoje. Iš pradžių tai buvo keptuvėje kepti ir trikampiais supjaustyti paplotėliai. Atsiradus kepimo milteliams, bandelės pradėtos kepti orkaitėje. Šiandien jos yra viena iš... skaityti daugiau

• Mėlynių bandelės
• Citrinų glazūra

Anglai jau seniai laikomi aistringiausiais arbatos gėrėjais, ir visi žino, kaip ši tauta mėgsta tradicijas. Panašiai yra ir nemažai nusistovėjusių tradicijų, susijusių su legendine angliška arbatos ceremonija „Penkių valandų arbata“. Arbata turėtų būti patiekiama gražioje... skaityti daugiau

• Spurgos
• Klevo glazūra

Spurgos randamos daugelyje pasaulio virtuvių, tačiau amerikiečiai šį desertą taip pamėgo, kad jis praktiškai tapo nacionaline ikona. Kiekvienais metais pirmąjį birželio penktadienį Jungtinės Valstijos švenčia Spurgų dieną, o du pasaulyje garsūs spurgų tinklai – skaityti daugiau

• Rančos padažas su rūgpieniu
• Žiediniai kopūstai

Orkaitėje kepti žiediniai kopūstai, savo skoniu panašūs į aštrius sparnelius, yra puikus užkandis prie alaus arba tiesiog užkandis. Žiedinių kopūstų žiedynus pamirkykite tešloje, iškepkite juos orkaitėje, tada apliekite aštriu padažu ir kepkite. skaityti daugiau

• Slapukas
• Baltojo šokolado įdaras

Šie saldūs, į šokoladinį pyragą panašūs sausainiai su minkštu viduriu puikiai dera su maskarponės įdaru. Šį desertą norėsite gaminti vėl ir vėl, o plakta grietinėlė, ledai arba riešutų sviestas yra puikūs alternatyvūs įdarai. skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras

Šis vainiko formos skanėstas vertas dėmesio ant šventinio stalo. Svečiai mielai nuplėš dar vieną deserto gabalėlį. Patiekite sausainius su arbata arba kava, jei norite, pabarstykite cukraus pudra. Desertas - skaityti daugiau

• Imbiero sirupas
• Keksiukai
• Mango ir sviesto kremas

Keksiukai yra drėgni, tačiau pakankamai tankūs, kad išvyniojus laikytųsi kartu. Meduolių skonį puikiai subalansuoja saldumas, o sviestiniame kreme juntamas mango užuomina. Tai tikrai ne receptas... skaityti daugiau

Svaro pyragas gaminamas naudojant 1 svarą (450 gramų) kiekvieno iš pagrindinių ingredientų: miltų, sviesto, cukraus ir kiaušinių. Receptas yra gana senas ir patikrintas laiko. Pirmieji paminėjimai apie jį siekia XVIII amžiaus pradžią. skaityti daugiau

• Biskvitas
• Glazūra

Drėgnas biskvitas su išskirtiniu šokolado skoniu, aplietas kreminiu glaistu, yra desertas, kurį norėsite gaminti vėl ir vėl. Stačiakampį kolos formos pyragą lengva supjaustyti į atskirus kvadratėlius. Patiekite su arbata, kava ar... skaityti daugiau

• Biskvitas
• Glazūra

Subtilus žiedo formos pyragas su apelsinų skoniu ir aguonomis, kurios puikiai dera prie biskvito tekstūros. Gatavą gaminį galima tiesiog pabarstyti cukraus pudra arba glaistyti. Pastarasis variantas yra geresnis. skaityti daugiau

• Pyragai
• Glazūra

Net ir tie, kurie nemėgsta šokolado, negalės atsispirti šiam pyragui. Sodrus skonis, minkšti, drėgni sluoksniai, padengti subtiliu kremu, ir visa tai gausu. Svarbiausia – kantrybė ir kruopštus kreminio šokolado mišinio atšaldymas... skaityti daugiau

• Pyragai
• Glazūra

Šis trijų aukštų rožinis šedevras tikrai bus bet kurios puotos dėmesio centre. Nors ryškiai rožinė spalva neabejotinai užkariaus bet kurios mažosios princesės širdį, šis desertas taip pat puikiai tiktų teminiam vakarėliui, pavyzdžiui, Barbės tematikos. skaityti daugiau

• Pyragai
• Glazūra

Viduramžiais cukrus buvo reta prekė ir prieinama tik turtingiausiems, tačiau mažiau pasiturintys žmonės turėjo prieigą prie morkų, kuriose gausu natūralaus cukraus. Morkų pyragai buvo gana saldūs net ir be... skaityti daugiau

• Tortas
• Glazūra

Kaip rodo pavadinimas, norint pagaminti „Trijų pienų“ pyragą, arba ispaniškai „Tres Leches“, jums reikės trijų rūšių pieno produktų: kondensuoto pieno, garinto pieno ir įprasto pieno (šioje versijoje pakeistas grietinėle). Šis pyragas yra skaityti daugiau

• Keksiukai
• Žemės riešutų sviesto glazūra

Žodį „keksiukas“ iš anglų kalbos galima išversti kaip „pyragas puodelyje“. Šiuos mažus pyragaičius jau kepdavo anglų valstiečiai ir nešiodavosi į lauko darbus kaip užkandį. Kartu su daugeliu kitų „puodelio formos“ receptų, skaityti daugiau

• Keksiukai
• Glazūra

Šie gardūs šokoladiniai keksiukai su glaistu pagaminti be kiaušinių ir pieno produktų. Tikras skanėstas tiems, kurie netoleruoja laktozės, nevalgo gyvūninės kilmės produktų arba laikosi Gavėnios. Taip pat tinka veganams! skaityti daugiau

Elzaso virtuvės paplotėlis, labai panašus į itališką picą. Tačiau, skirtingai nei pica, tarte flambée, pagal originalų receptą, kepamas su grietine, šonine ir svogūnais. Labai paprastas, bet neįtikėtinai skanus valstietiškas patiekalas. Po - skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras

Kepdami šiuos atskirus pyragėlius, jums nereikės rūpintis, ką daryti su likučiais. Jų tiesiog neliks ne tik dėl mažo deserto dydžio, bet ir dėl nepriekaištingo skonio su saldžiųjų bulvių ir prieskonių natomis. Jei norite, saldžius pyragėlius taip pat galite sutrinti... skaityti daugiau

• Biskvitas
• Glazūra

Šis desertas, iš pradžių paruoštas dviem porcijoms, puikiai tinka romantiškai atmosferai sukurti. Receptas paprastas, o lengvo šokoladinio kremo perteptam pyragui sunku atsispirti. Patiekite su vaniliniais ledais. skaityti daugiau

• Trapūs sausainiai
• Įdaras

Klasikinio amerikietiško braškinio pyrago grožis slypi jo paprastume. Pyragas apibarstomas plakta grietinėle ir šviežiomis braškėmis. Jis gardus, įspūdingas ir naminis. Kad pyragas būtų purus ir lengvas, skaityti daugiau

• Keksiukai
• Glazūra

Šie vaniliniai keksiukai nustebins jus nuostabiu skoniu ir minkšta, puria tekstūra, nepaisant to, kad juose nėra kiaušinių ar pieno produktų. Tik augaliniai ingredientai. Todėl labai svarbu laikytis rekomenduojamų instrukcijų. skaityti daugiau

Morkų pyragas yra gardus ir vienas, labai minkštas, su nuostabiu apelsino žievelės ir aštraus cinamono aromatu. Į tešlą įmaišykite smulkiai tarkuotų morkų ir net nepajusite skonio, bet mėgausitės labai minkštu trupiniu. Ir sultingais razinų gabalėliais... skaityti daugiau

Florencijos kukuliai skiriasi nuo klasikinių kukulių tuo, kad dalis maltos mėsos pakeista špinatais. Tai suteikia daugiau sultingumo ir minkštumo. Šie kukuliai taip pat yra daug sveikesni, juose yra daugiau skaidulų ir kartu su... skaityti daugiau

Vištienos pyragas su troškintuvu yra porcijuota populiaraus amerikietiško vištienos pyrago versija, kepama gilioje kepimo skardoje ir susidedanti iš uždaro tešlos kevalo su įdaru. Šių pyragų įdaras yra skaityti daugiau

Nors tradicinė prancūziška biskvito sriuba gaminama su jūros gėrybėmis arba bent jau su jūros gėrybių sultiniu, pomidorų biskvito sriuba taip pat sulaukė didelio populiarumo Vakaruose. Ji ruošiama su vištienos sultiniu ir dideliu kiekiu... skaityti daugiau

Iš atskirų pyragėlių pasigaminkite gardų krembrulė desertą, kuris įgaus įdomesnį moliūgų skonį. Pyragėliai bus pagaminti su trapia ir minkšta trapios tešlos plutele. Krembrulė įdarui vietoj grietinėlės naudokite kreminį sūrį ir sumaišykite: skaityti daugiau

• Keksiukai
• Šokoladinis glaistas

Kad įprasti keksiukai atrodytų dramatiškiau, į tešlą įmaišykite ištirpinto šokolado ir šiek tiek kakavos miltelių. Į keksiukų formeles pakaitomis šaukštu dėkite vanilės ir šokolado tešlos ir mediniu iešmeliu sukurkite lengvus marmurinius raštus. skaityti daugiau

• Tortas
• Šokoladinis glaistas

Kitaip nei „Angel Food“ biskvitas, „Devil's Food“ turėtų būti beveik juodas, sodraus šokolado skonio, bet toks pat gardus ir tirpstantis burnoje. Štai kodėl jo sluoksniai kepami su šarmine kakava, kuri, skirtingai nei... skaityti daugiau

• Pyragai
• Varškės kremas

Nors morkų pyragas atsirado senovėje, kai cukrus daugeliui buvo prabanga, o saldžios morkos buvo naudojamos kaip pakaitalas kepiniuose, jis vis dar laikomas vienu skaniausių desertų, vertų ypatingų progų. Be to, skaityti daugiau

Klasikinis amerikietiškas vaisių pyragas yra biskvitas, įdarytas daugybe džiovintų ir cukruotų vaisių, mirkytas alkoholyje, kuris ne tik ilgai išlaiko pyragą šviežią, bet ir padaro jį skanesnį po to, kai jis pastovi. skaityti daugiau

• Šokoladinio pyrago pagrindas
• Zefyro sluoksnis
• Spragintų kukurūzų sluoksnis

Jei kviečiate draugus į kino vakarą, be standartinių užkandžių, populiarių kino teatre, paruoškite ir šiuos nuostabius pyragaičius, kuriuose dera spragėsiai, žemės riešutai ir šokoladas, kurie sukurs tinkamą atmosferą jūsų vakarui. skaityti daugiau

Mėgaukitės šiuo kvapniu, prieskoniais pagardintu meduoliniu pyragu, kurį nepaprastai lengva pagaminti. Neįtikėtinas jo skonis atsiranda dėl sodraus prieskonių mišinio, šviežiai tarkuoto imbiero, melasos ir rudojo cukraus. Šis keptas skanėstas maloniai šildo savo... skaityti daugiau

• Vaniliniai ir šokoladiniai pyragaičiai
• Vanilinė glazūra

Gražaus torto kepimui nereikia įmantrių dekoratyvinių akcentų ant glajaus. Šis tortas yra puikus pavyzdys. Jis surenkamas iš šokolado ir vanilės sluoksnių tam tikra tvarka, kad skerspjūvyje būtų sukurtas ryškus langelių lentos raštas. skaityti daugiau

Šis mėsos kepsnys gaminamas iš plokščio jautienos krūtininės gabalo, kurį galima lengvai perpjauti per pusę į šonus ir iškočioti kaip knygą ar drugelį. Įdarui supjaustykite pastarnokus ir morkas griežinėliais, susukite juos į mėsą ir sandariai suriškite suktinuką. skaityti daugiau

• Migdolų tartletai
• Šokoladinis įdaras
• Žalia glazūra

Karakas – tai šveicariškas desertas, kuris tiesiog žavi savo miela, žaisliuką primenančia išvaizda. Jis gaminamas mažų trapios tešlos pyragėlių, įdarytų gausiu šokoladiniu ganašu ir apibarstytų žaliuoju cukrumi, pavidalu. skaityti daugiau

• Meduoliniai vyrukai
• Karštas šokoladas

Smagus desertas, kuris sukels daug teigiamų emocijų tiek savo išvaizda, tiek kerinčiu skoniu. Iškepkite ir patiekite meduolinius sausainius su karštu šokoladu meduolinių žmogeliukų, mirkstančių putojančioje sūkurinėje vonioje, pavidalu. Iškepkite figūrėles ir glajumi... skaityti daugiau

• Tešla
• Bulvių įdaras
• Varškės įdaras

Placinte yra tradiciniai Moldovoje ir Rumunijoje kepami paplotėliai, įdaryti įvairiais įdarais. Jie primena apvalius, keptuvėje keptus pyragėlius. Kvapnūs, gardūs ir traškūs placinte gali būti patiekiami kaip gardus duonos garnyras prie bet kokio patiekalo. skaityti daugiau

• Biskvitas
• Sirupas

„Biscochos borrachos“ yra tradicinis ispaniškas desertas, kuris verčiamas kaip „girti sausainiai“. Šis purus, kempinės konsistencijos biskvitas kepamas su kiaušiniais, cukrumi, miltais ir kepimo milteliais. Jis apliejamas alkoholiniu sirupu. Skirtingi Ispanijos regionai gamina... skaityti daugiau

• Pyragai
• Kremas

Šio raudonojo aksomo torto išskirtinumas – pekano riešutų glajus, kuris nuostabiai papildo torto šokolado skonį. Įmaišykite pekano riešutus į kreminio sūrio glajų ir užtepkite juo raudonus sluoksnius, tada pabarstykite ant gatavo torto viršaus. skaityti daugiau

• Keksiukai
• Sviesto kremas
• Kalėdų eglutė

Ši keksiukų formos Kalėdų eglutė nustebins jūsų svečius savo originalumu, grožiu ir nuostabiu skoniu. Jai surinkti reikės putplasčio kūgio keksiukams laikyti. Iškepkite mini keksiukus ir aptepkite juos sviestiniu kremu. skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras

Tradicinis slovėniškas pyragas, gaminamas iš susuktų tešlos lakštų. Žodis „povitica“ reiškia „vyniotinis“ ir kilęs iš pietryčių Slovėnijos Bela Krajinos regiono. Plona tešla, gaminama iš miltų, kiaušinių, aliejaus ir acto, yra... skaityti daugiau

Šis šventinis suflė tiesiogine prasme turi žėrinčią auksinę plutelę, atskleidžiančią debesį primenantį desertą su saldžiu imbiero skoniu. Į suflė tešlą įmaišykite trijų rūšių imbierą: maltą imbierą, šviežiai tarkuotą imbierą ir... skaityti daugiau

Teminiam Kalėdų ar Naujųjų metų stalo papuošimui galite iškepti saldainių lazdelės formos sausainius su tuo pačiu ryškiu pipirmėčių skoniu. Be to, juos pagaminti daug lengviau, nei galite pamanyti. Viskas, ko jums reikia, yra sausos... skaityti daugiau

• Braunis
• Amerikietiškas sviestinis kremas

Šokoladinius pyragaičius kepkite apvaliose kepimo formose, kad galėtumėte juos supjaustyti trikampiais ir lengvai paversti žavingomis Kalėdų eglutėmis be jokių atliekų. Eglutės kamienai bus pagaminti iš saldainių lazdelių gabalėlių, o pati eglutė bus... skaityti daugiau

Kepkite šokoladinius pyragaičius apvaliose kepimo formose, supjaustykite juos į aštuonis trikampius ir, naudodami nedidelį saldainių asortimentą, paverskite juos smagiais kalėdiniais elniais. Saldainių lazdelės taps elnio ragais, o zefyrai – akimis. skaityti daugiau

• Kepta
• Jorkšyro pudingas

Šventinį kepsnį paruoškite tradiciniu anglišku būdu su Jorkšyro pudingu. Geriausias kepsnio pasirinkimas yra storas jautienos gabalas ties 7-uoju šonkauliu, dar žinomas kaip „prime rib“, kuris duoda labai sultingą ir minkštą mėsą. skaityti daugiau

• Kreminiai kukurūzai
• Kukurūzų užpilas

Šis troškinys pagamintas iš kreminės kukurūzų masės, pagardintas nuostabiu kumpio ir lapinio kopūsto skonio deriniu. Mišinys apibarstomas kukurūzų duona ir tarkuotu čederio sūriu, kuris iškepus virsta gardžiu... skaityti daugiau

Marcipanas laikomas vienu populiariausių kepinių įdarų Nyderlanduose. Kalėdiniai saldumynai be jo ypač neįmanomi: saldainiai, sausainiai, bandelės ir daugelis kitų konditerijos gaminių gali būti patiekiami su šiuo kerinčiu aromatu ir skoniu. skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras

Paragavę šio subtilaus šokoladinio sūrio pyrago gabalėlio, jūsų svečiai net neatspės, kad jis tinka dietiniam varškės patiekalui. Nepaisant to, kad didžioji dalis kreminio sūrio buvo pakeista 1 % varškės sūriu, o likusiam kreminiam sūriui buvo naudojamas neriebus kreminis sūris, skaityti daugiau

• Pyragai
• Sviesto kremas

Tie, kurie dievina žemės riešutų sviestą ir jo sūriai saldų skonį, bus sužavėti šiuo pyragu. Juk šis mėgstamas skanėstas įmaišomas į visus pyrago komponentus: sluoksnius, sviestinį kremą ir netgi naudojamas sluoksniams sutepti prieš glaistymą. skaityti daugiau

• Pyragai ir morengai
• Įdaras

Šis unikalus pyragas su biskvito ir morengo sluoksniais, aplietas šilkiniu kreminio sūrio ir baltojo šokolado glajumi bei pabarstytas migdolų drožlėmis, yra tiesiog nuostabus, kad jį paragautumėte artėjančias žiemos šventes. Šiltas prieskonių ir ryškių... skaityti daugiau

• Ritinys
• Kremas

Pagrindiniam desertui ant šventinio stalo galite paruošti šį šokoladinį vyniotinį su prancūzišku sviestiniu kremu ir subtiliu kalėdinio gėrimo kiaušinių likerio aromatu, kurį jam suteikia prieskonių ir salyklinio pieno mišinys kartu su kiaušiniu. skaityti daugiau

• Keksiukas
• Kreminio sūrio glajus

Kaip ir dera tikram žiemos kepiniui, šis pyragas įdarytas vaisiais, džiovintais vaisiais, riešutais ir aromatingais prieskoniais. Be razinų ir graikinių riešutų, į tešlą įmaišykite svieste ir obuolių sidre troškintų obuolių tyrės. Tai suteiks jūsų... skaityti daugiau

• Įdaras
• Tešla

Jei raviolius visada siejote su koldūnais arba pierogi, šis receptas suteiks jums naują požiūrį. Paruoškite saldžius raviolius su amerikietiško kempingo deserto „s'mores“ skoniu – ištirpinto šokolado gabalėliu ir... skaityti daugiau

• Slapukas
• Glazūra

Šie sausainiai yra miniatiūrinių kalėdinių pyragėlių formos. Jie yra minkštos, pyragą primenančios tekstūros ir padengti sviestiniu kremu. Sausainių tešla yra gana lipni, todėl, kad būtų lengviau, naudokite... skaityti daugiau

Žemės riešutų sviesto žiedų formos sausainiai, kurių forma primena gėles, pasižymi žemės riešutų sviesto skoniu ir šokolado lašo formos viduriu, yra labai populiarūs Amerikoje. Dėl nuostabaus žemės riešutų skonio ir... skaityti daugiau

Šokoladinis-vanilinis marmurinis tortas visada atrodo daug įspūdingiau ir šventiškiau nei paprastas šokoladinis ar vanilinis. Be to, jį lengva pagaminti; net pradedantysis gali susidoroti su šiuo receptu. Minkykite tešlą, atidėkite dalį į šalį ir įmaišykite. skaityti daugiau

• Tortas su rožinėmis pelargonijomis
• Rožinis glajus

Rožinė pelargonija yra ne tik akis džiuginantis kambarinis augalas, bet ir nuo seno naudojama gaminant maistą. Keista, bet savitą aromatą turi ne žiedai, o lapai. Britų konditeriai juos plačiai pradėjo naudoti jau... skaityti daugiau

Šis šokoladinių keksiukų receptas įkvėptas britiško avižinių sausainių recepto. Nors jie kepami kaip mieli keksiukai, puikiai tinkantys arbatai, jie vis tiek išlaiko sausainio tekstūrą. Taip pat galite kepti sausainius - skaityti daugiau

• Išorinis kuodelis
• Vidinis kuodas

Meksikietiški elotes (ispaniškai „elote“ – kukurūzo burbuolė) kepami kukurūzo burbuolės, tradicinio meksikietiško dribsnio, pavidalu. Jie yra bandelių formos, bet tekstūra labiau panaši į minkštą, įdarytą sausainį. Kaip paruošti elotes: skaityti daugiau

Meksikos Sonoros valstija laikoma gardaus pyrago, vadinamo kojotais, – sausainio ir pyrago hibrido – gimtine. Tradiciniai kojotai, kepami Sonoroje, susideda iš dviejų sausainių tešlos sluoksnių, tarp kurių yra gardus rudas įdaras. skaityti daugiau

Šių sausainių išskirtinumas – sūdytas šiaudelis. Jo skonis puikiai dera su sūdytos karamelės įdaru, kuris prieš kepant pirštu įdedamas į sausainio įdubą. Jei norite tirštesnio įdaro, vietoj jo naudokite karamelės padažą... skaityti daugiau

„Vienuolės atodūsiai“ – tai tradicinės ispaniškos, gruzdintos spurgos iš plikytos tešlos. Ispanijos vienuolynai istoriškai buvo laikomi vieta, kur buvo išrasti ir paruošti skaniausi karalystės pyragaičiai. Ir net mūsų laikais... skaityti daugiau

• Tartletai
• Užpilas

Rudintas arba keptas sviestas plačiai naudojamas prancūzų virtuvėje, siekiant pagerinti patiekalo ar deserto skonį. Šių tartletų tešlą gaminkite su rudu sviestu, o ne su įprastu. Tai suteiks sudėtingesnį skonį ir... skaityti daugiau

• Blynai
• Prieskoniai

Kosta Rikos Karibų jūros pakrantėje gausu jamaikietiškų šaknų turinčių patiekalų, kuriuose pirmenybė teikiama tropiniams vaisiams, ir patiekalų iš gruperių, jūros gėrybių, ryžių bei pupelių, pagardintų kokosų pienu, plantanais, aitriosiomis paprikomis, imbieru ir rozmarinu. Jei... skaityti daugiau

Šie gardūs keksiukai įrodo, kad sveiki kepiniai gali būti skanūs! Padidinkite jų skaidulų ir mikroelementų kiekį į įprastus miltus įberdami viso grūdo miltų – taip jūsų kepiniai įgaus sodresnį, riešutų skonį. skaityti daugiau

Nors šie sausainiai šiek tiek skiriasi nuo tradicinių Linco sausainių tuo, kad juose nėra maltų migdolų, jie yra tokie pat trupininiai, tirpstantys burnoje ir gražūs. Be to, ši versija puikiai tinka ieškantiems šventinio recepto. skaityti daugiau

• Įdaras
• Tešla

Avižiniai batonėliai su abrikosų įdaru – tikras delikatesas, žavintis savo nuostabiu skoniu. Kartą paragavus, nebegalėsite sustoti. Be to, juos labai lengva pagaminti. Sumaišykite tešlą su miltais, avižomis ir graikiniais riešutais. skaityti daugiau

Sausainiai tokie kvapnūs ir skanūs, maloniai kramtomos tekstūros viduje ir traškios plutelės išorėje, kad norėsite juos kepti vėl ir vėl. Tai koncentruotas mišinys visko, ką visi mėgsta sausainiuose: avižinių dribsnių, aromatingų lazdyno riešutų, skaityti daugiau

Į tešlą įmaišyti smulkinti lazdyno riešutai suteikia šiems sausainiams nuostabų, gilų skonį ir aromatą. O geriausias lazdyno riešutų derinys, žinoma, yra šokoladas. Suformuokite tešlos batonėlius, iškepkite juos ir vieną galą pamirkykite ištirpintame šokolade. skaityti daugiau

• Imbieriniai sausainiai
• Karališkasis apledėjimas

Jei iki šiol jus gąsdino meduolių sausainių gaminimo sudėtingumas, galite apie tai pamiršti ir sutelkti dėmesį į kūrybinę dalį – meduolių sausainių dažymą glajumi. Nes nėra nieko paprastesnio ar išradingesnio, nei imtis... skaityti daugiau

• Pyragai
• Baltas kremas

Šis „Raudonojo aksomo“ šokoladinio pyrago receptas yra vienas iš paprasčiausių ir greičiausių. Sluoksniai gaminami iš augalinių riebalų, kurie suteikia jiems minkštą ir drėgną tekstūrą. O jų raudona spalva išgaunama pridedant maistinių dažų ir... skaityti daugiau

• Slapukas
• Surinkimas ir dekoravimas
• Karališkasis apledėjimas

Meduolinis namelis – ne tik kalėdinis skanėstas, bet ir šventinis atributas, kurio pasakiška išvaizda suteiks magijos ir jaukumo tiek vaikams, tiek suaugusiems. Meduolinio namelio statyba nėra tokia jau sudėtinga, tačiau tai kruopštus darbas. skaityti daugiau

Viso grūdo miltų, sumaišytų lygiomis dalimis su universaliais miltais, skonis ir aromatas be mielių tampa sodresniu, su riešutų poskoniu. Šios bandelės yra sveikesnės nei baltos ir gali būti patiekiamos vietoj duonos su įvairiais patiekalais. Minkyti - skaityti daugiau

Šie lengvi, kokosų skonio pyragaičiai su nuostabiu migdolų aromatu kepami mini sniego gniūžčių pavidalu ir puošiami perpjautomis vyšniomis bei migdolų drožlėmis. Tešlą lengva ir greita sumaišyti, o visas paruošimas trunka ne ilgiau kaip pusvalandį. skaityti daugiau

Jei ieškote deserto, kuris ne tik sužavės jūsų svečius savo skoniu, bet ir bus jūsų šventinio stalo pagrindiniu akcentu, pabandykite sukurti nuostabų, šiek tiek puošnų, tačiau nepamirštamą krokembušą. Tai profiterolės, sudėtos į kūgio formos bokštą su... skaityti daugiau

Stebuklingi pyragai kartais vadinami išmaniaisiais pyragais, nes kepant sumaišyta pyrago tešla suskyla į kelis skirtingus sluoksnius su skirtingomis tekstūromis, todėl pyragas primena įdomų kepinį. Pavyzdžiui, šis pyragas su - skaityti daugiau

Ikirevoliucinėje Amerikoje iki XVIII amžiaus pabaigos Rinkimų diena buvo laikoma antra pagal svarbą nacionaline švente po Padėkos dienos. Šią dieną buvo rengiamos masinės šventės su vaišėmis, dainomis ir šokiais, o pagrindinis Rinkimų dienos vaišės buvo... skaityti daugiau

• Karameliniai persikai
• Tešla

Apverstų pyragų išskirtinis bruožas – lipnus viršus, pagamintas iš karamelizuotų vaisių, išdėstytų gražiu raštu. Šiame persikų pyrage vaisiai ne tik karamelizuoti, bet ir padengti karamelės sluoksniu, kuris kepamas atskirai ir... skaityti daugiau

Šio kepinio magija slypi tame, kad užmaišote vieną tešlą, supilate ją į kepimo skardą ir iškepus gaunate nuostabų pyragą su trimis skirtingais sluoksniais: biskvito, uogų ir grietinėlės. Toks tešlos sluoksniavimasis kepimo metu pasiekiamas dėka skaityti daugiau

• Streusel
• Pyragas

Savo naminiam arbatėlės ​​gėrimui iškepkite kvapnų uogų pyragą su nuostabiai drėgna tekstūra ir traškiu streuselio užpilu. Įdarui naudokite šviežias mėlynes, švelniai įmaišykite jas į tešlą, kad išliktų sveikos, ir pabarstykite cukraus pudra. skaityti daugiau

• Keksiukai
• Šokolado-kokoso glazūra

Iškepkite šiuos sodrius šokoladinius keksiukus su šokoladiniu glajumi ir kokoso drožlėmis. Dar intensyvesniam skoniui ir spalvai rinkitės šarminę kakavą. Puodelis šviežiai užplikytos juodos kavos tik sustiprins šokolado skonį. skaityti daugiau

Šį tortą įkvėpė populiarūs amerikietiški itališki vaivorykštės sausainiai, migdolų skonio ir aplieti šokoladu. Taigi, šis tortas yra didesnė itališko sausainio versija, tačiau vietoj migdolų pastos torto sluoksnis pagamintas iš... skaityti daugiau

• Kremas
• Pyragai

Šio nuostabaus šokoladinio pyrago slaptasis ingredientas yra majonezas. Jis pakeičia augalinį aliejų ir sviestą ir puikiai atlieka pyrago minkštumo bei sultingumo funkciją, o šokolado skonis, išgaunamas dėl kakavos, šokolado ir kavos... skaityti daugiau

• Pyragai
• Kremas

Keturių aukštų tortas su kreminio sūrio glajumi, riešutais ir kokoso drožlėmis, apibarstytas šviežiomis mėlynėmis. Šiam tortui net nereikia daug puošti. Pats įdaras yra pagrindinis akcentas. Tiesiog aptepkite sluoksnius glajumi ir išdėliokite uogas. skaityti daugiau

• Pyragai
• Kremas

Raudonasis aksomas neabejotinai yra vienas įspūdingiausių šokoladinių tortų. Tik pažiūrėkite į jo apgaulingai ne šokoladinę spalvą! Jau nekalbant apie nuostabų šokolado sluoksnių skonį, padengtą subtiliu kreminio sūrio glajumi. Actas - skaityti daugiau

• pyrago mišinys
• Kepimui

Pyrago mišiniai yra tokie patogūs, kad daugelis žmonių juos perka jau paruoštus. Bet ar verta permokėti už komercinius mišinius su abejotinais ingredientais, kai natūralų, jau pagamintą pyrago mišinį galite pasigaminti namuose vos per 5 minutes? skaityti daugiau

• Pyragai
• Šokoladinis kremas

Dviejų aukštų šokoladinis tortas su nuostabiu šokoladinio sviestinio kremo įdaru ir glajumi. Į kremą ir sluoksnius įdėta kavos dar labiau sustiprina sodrų šokolado skonį, ypač jei naudojate geros kokybės šarminę kakavą. Sluoksniai - skaityti daugiau

• Pyragai
• Kremas

Ananasai ir kokosas suteikia šiam morkų pyragui unikalumo. Naudojami konservuoti ananasai. Jų minkštimas įmaišomas į pyrago sluoksnius kartu su morkomis ir riešutais, o likęs sirupas įpilamas į kreminio sūrio įdarą. Gausus vaisių kiekis... skaityti daugiau

Spiraliniai sausainiai atrodo labai šventiškai ir žaismingai, ypač su ryškiais kalėdinių spalvų pabarstukais. Kitomis progomis galite naudoti bet kokios spalvos pabarstukus. Šis skanėstas ypač mėgstamas vaikų, todėl juos iškepkite – skaityti daugiau

• Sausainių tešlos kamuoliukai
• Šokoladinis glaistas

Šokoladiniai sausainiai yra klasikinis amerikietiškas naminis kepinys. Juos mėgsta visi. Tačiau daugelis taip pat mėgsta sausainių tešlą. Jie valgomi žali ir dedami į kitus desertus, pavyzdžiui, ledus, arba kaip pyragų įdaras. skaityti daugiau

• Slapukas
• Įdaras

Šie gardūs riešutiniai sausainiai įdaryti vyšnių uogiene ir papuošti gražiais raštais. Jie kepami sveiki, o tada supjaustomi mažais kvadratėliais. Vyšnių uogienės skonis puikiai dera su riešutų, aštriu skoniu. skaityti daugiau

Jautienos burgundiškas jautienos kepsnys „Boeuf bourguignon“ yra vienas garsiausių prancūziškų patiekalų, perėjęs nuo valstiečių stalo į aukštąją virtuvę. Patiekalas savo pavadinimą gavo ne iš savo kilmės regiono, kaip galima tikėtis, o iš... skaityti daugiau

Spankopita – tai graikiškas sluoksniuotas pyragas, įdarytas špinatais ir fetos sūriu. Derinys stulbinantis. Kaip ir bet kuris graikiškas patiekalas, spankopita kupina Viduržemio jūros regiono skonių. Ji gaminama iš filo tešlos. Lakštai išdėliojami kepimo skardoje. skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras
• Glazūra

Cinamoninių suktinukų skonis ir aromatas visada pakelia nuotaiką, nesvarbu, ar jie valgomi pusryčiams, desertui ar užkandžiui. O pagal šį receptą jie gaunasi tokie pat minkšti, purūs ir skanūs, kaip ir garsiojo kepyklų tinklo suktinukai. skaityti daugiau