Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Tai nėra lengviausias būdas greitai iškepti keptas krevetes. Rachel išspaudžia citrinos sultis tiesiai ant keptų krevečių puselių ir leidžia joms mirkti apie minutę.

Sudedamosios dalys:

• 16 žalių karališkųjų krevečių be galvų, bet su kiautais
• Alyvuogių aliejus, apie pusę puodelio
• Rupi druska ir juodieji pipirai
• 2 citrinos, perpjautos per pusę

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

krevetės, citrina

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Įkaitinkite grilio keptuvę ant didelės ugnies.
2 veiksmas
• Krevetes perpjaukite išilgai, bet būkite atsargūs ir per daug nepažeiskite kiauto, nes tai padės išsaugoti krevečių skonį, kol jos bus verdamos aukštoje temperatūroje.
3 žingsnis
• Krevetes aptepkite aliejumi, pagardinkite druska ir pipirais. Sudėkite jas į keptuvę ir kepkite po 2 minutes iš kiekvienos pusės, kol kriauklės taps ryškiai rausvos, o krevečių mėsa taps matinė.
4 žingsnis
• Paskutinę minutę krevetes apšlakstykite citrinos sultimis ir šiek tiek pašildykite. Patiekite. keptos krevetės su citrinos skiltelėmis.
  
  Patiekalas paruoštas!

Balsai: 2