Keptos krevetės su ryžiais
Balsai: 20
Laikas: 25 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 358, bendras riebalų kiekis 12 G., sočiųjų riebalų 2 G., baltymai 20 G., angliavandeniai 43 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 194 mg natrio 431 mg cukrus - G.
Kalorijos 358, bendras riebalų kiekis 12 G., sočiųjų riebalų 2 G., baltymai 20 G., angliavandeniai 43 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 194 mg natrio 431 mg cukrus - G.
Kai stovite priešais šaldytuvą, spoksote į jį ir nežinote, ką gaminti vakarienei, lengviausias atsakymas yra kepti ryžiai. Liko tik kelios morkos? Puiku, tiek ir tereikia. Vienos kekšelio žaliųjų svogūnų? To irgi užteks. Šaldytos daržovės? Jas irgi dėsime. Šis patiekalas yra... Keptos krevetės Šį receptą iš žurnalo „Food Network“ galima pagaminti vos per 25 minutes, naudojant saują daržovių ir iš anksto virtus baltuosius ryžius.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 250 g vidutinio dydžio jūrinių krevečių, nuluptų ir supjaustytų gabalėliais
- 2 dideli kiaušiniai
- Druska
- 2 šaukštai augalinio aliejaus
- 1,5 šaukšto sojų padažo
- 1 arb. šaukštelis sezamo aliejus
- 1 valg. š. smulkinto nulupto imbiero
- 150 g šviežių arba šaldytų cukrinių žirnelių ankštyse (jei šaldyti, atšildykite), perpjaukite pusiau
- 1 puodelis smulkintų morkų
- 1 ryšelis žalių svogūnų, supjaustytų
- 3 puodeliai virtų ilgagrūdžių ryžių
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: krevetės, sojų padažas, imbiero šaknis, žali svogūnai, morka, ryžiai, ilgagrūdžiai ryžiai, cukriniai žirneliai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Dubenyje išplakite kiaušinius su žiupsneliu druskos. Keptuvėje įkaitinkite 1 valgomąjį šaukštą augalinio aliejaus. Sudėkite kiaušinius ir kepkite nemaišydami, kol sustings, apie 1 minutę. Apverskite kiaušinių blyną ir kepkite kitą pusę apie 30 sekundžių. Perkelkite ant pjaustymo lentelės ir supjaustykite plonomis juostelėmis.
- Dubenyje sumaišykite sojų padažą, sezamų aliejų ir 1 valgomąjį šaukštą vandens. Leiskite pastovėti. Keptuvėje įkaitinkite 1 valgomąjį šaukštą augalinio aliejaus. Sudėkite krevetes ir imbierą ir kepkite maišydami apie 2 minutes. Sudėkite žirnių ankštis, morkas ir laiškinius svogūnus ir toliau kepkite maišydami, kol suminkštės, maždaug 1 minutę. Sudėkite ryžių ir sojų padažo mišinį ir trumpai pakepinkite. Sudėkite kiaušinių omletą ir padalinkite į porcijas.
Kategorijos:
Panašūs receptai
