Lašiša

• Žalioji deivės padažas
• Lašiša

Šis elegantiškas patiekalas gausus sveikųjų riebalų ir, nors atrodo įmantrus, iš tikrųjų yra gana paprastas. O padažą, gausų šviežių žolelių, galima pasigaminti iš anksto. Tai sutaupo laiko ir leidžia patiekalui pastovėti, kad atsiskleistų skonis. Lašišos oda ir filė – skaityti daugiau

Vasaros kepsnių vakarėliai bus dar smagesni su šiuo gardžiu ir paprastu receptu. Lašiša, apvoliota aromatingame svieste su šviežiomis žolelėmis ir lengvai apkepta keptuvėje ant silpnos ugnies, kaskart gaunasi sultinga ir gardi. Grilis - skaityti daugiau

• Padažas
• Žuvis ir daržovės

Šis neįtikėtinai lengvai pagaminamas patiekalas yra kupinas skonio, greitai paruošiamas ir puikiai tinka sveikai vakarienei savaitės viduryje. Keptuvėje apkepta lašišos filė (arba koho lašiša ir pan.) patiekiama su virtais kopūstais. skaityti daugiau

• Lašiša tešloje
• Naminė filo tešla

Lašiša su skrebučiais – tai šventinis prancūziškas patiekalas, kuris sužavės jūsų svečius. Sultinga lašiša, kreminis maskarponės sūris ir špinatai suvynioti į filo tešlą ir kepami iki auksinės spalvos ir traškumo. Patiekiama su skaityti daugiau

Šie sultingi suktinukai yra puikus pavyzdys, kaip mėgautis sumuštiniu be papildomų kalorijų. Vietoj pitos duonos ar bandelės naudokite salotų lapus! Iškepkite lašišos paplotėlius su terijakio padažu ir patiekite ant salotų lapų su pomidorais. Sultingi ir... skaityti daugiau

Norėdami greitai paruošti raudoną žuvį azijietišku stiliumi, supjaustykite ją juostelėmis, į kiekvieną iešmelį įverkite išilgai ir trumpai pamarinuokite terijakio padaže. Iškepkite iešmelius ant grotelių keptuvės (tiks įprasta keptuvė) ir patiekite, apibarstę... skaityti daugiau

Šie marinuotos lašišos, švelnių paprikų ir sultingų ananasų iešmeliai įkvėpti saldžių ir sūrių Ramiojo vandenyno regiono virtuvės, ypač japonų ir havajiečių, skonių. Vienas iš pagrindinių ingredientų – naminis terijakio padažas. skaityti daugiau

• Prieskonių mišinys
• Greipfrutų salsa

Sultinga, saldžiai pikantiško skonio kepta lašišos filė patiekiama su šviežia, rūgščia salsa, pagaminta iš greipfrutų, saldžiųjų ir aitriųjų paprikų. Salsa gali būti gaminama su šviežiais, kruopščiai nuluptais arba konservuotais greipfrutais. skaityti daugiau

• Aštrus padažas
• 5 žvaigždučių ritinėliai

Šiuos gardžius lašišos ir tuno suktinukus lengva pasigaminti namuose, bet jūsų artimieji vargu ar patikės, kad jų neužsisakėte restorane! Viduje įdaryti šviežia lašiša ir agurkais, o išorėje – lengvai apkepti tuno griežinėliai. O ypatinga tai, kad... skaityti daugiau

Pagal šį receptą galite greitai paruošti lašišos filė su įvairiais priedais, kaskart sukurdami naują patiekalą. Paprasčiausias variantas – aptepti žuvį medumi, pabarstyti juodaisiais pipirais ir citrinos žievele. Norite dar daugiau? Aptepti aštriu padažu – skaityti daugiau

• Lašiša
• Prieskonių mišinys
• Paprastos salotos

Šios lengvai paruošiamos salotos pagamintos iš Sunny Anderson naminės rūkytos lašišos. Šiam receptui nereikia rūkyklos; tereikia orkaitės arba grilio, skystų dūmų ir prieskonių mišinio. Žuvis gaunasi neįtikėtinai kvapni, aštri ir sultinga. Sutrupinkite ją ir... skaityti daugiau

Šis havajietiškas sūdytos lašišos užkandis su pomidorais puikiai tinka bet kokiai progai. Lašišos filė įtrinama druskos ir cukraus mišiniu, o po to 24 valandas brandinama. Tada sūdyta žuvis supjaustoma kubeliais, sumaišoma su smulkintais pomidorais ir žolelėmis, ir pagardinama... skaityti daugiau

Šiame recepte yra du maži, bet labai svarbūs ingredientai, dėl kurių šie salotų dubenėliai yra nuostabūs: marinuotas imbieras ir tarkuota nori. Rūgštus imbieras ir sūrūs jūros dumbliai puikiai papildo pikantišką ir saldų teriyaki lašišos skonį. skaityti daugiau

„Tai neabejotinai vienas lengviausių receptų mano kulinarijos knygoje. Pirmą kartą jį gamindama, keptuvę į orkaitę pašoviau jau po keturių minučių. Sutrikusi dairiausi po virtuvę ir pagalvojau: „Kas dabar bus?“ skaityti daugiau

Rūgšči, beveik rūgšti tamarindo pasta sumaišoma su žiupsneliu cukraus, kad būtų sukurtas glajus, subalansuojantis lašišos sodrų skonį. Patiekalo paruošimas trunka 35 minutes, tačiau neskubėkite ir leiskite tamarindo bei cukraus mišiniui karamelizuotis. skaityti daugiau

• Laimo ryžiai
• Lašiša
• Brokoliai

Gardus, visavertis tailandietiško stiliaus patiekalas: kvapnūs laimo ryžiai, patiekiami su sultinga lašišos filė lipniame sojų glajuje ir traškiais garuose virtais brokoliniais. Šviežia kalendra suteikia užbaigtumo. Viso patiekalo paruošimas užtruks ne ilgiau kaip pusvalandį. skaityti daugiau

• Lašiša
• Marinuotos aitriosios paprikos
• Roti

Šis receptas įkvėptas dviejų Karibų jūros salų – Jamaikos ir Trinidado – kulinarinių tradicijų. Lašiša kepama aštrioje džerk pastoje ir patiekiama ant roti duonos su marinuotomis daržovėmis. Šis patiekalas dar vadinamas escovich. Atta miltai išgauna gana... skaityti daugiau

Valerie Bertinelli tiksliai žino, kaip paprastai keptai žuviai suteikti daugybę skonio, o jos metodas yra vienas lengviausių būdų tai padaryti. Ji pabarsto lašišos filė (kaip lašišą) smulkintų šviežių žolelių mišiniu ir pašauna į orkaitę. skaityti daugiau

• Lašišos mėsainiai
• Aioli su kaparėliais ir citrina
• Kopūstų salotos su lapiniais kopūstais

Jei norite pasigaminti skanių mėsainių be raudonos mėsos, lašiša yra puiki alternatyva. Iškepkite minkštus, sultingus lašišos paplotėlius ir patiekite juos ant skrudintų bandelių su naminiu česnakiniu majonezu ir gaivinančiomis salotomis. skaityti daugiau

Granatai suteikia šiam įspūdingam patiekalui saldžiai rūgštoko skonio ir rubino atspalvio, puikiai tinkančio tiek šventėms, tiek greitai vakarienei savaitės viduryje. Granatų melasa yra lašišos filė vaisių glaisto pagrindas. skaityti daugiau

Šis paprastas keptos lašišos receptas yra tikrai geriausias. Gausite tobulai keptą, sultingą, pikantišką žuvį su gardžiai traškia oda. Jame gausu įvairių skonių: kaparėliai suteikia sūrumo, citrina – kaip tik reikiamą kiekį rūgštumo, o peletrūnas... skaityti daugiau

Lašišos filė kepama ant daržovių pado sezamų ir imbiero marinate, suvyniota į atskirus kepimo popieriaus ritinėlius (en papillote). Žuvis yra labai minkšta ir kvapni, o patiekiama su bok choy makaronais, paprikomis ir pupelių daigais – puikus... skaityti daugiau

• Lašiša
• Salotos

Lašišos filė aptepama pesto ir garstyčių mišiniu ir kepama orkaitėje žemoje temperatūroje, kol idealiai iškepa. Gaunasi neįtikėtinai minkšta ir sultinga. Patiekiama su gaivinančiomis salotomis iš pjaustytų agurkų, rūgščio obuolio ir datulių. skaityti daugiau

• Lašiša
• Salotos

Jei kepta žuvis neturi tos traškios plutelės, kurią gauna kepant, išbandykite šį bulvių traškučių receptą. Lašišos (arba lašišos su spurgomis ir pan.) filė apvoliojama smulkintomis bulvių traškučiais. skaityti daugiau

Visavertę vakarienę iškepti ant vienos kepimo skardos yra taip patogu! Nereikės plauti kelių puodų ir keptuvių, o jei laikysitės ingredientų dėjimo į kepimo skardą tvarkos, žuvis, bulvės ir brokoliai bus paruošti. skaityti daugiau

Šis paprastas lašišos, suvyniotos į foliją, receptas įkvėps jus kepti ant grotelių ištisus metus. Užuot naudoję kelias mažesnes filė, iškepame didelį žuvies gabalą ir prieš patiekdami jį susmulkiname. Sumaišykite citriną, svogūną, česnaką ir sviestą. skaityti daugiau

Lašišą idealiai iškepkite ant grotelių, apibarstykite citrinomis ir nan duona, patiekite su sultingomis, traškiomis pomidorų ir agurkų salotomis. Garam masala, būtinas daugelio indiškų patiekalų prieskonis, savo pikantiškai saldžiais natomis sustiprina žuvies skonį. skaityti daugiau

Šis receptas puikiai tinka vasaros kepsnių vakarėliui kieme. Lašišos filė kelias minutes marinuojama laimo sultyse, alyvuogių aliejuje, kmynuose ir česnakuose, tada kepama ant grotelių ir patiekiama kaip tako įdaras su keptais svogūnais. skaityti daugiau

Jei ieškote greito ir paprasto gardaus lašišos recepto, išbandykite virimą be lukšto. Žuvies gabalėliai verdami ant silpnos ugnies nedideliame kiekyje vandens su vynu ir citrinos sultimis, ir vos per kelias minutes jie tampa neįtikėtinai sultingi ir minkšti. skaityti daugiau

Patikimas būdas iškepti lašišą su tobula tekstūra – kepti ją orkaitėje žemoje temperatūroje. Ji bus labai minkšta ir sultinga, ir net tie, kurie mėgsta traškią plutelę, neliks abejingi: žuvis apibarstyta džiūvėsėliais ir susmulkinta... skaityti daugiau

Šis receptas, puikiai tinkantis bet kokiai progai, naudoja geriausius žuvies draugus: sviestą, šviežias žoleles ir citriną. Kepant orkaitėje aukštoje temperatūroje, filė galite lengvai apskrusti ant folijos, nereikės kepti žuvies. Taigi, nereikia plauti daug indų. skaityti daugiau

Lašišos filė kepama ant raudonųjų svogūnų ir pomidorų (fizalio rūšies) patalo ir gaunasi tobulai sultinga ir minkšta. Patiekiama su keptomis daržovėmis, vaisiškas pomidorų rūgštumas puikiai subalansuoja riebią žuvį ir harmoningai papildo skonį. skaityti daugiau

Šis gerai subalansuotas patiekalas yra lengvai paruošiamas ir gardus. Kepta lašišos filė su aromatinėmis žolelėmis medaus ir sojų glajuje patiekiama su rudaisiais ryžiais ir edamame pupelėmis. Puikiai tinka greitai vakarienei savaitės viduryje. Mėgėjams - skaityti daugiau

Pasitikite vasaros sezoną su kepta įdaryta lašiša. Šiame recepte naudojama visa žuvies pusė, tad jos užteks didelei kompanijai. Lašiša įdaryta kreminiais kukurūzais ir ryškiai žaliu sviestu, pagardinta šviežiais, kvapniais... skaityti daugiau

Sumaišykite kubeliais pjaustytą mangą su aitriąja habanero paprika, laimu ir kalendra, kad gautumėte pikantišką, gaivią salsą ir gardžią keptą lašišą. Kadangi habanero yra viena iš aštriausių čili pipirų (beveik 3 kartus aštresnė - skaityti daugiau

Paruoškite greitą ir gardų, visavertį grilio patiekalą. Kol lašiša kepa, folijos pakelyje kartu pakepinkite daržoves – brokolius ir morkas. Patiekite apšlakstę aštriu česnakiniu padažu ir pabarstę sezamo sėklomis, įkvėpti azijietiško stiliaus. skaityti daugiau

Pankolis yra populiarus itališkos virtuvės ingredientas. Šiame recepte panaudojamos visos jo dalys: sėklos žuviai pabarstyti, šaknis ir žalumynai sultingoms salotoms. Būkite atsargūs ir neperkepkite lašišos ant grotelių, nes ji bus labai minkšta ir sultinga. Ir toliau... skaityti daugiau

Lašiša ne tik puikiai tinka šviežioms tabulės salotoms, bet ir yra pakankamai tvirtos minkštimo, kad neslystų ant iešmelių ir atlaikytų kepimą ant grotelių. Ji nesubyrės kaip gležnesnė balta žuvis, tačiau vis tiek bus sultinga ir minkšta. Ši... skaityti daugiau

Tai lengviausias skanaus medumi glazūruoto lašišos receptas, kurį pamils ​​visa šeima. Jis paruošiamas per pusvalandį, o be žuvies jam tereikia šešių ingredientų. Medaus ir laimo glazūra, kuria padengta žuvis, yra tiesiog dieviška! Kepimas - skaityti daugiau

Jei norite paprasto, bet rafinuoto patiekalo, įdėkite greipfrutų! Šiame recepte pateikiama virta lašiša su lengvomis greipfrutų salotomis. Būtinai kruopščiai pašalinkite plėveles nuo skiltelių, kitaip salotos bus karčios. Ir... skaityti daugiau

Šiai sočiai miso sriubai paruošti vos 200 gramų lašišos užteks keturiems žmonėms. Lašišos filė glazūruojama ruduoju cukrumi ir sojų padažu, kepama orkaitėje, o tada su ryžiais sudedama į jau paruoštą aštrią sriubą. skaityti daugiau

Kepimas atskiruose folijos pakeliuose yra patogus būdas greitai paruošti gardų patiekalą be kalno nešvarių indų, o patiekti jį galite tiesiog pakeliuose, o ne lėkštėse. Kepkite lašišos filė su špinatais ir grybais, o patiekdami įdėkite... skaityti daugiau

• Kopūstai, troškinti aliejuje
• Arkties palija

Keptuvėje kepta arktinės palijos filė, patiekiama su svieste troškintais raudonaisiais kopūstais. Šio patiekalo išskirtinumas – traški žuvies odelė. Nuimkite odą nuo iškeptos filė ir apkepkite kitą pusę. Patiekite kaip bulvytes su žuvimi ir kopūstais. skaityti daugiau

Arktinės palijos filė kepama ant pankolių lapų su česnakiniu-apelsininiu aliejaus užpilu ir patiekiama su virta spelta. Ryškesniam skoniui naudokite dviejų rūšių apelsinus – „Navelin“ ir kruvinąjį – ir atsargiai pašalinkite plėveles, kad... skaityti daugiau

Jūsų slaptasis ginklas greitai paruošti gardžią vakarienę – orkaitės grilio režimas. Pagal šį receptą galite paruošti visą patiekalą ir garnyrą ant vienos kepimo skardos be jokio vargo ar nešvarių indų. Tinkamai apskaičiavus... skaityti daugiau

Pagardinti vontonų tešlos gabalėliai kepami orkaitėje, kol tampa auksinės spalvos ir traškūs kaip krekeriai. Patiekite juos su kukurūzų sriuba, apibarstyta pipirnėmis ir arktinės palijos gabalėliais. Žuvis ir žalumynai sriuboje neverdami, bet... skaityti daugiau

• Lašiša
• Degalų papildymas
• Dubuo

Šis sotus lašišos dubenėlis paruošiamas vos per pusvalandį ir atrodo nepaprastai prabangiai, jau nekalbant apie sveiką skonį. Jame gausu baltymų, sveikųjų riebalų, neskaldytų grūdų, vitaminų ir skaidulų. Tai puikus būdas įtraukti daržoves ir žuvį į savo mitybą. skaityti daugiau

Pažiūrėkite, kokios universalios gali būti chia sėklos! Jos nebėra tik vertingas desertų ir gėrimų priedas. Šiame recepte lašišos filė apvoliojama chia sėklų plutele ir kepama keptuvėje, kol tampa itin traški. Įjungta - skaityti daugiau

Šis patiekalas – tai maža pavasario dalelė jūsų lėkštėje! Saldi, minkšta lašiša, pavasarinės daržovės ir daugybė kvapnių žolelių paverčia jį tobula vakariene darbo dieną – lengva, sveika ir gardžia. Patiekite su citrinos skiltelėmis, kad galėtumėte apšlakstyti. skaityti daugiau

Trys vasaros mėgstamiausi patiekalai – saldžiosios kukurūzai, žaliosios pupelės ir pomidorai – apkepinami su traškia šonine, kad gautųsi sodrios ir sultingos kukurūzų salotos. Kol troškinasi, iškepkite lašišos filė pomidorų padaže, kad žuvis būtų aplieta. skaityti daugiau

Pagrindinė šio recepto paslaptis – vynuogių lapai. Juose galite greitai iškepti lašišą neatšildydami. Jie neleidžia žuviai prilipti prie grotelių ir yra valgomi. Šis greitas metodas turi ir kitų privalumų. Pirma, marinatas... skaityti daugiau

Iš juodosios arbatos pasigaminkite paprastą sirupą, pagardinkite kardamonu ir anyžiumi, ir prieš kepdami ant grotelių aptepkite juo lašišos filė. Dalį arbatos sirupo atidėkite patiekimui. Žuvis gaunasi labai kvapni, su gražia karamelizacija... skaityti daugiau

Pasigaminkite gardžius japoniško stiliaus sumuštinius su kepta lašiša, miso, vasabiais ir sezamo sėklomis. Lašiša patiekiama ant skrudintų bandelių, apteptų avokadų majonezu, apibarstyta pikantišku vandens kresu ir gaivinančiais agurko griežinėliais. Ji neįtikėtinai sultinga ir... skaityti daugiau

Lašišos filė ir bulves su svogūnais ir paprikomis iškepkite toje pačioje kepimo skardoje ir nereikės laukti, kol iškeps garnyras: iš orkaitės ištrauksite visavertę vakarienę. Žuviai specialiai paruošti kreminį, rūgštoką jogurto padažą su - skaityti daugiau

Sunku atsispirti tobulai keptai lašišai, pagardintai ryškiu, citrusinių vaisių skonio kubietiško stiliaus mojo padažu. Vietoj tradicinių apelsinų sulčių šiame marinate naudojamos citrinos. Žuvį derinkite su lengvu... skaityti daugiau

Arkties palijos filė kepama keptuvėje ir patiekiama su saldžiai aštriomis glazūruotomis morkomis ir marokietiško stiliaus migdolais. Visas patiekalas pagardinamas ras el hanout – prieskoniais, kurie dedami ir į garnyrą, ir į žuvį. Jei nerandate... skaityti daugiau

Geriausias būdas sunaudoti šaldytuve likusias kalendras ir petražoles – pasigaminti aštrų ir kvapnų žolelių padažą. Marokietiškoje chermouloje šviežios žolelės derinamos su aromatingais prieskoniais, įskaitant kmynus ir kalendras, todėl ji puikiai tinka... skaityti daugiau

Švelnus lašišos filė, daržovės ir grikių soba makaronai kvapniame grybų sultinyje – kaip tik tai, kas sušildys vėsią dieną ir padės mėgautis Azijos virtuvės skoniais. Žuvį sultinyje virkite ant labai silpnos ugnies, kad lašiša neišdžiūtų ir... skaityti daugiau

Šaldyta lašišos filė yra patogus ingredientas, tačiau tai gali būti didelė problema, jei pamiršite ją iš anksto atšildyti. Šiame recepte to nebus! Žuvis troškinama neatšildyta aštriame naminiame pomidorų padaže, kol suminkštėja. Jūs – skaityti daugiau

Lengvai rūkytos lašišos filė paruošti neįtikėtinai lengva – ji iškepa ant granulių grotelių vos per 20 minučių. Prieš kepdami ant grotelių, aptepkite žuvį gardžiu padažu, pagamintu iš kaparėlių, krapų, česnako, citrinos ir slapto ingrediento: skaityti daugiau

Sultingam ir gardžiam keptos lašišos patiekalui tereikia šiek tiek Dižonos padažo su medumi ir kalendra. Sveikiausiam variantui naudokite mažai kalorijų turintį majonezą. Būkite atsargūs ir neperkepkite žuvies, nes kitaip lašiša bus labai... skaityti daugiau

• Grybų įdaras su krevetėmis
• Putojantis citrinų padažas

Nudžiuginkite savo svečius išties įspūdingu patiekalu. Įdaryta lašiša su grybais ir krevetėmis kepama sluoksniuotoje tešloje iki auksinės rudos spalvos ir patiekiama su citrinų padažu. Nors tešla yra visos žuvies formos, paruošimas... skaityti daugiau

Bulvių salotos dar niekada nebuvo tokios lengvos, gaivios ir sveikos! Jos gaminamos iš jaunų bulvių, šviežių rukolų, garuose virtų žaliųjų pupelių, švelnios keptos lašišos ir pagardintos graikišku jogurtu bei krapais. Jei naudojate šviežius... skaityti daugiau

Jei ieškote netradicinio tako recepto, apsvarstykite šį žuvies tako. Įdaras gaminamas su kepta lašišos filė, čipotlės paprikomis ir apelsino žievele, patiekiamas su saldžiu apelsinu, kukurūzais ir... skaityti daugiau

Keptuvėje kepta lašišos filė – puikus pasirinkimas tiek šventiniam stalui, tiek ir darbo dienos vakarienei. Paruošti nereikia daug laiko, tereikia žuvies, aliejaus kepimui ir čili miltelių. Įjunkite gartraukį aukščiausiu galingumu. skaityti daugiau

• Agurkų salotos
• Žuvis

Ši gardi, lengvai paruošiama lašiša patiekiama su gaivinančiomis agurkų salotomis su jogurto ir krapų padažu. Kad salotos netaptų vandeningos, svarbu nuo agurkų ir jogurto nusausinti kuo daugiau skysčio. Šiame recepte naudojama orkaitėje kepta lašiša. skaityti daugiau

Gardaus ceviche paslaptis – aukštos kokybės, švieži ingredientai, ir tai taikoma ne tik žuvies pasirinkimui: laimo sultys, kuriose mirkoma lašiša, taip pat turėtų būti šviežiai spaustos. Šį Peru užkandį gana lengva paruošti, tačiau tam reikia laiko. skaityti daugiau

Norint iškepti gardžią šviežią lašišą, tereikia aukštos kokybės alyvuogių aliejaus, druskos, juodųjų pipirų ir ketaus grotelių keptuvės. Žuvis pirmiausia apkepama keptuvėje ant viryklės, o tada kepama orkaitėje. Laikykitės nurodyto kepimo laiko: skaityti daugiau

Laikas išsitraukti iš sandėliuko konservuotą lašišos skardinę ir visai šeimai pagaminti ką nors skanaus. Tiks bet kokia lašiša, pavyzdžiui, rausvoji arba raudonoji. Žuvis derinama su keptais saldžiais porais ir ožkos sūriu, kad būtų gardus patiekalas. skaityti daugiau

Vienas pagrindinių šio patiekalo ingredientų yra vinegretas su balzamiko actu ir Dižono garstyčiomis. Jis atlieka dvejopą funkciją: suteikia konservuotų lašišų žuvies pyragėliams skonio ir papuošia šviesiai žalias salotas. skaityti daugiau

Lašišos kepimas ant kedro lentos – paprastas būdas patiekalui suteikti nuostabų, sodrų skonį. Žuvis įgauna malonų dūmo skonį, išlieka nuostabiai sultinga ir neleidžia odai prilipti prie grotelių. Prieš kepdami ant grotelių, lengvai patepkite lašišą... skaityti daugiau

Ši lengvai paruošiama lašiša turi viską, ko tikimės iš keptos žuvies: rūgštumą, saldžius, sūrius ir aštrius poskonius, minkštą, sultingą minkštimą ir, svarbiausia, traškią plutelę. Šiame recepte lašiša kepama vienu dideliu gabalėliu. Taigi žuvis... skaityti daugiau

Žuvies grožis slypi tame, kad ji išverda per kelias minutes, todėl puikiai tinka greitai, skaniai ir sveikai vakarienei po darbo. Šiame recepte Ree Drummond siūlo greitai paruošti lašišą teriyaki padaže. Tiesiog apkepkite filė keptuvėje skaityti daugiau

Naujam skonio potyriui išbandykite keptą lašišą su aštria karamelės plutele. Lašišos filė iš anksto įtrinama tamsiai rudojo cukraus ir čili miltelių mišiniu, kuris kepant ant grotelių virsta lengva, cukringa plutele. skaityti daugiau

Lašišos filė įtrinkite paprikos, kajeno pipirų, čiobrelių ir druskos mišiniu ir kepkite keptuvėje, kol taps traški. Patiekite su sveika, mažai kalorijų turinčia bulvių koše. Dalį bulvių pakeiskite limos pupelėmis ir... skaityti daugiau

Rudos spalvos lašiša patiekiama su keptomis pupelėmis ir špinatais. Konservuotos pupelės yra tikras išsigelbėjimas, kai reikia greitos, sočios ir maistingos vakarienės. Vos per kelias minutes iš jų pagaminsite sotų, naminį garnyrą. skaityti daugiau

• Ponzu padažas
• Žuvis ir daržovės

Šis tipiškas azijietiškas patiekalas yra neįtikėtinai lengvai paruošiamas, gardus ir lengvas! Be to, tai užtrunka mažiau nei pusvalandį. Lašišos filė kepama keptuvėje ir patiekiama su garuose virtomis bok choy makaronais. O neįtikėtinas skonis kyla iš... skaityti daugiau

Šis greitas ir gardus indiško stiliaus patiekalas puikiai tinka šventėms ar ypatingoms progoms. Lašišos filė, įtrinta kario milteliais, kepama keptuvėje ir patiekiama su troškintais mangoldais bei naminiu mango čatniu su razinomis ir mėtomis. Skanaus! skaityti daugiau

Kepta lašiša patiekiama su lengvu padažu, pagamintu iš perpjautų pusiau vyšninių pomidorų, apkeptų su česnaku ir saldžiaisiais svogūnais su trupučiu balzaminio acto. Pomidorai patiekiant tiesiogine prasme ištirpsta, o jų išskiriamos sultys yra puikus padažas prie keptos lašišos. skaityti daugiau

Paruoškite gardžią azijietiško stiliaus keptą lašišą. Išskyrus marinavimo laiką, visas procesas trunka vos kelias minutes. Šiam receptui naudokite lašišos filė su oda. Marinuokite jas pusvalandį sojų padažo, šviežio imbiero, skaityti daugiau

Norėdami sutrumpinti kepimo laiką, supjaustykite bok choy makaronus dideliais gabalėliais (pavyzdžiui, į ketvirtį kekelio) ir sudėkite grybų kepurėles pjaustymui. Likusius ryžius nuo vakar vakarienės galima pašildyti ir naudoti kaip garnyrą, tačiau švieži basmati ryžiai taip pat greitai išverda. skaityti daugiau

Ši paprasta vieno lapo vakarienė paruošiama per kelias minutes dėl dažnai pamirštamo orkaitės grilio režimo. Šis nustatymas užtikrina aukštą temperatūrą, kad brokoliai ir greitai iškeptų lašiša būtų tobulai traškūs. skaityti daugiau

Jei mėgstate sūdytą raudonąją žuvį, jums tikrai patiks skandinaviškas užkandis gravlax. Šiame recepte šviežia žuvis, sausai marinuota su druska, krapais, pankoliu, kalendra, baltaisiais pipirais ir ruduoju cukrumi ant svogūnų lovatiesės. skaityti daugiau

Traškiai kepta lašišos filė patiekiama su sočiomis eskalolės ir laukinių ryžių salotomis. Be šių pagrindinių ingredientų, salotose taip pat yra džiovintų pomidorų, smulkintų sūdytų pistacijų ir trupinto ožkos sūrio. Skonis sodrus ir... skaityti daugiau

• Vinegreto padažas
• Daržovės
• Lašiša

Lašiša taps pagrindiniu patiekalu kitoje šeimos šventėje. Žuvis kepama keptuvėje, kol taps traški, o tada galutinai apkepa orkaitėje, todėl žuvis tampa sultinga, minkšta ir su gardžia plutele. Ypatingas lašišos priedas: skaityti daugiau

Šis lašišos patiekalas pagaminamas vienoje keptuvėje per mažiau nei 30 minučių ir pasižymi klasikiniais krevečių skoniais kreminiame padaže. Lašišos filė patiekiama su kvapniu padažu ir česnakine skrudinta duona mirkymui. skaityti daugiau

Ant vienos kepimo skardos kepta lašiša su jaunomis bulvėmis ir žiediniais kopūstais yra puikus sprendimas greitai ir be rūpesčių visai darbo dienos vakarienei, o jei imsite kelių rūšių žiedinius kopūstus (violetinį, baltąjį, žaliąjį Romanesco), - skaityti daugiau

Lašišos filė ir laiškiniai svogūnai aptepami gardžiu terijakio padažu ir kepami ant grotelių, kol pasidengs gardžiomis apkepo žymėmis ir blizgia glazūra. Patiekiama su avokado ir agurkų salotomis lengvame terijakio padaže. Pabarstykite sezamo sėklomis, kad gautumėte... skaityti daugiau

Šioje populiarių japoniškų kušijaki kebabų versijoje gaminama lašiša ir šitake grybai, kurie suteikia žuviai umami skonį. Lašišos filė iš anksto marinuojama mirino, sakės ir miso mišinyje; tada kepimo metu kebabai aptepami tuo pačiu mišiniu. skaityti daugiau

Šie gardūs traškūs kroketai daugiausia gaminami iš sandėliuko produktų: konservuotos lašišos, padažų, prieskonių, marinuotų daržovių ir miltų. Skanu ir nebrangu! Prieš kepdami leiskite kroketams sustingti šaldiklyje, kad jie... skaityti daugiau

Šie lašišos paplotėliai gaminami iš konservuotos lašišos – tai nebrangu ir galima pasigaminti bet kada, jei tik sandėliuke turite konservuotos lašišos. Suformavę paplotėlius, juos užšaldykite, kad jie sutvirtėtų ir nesuirtų kepant. Kiekvienas žuvies paplotėlis... skaityti daugiau

Iš konservuotų lašišos paplotėlių gaminkite mėsainius. Sutrupinta žuvis sumaišoma su grietine, kiaušiniais, džiūvėsėliais ir prieskoniais, tada suformuojama į paplotėlius ir greitai apkepama keptuvėje. Patiekite juos ant skrudintos duonos. skaityti daugiau

Šių gardžių ir sultingų žuvies pyragėlių paslaptis slypi malta mėsoje, kuri gaminama iš trijų rūšių lašišos: tyrės būdu supjaustytos žalios lašišos tekstūrai ir supjaustytos rūkytos lašišos fantastiškam skoniui ir aromatui. Džiūvėsėliai padeda sutirštinti mišinį. skaityti daugiau

Šis gardus ir sveikas patiekalas paruošiamas per kelias minutes ir puikiai tinka baltymų bei daržovių gausiai vakarienei darbo dienomis. Keptuvėje kepta lašiša patiekiama su virtais Savojos kopūstais, morkomis ir krapais. Greitai paruošiamas grietinės padažas... skaityti daugiau

Kokia staigmena! Jei iš prekybos centro parsinešėte šaldytų lašišos filė, prieš kepdami nereikės laukti, kol jos atitirps. Tiesiog sudėkite žuvį į įkaitintą keptuvę ir kepkite, o tada toje pačioje keptuvėje iškepkite lengvą... skaityti daugiau

Iškepus lašišą, sutrupinkite minkštimą ir patiekite kaip užkandį ant keptų bulvių odelių su keptais laukiniais grybais ir šviežiomis žolelėmis. Šis skonių derinys pradžiugins kiekvieną, ypač jei paruošite skirtingų... skaityti daugiau

Lašišos filė su pomidorais ir cukinijomis – paprasta, bet gardi vakarienė dviem, gaminama ant vienos kepimo skardos. Kepti pomidorai, apibarstyti traškiais džiūvėsėliais, žolelėmis ir parmezanu, yra puikus lengvas garnyras prie žuvies, ir... skaityti daugiau

Šis prabangus japoniško stiliaus patiekalas yra neįtikėtinai lengvai paruošiamas ir kupinas skonio. Lašišos filė troškinama su azijietiškais prieskoniais ir daržovėmis grybų sultinyje ir patiekiama su atskirai virtais grikių soba makaronais. skaityti daugiau