Laikas: 1 valanda 35 minutės
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 16 užkandžių

Iškepus lašišą, sutrupinkite minkštimą ir patiekite kaip užkandį ant keptų bulvių odelių su keptais laukiniais grybais ir šviežiomis žolelėmis. Šis skonių derinys pradžiugins visus, ypač jei naudosite mišrių grybų mišinį.

Sudedamosios dalys:

• 4 didelės bulvės
• 1 puodelis tarkuoto čederio
• 220 g lengvai sūdytos lašišos, keptų laukinių grybų arba smulkintų petražolių užpilui

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

bulvė, lašiša, čederio sūris, grybai, petražolės

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Paruoškite užpilo ingredientus: sutrupinta kepta lašiša, kepti laukiniai grybai, smulkintos petražolės ir laiškiniai česnakai.
2 veiksmas
• Paruoškite bulvių odeles:
  
  Šakute subadykite 4 dideles „Russet Burbank“ bulves. Kepkite tiesiai ant orkaitės grotelių 175 °C temperatūroje, kol suminkštės, maždaug 1 valandą. Leiskite atvėsti, tada supjaustykite išilgai į 4 gabalėlius ir išskobkite minkštimą, palikdami 0,5 cm storio odelę. Abi odelės puses aptepkite ištirpintu sviestu, pagardinkite druska ir pipirais.
3 žingsnis
• Kepkite odele į viršų 230 °C temperatūroje, kol taps traški, maždaug 15 minučių. Papuoškite norimais priedais.
  
  Sūrio žievelėms, apverskite iškepusias odeles, pabarstykite 1 puodeliu tarkuoto čederio ir kepkite dar 5 minutes.

Balsai: 1